Milanesa, salchicha y jamón. / Breaded beef, sausage and ham.
$25.40
Súper Cubana / Super Cuban
Milanesa, salchicha, jamón, chorizo y huevos. / Breaded beef, sausage, ham, chorizo and eggs.
$27.60
Combinada / Mixed
$21.70
Quesadillas Gus
El relleno de su elección en una tortilla frita hecha a mano, queso, lechuga, crema agria y salsa. / Your choice of filling in handmade fried tortilla, cheese, lettuce, sour cream and sauce.
$19.20
Regular
Your choice of meat.
$21.00
Desayuno / Breakfast
Huevos Rancheros / Ranchero Eggs
Dos tortillas de maíz fritas con huevos fritos bañados en salsa roja. El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades. / Two fried corn tortilla with sunny side up eggs red salsa on top. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$18.50
Huevos Al Gusto / Your Choice Eggs
Chorizo, jamón, o a la mexicana. El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades. / Chorizo, ham, or a la mexicana. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$18.50
Huevos Divorciados / Divorced Eggs
Dos huevos fritos bañados en salsa roja y verde. El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades. / Two sunny side up eggs with red and green sauce on top. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$18.50
Burrito De Desayuno / Breakfast Burrito
Huevo, arroz, frijoles y queso envueltos en una tortilla de harina. El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades. / Egg, rice, beans and cheese wrapped in a flour tortilla. Consuming raw or undercooked meats, poultry , seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$13.80
Aperitivo Salvadoreño / Salvadorian Appetizer
Incluye pupusa, tamal, yuca frita, empanada de plátano, pastelito de carne, crema agria y queso. / Includes pupusa, tamale, fried cassava, plantain empanada, beef pastelito, sour cream and cheese.
$37.00
Bistec Salvadoreño / Salvadorian Steak
Bistec cocinado en salsa suave. / Steak cooked in mild sauce.
$24.20
Desayuno Salvadoreño / Salvadorian Breakfast
Plátano, huevos, frijoles y crema agria. El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades. / Plantain, eggs, beans and sour cream. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$18.80
Plátanos Fritos. / Fried Plantains
Plátano con frijoles y crema agria. / Plantain with beans and sour cream.
$15.10
Yuca Con Chicharrón / Cassava With Pork Rinds
$16.00
Empanadas De Plátano / Plantain Empanadas
Puré de plátano maduro. / Mashed ripe plantain.
$15.10
Tamal Salvadoreño / Salvadorian Tamale
Pollo o puerco. / Chicken or pork.
$5.70
Tamal De Elote / Corn Tamale
Tamal de maíz servido con crema agria. / Corn tamale served with sour cream.
$5.70
Casamiento / Rice & Beans
Auténtico desayuno salvadoreño servido con frijoles, arroz, plátanos, queso fresco y crema agria. / Real Salvadorian breakfast served with beans, rice, plantains, fresh cheese and sour cream.
$18.50
Huevos Con Loroco / Eggs With Loroco
Plato tradicional salvadoreño. Huevos revueltos y queso fresco loroco, crema agria, arroz y frijoles. / Traditional Salvadorian dish. Scrambled eggs and loroco fresh cheese, sour cream, rice and beans.
$19.20
Volcanes / Volcanoes
Tres tortillas tostadas con queso derretido, tu elección de carne y pico de gallo. / Three toast tortillas with melted cheese, your choice of meat and pico de gallo.
$18.80
Chalamulitas
Servido con tres deliciosas tortillas hechas a mano, salsa pico de gallo y carne. / Served with three delicious handmade tortillas, pico de gallo sauce and meat.
$18.80
Tacos Gringos
Tres tacos de tortilla hecha a mano con su elección de carne y pico de gallo. / Three handmade tortilla tacos with your choice of meat and pico de gallo.
$18.80
Chilaquiles
Chilaquiles Con Huevo / Chilaquiles With Eggs
Chilaquiles servidos con huevo, arroz y frijoles. El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades / Chilaquiles served with eggs, rice and beans. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$19.80
Chilaquiles Con Carne / Chilaquiles With Meat
Chilaquiles servidos con pollo o carne, huevos arroz y frijoles. El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades. / Chilaquiles served with chicken or beef, eggs rice and beans. Consuming raw or undercooked meats, poultry , seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$24.20
Chilaquiles / Plain Chilaquiles
Chilaquiles con arroz y frijoles. El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades. / Chilaquiles with rice and beans. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$15.70
Aperitivos / Appetizer
Miniempanadas
Vegetales o atun. / Vegetables or tuna.
$15.70
Tacos Dorados / Crispy Golden Brown Tacos
Tacos dorados con papas y chorizo. / Crispy tacos with potatoes and chorizo.
$18.50
Molletes
Bolillos con frijoles, pico de gallo y tocino, con queso fundido por encima. / Made with mexican bread (bolillos) spread with beans, pico de gallo and bacon, with melted cheese on top.
$10.70
Sincronizadas / Mexican Ham And Cheese Melts
Tortilla de harina con queso fundido y la carne de su elección. / Flour tortilla with melted cheese and your choice of meat.
$11.00
Gringa
Tortilla de harina con queso fundido, piña y pastor. / Flour tortilla with melted cheese pineapple and marinated pork.
$12.00
Platos Principales / Main Dishes
Megahuarache
Su elección de carne, frijoles negros, lechuga, queso, cebolla, salsa y crema agria / Your choice of meat, black beans, lettuce cheese, onion, salsa and sour cream.
$19.20
Huarache
Su elección de carne, frijoles negros, queso, cebolla y salsa. / Your choice of meat, black beans, cheese, onion, and sauce.
$17.90
Huarache Sencillo / Plain Huarache
Huarache sin carne. / Does not include meat.
$13.50
Orden De 3 Quesadillas / Order Of 3 Quesadillas
Tres quesadillas hechas a mano con flor de calabaza o Huitlacoche. / Three handmade quesadillas with squash blossom or corn smut.
$18.80
Mega-Quesadilla Flor De Calabaza / Mega Quesadilla Squash Blossom
$19.20
Mega Quesadilla Huitlacoche / Mega-Quesadilla Corn Smut
$19.80
Ensalada De Pollo / Chicken Salad
Pollo a la parrilla con lechuga, tomate, cebolla, pepino y rodajas de naranja. / Grilled chicken with lettuce, tomatoes, onion, cucumber and orange slices.
$21.00
Tostada De Tinga / Tinga Tostada
Tostada servida con frijoles y tinga, cubierta con crema agria y queso. / Tostada served with beans and marinated chicken, topped with sour crean and cheese.
$9.80
Nachos
Servido con aguacate, pico de gallo y crema agria. / Served with avocado, pico de gallo and sour cream.
$19.80
Sope
Su elección de carne con frijoles, salsa, lechuga, queso, cebolla y crema agria. / Your choice of meat with beans, sauce, lettuce, cheese, onion and sour cream.
$10.70
Sope Sencillo / Plain Sope
No incluye carne. / Does not include meat.
$7.60
Gordita
Su elección de carne con frijoles, salsa, lechuga, queso, cebolla y crema agria. / Your choice of meat with sauce, lettuce, cheese, onion and sour cream.
$10.70
Megaquesadilla
Su elección de carne con frijoles, salsa, lechuga, queso, cebolla y crema agria. / Your choice of meat with sauce, lettuce, cheese and sour cream.
$19.20
Pambazo
Patata, zanahoria, lechuga, crema agria, queso y salsa con su elección de chorizo mexicano o pollo. / Potato, carrots, lettuce, sour cream, cheese, and salsa with your choice of mexican chorizo or chicken.
$18.80
Chalaparrillada
$55.40
Queso Fundido/ Melted Cheese
Choriqueso
Queso con chorizo. / Cheese with chorizo.
$11.00
Queso Con Hongos / Cheese With Mushrooms
Cheese with mushrooms.
$11.00
Queso Fundido / Melted Cheese
Melted cheese.
$9.50
Queso Con Carne / Cheese With Meat
Queso con la carne de su elección. / Cheese with your choice of meat.
$11.00
Acompañamientos / Side Orders
Aguacate / Avocado
$4.50
Arroz
$3.50
Pico De Gallo
$3.50
Guacamole
$11.00
Nuggets De Pollo / Chicken Nuggets
$12.60
Chiles Toreados / Jalapeños Seasoned With Onions
$10.40
Frijol
$3.50
Pupusas
Pupusas
$5.70
Sopas / Soups
Consomé De Pollo / Chicken Broth
Consomé de pollo desmenuzado con aguacate y guarnición de arroz. / Shredded chicken stew topped with avocado and side of rice.
$24.20
Caldo De Res / Beef Soup
$24.20
Caldo De Pollo / Chicken Soup
$24.20
Sopa De Mondongo / Tripe Soup
Guisado de mondongo de res con verduras. / Beef tripe stew with vegetables.
$24.20
Menudo / Beef Tripe Soup
$24.20
Sopa De Mariscos / Shrimp Soup
Beef tripe stew with vegetables.
$24.00
Caldo De Camarón / Shrimp Soup
$24.00
Sopa De Tortilla / Tortilla Soup
Sopa de tortilla sazonada con las hierbas especiales del chef. / Tortilla soup seasoned with Chef's special herbs.
$11.30
Fajitas
Chala-Fajitas
Una combinación de pimiento, cebolla, tomate, pollo, carne y camarones, servido con arroz, frijoles y tortillas. / A combination of bell pepper, onion, tomato, chicken, beef and shrimp, served with rice, beans and tortillas.
$27.90
Fajitas
Una combinación de pimiento, cebolla, tomate y su elección de carne servida con arroz y frijoles. / A combination of bell pepper, onion, tomato, and your choice of meat served with rice and beans.
$25.10
Burritos
Burrito
Frijoles, arroz, cebolla, queso, lechuga, crema agria, cilantro y su elección de carne. / Beans, rice, onion, cheese, lettuce, sour cream, cilantro and your choice of meat.
$15.40
Burrito Mojado / Wet Burrito
Salsa verde, burrito húmedo, su elección de carne, con frijoles, arroz, cebolla, queso, lechuga, crema agria y cilantro. / Green sauce, wet burrito, your choice of meat, with beans, rice, onion, cheese, lettuce, sour cream and coriander.
$16.30
Super Burrito
$16.30
Tacos
Chalatacos
3 tacos.
$17.60
Megatacos
Su elección de carne con frijoles enteros, y papas fritas. / Your choice of meat with whole beans, and French fries.
$18.80
Tacos
Servidos con cebolla, cilanto y salsa. / Served with onion, coriander and sauce.
$4.50
Tacos Hawaiianos / Hawaiian Tacos
Tres tacos de chuleta de puerco con piña, jamón y cebolla. / Three pork chop tacos with pineapple, ham and onion.
$17.60
Flautas De Pollo / Chicken Flautas
Dos tacos de pollo frito y crujiente. Servidos con arroz, frijoles y ensalada. / Two fried crispy chicken tacos. Served with rice, beans and salad.
$24.20
Flautitas
Cuatro crujientes tacos. / Four crispy tacos.
$16.00
Parrillada Gus / Gus Barbeque
Su elección de carne con pimiento, tocino y queso fundido, servido con tortillas. / Your choice of meat with bell pepper, bacon, and melted cheese, served with tortillas.
$22.60
Alambres / Steak With Peppers
Una combinación de cebolla, pimiento, tocino y su elección de carne. / A combination of onion, bell pepper, bacon, and your choice of meat.
$22.60
Alambre Especial / Special Steak With Peppers
Pimiento, cebolla, tocino, steak y pastor. / Bell pepper, onion, bacon, beef steak and marinated pork.
$25.10
Mariscos / Seafood
Vuelve A La Vida
Nuestra combinación especial de mariscos: camarones, pulpo, pescado y ostras en nuestra salsa de tomate. El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades. / Our special combination of seafood: shrimp, octopus, fish and oysters in our signature tomato sauce. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$28.80
Ostiones En Su Concha / Oysters In Their Shell
12 El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades. / Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$25.70
Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail
$21.30
Campechana De Camarón Y Pulpo / Shrimp And Octopus Campechana
$22.60
Campechana 3
Camarón pulpo y ostiones. / Shrimp, octopus and oysters.
$24.20
Tostada De Ceviche / Ceviche Tostada
El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades. / Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$8.80
Ceviche
El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades / Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$15.70
Aguachile
Camarón marinado en jugo de lima y jalapeño. El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, de aves de corral, de mariscos o de huevos, puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si se padecen determinadas enfermedades. / Shrimp marinated in lime juice and jalapeño. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs, may increase your risk of foodborne ilness, especially if you have certain medical conditions.
$25.40
Camarones A La Diabla / Deviled Shrimp
Camarones marinados en salsa casera picante. / Shrimp marinated in spicy home made sauce.
$25.40
Camarones Rancheros / Ranchero Shrimp
$25.40
Camarones Empanizados / Breaded Shrimp
$25.40
Filete A La Plancha / Grilled Fish Fillet
$25.40
Mojarra Frita / Fried Tilapia
Tilapia frita, servida con arroz, ensalada y papas fritas. / Deep fried tilapia, served with rice, salad, and French fries.
$25.40
Filete Ranchero / Ranchero Fillet
Filete de pescado salteado en salsa suave servido con ensalada, arroz y papas fritas. / Fish Fillet sautéed in mild sauce served with salad, rice and French fries.
$25.40
Carnes / Meat
Bistec A La Mexicana / Mexican Style Steak
Bistec cocinado con cebollas a la plancha, acompañado de arroz y frijoles. / Steak cooked with grilled onions, accompanied with rice and beans.
$24.20
Bistec Ranchero / Ranchero Steak
$24.20
Bistec Encebollado / Steak With Grilled Onions
$24.20
Enchiladas Poblanas
Tres enchiladas de pollo / Three chicken enchiladas.
$24.20
Pollo Con Mole / Chicken With Mole
Pollo bañado en mole poblano mexicano acompañado de arroz, frijoles y ensalada. / Chicken dipped in Mexican mole poblano accompanied with rice, beans and salad.
$24.20
Carne A La Tampiqueña / Tampiqueña Style Beef
Dos enchiladas poblanas, bistec, arroz y frijoles. / Two enchiladas poblanas, steak, rice, and beans.
$24.20
Carne Asada / Roast Beef
$24.20
Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas
Cuatro enchiladas verdes con jamón o pollo. / Four green enchiladas with ham or chicken.
$24.20
Enchiladas Verdes / Green Enchiladas
Tres enchiladas de pollo en salsa verde / Three chicken enchiladas in green salsa.
$19.80
Plato De Milanesa / Breaded Pork Steak
$24.20
Plato De Dieta / Low Carbs Plate
$24.20
Pollo Dorado / Golden Fried Chicken
Pollo frito servido con arroz, frijoles, ensalada, papas fritas y tortillas. / Fried chicken served with rice, beans, salad, French fries, and tortillas.
$24.20
Pollo Encebollado / Chicken Marinated With Grilled Onions
$24.20
Pollo Guisado / Chicken Stew
Pollo sazonado en salsa roja servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. / Chicken seasoned in red sauce served with rice, beans, salad, and tortillas.
$24.20
Pechuga Gus / Gus Style Chicken
Pechuga de pollo empanada con jamón y queso derretido en el centro, servida con, arroz, salsa y tortillas. / Breaded chicken breast with ham and melted cheese in the middle, served with, rice, sauce and tortillas.
$25.40
Plato De Lengua / Beef Tongue Plate
Lengua de res en salsa roja, servida con arroz, frijoles, salsa y tortillas. / Beef tongue in red sauce, served with rice, beans, salsa and tortillas.
$25.40
Chile Verde / Green Pepper
Carne de cerdo cocinada en salsa verde picante servida con arroz, frijoles, salsa y tortillas. / Pork meat cooked in spicy green sauce served with rice, beans, sauce, and tortillas.
$24.20
Enchiladas Campechanas
Nuestras enchiladas de pollo en salsa verde y mole con queso, cebolla, crema agria y una guarnición de ensalada. / Our signature green sauce and mole chicken enchiladas topped with cheese, onions, sour cream and a side of salad.
$25.40
Bebidas / Drinks
Aguas Frescas
$6.00
Refrescos De Lata / Can Sodas
$3.00
Refrescos De Botella / Bottled Sodas
$4.50
Jugo De Naranja / Natural Orange Juice
$7.00
Sangria Preparada / Prepared Sangria
Refresco mexicano con sal de lima y salsa casera. / Mexican soda with lime salt and home made sauce.
$8.00
Agua Mineral Preparada / Prepared Mineral Water
Agua Mineral con sal de lima y salsa casera. / Mineral water with lime salt and home made sauce.
$8.00
Postres / Desserts
Plátanos Con Lechera / Plantain With Sweet Cream Milk