SMALL DISHDEEP FRIED TEMPURAMAIN DISHNIGIRI SUSHIBEEF-NIGIRIROLL-SUSHISIDESASHIMIPokeNOODLESOBA BUCKWEAT NOODLESDESSERTZIGU PARTY MENUBEER *DRAFTBEER *HONOLULUBEER *NON-ALCOHOL BEERHAWAIIAN BEER COCKTAILZIGU’s ORIGINAL LOCAL COCKTAILSAKEPREMIUM SAKEHOT SAKESHOCHU -SWEET POTATO-SHOCHU -BARLEY-SHOCHU -RICE-SHOCHU -GINGER-SHOCHU -AWAMORI-ULTlMATE FIZZY HI-BALLSHOCHU-COCKTAILHAWAIIAN CLASSICCOCKTAILWINES -CHAMPAGNE & SPARKLING WINE-WINES -WHITE-WINES -ROSE-WINES -RED-SOFT DRINKUltimate Fizzy Mocktail【Happy Hour／4pm-6pm 】-Food Menu-【Happy Hour／4pm-6pm 】-Drink Menu-
SMALL DISH
- Spicy Edamameserved with Aloha Soy sauce, Garlic, Local Chilli Pepper sauce / 枝豆 アロハ醤油のピリ辛和え$8.00
- Local Fresh Cucunber Saladshio koji, hawaiian mix spices, salted kelps, sesami oil, bonito flakes / ローカルたたききゅうりの浅漬け$6.50
- Picked Sweet Onionhome made pickle / 自家製オニオンピクルス$6.00
- Aloha Oboro Tofuserved with Local Shiso Tamari Ginger / ALOHA TOFUのおぼろ豆腐, ハワイ島産生姜の佃煮と刻み紫蘇$10.00
- Japanese Fish Cakeserved with Sake-kasu & Chopped Wasabi / 板わさ, Islander Sakeの酒粕と刻みワサビ添え$7.50
- Local Egg Rolled Omeletwith grated white radish / ローカルエッグのだし巻き卵（生でも食べれるハワイで希少な新鮮玉子を使用）$11.00
- Local Farm Sweet Potato Salad With Pipikaulapipikaula, fried fish cake, smoked egg, smoked radish fried sweet potato / ローカルファームの薩摩芋といぶりがっこのポテトサラダ ピピカウラ添え$9.50
- Sumida Farm Watercress And Tofu Saladserved with fried soba and tangy onion vinegrette / スミダファームのクレソンとALOHA TOFUのサラダ$13.00
DEEP FRIED TEMPURA
- Mochiko Fried Chickenserved smoked mayo with pickled radish / モチコフライドチキン, いぶりがっこマヨネーズ$14.50
- Takoyaki In Hot Brothsimmered in dashi stock, local green onion, bonito flakes / ローカルねぎたっぷりの明石風揚げたこ焼き$14.00
- Agedashi Aloha Tofuserved local ginger and nametake mashrooms / ハワイ島産生姜の餡とAloha Tofuの揚げ出し豆腐$11.50
- French Fries With Local Cajan Spiceフライドポテト ハワイ産ケイジャンスパイス添え$8.50
- Local Vegetable Tempuraローカル野菜の天ぷら盛り合わせ$15.00
- Shrimp Tempura 5pc海老の天ぷら 5pc$19.50
- Shrimp And Local Vegetable Tempura天ぷら盛り合わせ$18.00
MAIN DISH
- Hawaiian Ahi Cutletserved with chipped kale, Japanesetartar, sesami dressing / 近海マグロのアヒカツ 自家製タルタルソース$26.00
- Sauteed Big Island Ginger Porkserved with onion, local ginger / ハワイ島産の生姜の豚生姜焼き$24.50
- Grilled Sweetened Miso Salmonserved with grilled shishito pepper and topped with macadamia nuts / サーモンの西京味噌焼き$24.00
- Japanese Style Sirloin Steakserved with grated local white radish, and local shiso ponzu souce / 鉄板サーロインステーキ, ローカル大根おろしと紫蘇ポン酢$48.00
NIGIRI SUSHI
- Catch Of The Day / Market Price本日のお寿司
- Ahi (Oahu)オアフ産マグロ$6.50
- AmberJack (Kona)コナ産カンパチ$6.00
- Today's Special *From Japan / Market Price本日のお寿司
- Salmonサーモン$5.00
- Lkuraいくら$7.50
- Hamachiはまち$7.00
- Spot Shrimpボタン海老$8.50
- Scallop *From Japanホタテ$6.50
- Uni / Market Priceウニ
BEEF-NIGIRI
- Washu-Gyu和州牛 / +$8, *Topped Uni（ウニトッピング）*Topped lkura（いくらトッピング）+$6$11.00
ROLL-SUSHI
- ZIGU Rolltopped with Ahi & Kanpachi, kale, egg omlet, cucumber, mashroom / 近海マグロとコナ産カンパチの巻き寿司$26.50
- Spicy Salmon Rolltopped with salmon & Spicy Mayo, macadamia nuts, eel sauce, kale, egg omlet, cucumber, mashroom / スパイシーサーモンとマカダミアナッツの巻き寿司$25.00
- Spicy Tuna Rolltopped with local tuna and Spicy Mayo, eel sauce, kale, edd omelet, cucumber, mashroom, green onion / スパイシー・ツナロール$26.50
- Hawaiian Vegetable Rollkale, sweet potato, mashroom, cucumber, watercress / ローカル野菜の巻き寿司$17.00
- Local Cucumber Rollハワイ産きゅうりの細巻き$7.50
- Wasabi Maki Roll (Namida Maki)涙巻き$7.50
- Local Green Papaya Rollハワイ産パパイヤの細巻き（かんぴょう風）$9.00
SIDE
- ARAJIRUmiso soup made with bone-in fish / あら汁$12.00
- MISO SOUP味噌汁$4.00
SASHIMI
- Today's Catch Of The Day / Market Price本日のお刺身
- Catch Of Sashimi Platter *3kinds本日のお刺身盛り合せ *4pc each$48.00
- Ahi *Localマグロ$22.00
- Amberjack *Localカンパチ$20.00
- Salmonサーモン$19.00
- Hamachiはまち$22.00
Poke
- Local Ahi Sashimi Pokeshoyu-koji miso, sea asparagus, ogo, onion, kukui nuts / 近海マグロの刺身ポケ味噌麹和え$22.00
- Local Power Natto Ahi Pokeahi, yamaimo, okra, sea asparagus, pickled radish, egg york / 近海マグロとアロハ納豆の怪力納豆$16.00
- Salmon Sashimi Pokesio-koji, yuzu pepper, onion, tomato, cucumber / サーモン刺身ポケ柚子胡椒添え$19.00
NOODLE
- Spicy Chilled Sobahomemade chilli oil, hawaiian spice minced pork, bonito flakes, egg york, onion, seaweed and fried garlic / 豚そぼろと自家製ラー油のハワイアンスパイスまぜ蕎麦$19.50
- Local Vegetable Chilled Moringa Noodlelocal basil, soy milk sesami sauce / ローカル野菜の冷やしモリンガ蕎麦 豆乳胡麻だれ$22.00
SOBA BUCKWEAT NOODLES
- Chilled Sobawith homemade dipping sauce / ざる蕎麦$11.50
- Hot Broth Sobagreen onion, fish cake, seaweed / かけ蕎麦$12.50
- Chilled Natto Sobatopped with okra, yamaimo, pickled radish, green onion / 納豆とろろオクラぶっかけ蕎麦$16.50
- Sukiyaki Beef Sobabeef sukiyaki, sobatsuyu / 牛すき焼き蕎麦 (Chilled / Hot)$21.00
- Assorted Tempura Sobaassorted tempura, sobatsuyu / 天ぷら蕎麦 (Chilled / Hot)$26.00
DESSERT
- Homemade Haupia Anmitsuwith Local Kinako, Sweet Red Beans and Matcha Ice / 自家製ハウピアあんみつ 抹茶アイス添え$12.00
- Kauai Lapper's Ice CreamVanilla / Matcha / Kona Coffee / Lilikoi（カウアイ島のホームメイドアイスクリーム）$6.50
ZIGU PARTY MENU
- ①*3名様以上で事前こ予約のみ対応Edamame marinade with Aloha Soy Sauce, Garlic, Local Cili Pepper（枝豆 アロハ醤油のピリ辛和え）/ Local Farm Sweet Potato Salad（ローカル農場の紅芋といぶりがっとのポテトサラダ）/ Waimanalo TKG Edd Rolled Omelet（ワイマナロTKGエッグのだし巻き）Sumida Farm Watercress and Aloha Tofu Salad（スミダファームクレソンとアロハ豆腐のサラダ）/ Mix Poke（本日のポケ）/ Mochiko Fried Chicken（モチコフライドチキン）/ Sauteed Big Island Ginger Pork（ハワイ産生姜の豚生姜焼き）/ Hawaiian Tuna Cutlet（近海マグロのカツレツ）/ Chilled Soba Noodle（もり蕎麦）$40.00
- ➁*3名様以上で事前こ予約のみ対応Local Ahi & Kanpachi Sashimi（近海マグロとコナ産カンパチのお刺身）/ 3 kinds Appetizer：Local Farm Sweet Potato Salad, Local Egg Omelet, Chilled Aloha Tofu（前菜3種盛り：ローカル農場のポテトサラダ, TKG卵のだし巻き, アロハ豆腐の冷奴）/ Sumida Farm Watercress and Aloha Tofu Salad（スミダファームクレソンとアロハ豆腐のサラダ）/ Shrimp and Local Vegetables Tempura（海老とローカル野菜の天ぷら盛り合わせ）/ Japanese Style Sirloin Steak（和風鉄板サーロインステーキ）/ Chilled Soba Noodle（もり蕎麦）/ ZIGU ROLL with Tuna, Kanpachi, Kale, Egg Omelet, Mushroom, Shrimp Flake（近海マグロとコナ産カンパチの巻き寿司）/ Homemade Haupia Anmitsu with Local Kinako, Azuki Beans, Matcha Ice Cream（自家製ハウピアとローカルきな粉のあんみつ）$55.00
BEER *DRAFT
- Kirin Ichibanキリン一番搾り$8.00
- Kono Hawaii *Big Waveビッグウェーブ$9.00
- ASAHI Super Dryアサヒスーパードライ$8.00
- Orion Beerオリオンビール$8.50
- Echigo Rice Beerこしひかり 越後ビール$8.50
- Echigo Weizenエチゴ ヴァイツェン$8.50
BEER *HONOLULU
- El GUAPO *Golden Aleエルグアアポ ゴールデンエール$8.00
- COCOWEIZEN *COCONUT HEFEWEIZENココウエイセンココナッツ$8.00
- HOP ISLAND IPA *India Pale Aleホップアイランドインディアペールエール$8.00
BEER *NON-ALCOHOL BEER
- Asahi Dry Zeroアサヒドライゼロ$7.00
HAWAIIAN BEER COCKTAIL
- Big Island Ginger ＆ Local Turmeric Beerターメリックとハワイ島産生姜のハワイアンビアカクテル$11.00
- Yuzu Beer Local Beer With Japanese Yuzu Infused Sake日本産柚子酒を使ったハワイアンビアカクテル$11.00
ZIGU’s ORIGINAL LOCAL COCKTAIL
- Sake SangriaLocal Pineapple / Water melon / Lime / Sake（ローカルパイナップルと西瓜の日本酒サングリア）$15.50
- Shochu MojitoShiso/ Yuzu Sake / Lime / Mix berry / Shochu（ミックスベリー&焼酎しそモヒート）$15.00
- Pau Vodka MOSCOW MULE Crafted With Turmeric & Local GingerPau Vodka / House made Turmeric Ginger syrup/ Lime（自家製ジンジャーシロップとパウウォッカのモスコミュール）$16.00
SAKE
- Sake Flight *3kinds Of Recommendation当店オススメの日本酒を3種類お楽しみ頂けるテイスティングメニュー
- Islander Sake *Hawaii（ハワイ）アイランダー酒造 / 純米吟醸無ろ過生原酒（Glass 90ml：$13 / Carafe 300ml：$45 / Bottle 750m：$95）
- Dassai39 *Yamaguchi（山口）獺祭39 / 純米大吟醸（Glass 90ml：$13 / Carafe 300ml：$45 / Bottle 720m：$95）
- Hidakami Yasuke *Miyagi（宮城）日高見 弥助 / 純米吟醸（Glass 90ml：$12.5 / Carafe 300ml：$37 / Bottle 720m：$89）
- Tedorigawa *Ishikawa（石川）手取川 / 山廃純米（Glass 90ml：$10 / Carafe 300ml：$30 / Bottle 720m：$68）
- Hakkaisan *Niigata（新潟）八海山 / 特別純米（Glass 90ml：$8 / Carafe 300ml：$24 / Bottle 720m：$55）
- Souhomare -TAXEDO- *Tochigi（栃木）惣誉 / 生翫仕込 純米大吟醸（Glass 90ml：$20 / Carafe 300ml：$70 / Bottle 720m：$160）
- Kamoizumi *Hiroshima（広島）賀茂泉 / にごり純米吟醸（Glass 90ml：$12 / Carafe 300ml：$40 / Bottle 720m：$60）
- Dewazakura IZUMIJUDAN *Yamaguchi（山口）出羽桜 泉十段 / 吟醸（Glass 90ml：$10 / Carafe 300ml：$30 / Bottle 720m：$68）
- Kid *Wakayama（和歌山）紀土 / 純米（Glass 90ml：$10 / Carafe 300ml：$30 / Bottle 720m：$68）
PREMIUM SAKE
- Dassai BeyondJunmaiDaiginjo（from Yamaguchi） / 禦祭～その先へ～（山口） 純米大吟醸$700.00
- Masumi YumedonoJunmai Daiginjo（from Nagano） / 真澄 ”夢殿”（長野）純米大吟醸$450.00
- ShihoJunmai Daiginjo （from Hyogo） / 至宝（兵庫） 純米大吟醸$1300.00
HOT SAKE
- Hakkaisan八海山 / 純米 180ml$16.00
SHOCHU -SWEET POTATO-
- Namihan *Haleiwa（ハワイ）波花（Glass）$16.00
- Kurokihonten ”Q” *Miyazaki（宮崎）黒木本店 球（Glass：$12 / Bottle：$90）
- Satou Black *Kagoshima（鹿児島）佐藤 黒（Glass：$10 / Bottle：$80）
SHOCHU -BARLEY-
- Lichiko *Oita（大分）いいちこ（Glass：$6 / Bottle：$48）
- Lichiko Blue *Oita（大分）いいちこブルー（Glass：$7 / Bottle：$55）
SHOCHU -RICE-
- St.george *California（カリフォルニア）聖ジョージ（Glass：$12 / Bottle：$90）
- Toyonagakura *California（カリフォルニア）豊永蔵（Glass：$9 / Bottle：$70）
SHOCHU -GINGER-
- Rihei Ginger Shochu *Miyazaki（宮崎）利平（Glass：$12 / Bottle：$90）
SHOCHU -AWAMORI-
- Aloha Awamori *Hawaii（ハワイ）アロハ泡盛（Glass：$6.5 / Bottle：$52）
ULTlMATE FIZZY HI-BALL
- Jim Beam Hi-Ballジムビームハイボール$8.00
- Mega Hi-Ballメガ・ハイボール（通常サイズのハイボール3杯分）$19.50
- Paniolo Hi-Ballパニオロハイボール$13.00
- Toki Hi-Ball季ハイボール$12.00
SHOCHU-COCKTAIL
- Lemon Sourlichiko shochu / local lemon/ soda / レモンサワー$8.00
- Mega Lemon Sourメガ・レモンサワー（通常サイズのレモンサワー3杯分）$19.50
- Rice SourToyonaga (organic rice shochu) soda / lemon / ライスサワー$8.00
- Mamaki Tea Chu-Hilichiko shochu / local lemon / ママキティーハイ$8.00
HAWAIIAN CLASSICCOCKTAIL
- Old Fashionedオールドファッション$16.00
- Margaritaマルガリータ$16.00
- Mai-Taiマイタイ$16.00
- Mojitoモヒート$16.00
- Jungle Birdジャングルバード$16.00
- Pina Coladaピニャ・コラーダ$16.00
- Tom Collinsトムコリンズ$16.00
WINES -CHAMPAGNE & SPARKLING WINE-
- Mia Perla ProseccoBottle：$54 / Glass：$12
- Moet Et Chandon Brut ImperialBottle$130.00
- Veuve ClicquotBottle$160.00
- Moet Et Chandon Nectar Imperial RoseBottle$160.00
- Dom Perignon VintageBottle$650.00
WINES -WHITE-
- Twenty AcresBottle：$44 / Glass：$11
- PighinBottle：$54 / Glass：$12
- BabichBottle：$54 / Glass：$12
- Mer Soleil SilverBottle$58.00
- Dr. Loosen, Dr.L RieslingBottle$60.00
- Cake BreadBottle$80.00
- The PrisonerBottle$90.00
- Asatsuyu Kenzo EstateHalf bottle: $110$220.00
WINES -ROSE-
- Banfi Centine 2019Bottle：$52/ Glass：$13
- Yui Kenzo EstateHalf bottle: $75$150.00
WINES -RED-
- Twenty AcresBottle：$46 / Glass：$11
- BonterraBottle：$54 / Glass：$12
- Kings Ridge 2018Bottle：$60 / Glass：$14
- Ancient Peaks RenegadeBottle$64.00
- TrefethenBottle$75.00
- The PrisonerBottle$90.00
- Daou VineyardsBottle$108.00
- CaymusBottle$200.00
- Rindo Kenzo EstateHalf bottle: $120$240.00
- Asuka Kenzo EstateBottle$280.00
- Ai Kenzo EstateHalf bottle: $195$390.00
- Opus OneBottle$500.00
SOFT DRINK
- FRUITS JUICE, TEA＆SODA / ALLOrange, Grapefruits, Guava, Pineapple, Cranberry, Ramune, Coke, Diet Coke, Ginger Ale, Green Tea, Oolong Tea$5.00
Ultimate Fizzy Mocktail
- Fresh Mint & Local Ginger Lemon Squashフレッシュミント＆ジンジャーレモンスカッシュ$8.00
【Happy Hour／4pm-6pm 】-Food Menu-
- Edamame (Spicy / Salt)marinade with Aloha Soy Sauce, Garlic, Local Chili Pepper / 枝豆 アロハ醤油のピリ辛和え$6.00
- Japanese Fish Cakewith Islander Sake-Kasu & Chopped Wasabi / 板わさ アイランダー酒粕と刻みわさび添え$6.00
- Local Farm Red Skin Sweet Potato Saladwith Home Smoked Pickled Radish / 地元農園の紅芋といぶりがっこのポテトサラダ$8.00
- French Fries With Local Cajun Spiceフライドポテト ハワイ産ケイジャンスパイス$7.50
- Sumida Farm Watercress And Aloha Tofu Saladスミダ農園のクレソンとアロハ豆腐のサラダ$11.00
- Mochiko Fried Chickenwith Smoked Radish Pickle Mayonnaise / モチコフライドチキン いぶりがっこマヨネーズ$13.00
- Assorted TempuraShrimp and Local Vegetable / 海老とローカル野菜の天ぷら盛り合わせ$16.00
- Sauteed Big Island Ginger Porkwith Maui Onion / ビッグアイランド産生姜の豚生姜焼き$21.00
- Today's Mix Poke *Happy Hour Specialmarinade with Shoyu-koji Miso, onion & Sea Asparagus, Kukui nuts / 本日のポケ 味噌麹和え$14.50
【Happy Hour／4pm-6pm 】-Drink Menu-
- BEER*KIRIN ICHIBAN DRAFT（PINT: $6 / MEGA: $15）*BIG WAVE GOLDEN ALE（PINT: $7 / MEGA: $18）*HONOLULU BEER WORKS（CANS）: $6
- SAKE*Hakkaisan（Glass）: $6 / *Tokubetsu Junmai（Carafe）: $18 / *HOT SAKE（180ml）: $13
- LOCAL SAKE*IslanderSake-Calrose-（Glass）: $11 / *Junmai ginjo（Carafe）: $39 / *Islander Sake Flight: $30
- WHISKY HI-BALL*JIM BEAM Hi-Ball（Regular）: $6（MEGA）: $15 / *Toki Hi-Ball: $10
- LOCAL WHISKY*Paniolo Hi-Ball: $11
- SHOCHU COCKTAIL*Iichiko Lemon Sour（Regular）: $6（MEGA）: $15 / *Mamaki Tea Chu-Hi: $6 / *Rice Sour: $6
- SHOCHU (Traditional Japanese Distilled Spirits)【LOCAL SHOCHU】NAMI HANA -浪花- : $13（Made from Local Sweet Potato）【ORGANIC】TOYONAGA -豊永蔵- : $6（Made from Organic Rice）【Exclusive to Hawaii】iichiko Blue -ハワイ限定- : $5.5（Made from Barley）
- WINE*SPARKLING WINE: $9.5【WHITE WINE】*Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc: $9.5【RED WINE】*Cabernet Sauvignon, Merlot: $9.5 / *Pinot Noir: $11
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