ZIGU Menu

4.4

(1,025+ Reviews)

$$$Japanese, Bar, Izakaya

SMALL DISH
- Spicy Edamame
  Served with Aloha Soy sauce, Garlic, Local Chilli Pepper sauce / 枝豆アロハ醤油のピリ辛和え
- Local Egg Rolled Omelette
  With Grated white radish / ローカルエッグのだし巻き卵（生でも食べられるハワイで希少な新鮮玉子を使用）
- Japanese Fish Cake
  Served with Sake-kasu & Chopped Wasabi / 板わさ, Islander Sakeの酒粕と刻みワサビ添え
- Local Fresh Cucumber Salad
  Shio koji, Hawaiian mix spices, Salted kelps, Sesame oil, Bonito flakes / ローカルたたききゅうりの浅漬け
- Pickled Sweet Onion
  Home made pickles / 自家製オニオンピクルス
- Local Farm Sweet Potato Salad With Pipikaula
  Pipikaula, Fried fish cake, Smoked quail eggs, Smoked radish, Fried sweet potato / ローカルファームの薩摩芋といぶりがっこのポテトサラダピピカウラ添え
- Sumida Farm Watercress Mini Salad
  Soba, Garlic chips, Onion yuzu dressing / スミダファームクレソンのミニサラダ
COLD ALOHA TOFU
- Spicy Tan Tan Sauce
  Sesame sauce, Kale, Home made chilli oil, Cilantro, Spicy Pork / 自家製ラー油の坦々ソース
- Cucumber & Seaweed
  きゅうりと海藻和え
- Plain
  冷奴
DEEP FRIED TEMPURA
- Mochiko Fried Chicken
  Served with Smoked mayo and Pickled radish / モチコフライドチキンいぶりがっこマヨネーズ
- Fried Takoyaki In Hot Broth
  Simmered in Dashi stock, Local green onion, Bonito flakes / ローカルねぎたっぷりの明石風揚げたこ焼き
- Agedashi Fried Aloha Tofu
  Served with Local ginger and Nametake mushroomss / ハワイ島産生姜の餡とAloha Tofuの揚げ出し豆腐
- French Fries With Local Cajun Spice
  フライドポテトハワイ産ケイジャンスパイス添え
- Local Vegetable Tempura
  ローカル野菜の天ぷら盛り合わせ
- Shrimp Tempura (5pc)
  海老の天ぷら 5pc
- Shrimp And Local Vegetable Tempura
  天ぷら盛り合わせ
MAIN DISH
- Hawaiian Ahi Cutlet
  Served with Chipped kale, Japanese tartar, Sesame dressing / 近海マグロのアヒカツ自家製タルタルソース
- Sauteed Big Island Ginger Pork
  Served with Onion, Local ginger / ハワイ島産の生姜の豚生姜焼き
- Grilled Sweetened Miso Salmon
  Served with Grilled shishito pepper and Topped with Macadamia nuts / サーモンの西京味噌焼き
- Daily Special Steak / Market Price
  本日のステーキ
ROLL-SUSHI
- ZIGU Roll
  Topped with Ahi & Amberjack, Kale, Egg Omelet, Cucumber, Mushroomss / 近海マグロとコナ産カンパチの巻き寿司
- Spicy Salmon Roll
  Topped with Salmon & Spicy Mayo, Macadamia nuts, Eel sauce, Kale, Egg omelet, Cucumber, Mushroomss / スパイシーサーモンとマカダミアナッツの巻き寿司
- Spicy Tuna Roll
  Topped with Local tuna and Spicy Mayo, Eel sauce, Kale, Egg omelet, Cucumber, Mushroom, Green onion / スパイシー・ツナロール
- Hawaiian Vegetable Roll
  Kale, Sweet potato, Mushroom, Cucumber, Watercress / ローカル野菜の巻き寿司
- Tekka Maki (Tuna Roll)
  鉄火巻
- Wasabi Maki Roll (Namida Maki)
  涙巻き
- Local Cucumber Roll
  ハワイ産きゅうりの細巻き
- Local Green Papaya Roll
  ハワイ産パパイヤの細巻き（かんぴょう風）
NIGIRI SUSHI
- 【LOCAL】Ahi (From Oahu)
  オアフ産マグロ
- 【LOCAL】Amberjack (From Kona)
  コナ産カンパチ
- 【OVER THE SEA】Today's Special (From Japan) / Market Price
  本日のお寿司
- 【OVER THE SEA】Seared Salmon Belly
  炙りサーモン
- 【OVER THE SEA】Ikura (From Japan)
  いくら
- 【OVER THE SEA】Hamachi (From Japan)
  はまち
- 【OVER THE SEA】Scallop (From Japan)
  ホタテ
- 【OVER THE SEA】Uni (From Japan) / Market Price
  ウニ
SIDE
- Ara Jiru
  Miso soup made with Bone-in fish / あら汁
- Miso Soup
  味噌汁
SASHIMI
- Catch Of The Day / Market Price
  本日のお刺身
- Catch Of Sashimi Platter *3kinds / Market Price
  本日のお刺身盛り合せ *4pc each
- Ahi
  オアフ産マグロ 5pc
- Amberjack
  コナ産カンパチ 5pc
- Salmon
  サーモン 5pc
- Hamachi
  はまち 5pc
POKE
- Local Ahi Sashimi Poke
  Shoyu-koji miso, Sea asparagus, Ogo, Onion, Kukui nuts / 近海マグロの刺身ポケ味噌麹和え
- Local Power Natto Ahi Poke
  Ahi, Seaweed, Okra, Sea asparagus, Pickled radish, Egg york/ 近海マグロとアロハ納豆の怪力納豆
NOODLE
- Cold Spicy TanTan Kale Noodle
  Sesame sauce, Kale, Home made chilli oil, Cilantro, Beef braised / 自家製ラー油の坦々ケールうどん
- Spicy Chilled Soba
  Homemade chilli oil, Hawaiian spice minced pork, Bonito flakes, Egg york, Cilantro, Crunchy Tempura kasu, Seaweed and Fried garlic / 豚そぼろと自家製ラー油のハワイアンスパイスまぜ蕎麦
- Chilled Kale Noodle
  Fried kale, Vegan Sesame sauce / 冷製ケールうどんヴィーガン胡麻だれ
SOBA BUCKWEAT NOODLES
- Chilled Soba
  With homemade dipping sauce / ざる蕎麦
- Chilled Natto Soba
  Topped with Okra, Seaweed, Pickled radish, Green onion / 納豆オクラぶっかけ蕎麦
- Hot Broth Soba
  Green onion, Fish cake, Seaweed / かけ蕎麦
- Assorted Tempura Soba
  (Chilled or Hot) / 天ぷら蕎麦 (ざる or かけ）
DESSERT
- Homemade Haupia Anmitsu
  With Local kinako, Sweet red beans and Matcha ice / 自家製ハウピアあんみつ抹茶アイス添え
- Kauai Lapper's Ice Cream
  Vanilla / Matcha / Kona Coffee / Lolikoi（カウアイ島のホームメイドアイスクリーム）
ZIGU PARTY MENU
- 松 - Shou
  Egg omlette / Water cress salad / Sweet potato / Spring roll / Nigiri 2P（ikura, salmon） / Ahi Katsu / Washugyu steak / KaleNoodle / 3kind sashimi / Small ice cream (today's)
- 竹 - Chiku
  Edamame hawaiian sea salt / Egg omlette / Water cress salad / Karaage / Spring roll / Nigiri 3P（Washugu,Amberjack,salmon） / Ahi Katsu / Pork ginger / KaleNoodle
- 梅 - Bai
  Sweet potato / Egg omlette / Local Fresh Cucumber Salad / Agedashi Tofu / Ahi Katsu / Spicy salmon roll / Shrimp tempura / Chilled soba
BEER *DRAFDT
- Kirin Ichiban
  キリン一番搾り
- Kono Hawaii *Big Wave
  ビッグウェーブ
- ASAHI Super Dry
  アサヒスーパードライ
- Orion Beer
  オリオンビール
- Echigo Rice Beer
  こしひかり越後ビール
- Echigo Weizen
  エチゴヴァイツェン
BEER *HONOLULU
- El GUAPO *Golden Ale
  エルグアアポゴールデンエール
- COCOWEIZEN *COCONUT HEFEWEIZEN
  ココウエイセンココナッツ
- HOP ISLAND IPA *India Pale Ale
  ホップアイランドインディアペールエール
BEER *NON-ALCOHOL BEER
- Asahi Dry Zero
  アサヒドライゼロ
HAWAIIAN BEER COCKTAIL
- Big Island Ginger ＆ Local Turmeric Beer
  ハワイ島生姜とターメリックのローカルジンジャービール
- Yuzu Beer Local Beer With Japanese Yuzu Infused Sake
  日本産柚子酒を使ったハワイアンビアカクテル
ZIGU’s ORIGINAL LOCAL COCKTAIL
- Sake Sangria
  Local Pineapple / Water melon / Lime / Sake（ローカルパイナップルと西瓜の日本酒サングリア）
- Shiso & Yuzu Sake & Fresh BerryShochu Mojito
  Shiso/ Yuzu Sake / Lime / Mix berry / Shochu（ミックスベリー&焼酎しそモヒート）
- Pau Vodka MOSCOW MULEcrafted With Turmeric & Local Ginger
  Pau Vodka / House made Turmeric Ginger syrup/ Lime（自家製ジンジャーシロップとパウウォッカのモスコミュール）
SAKE
- Sake Flight *3kinds Of Recommendation
  当店オススメの日本酒を3種類お楽しみ頂けるテイスティングメニュー
- Islander Sake *Hawaii（ハワイ）
  アイランダー酒造 / 純米吟醸無ろ過生原酒（Glass 90ml：$13 / Carafe 300ml：$45 / Bottle 750m：$95）
- Dassai39 *Yamaguchi（山口）
  獺祭39 / 純米大吟醸（Glass 90ml：$13 / Carafe 300ml：$45 / Bottle 720m：$95）
- Hidakami Yasuke *Miyagi（宮城）
  日高見弥助 / 純米吟醸（Glass 90ml：$12.5 / Carafe 300ml：$37 / Bottle 720m：$89）
- Tedorigawa *Ishikawa（石川）
  手取川 / 山廃純米（Glass 90ml：$10 / Carafe 300ml：$30 / Bottle 720m：$68）
- Hakkaisan *Niigata（新潟）
  八海山 / 特別純米（Glass 90ml：$8 / Carafe 300ml：$24 / Bottle 720m：$55）
- Souhomare -TAXEDO- *Tochigi（栃木）
  惣誉 / 生翫仕込純米大吟醸（Glass 90ml：$20 / Carafe 300ml：$70 / Bottle 720m：$160）
- Kamoizumi *Hiroshima（広島）
  賀茂泉 / にごり純米吟醸（Glass 90ml：$12 / Carafe 300ml：$40 / Bottle 720m：$60）
- Dewazakura IZUMIJUDAN *Yamaguchi（山口）
  出羽桜泉十段 / 吟醸（Glass 90ml：$10 / Carafe 300ml：$30 / Bottle 720m：$68）
- Kid *Wakayama（和歌山）
  紀土 / 純米（Glass 90ml：$10 / Carafe 300ml：$30 / Bottle 720m：$68）
PREMIUM SAKE
- Dassai Beyond
  JunmaiDaiginjo（from Yamaguchi） / 禦祭～その先へ～（山口）純米大吟醸
- Masumi Yumedono
  Junmai Daiginjo（from Nagano） / 真澄 ”夢殿”（長野）純米大吟醸
- Shiho
  Junmai Daiginjo （ from Hyogo） / 至宝（兵庫）純米大吟醸
HOT SAKE
- Hakkaisan
  八海山 / 純米 180ml
SHOCHU -SWEET POTATO-
- Namihan *Haleiwa（ハワイ）
  波花（Glass）
- Kurokihonten ”Q” *Miyazaki（宮崎）
  黒木本店球（Glass：$12 / Bottle：$90）
- Satou Black *Kagoshima（鹿児島）
  佐藤黒（Glass：$10 / Bottle：$80）
SHOCHU -BARLEY-
- Lichiko *Oita（大分）
  いいちこ（Glass：$6 / Bottle：$48）
- Lichiko Blue *Oita（大分）
  いいちこブルー（Glass：$7 / Bottle：$55）
SHOCHU -RICE-
- St.george *California（カリフォルニア）
  聖ジョージ（Glass：$12 / Bottle：$90）
- Toyonagakura *California（カリフォルニア）
  豊永蔵（Glass：$9 / Bottle：$70）
SHOCHU -GINGER-
- Rihei Ginger Shochu *Miyazaki（宮崎）
  利平（Glass：$12 / Bottle：$90）
SHOCHU -AWAMORI-
- Aloha Awamori *Hawaii（ハワイ）
  アロハ泡盛（Glass：$6.5 / Bottle：$52）
ULTlMATE FIZZY HI-BALL
- Jim Beam Hi-Ball
  ジムビームハイボール
- Mega Hi-Ball
  メガ・ハイボール（通常サイズのハイボール3杯分）
- Paniolo Hi-Ball
  パニオロハイボール
- Toki Hi-Ball
  季ハイボール
SHOCHU-COCKTAIL
- Lemon Sour
  lichiko shochu / local lemon/ soda / レモンサワー
- Mega Lemon Sour
  メガ・レモンサワー（通常サイズのレモンサワー3杯分）
- Rice Sour
  Toyonaga (organic rice shochu) soda / lemon / ライスサワー
- Mamaki Tea Chu-Hi
  lichiko shochu / local lemon / ママキティーハイ
HAWAIIAN CLASSICCOCKTAIL
- Old Fashioned
  オールドファッション
- Margarita
  マルガリータ
- Mai-Tai
  マイタイ
- Mojito
  モヒート
- Jungle Bird
  ジャングルバード
- Pina Colada
  ピニャ・コラーダ
- Tom Collins
  トムコリンズ
WINES -CHAMPAGNE & SPARKLING WINE-
- Mia Perla Prosecco
  Bottle：$54 / Glass：$12
- Moet Et Chandon Brut Imperial
  Bottle
- Veuve Clicquot
  Bottle
- Moet Et Chandon Nectar Imperial Rose
  Bottle
- Dom Perignon Vintage
  Bottle
WINES -WHITE-
- Twenty Acres
  Bottle：$44 / Glass：$11
- Pighin
  Bottle：$54 / Glass：$12
- Babich
  Bottle：$54 / Glass：$12
- Mer Soleil Silver
  Bottle
- Dr. Loosen, Dr.L Riesling
  Bottle
- Cake Bread
  Bottle
- The Prisoner
  Bottle
- Asatsuyu Kenzo Estate
  Half bottle: $110
WINES -ROSE-
- Banfi Centine 2019
  Bottle：$52/ Glass：$13
- Yui Kenzo Estate
  Half bottle: $110
WINES -RED-
- Twenty Acres
  Bottle：$46 / Glass：$11
- Bonterra
  Bottle：$54 / Glass：$12
- Kings Ridge 2018
  Bottle：$60 / Glass：$14
- Ancient Peaks Renegade
  Bottle
- Trefethen
  Bottle
- The Prisoner
  Bottle
- Daou Vineyards
  Bottle
- Caymus
  Bottle
- Rindo Kenzo Estate
  Half bottle: $120
- Asuka Kenzo Estate
  Bottle
- Ai Kenzo Estate
  Half bottle: $195
- Opus One
  Bottle
SOFT DRINK
- FRUITS JUICE, TEA＆SODA
  Orange, Grapefruits, Guava, Pineapple, Cranberry, Ramune, Coke, Diet Coke, Ginger Ale, Green Tea, Oolong Tea
Ultimate Fizzy Mocktail
- Fresh Mint & Local Ginger Lemon Squash
  フレッシュミント＆ジンジャーレモンスカッシュ
【Happy Hour／4pm-6pm 】-Food Menu-
- Edamame (Spicy / Salt)
  marinade with Aloha Soy Sauce, Garlic, Local Chili Pepper / 枝豆アロハ醤油のピリ辛和え
- Japanese Fish Cake
  with Islander Sake-Kasu & Chopped Wasabi / 板わさアイランダー酒粕と刻みわさび添え
- Local Farm Red Skin Sweet Potato Salad
  with Home Smoked Pickled Radish / 地元農園の紅芋といぶりがっこのポテトサラダ
- French Fries With Local Cajun Spice
  フライドポテトハワイ産ケイジャンスパイス
- Sumida Farm Watercress And Aloha Tofu Salad
  スミダ農園のクレソンとアロハ豆腐のサラダ
- Mochiko Fried Chicken
  with Smoked Radish Pickle Mayonnaise / モチコフライドチキンいぶりがっこマヨネーズ
- Assorted Tempura
  Shrimp and Local Vegetable / 海老とローカル野菜の天ぷら盛り合わせ
- Sauteed Big Island Ginger Pork
  with Maui Onion / マウイオニオンと豚生姜焼き
- Today's Mix Poke *Happy Hour Special
  marinade with Shoyu-koji Miso, onion & Sea Asparagus, Kukui nuts / 本日のポケ味噌麹和え
【Happy Hour／4pm-6pm 】-Drink Menu-
- BEER
  *KIRIN ICHIBAN DRAFT（PINT: $6 / MEGA: $15）*BIG WAVE GOLDEN ALE（PINT: $7 / MEGA: $18）*HONOLULU BEER WORKS（CANS）: $6
- SAKE
  *Hakkaisan（Glass）: $6 / *Tokubetsu Junmai（Carafe）: $18 / *HOT SAKE（180ml）: $13
- LOCAL SAKE
  *IslanderSake-Calrose-（Glass）: $11 / *Junmai ginjo（Carafe）: $39 / *Islander Sake Flight: $30
- WHISKY HI-BALL
  *JIM BEAM Hi-Ball（Regular）: $6（MEGA）: $15 / *Toki Hi-Ball: $10
- LOCAL WHISKY
  *Paniolo Hi-Ball: $11
- SHOCHU COCKTAIL
  *Iichiko Lemon Sour（Regular）: $6（MEGA）: $15 / *Mamaki Tea Chu-Hi: $6 / *Rice Sour: $6
- SHOCHU (Traditional Japanese Distilled Spirits)
  【LOCAL SHOCHU】NAMI HANA -浪花- : $13（Made from Local Sweet Potato）【ORGANIC】TOYONAGA -豊永蔵- : $6（Made from Organic Rice）【Exclusive to Hawaii】iichiko Blue -ハワイ限定- : $5.5（Made from Barley）
- WINE
  *SPARKLING WINE: $9.5【WHITE WINE】*Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc: $9.5【RED WINE】*Cabernet Sauvignon, Merlot: $9.5 / *Pinot Noir: $11
TAKE OUT
- Edamame
  Served with Aloha Soy sauce, Garlic, Local Chilli Pepper sauce / 枝豆アロハ醤油のピリ辛和え
- Fresh Local Cucumber
  Sesame oil, bonito flakes / ローカル”たたききゅうり”の浅漬け
- Picked Sweet Onion
  Home Made Pickles / 自家製スイートオニオンのピクルス
- Japanese Fish Cake
  Served with Sake-kasu & Chopped Wasabi / かまぼこアイランダー酒粕と刻みワサビ添え
- Local Egg Rolled Omelette With Grated White Radish
  ローカルエッグのだし巻き卵
- Local Farm Sweet Potato Salad
  Fish cakes, bakon, smoked pickled radish / 紅芋といぶりがっこのポテトサラダ
- Sumida Farm Watercress And Tofu Salad
  Served with fried soba and tangy onion vinegrette / スミダファームのクレソンとアロハ豆腐のサラダ
- Mochiko Fried Chicken With Smoke Radish Pickle Mayonnaise
  モチコチキンいぶりがっこマヨネーズ
- French Fries With Local Spice
  フライドポテトローカルスパイス
- Local Vegetable Tempura
  Eggplant, Kabocha, Shishito pepper, Sweet potato and Oyster-mushroom / ローカル野菜の天ぷら盛り合わせ
- Shrimp Tempura (5pc)
  海老の天ぷら 5pc
- Shrimp And Vegetable Tempura (2pc Ea.)
  Shrimp, Eggplant, Kabocha, Shishito pepper / 天ぷら盛り合わせ
- Nigiri Sushi (1pc) / Ahi
  近海マグロ
- Nigiri Sushi (1pc) / Salmon
  サーモン
- Nigiri Sushi (1pc) / Hamachi
  ハマチ
- Nigiri Sushi (1pc) / Scallop
  ホタテ
- Nigiri Sushi (1pc) / Washu-Gyu
  和州牛
- Nigiri Sushi (1pc) / Amberjack
  コナ産カンパチ
- Nigiri Sushi (1pc) / Ikura
  いくら
- Nigiri Sushi (1pc) / Spot Shrimp
  ボタン海老
- Nigiri Sushi (1pc) / Uni / Market Price
  ウニ
- Premium Sushi Toppings
  Topped Uni +$8 ウニトッピング/ Topped lkura +$6 いくらトッピング
- ZIGU Roll
  Topped with Local Ahi & Kanpachi, kale, egg omelette, cucumber, mushroom and Shrimp flakes / 近海マグロとコナ産カンパチの巻き寿司
- Spicy Salmon Roll
  Topped with Salmon & Spicy Mayo, Macadamia nuts, Eel sauce, Kale, Egg omelette, Cucumber, Mushrooms / スパイシーサーモンとマカダミアナッツの巻き寿司
- Spicy Tuna Roll
  Topped with Local tuna & Spicy Mayo, Eel sauce, Kale, Egg omelette, Cucumber, Mushroom / スパイシー・ツナロール
- Hawaiian Vegetable Roll
  Kale, Sweet Potato, Cucumber, Mushroom and watercress / ローカル野菜の巻き寿司
- Local Cucumber Roll
  ローカルきゅうりの細巻き
- Local Green Papaya Roll
  ハワイ産パパイヤの細巻き（かんぴょう風）
- Wasabi Maki Roll (Namida Maki)
  涙巻き
- AraJiru
  Miso soup made with bone-in Fish / あら汁
- Miso Soup
  味噌汁
- Rice
  ご飯
- Tempra Bowl "Tendon"
  Rice bowl with Tempra, Shrimp, Eggplant, Kabocha, Shishito pepper, and Sweet Tempra Sauce / 天丼
- Mix Poke Bowl
  Rice bowl with Mix Poke / ミックスポケ丼
- Mochiko Chicken Plate
  Mochiko Chicken come with Rice and Potato Salad / モチ粉チキンプレート
- Pork Ginger Plate
  Pork Ginger come with Rice and Potato Salad / ポークジンジャープレート
- Hawaiian Ahi Cutlet
  Served with chipped kale, Japanese tartar, Sesame dressing / 近海マグロのアヒカツ自家製タルタルソース
- Pork Ginger With Sweet Onion
  Pork stir fries with Big island ginger, Sweet onion / スイートオニオンと豚の生姜焼き
- Grilled Sweet Miso Salmon
  erved with grilled shishito pepper and topped with macadamia nuts / サーモンの西京味噌焼き
- Spicy Chilled Soba
  Homemade Chilli Oil and Hawaiian Spiced Minced Pork, Bonito flake, Egg Yolk, Green Onion, Seaweed / 豚そぼろと自家製ラー油のハワイアンスパイスまぜ蕎麦
- Chilled Kale Noodle
  Frid kale, Vegan sesame sauce / 冷製ケールヌードルフライドケール、ビーガン胡麻だれ
- Chilled Natto Soba
  Topped with Okra, Yam, Pickled Radish, Green Onion / 納豆とろろオクラぶっかけ蕎麦