Que maravilla. Un placer para los sentidos.
Como siempre, sales satisfecho. Junior encantador , crea platos que siempre tienen un toque diferente y especial, llenos del frescor amareicano.
No hay que perder la oportunidad de disfrutar su comida
Local pequeño que ofrece una experiencia interesante con un menu degustación para sorprender el paladar. El trato cercano la cocina y la preparacion a la vista son de agradecer. Todos los platos estan buenos y algunos muy buenos.
Como malo unicamente el precio que es excesivo. Dos menus degustacion + 1 agua + 1 cocktail 168€.
Increíble, la comida está espectacular desde el primer bocado hasta el último, el maridaje excelente el servicio super atento, un local íntimo donde las horas se pasan volando . Completamente recomendable
Everything was just perfect! delicious high quality food and super nice service. I would highly recommend this place.
MUY RECOMENDABLE
Increible experiencia. Entré por sus fotos en google sin saber el precio cuando me lo dijo el dueño me pareció dinero, pero despues de aceptar y cenar con mi pareja... me parece uno de los mejores restaurantes de Valencia calida precio y experiencia extraodinaria de comida fusión.
OUT OF THE PARK!!! Chef Junior blew our minds with his tasting menu inspired in his memories of his homeland Colombia, cooked to perfection with elaborate modern cuisine techniques and unexpected flavors combinations. Tamarind & Eel was my mother’s favorite, but the Empanadita filled with 8-hours slow cooked Rubia Gallega meat and the Oblea dessert were absolute Proust’ madeleines show-stoppers. Volveremos! :)
We wnt to lunch here knowing nothing but walked away very happy and satisfied. Tasting menu with 8 plates. Each unique and delicious and outside of the normal Valèncian fare. Several appetizers along with 3 small mains. Menu changes seasonally. We enjoyed the sarsine and anchov plates a great deal. The lamb and skate were also delicious. Finished with a super tasty blue cheese ice cream. Note the 68E pp price did not include any drinks nor coffee/water. Recommended and we will return. Server and chef were very helpful and informative.
Un fraude de precio y de comida. El menu de 68 euros no se puede aceptar en un local malo, con instalaciones malas, mantel y servilleta de papel y servicio no atento. Del menu de 8 platos, realmente solo 1 era verdaderamente interesante. No nos avisaron además ni estaba a la vista el precio del menú. En mi opinión las criticas existentes en google o son falsas o de amigos. Yo no volveré ni lo recomendaré a nadie.