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Osteria Stella
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108 W Jackson Ave, Knoxville, TN 37902
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ANTIPASTI
Focaccia Osteria Stella
Genovese Focaccia, Garlic Confit, Marinated Olives
$5.00
Arancino
Arborio Rice, Beef Ragu, Caciocavallo Cheese
$12.00
Polpette
Meatballs, Tomato Sauce, Parmigiano Reggiano
$12.00
Gnocco Fritto Con Salumi E Formaggi
Meat and Cheese Chef's Selection, Seasonal Preserves, Fried Dough
$23.00
Piatto Di Stracciatella
Straciatella, Blood Orange & Fennel, Saffron, Lemon, Sage Bread
$14.00
Cozze Al Peperoncino
Mussels, Calabrian Chili, White Wine, Cream, Sage Bread
$18.00
Carpaccio Di Manzo Con Tomate
Smoked Tomato Rubbed Tenderloin, Balsamic Pearls, Summer Tomato, Sott'Olio, Basil Cream - Gluten-Free
$18.00
INSALATE, ZUPPE, CONTORNI
Insalata Della Dea Verde
Local Lettuces, Green Goddess Yogurt, Carrots, Peas, Pistachio, Gnocco Fritto
$12.00
Insalata Di Zucca
Smoked Mozzarella, Local Squash, Apple Vinaigrette, Arugula, Walnuts
$15.00
Carciofo Fritto
Crispy Artichokes, Agrumato Lemon Oil, Black Pepper, Pecorino Romano
$10.00
Patate Fritte
Fried Fingerling Potatoes, Garlic, Rosemary Salt
$8.00
Broccolini Alla Griglia
Grilled Broccolini, Lemon, Calabrian Chili
$8.00
Canederli Agli Spinaci
Bread & Pecorino Dumplings Poached in Roasted Hen Broth, Speck
$16.00
PRIMI
Gnocchi Alla Bava
Fontina Val D'Aosta, Caramelized Onions, Crispy Potato Skins
$22.00
Lasagne Alla Bolognese
Spinach Pasta, Ragu alla Bolognese, Besciamella, Parmigiano Reggiano
$22.00
Risotto Alla Zucca
Carnaroli Rice, Local Squash, Calabrian Oil, Aged Balsamic
$21.00
Carbonara Di Mais
Black Pepper Bucatini, Roasted Corn, Egg Yolk, Guanciale, Pecorino
$25.00
Pici Alla Chitarra Con Agnello E Peperoni
Braised Lamb Sugo, Roasted Peppers, Ricotta Salata, Mint
$25.00
Rigatoni Al Vino Rosso
Guinea Leg Confit, Beets, Fennel, Pistachio
$26.00
SECONDI
Cotoletta Alla Milanese
Breaded Veal Chop, Grilled Radicchio, Lemon, Peperoncini
$42.00
Bistecca Di Manzo
14oz Mitchell Farms Ribeye, Greens, Parmigiano Reggiano, Crispy Potato, Aged Balsamic - Gluten-Free
$55.00
Pesce Con Cavolfiore E Salmoriglio
Pan Roasted Halibut, Cauliflower, Salmoriglio Sauce, Polpettes
$36.00
Guinea Alla Griglia
Black Pepper Rubbed Guinea Hen, Polenta, Guanciale, Kale
$32.00
DOLCI
Tiramisu
House Made Lady Fingers, Espresso, Mascarpone, Marsala, Chocolate Shavings
$10.00
Cannoli Siciliani
Pistachio Ricotta, Amarena Cherry - OR - Chocolate Chip & Orange Zest, Cinnamon
$10.00
Gelato
Rotating Selection of Housemade Gelato or Sorbetto - Gluten-Free
$5.00
Affogato
Espresso, Vanilla Gelato
$10.00
Crostata Di Ricotta E Visciole
Sour Cherry Jam, Ricotta, Mint, Griotte Cherry
$9.00
SPUMANTI - WINES BY THE GLASS
Bianca Vigna Prosecco Superiore Brut
$12.00
Santa Lucia Franciacorta
$19.00
Scarpetta Sparkling Rosato
$12.00
Cleto Cliarli 'Grasparossa Di Castelvetro' Lambrusco
$12.00
Beni De Batasiolo Moscato D'Asti
$14.00
BIANCHI - WINES BY THE GLASS
Redentore Sauvigon Blanc
$10.00
Jermann Pinot Grigio
$14.00
Piero Pan Garganega Soave Classico
$15.00
Murgo Carricante-Cattarato Etna Bianco
$18.00
Borgo Del Tiglio Friulano
$14.00
Bozen Bolzano Chardonnay
$12.00
Gaja 'Rossj Bass' Chardonnay
$25.00
ORANGE & ROSATI - WINES BY THE GLASS
Vaira 'Vincenzo Bianco' Trebbiano
$15.00
Gravner Ribolla Gialla
$32.00
La Spinetta Rosato
$10.00
ROSSI - WINES BY THE GLASS
Erste & Neue Schiava
$15.00
Grosjean Frères Pinot Nero
$18.00
Elena Walch Pinot Nero "Ludwig"
$25.00
Terre Nere Etna Rosso
$16.00
G.D. Vajra 'Langhe' Nebbiolo
$15.00
Reale Montepulciano D'Abruzzo
$10.00
Cafaggio Single Estate Chianti Classico
$16.00
Salcheto Vino Nobile Di Montepulciano
$15.00
Natalino Del Prete Primitivo 'Natali'
$15.00
Tommasi Valpolicella Ripasso
$17.00
Campo Alle Comete Toscano Rosso
$15.00
Brancaia Cabernet Sauvignon 'Tre'
$25.00
Luigi Oddero Barolo 'Convento'
$30.00
Fanti Brunello Di Montalcino
$30.00
SWEET & FORTIFIED - WINES BY THE GLASS
Badia A Coltibuono Vin Santo
$12.00
Volpaia Vin Santo
$20.00
Recchia Recioto Della Valpolicella
$15.00
Paolo Bea Montefalco Sagrantino Passito
$30.00
Cappellano Barolo Chinato
$20.00
SPARKLING WINES BY REGION - BY THE BOTTLE
Gragnano Aglianico-Piedrosso Rosso Frizzante
Campania
Cleto Chiarli 'Grasparossa Di Castelvetro' Lambrusco
Emilia-Romagna
Venturini Baldini 'Montelocco Salamino' Lambrusco
Emilia-Romagna
Il Ramba Famosa 'Ravenna Bianco Pet Nat'
Emilia-Romagna
Scarpetta Sparkling Rosato
Friuli-Venzia-Giulia
Santa Lucia Franciacorta
Lombardy
Santa Lucia Franciacorta Satén
Lombardy
Majolini Franciacorta Brut
Lombardy
Cieck Erbaluce Brut
Piemonte
Contratto 'Metodo Classico'
Piemonte
Bigaro Brachetto-Moscato
Piemonte
Beni Di Batasiolo Moscato D'Asti
Piemonte
Marco Sferlazzo
Sicilia
Murgo Nerello Mascalese Brut
Sicilia
Cesarini Sforza Classico Brut
Trentino
Cesarini Sforza Brut Rosé
Trentino
Bianca Vigna Millesimato Prosecco Superiore DOC
Veneto
Silvano Follador Prosecco Superiore 'Extra Brut Nature'
Veneto
Lyre's Classico
Non-Alcoholic Prosecco
SKIN CONTACT WINES BY REGION - BY THE BOTTLE
Vaira 'Vincenzo Bianco'
Molise
Arianna Occhipinti SP68 Bianco
Sicilia
Arianna Occhipinti Vino Di Contrada Bianco
Sicilia
Eduardo Torres Minnella-Carricante-Cataratto
Sicilia
Vodopivec Vitovska
Friuli
Paolo Bea Santa Chiara Bianco
Umbria
Emidio Pepe Colli Aprutini
Abruzzo
Monteraponi Colli Della Toscana Centrale
Toscano
Gravner Ribolla Gialla
Friuli
WHITE WINES BY REGION - BY THE BOTTLE
Fabulas 'Felices Terre Di Chieti' Passerina
Abruzzo
Benito Ferrara Vigna Cicogna
Campania
Mastroberardino Radici Di Avellino
Campania
Antonio Mazzella 'Ischia Bianco' Biancolella
Campania
Masseria Frattasi 'Taburno' Falanghina
Campania
Agnanum Falaghina
Campania
Redentore 'Venezia Giulia' Sauvignon Blanc
Friuli-Venezia-Giulia
Jermann Pinot Grigio
Friuli-Venezia-Giulia
Villa Varda 'Friuli Grave' Friulano
Friuli-Venezia-Giulia
Borgo Del Tiglio Friulano 'Milleuve Bianco'
Friuli
Borgo Del Tiglio Collio
Friuli
Pallavicini Poggio Verde Frascati Superiore
Lazio
Bisson 'Colline Del Genovesato Bianco'
Liguria
Bisson 'Marea Cinque Terre'
Liguria
Colleleva Dei Castelli Di Jesi Verdicchio
Marche
Ezio Poggio Colli Tortonesi Terre Di Libarna Caespes Timorasso
Piemonte
Bruno Giacometto Erbaluce Di Caluso
Piemonte
Gaja Alteni Di Brassica Sauvignon
Piemonte
Gaja 'Rossj Bass' Chardonnay
Piemonte
San Giacomo Gavi Di Davi
Piemonte
Tinaar Gheddo
Piemonte
Voerzio Martini Langhe Arneis
Piemonte
Giacomo Fenocchio Roero Arneis
Piemonte
Dettori Renosu Vino Bianco
Sardegna
Rapitala Vigna Casalj
Sicilia
Feudo Montoni Timpa Grillo
Sicilia
Caravaglio Salina
Sicilia
Murgo Etna Bianco
Trentino Alto-Adige
Benanti Etna Bianco
Sicilia
Colterenzio Pfefferer Moscato Giallo
Trentino Alto-Adige
Terlan Pinot Bianco
Trentino Alto-Adige
Radoar Vives Riesling
Trentino Alto-Adige
Elena Walch Gewürztraminer
Trentino Alto-Adige
Abbazia Di Novella Kerner
Trentino Alto-Adige
Edmund Mach Nosiola
Trentino Alto-Adige
Bozen Bolzano Chardonnay
Trentino Alto-Adige
Elena Walch Beyond The Clouds Chardonnay
Trentino Alto-Adige
Montenidoli Fiore Vernaccia
Toscano
Prelius Vermentino
Toscano
Ermes Pavese Blanc De Morgex Et De La Salle Prié
Valle d'Aosta
Piero Pan Soave Classico
Veneto
Piero Pan Calvarino Soave Classico
Veneto
RED WINES BY REGION - BY THE BOTTLE
Reale Montepulciano D'Abruzzo
Abruzzo
Cataldi Madonna Montepulciano D'Abruzzo
Abruzzo
De Fermo Conrete Montepulciano D'Abruzzo
Abruzzo
Emidio Pepe Montepulciano D'Abruzzo
Abruzzo
Grifalco 'Gricos' Aglianico Del Vulture
Basilicata
Grifalco Damaschito Aglianico Del Vulture Superiore
Basilicata
Statti Gaglioppo
Calabria
Mastroberardino Lacryma Christi Del Vesuvio
Campania
Marco Tinessa Ognostro Aglianico
Campania
Luigi Tecce Satryicon Irpinia Campi Taurasini
Campania
Luigi Tecce Taurasi Riserva Puro Sangue
Campania
Quintadecimo Taurasi Riserva Vigna
Campania
Villa Venti Rubicone
Emilia-Romagna
Emilio Bulfon Tre Venezie Cianore
Friuli
Emilio Bulfon Piculit Neri
Friuli
Zidarich Teran
Friuli
Nino Negri 'Quadrio' Valtellina
Lombardy
Albareda 'Sforzato Di Valtellina'
Lombardy
Filodivino 'Diana' Lacrima Di Morro D'Alba
Marche
Di Majo Norante 'Terre Degli Osci' Sangiovese
Molise
Vietti 'Tre Vigne' Barbera D'Asti
Piemonte
Massolino Barbera D'Alba
Piemonte
Azelia 'Bricco Dell'Oriolo Dolcetto D'Alba
Piemonte
La Miraja Grignolino D'Asti
Piemonte
Mazzoni Vespolina
Piemonte
Il Chiosso 'Fara'
Piemonte
Monsecco 'Sizzano'
Piemonte
Noah 'Bramaterra'
Piemonte
Massimo Clerico 'Lessona'
Piemonte
Rovellotti 'Ghemme'
Piemonte
Nervi-Conterno 'Gattinara'
Piemonte
Conti 'Boca'
Piemonte
G.D. Vajra 'Langhe' Nebbiolo
Piemonte
G.D. Vajra 'Clare J.C.' Ancestral Nebbiolo
Piemonte
Ada Nada 'Valeirano' Barbaresco
Piemonte
Scarpa 'Tettineive' Barbaresco
Piemonte
Cascina Luisin 'Rabaja' Barbaresco
Piemonte
Bruno Giacosa 'Albesani Santo Stefano' Barbaresco
Piemonte
Bruno Giacosa 'Asili' Barbaresco
Piemonte
Gaja 'Costa Russi' Barbaresco
Piemonte
Virna Borgogno 'Noi' Barolo
Piemonte
Diego Conterno 'Monforte D'Alba' Barolo
Piemonte
Pio Cesare Barolo
Piemonte
Luigi Oddero 'La Morra' Barolo
Piemonte
Chiara Boschis 'Cannubi' Barolo
Piemonte
Ratti 'Rocche Dell'Annunziata' Barolo
Piemonte
Ratti 'Conca' Barolo
Piemonte
Roberto Voerzio 'Cerequio' Barolo
Piemonte
Gaja 'Conteisa' Barolo
Piemonte
Oddero 'Vignarionda' Barolo Riserva
Piemonte
Oddero 'Bussia' Barolo
Piemonte
Bruno Giacosa 'Falleto Vigna Le Rocche' Barolo
Piemonte
Borgo 'Dei Trulli Salento' Negroamaro
Puglia
Barbanera Nero Di Troia
Puglia
Leone De Castris 'Villa Santera Salento' Primitivo
Puglia
Giuseppe Attanasio Primitivo Di Manduria
Puglia
Giuseppe Attanasio Primitivo Di Manduria Riserva
Puglia
Cardedu 'Praja' Monica
Sardegna
Mogoro Cannanou
Sardegna
Chessa 'Isola Dei Nuraghi' Cagnulari
Sardegna
Murgo Enta Rosso
Sicilia
Al-Cantara 'Muddichi Di Suli' Nerello Mascalese
Sicilia
Al-Cantara 'O'Scuru O'Scuru' Nerello Mascalese
Sicilia
Al-Cantara 'La Fata Galanti' Nerello Cappuccio
Sicilia
Centopassi 'Giato Rosso' Nero D'Avola
Sicilia
COS 'Nero Di Lupo' Nero D'Avola
Sicilia
COS 'Pithos Rosso' Nero D'Avola-Frappato
Sicilia
COS 'Cerasuolo Classico' Nero D'Avola-Frappato
Sicilia
Occhipiniti 'SP68 Rosso' Nero D'Avola-Frappato
Sicilia
Rapitala 'Nadir' Syrah
Sicilia
Erste & Neue 'Kalterersee' Schiava
Trentino Alto-Adige
Elena Walch 'Ludwig' Pinot Nero
Trentino Alto-Adige
Roeno 'Vallagarina' Teroldego
Trentino Alto-Adige
Peter Zemmer Lagrein
Trentino Alto-Adige
Elena Walch 'Vigna Castel Ringberg' Lagrein
Trentino Alto-Adige
Buon Tempo 'La Furga Amphora' Sangiovese
Toscano
Ricasoli 'Brolio' Chianti Classico
Toscano
Villa Antinori Chianti Classico Riserva
Toscano
Salcheto Vino Nobile Di Montepulciano
Toscano
Dei Vino Nobile De Montepulciano
Toscano
Baracchi Toscano Rosso
Toscano
Sette Ponti 'Crognolo'
Toscano
Brancaia 'Ilatraia'
Toscano
Luce 'Toscano IGT'
Toscano
Ornellaia 'Le Serre Nuove'
Toscano
Antinori 'Tignanello'
Toscano
Antinori 'Solaia'
Toscano
Ornellaia 'La Grazie'
Toscano
Tenuta Grupo 'Sassacaia'
Toscano
Cava D'Onice 'Rosso Di Montalcino'
Toscano
Fanti Brunello Di Montalcino
Toscano
Val Di Suga Brunello Di Montalcino
Toscano
Il Poggione Brunello Di Montalcino
Toscano
Buon Tempo 'P56 Oliveto' Brunello Di Montalcino
Toscano
Carpineto Brunello Di Montalcino Riserva
Toscano
Gaja 'Pieve Santa Restituta' Brunello Di Montalcino
Toscano
Biondi-Santi 'Annata' Brunello Di Montalcino
Toscano
Biondi-Santi Brunello Di Montalcino Riserva
Toscano
Lungarotti 'Rubesco Rosso Di Torgiano' Sangiovese
Umbria
Arnaldo-Caprai 'Collepiano' Sagrantino Di Montalfaco
Umbria
Paolo Bea 'Vigneto Cerrete' Sagrantino Di Montalfalco
Umbria
La Source Gamay
Valle d'Aosta
Grosjean Fréres Pinot Nero
Valle d'Aosta
Noussan 'Torrette Supérieur' Petit Rouge
Valle d'Aosta
Terre Gaie 'Brando' Cabernet Franc
Veneto
Maeli 'Colli Euganei'
Veneto
Buglioni Valpolicella Classico Superiore
Veneto
Dal Forno Valpolicella Classico Superiore
Veneto
Quintarelli Giuseppe Valpolicella Classico Superiore
Veneto
Marchesi Biscardo Amarone Della Valpolicella
Veneto
Dal Forno Amarone Della Valpolicella
Veneto
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