É difficile se non impossibile trasmettere le sensazioni provate e cercare di descrivere in poche parole la magia che avvolge la meravigliosa Sardegna, probabilmente la più bella regione d'Italia e sicuramente il luogo con il mare più bello del mondo.
Il senso di libertà che si percepisce è unico.
C’è una speranza infinita nello spirito che anima questi luoghi.
L'idea è che il futuro, anche immeditato, sarà migliore del passato, anche recente.
La Sardegna ed i suoi luoghi, sono un’invenzione dell’anima, creata da uno spirito generoso che qui ha concentrato ogni desiderio umano.
Basta poco, qui, per spalancare l’animo alla gioia.
Seduto a gustare gli incredibili sapori della varietà di piatti come la zuppa di cozze, vongole, crostacei e pesce, magistralmente preparata, in un luogo magico, mi rendo conto di quanto "poco" serva per essere davvero felici nella vita.
I sapori del mare, il suo profumo, i sorrisi dei sardi, tra le persone più ospitali del mondo , il vento tiepido che riconcilia l'anima ed il cuore con un Mondo che appare sempre più lontano dall'essere un luogo di pace e gioia.
Ma qui....qui è un posto diverso, è un posto dove chi ci vive fa di tutto per tenerlo lontano dal dolore del mondo.
Qui, Il sorriso, è l'inizio di tutto quello che di bello incontrerete.
Bisogna sentirsi liberi nell’anima e nella testa per riuscire a godere di tanta bellezza.
"Osteria Gioia e Gusto" è un luogo che regala sogni e spazza via rimpianti, fa accarezzare davvero la libertà, la fa vivere e sentire come fosse un’amica a lungo cercata e finalmente trovata, insieme a sapori semplici e puri che ti rimangono dentro per sempre.
Ecco perché il ringraziamento è per quel che sarà, non per quel che è già stato.
Questa è la Sardegna, dove domani è sempre meglio di ieri e si applaude al tramonto, quando il sole scompare a va a tuffarsi nel dolcissimo mare.
Domani sarà un altro giorno, con altre Gioie ed altri Gusti, altre felicità.
Può succedere...solo qui all'osteria Gioia e Gusto.
Locale accogliente, non rumoroso, tavoli ben distanziati. Personale molto gentile, servizio veloce. Menù di pesce con una buona scelta tra antipasti primi e secondi. I dolci molto invitanti. Ottima scelta di vini, bianchi e rossi. I prezzi sono proporzionati alla qualità. Se non riesci a mangiare tutto ti preparano la confezione per portarlo a casa e non sprechi il cibo. Conviene arrivarci a piedi, lasciando eventualmente l'auto nelle vicinanze. Lo consiglio
Gioia e gusto è una tappa da fare assolutamente se si va a Cagliari.
Un ristorante di ottima qualità arricchito da un'atmosfera piacevole e rilassante grazie alla gentilezza, simpatia e cortesia di Anna e Genna.
Da provare assolutamente i primi (fatti con una pasta home made eccezionale) e l'antipasto mix dello chef... tutto buonissimo...
Insomma, un luogo che rispecchia alla perfezione il nome che porta.
P.S.: Abbiamo mangiato un primo con aragosta (prenotata) eccezionale, come si evince dalle foto