El Salto Mexican Restaurant Menu

955 Chesterfield Center, Chesterfield, MO 63017
  • Quesadillas

    • Quesadilla Ranchera / Ranch Style Quesadilla

      Rellena con carne molida, pollo desmenuzado o res, servida con lechuga, crema agria, guacamole y tomates. / Stuffed with ground beef, shredded chicken or beef, served with lettuce, sour cream, guacamole and tomatoes.
      $9.99
    • Quesadilla De Fajita

      Pollo o bistec a la parrilla, cocinado con cebollas, tomates, pimientos morrones, servido con frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole. / Grilled chicken or steak, cooked with onions, tomatoes, bell peppers, served with beans, lettuce, pico de gallo, sour cream and guacamole.
      $13.99
    • Quesadilla Mexicana / Mexican Quesadilla

      Rellena con carne molida, pollo desmenuzado o res, servida con lechuga, crema agria, guacamole y tomates. / Stuffed with ground beef, shredded chicken or beef, served with lettuce, sour cream, guacamole and tomatoes.
      $12.99
    • Quesadilla Pita

      Un pan pita cubierto con pollo a la parrilla o bistec a la parrilla, lechuga, queso, crema agria y pico de gallo, servido con papas fritas. / A pita bread topped with grilled chicken or grilled steak, lettuce, cheese, sour cream and pico de gallo, served with French fries.
      $10.99
    • Quesadilla Mojada / Wet Quesadilla

      Un camarón a la parrilla, cebollas, tomates y pimientos, cubierto con salsa de queso, servido con arroz, lechuga, guacamole, crema agria y tomates. / A grilled shrimp, onions, tomatoes, and bell peppers, topped with cheese dip, served with rice, lettuce, guacamole, sour cream, and tomatoes.
      $14.99
    • Quesadilla De Lujo / Deluxe Quesadilla

      Pollo desmenuzado y champiñones a la parrilla, servido con lechuga, guacamole, crema agria y pico de gallo. / A shredded chicken and grilled mushrooms, served with lettuce, guacamole, sour cream and pico de gallo.
      $11.99
    • Quesadilla Toluca

      Un chorizo y frijol, servido con arroz, lechuga, crema agria y pico de gallo. / A chorizo and bean, served with rice, lettuce, sour cream and pico de gallo.
      $10.99
    • Quesadilla El Salto

      Bistec a la parrilla, pollo a la parrilla y camarones cocinados con cebollas, tomates y pimientos morrones, servidos con arroz, lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole. / Grilled steak, grilled chicken, and shrimp cooked with onions, tomatoes, and bell peppers, served with rice, lettuce, pico de gallo, sour cream and guacamole.
      $14.99
  • Mariscos / Seafood

    • Camarones Salteados / Sautéed Shrimp

      Camarones a la parrilla cocinados con ajo y pimientos rojos deshidratados, servidos sobre una cama de arroz cubiertos con lechuga, pico de gallo y aguacate en rodajas. / Grilled shrimp cooked with garlic and dried red peppers, served on a bed of rice topped with lettuce, pico de gallo and sliced avocado.
      $18.99
    • Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail

      Camarones, servidos en nuestro vaso jumbo, con nuestra salsa secreta de cóctel, pico de gallo, aguacate y lima. / Shrimp, served in our jumbo glass, with our secret cocktail sauce, pico de gallo, avocado and lime.
      $17.99
    • Mojarra Frita / Mojarra Frita

      Filetes de mojarra a la parrilla, servidos con arroz, lechuga, guacamole y tomate. / Grilled tilapia fillets, served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $18.99
    • Camarones Tropicales / Tropical Shrimp

      Camarones a la parrilla, brócoli, coliflor y zanahorias servidos sobre una cama de arroz y cubiertos con aderezo de queso. / Grilled shrimp, broccoli, cauliflower and carrots served on a bed of rice and topped with cheese dip.
      $17.99
    • Especial Acapulco / Acapulco Special

      Mojarra a la parrilla, camarones a la parrilla, brócoli, zanahorias y coliflor, servido sobre una cama de arroz. / Grilled tilapia, grilled shrimp, broccoli, carrots and cauliflower, served on a bed of rice.
      $16.99
    • Camarones A La Diabla / Deviled Shrimp

      Camarones a la parrilla cocinados en nuestra salsa roja picante especial, servidos con arroz, lechuga, guacamole, tomates y (3) tortillas. / Grilled shrimp cooked in our special spicy red sauce, served with rice, lettuce, guacamole, tomatoes and (3) tortillas.
      $18.99
    • Tilapia Special / Tilapia Especial

      Mojarra frita, servida con arroz, rebanadas de lechuga, aguacate y pico de gallo. / Fried tilapia, served with rice, lettuce sliced, avocado and pico de gallo.
      $15.99
  • Aperitivos / Appetizers

    • La Picada / The Sampler

      Uno de cada uno: tamal, taquito de res, taquito de pollo, quesadilla de queso, un acompañante de salsa de queso servido con lechuga, guacamole, crema agria y tomates. / One of each: tamale, beef taquito, chicken taquito, cheese quesadilla, a side of cheese dip served with lettuce, guacamole, sour cream and tomatoes.
      $16.49
    • Taquitos Mexicanos / Mexican Taquitos

      (4) tortillas de maíz fritas, (2) de pollo y (2) de res deshebrada, servidas con lechuga, crema agria, guacamole y tomate. / (4) deep fried rolled corn tortillas, (2) chicken and (2) shredded beef, served with lettuce, sour cream, guacamole and tomatoes.
      $15.50
    • Jalapeño Poppers

      (8) piezas. / (8) pieces.
      $12.99
    • Sincronizada / Cheese Melts

      Pollo a la parrilla, tocino crispy, queso blanco, servido con guacamole, crema agria y pico de gallo. / Grilled chicken, crispy bacon, white cheese, served with guacamole, sour cream and pico de gallo.
      $13.95
    • Mini Tazón De Taco / Mini Taco Bowl

      $13.99
    • Alitas De Pollo / Chicken Wings

      (10) piezas. / (10) pieces.
      $16.99
    • Ceviche

      $16.95
  • Fajitas

    • Fajitas De Camarón / Shrimp Fajitas

      Camarones cocidos con cebollas, tomates y pimientos morrones. / Shrimp cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $16.99
    • Fajita De Alambre / Meat With Peppers Fajita

      Bistec, pollo, camarones, tocino, cocinados con cebollas, tomates y jalapeños frescos, cubiertos con aderezo de queso. / Steak, chicken, shrimp, bacon, cooked with onions, tomatoes and fresh jalapeños, topped with cheese dip.
      $16.99
    • Fajitas El Salto

      Bistec, pollo, carnitas, chorizo y camarones cocinados con cebolla, tomate y pimiento morrón. / Steak, chicken, pork, chorizo and shrimp cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $16.99
    • Fajita Hawaiana / Hawaiian Fajita

      Pollo y jamón, cocido con piña, zanahorias, coliflor, brócoli, cubierto con queso rallado. / Chicken and ham, cooked with pineapple, carrots, cauliflower, broccoli, topped with shredded cheese.
      $14.99
    • Fajita De Mar / Sea Fajita

      Mojarra, camarones y carne de cangrejo, cocinados con cebollas, tomates y pimientos morrones. / Tilapia, shrimp and crab meat, cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $17.50
    • Fajita Texana / Texan Fajita

      Pollo, bistec y camarones a la parrilla cocinados con cebollas, tomates y pimientos morrones. / Grilled chicken, steak and shrimp cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $16.50
    • Fajita Vegetariana / Vegetarian Fajita

      Brócoli a la parrilla, coliflor, zanahorias, cebollas, tomates, pimientos, espinacas y champiñones. / Grilled broccoli, cauliflower, carrots, onions, tomatoes, bell peppers, spinach and mushrooms.
      $14.99
    • Fajitas De Pollo / Chicken Fajitas

      Pollo cocinado con cebolla, tomate y pimiento morrón. / Chicken cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $14.99
    • Fajita Mexicana Brasero / Mexican Stove Fajita

      Una pechuga de pollo a la parrilla, una rebanada de carne de res a la parrilla, camarones a la parrilla, chorizo y jalapeños fritos, servidos sobre una cama de vegetales fajita, ensalada mexicana y tortillas. / One grilled chicken breast, one slice of grilled beef, grilled shrimp, chorizo and fried jalapeños, served on a bed of fajita vegetables, Mexican salad and tortillas.
      $18.99
    • Fajitas De Bistec / Steak Fajitas

      Bistec cocido con cebolla, tomate y pimiento morrón. / Steak cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $15.99
  • Tacos

    • Tacos De Pescado / Fish Tacos

      (3) tacos de mojarra a la parrilla, servidos con lechuga, pico de gallo, queso rallado, arroz y frijoles. / (3) grilled tilapia tacos, served with lettuce, pico de gallo, shredded cheese, rice and beans.
      $13.99
    • Tacos Callejeros / Street Tacos

      (4) tacos de tortilla de maíz con su elección de relleno: bistec, pollo a la parrilla, carnitas, chorizo o pescado, servidos con un jalapeño frito, acompañante de salsa verde y lima. / (4) corn tortilla tacos with your choice of filling: steak, grilled chicken, pork, chorizo or fish, served with one fried jalapeño, side of green sauce and lime.
      $13.99
    • Tacos De Carne Asada

      (3) tacos de bistec servidos con frijoles, pico de gallo y salsa verde. / (3) steak tacos served with beans, pico de gallo and green sauce.
      $13.99
    • Tacos De Carnitas / Pork Tacos

      (3) tacos de cerdo servidos con frijoles, pico de gallo y salsa verde. / (3) pork tacos served with beans, pico de gallo and green sauce.
      $13.99
    • Tacos De Camarón / Shrimp Tacos

      (3) tacos de camarón servidos con lechuga, pico de gallo, queso rallado, arroz y frijoles. / (3) shrimp tacos served with lettuce, pico de gallo, shredded cheese, rice and beans.
      $14.99
    • Tacos De Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken Tacos

      (3) tacos de pollo a la parrilla, servidos con frijoles, pico de gallo y salsa verde. / (3) grilled chicken tacos, served with beans, pico de gallo and green sauce.
      $13.99
    • Taco Al Pastor

      (4) tacos de tortilla de maíz, cerdo adobado con cilantro, cebolla, un jalapeño frito y lima. / (4) corn tortilla, marinated pork tacos with cilantro, onions, one fried jalapeño and lime.
      $13.99
  • Especiales de la Casa / House Specials

    • Chile Verde / Green Chili

      Elección de proteína cocinado con salsa de tomatillo verde, servido con arroz, frijoles y (3) tortillas. / Protein choice cooked with green tomatillo sauce, served with rice, beans and (3) tortillas.
      $14.99
    • Rollos Deli / Deli Rolls

      Tortillas de harina rellenas de pollo a la parrilla, espinacas, frijoles negros, maíz y queso rallado servido con lechuga, guacamole, crema agria y pico de gallo. / Cripsy flour tortillas stuffed with grilled chicken, spinach, black beans, corn and shredded cheese served with lettuce, guacamole, sour cream and pico de gallo.
      $12.99
    • El Cazuelón

      Pechuga de pollo con una rebanada de carne asada, chorizo y aderezo de queso, servido con arroz y frijoles. / Chicken breast with one slide of carne asada, chorizo and cheese dip, served with rice and beans.
      $18.99
    • Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo

      (2) huevos revueltos cocidos con chorizo mexicano, servidos con arroz, frijoles y (3) tortillas. / (2) scrambled eggs cooked with Mexican sausage, served with rice, beans and (3) tortillas.
      $12.99
    • Chilaquiles Mexicanos / Mexican Chilaquiles

      Chips de tortilla de maíz cubiertos con pollo, cocinado con nuestra salsa especial, cubiertos con cebolla asada y queso fundido, servido con arroz, lechuga, guacamole y tomate. / Corn tortilla chips topped with chicken, cooked with our special sauce, topped with grilled onions and melted cheese, served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $12.89
    • Carnitas De Cena / Pork Dinner

      Puntas cerdo cubiertas con cebollas asadas, servida con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, jalapeños y (3) tortillas. / Pork tip topped with grilled onions, served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, jalapeños and (3) tortillas.
      $16.99
    • El Molcajete

      Bistec, pollo a la parrilla, (5) camarones y chorizo servidos sobre una cama de cebollas asadas, cubiertos con salsa verde, (2) rebanadas de queso fresco, un jalapeño frito y nopales, acompañados de ensalada mexicana, salsa verde y tortillas. / Steak, grilled chicken, (5) shrimp and chorizo served on a bed of grilled onions, topped with green sauce, (2) slices of fresh cheese, one fried jalapeño and prickly pear cactus, served with a Mexican salad, green sauce and tortillas.
      $24.99
    • Chile Colorado / Colorado Chili

      Rebanadas de bistec cocinadas con salsa de chile rojo, servidas con arroz, frijoles y (3) tortillas. / Steak slices cooked with red chili sauce, served with rice, beans and (3) tortillas.
      $14.99
    • Carne A La Mexicana / Mexican Style Meat

      Rebanadas de bistec cocidas con cebolla, tomate y jalapeño, servidas con arroz y frijoles. / Steak slices with cooked onions, tomatoes and jalapeño, served with rice and beans.
      $13.50
    • Chimichanga

      Una tortilla de harina rellena con su elección de puntas de res, o pollo desmenuzado, frita y cubierta con salsa de queso, servido con arroz, frijoles, lechuga, guacamole, crema agria y tomates. / A flour tortillas filled with your choice of beef tip, or shredded chicken, deep fried and topped with cheese dip, served with rice, beans, lettuce, guacamole, sour cream and tomatoes.
      $13.99
    • Cena Especial / Special Dinner

      Una chalupa, un chile relleno, un taco de res, una enchilada de pollo, un tamal, arroz y frijoles. / One chalupa, one chile relleno, one beef taco, chicken enchilada, one tamale, rice and beans.
      $18.99
    • Arroz Con Pollo / Rice With Chicken

      Pollo a la parrilla servido sobre una cama de arroz y cubierto con aderezo de queso. / Grilled chicken served on a bed of rice and topped with cheese dip.
      $12.99
  • Aderezos / Dips

    • Aderezo De Frijol / Bean Dip

      $8.95
    • Queso Fundido / Molten Cheese

      $11.99
    • Aderezo De Guacamole Fresco / Fresh Guacamole Dip

      Pruebe nuestro delicioso aderezo hecho con aguacates, tomates, cebollas, cilantro, jalapeños y jugo de lima. / Try our delicious dip made with avocados, tomatoes, onions, cilantro, jalapeños and lime juice.
      $12.99
    • Aderezo El Salto / El Salto Dip

      Nuestra carne molida sazonada y cubierta con aderezo de queso y pico de gallo. / Our seasoned ground beef topped with cheese dip and pico de gallo.
      $10.99
    • Aderezo De Guacamole / Guacamole Dip

      $6.50
    • Large Queso Dip

      $15.99
    • Aderezo De Queso / Cheese Dip

      $6.50
    • Aderezo De Espinaca / Spinach Dip

      $8.99
  • Acompañantes / Sides

    • Camarones A La Parrilla / Grilled Shrimp

      $6.99
    • Quesadilla De Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken Quesadilla

      $5.99
    • Pollo Desmenuzado / Shredded Chicken

      $5.99
    • Carne Molida / Ground Beef

      $6.99
    • Tostaguac

      $4.99
    • Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken

      $8.99
    • Tamales

      $4.50
    • Tostada

      $4.99
    • Quesadillas

      $4.99
    • Jalapeños

      $0.99
    • Quesadilla De Bistec / Steak Quesadilla

      $6.50
    • Cebollas / Onions

      $0.99
    • Chile Poblano / Poblano Pepper

      $4.50
    • Lechuga / Lettuce

      $1.50
    • Tomates / Tomatoes

      $0.99
    • Pico De Gallo

      $1.75
    • Xtra Q Dip

      $1.75
    • Enchilada

      $3.99
    • Bistec A La Parrilla / Grilled Steak

      $9.99
    • Taco

      $2.99
    • Orden De Frijoles / Order Of Beans

      $3.25
    • Orden De Arroz Mexicano / Order Of Mexican Rice

      $3.25
    • Orden De Arroz Y Frijoles / Order Of Rice And Beans

      $5.50
    • Crema Agria / Sour Cream

      $0.99
    • Orden De Queso Rallado / Order Of Shredded Cheese

      $1.75
    • Burrito

      $6.99
    • Chile Relleno

      $3.99
    • Champiñones / Mushrooms

      $3.25
  • Bistecs / Steaks

    • Bistec Tampiqueño / Tampiqueño Steak

      Filete de costilla con salsa ranchera por encima, servido con arroz, frijoles y (3) tortillas de su elección. / Rib eye steak with ranch style sauce on the top, served with rice, beans and (3) tortillas of your choice.
      $16.99
    • Bistec Azteca / Aztec Steak

      Chuletón cubierto con cebollas asadas, champiñones y salsa de queso, servido con ensalada mexicana y (3) tortillas de su elección. / T-bone steak topped with grilled onions, mushrooms and cheese dip, served with Mexican salad and (3) tortillas of your choice.
      $17.99
    • Milanesa De Carne / Meat Milanesa

      Carne de res empanizada servida con arroz, rebanadas de aguacate, rebanadas de jalapeños, lechuga, pico de gallo y (3) tortillas de su elección. / Breaded beef served with rice, avocado slices, jalapeños slices, lettuce, pico de gallo and (3) tortillas of your choice.
      $16.99
    • Bistec Ranchero / Ranch Style Steak

      Filete de costilla con salsa ranchera por encima. Servido con arroz, frijoles y (3) tortillas de su elección. / Rib eye steak with ranch style sauce on top. Served with rice, beans and (3) tortillas of your choice.
      $16.99
    • Bistec Tapatío / Tapatio Steak

      Chuletón cubierto con salsa verde, servido con ensalada mexicana y tortilla de su elección. / T-bone steak topped with green sauce, served with Mexican salad and tortilla of your choice.
      $15.99
    • Carne Asada

      (2) rebanadas delgadas de bistec, cubiertas con cebollas asadas, servidas con lechuga, guacamole, pico de gallo, jalapeños, arroz, frijoles y (3) tortillas de su elección. / (2) thin slices of steak, topped with grilled onions, served with lettuce, guacamole, pico de gallo, jalapeños, rice, beans and (3) tortillas of your choice.
      $15.99
    • Bistec El Salto / El Salto Steak

      Filete de costilla con seis camarones, servido sobre una cama de cebollas, champiñones y pimientos morrones a la parrilla, cubierto con salsa de queso, servido con ensalada mexicana y (3) tortillas de su elección. / Rib eye steak with six shrimp, served on a bed of grilled onions, mushrooms and bell peppers, topped with cheese dip, served with Mexican salad and (3) tortillas of your choice.
      $18.99
    • Bistec Mexicano / Mexican Steak

      Chuletón cubierto con cebollas asadas, tomates y pimientos, servido con arroz, frijoles y (3) tortillas de su elección. / T-bone steak topped with grilled onions, tomatoes and bell peppers, served with rice, beans and (3) tortillas of your choice.
      $17.99
  • Almuerzo / Lunch

    • Almuerzo De Fajitas / Lunch Fajitas

      Bistec o pollo cocinado con pimientos, tomates y cebolla, servido con arroz, frijoles, ensalada, crema agria y (3) tortillas. / Steak or chicken cooked with bell peppers, tomatoes and onions, served with rice, beans, salad, sour cream and (3) tortillas.
      $13.24
    • Burrito De Fajita

      Bistec o pollo cocinado con pimientos morrones, tomates y cebolla, servido con arroz, frijoles, ensalada, crema agria y (3) tortillas. / Steak or chicken cooked with bell peppers, tomatoes and onion, served with rice, beans, salad, sour cream and (3) tortillas.
      $12.24
    • Chimichanga De Almuerzo / Lunch Chimichanga

      Carne de res o pollo, servido con arroz, frijoles, lechuga, ensalada, crema agria y pico de gallo. / Beef or chicken, served with rice, beans, lettuce, salad, sour cream and pico de gallo.
      $11.24
    • Almuerzo Especial #11 / Special Lunch #11

      Una quesadilla con su elección de pollo o carne de res, arroz y frijoles. / One quesadilla with your choice of chicken or beef, rice and beans.
      $9.75
    • Almuerzo Especial #8 / Special Lunch #8

      Un burrito, un tamal y arroz. / One burrito, one tamale and rice.
      $10.24
    • Almuerzo Especial #2 / Special Lunch #2

      Un chile relleno, un taco, frijoles y ensalada de guacamole. / One chile relleno, one taco, beans and guacamole salad.
      $10.75
    • Almuerzo Especial #7 / Special Lunch #7

      Una tostada de pollo o res y una quesadilla de queso. / One chicken or beef tostada and one cheese quesadilla.
      $9.75
    • Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo

      Dos huevos revueltos cocidos con chorizo mexicano, servidos con arroz, frijoles y tortillas. / Two scrambled eggs cooked with Mexican sausage, served with rice, beans and tortillas.
      $13.24
    • Burrito El Rancho / Ranch Burrito

      Un burrito relleno de huevos, chorizo, arroz, frijoles pintos enteros y cubierto con aderezo de queso. / A burrito stuffed with eggs, chorizo, rice, whole pinto beans and topped with cheese dip.
      $12.24
    • Almuerzo Especial #9 / Special Lunch #9

      Dos taquitos mexicanos, arroz, frijoles y ensalada de guacamole. / Two Mexican taquitos, rice, beans and guacamole salad.
      $10.24
    • Almuerzo Especial #10 / Special Lunch #10

      Un chile poblano, arroz y frijoles. / One poblano chili, rice and beans.
      $9.75
    • Almuerzo Especial #3 / Special Lunch #3

      Una quesadilla de queso, un taco y arroz mexicano. / One cheese quesadilla, one taco and Mexican rice.
      $9.75
    • Fajitas De Camarón De Almuerzo / Lunch Shrimp Fajitas

      Camarones cocidos con pimientos morrones, tomates y cebollas, servidos con arroz, frijoles, ensalada, crema agria y (3) tortillas. / Shrimp cooked with bell peppers, tomatoes and onions, served with rice, beans, salad, sour cream and (3) tortillas.
      $13.75
    • Huevos Rancheros

      Dos huevos cubiertos con salsa ranchera, servidos con arroz, frijoles y (3) tortillas. / Two eggs topped with ranch style sauce, served with rice, beans and (3) tortillas.
      $9.50
    • Huevos Mexicanos / Mexican Eggs

      Dos huevos cocidos con cebollas, tomates y jalapeños, arroz, frijoles y (3) tortillas. / Two eggs cooked with onions, tomatoes and jalapeños, rice, beans and (3) tortillas.
      $9.75
    • Almuerzo De Fajitas Mixtas / Mixed Lunch Fajitas

      Bistec, pollo o camarón cocinado con pimientos morrones, tomates y cebollas, servido con arroz, frijoles, ensalada, crema agria y (3) tortillas. / Steak, chicken or shrimp cooked with bell peppers, tomatoes and onions, served with rice, beans, salad, sour cream and (3) tortillas.
      $13.75
    • Almuerzo Especial #5 / Special Lunch #5

      Un burrito, un taco y frijoles. / One burrito, one taco and beans.
      $9.75
    • Almuerzo Especial #6 / Special Lunch #6

      Una enchilada de pollo, arroz y frijoles. / One chicken enchilada, rice and beans.
      $9.75
    • Tacos Suaves De Fajita / Soft Fajita Tacos

      Dos tacos de fajita con bistec o pollo a la parrilla cocinado con cebolla, pimientos morrones, tomates, cubierto con lechuga, pico de gallo, queso rallado, servido con arroz y frijoles. / Two fajita tacos with steak or grilled chicken cooked with onions, bell peppers, tomatoes, topped with lettuce, pico de gallo, shredded cheese, served with rice and beans.
      $13.24
    • Chimichanga De Camarón / Shrimp Chimichanga

      Servido con arroz, frijoles, lechuga, ensalada, crema agria y pico de gallo. / Served with rice, beans, lettuce, salad, sour cream and pico de gallo.
      $12.24
    • Almuerzo Especial #4 / Special Lunch #4

      Un burrito de carne, arroz y frijoles. / One beef burrito, rice and beans.
      $9.75
    • Speedy Gonzalez #1

      Un taco, una enchilada, arroz o frijoles a elegir. / One taco, one enchilada, choice of rice or beans.
      $9.75
    • Quesadilla De Fajitas

      Bistec o pollo, cocinado con pimientos morrones, tomates, cebolla y servido con arroz. / Steak or chicken, cooked with bell peppers, tomatoes, onion and served with rice.
      $12.24
    • Almuerzo Especial #12 / Special Lunch #12

      Mini chimi, enchilada y tamal. / Mini chimi, enchilada and tamale.
      $11.24
  • Enchiladas

    • Enchiladas Supremas / Supreme Enchiladas

      Suprema combinación de una enchilada de pollo, una de frijoles, una de queso y una de res, cubiertas con salsa ranchera, lechuga, queso, tomate y crema agria. / Supreme combination of one chicken, one bean, one cheese, beef enchilada, topped with ranch style sauce, lettuce, cheese, tomatoes and sour cream.
      $10.50
    • Enchiladas De Camarón / Shrimp Enchiladas

      (3) enchiladas de camarón cubiertas con aderezo de queso, servidas con frijoles, lechuga, crema agria, guacamole y tomates. / (3) shrimp enchiladas topped with cheese dip, served with beans, lettuce, sour cream, guacamole and tomatoes.
      $12.99
    • Enchiladas El Salto

      Una de bistec, una de pollo a la parrilla y una de carnitas cocinadas con cebolla, bañadas con salsa roja y aderezo de queso, servidas con arroz, lechuga, crema agria y tomate. / One steak, one grilled chicken and one pork cooked with onions, topped with red sauce and cheese dip, served with rice, lettuce, sour cream and tomatoes.
      $12.50
    • Enchiladas Yolandas

      (3) enchiladas de pollo, bañadas con salsa ranchera, servidas con arroz, lechuga, guacamole y tomate. / (3) chicken enchiladas, topped with ranch style sauce, served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $9.99
    • Enchiladas Mexicanas / Mexican Enchiladas

      (3) enchiladas, una de queso cubierta con salsa verde, una de pollo cubierta con aderezo de queso y una de res cubierta con salsa roja, servidas con arroz, lechuga, crema agria y tomate. / (3) enchiladas, one cheese topped with green sauce, one chicken topped with cheese dip, and one beef topped with red sauce, served with rice, lettuce, sour cream and tomatoes.
      $10.99
    • Enchiladas Verdes / Green Enchiladas

      (3) enchiladas de pollo, res o queso, cubiertas con salsa verde, servidas con arroz, lechuga, guacamole y tomate. / (3) chicken, beef or cheese enchiladas, topped with green sauce, served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $10.50
    • Enchiladas Rancheras / Ranch Style Enchiladas

      (2) enchiladas de queso con carne de cerdo cocida con tomate, cebolla, pimiento morrón y bañadas con salsa ranchera, servidas con arroz y ensalada de guacamole. / (2) cheese enchiladas topped with pork cooked with tomatoes, onions, bell peppers and topped with ranch style sauce, served with rice and guacamole salad.
      $10.50
    • Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas

      (3) enchiladas de pollo, cubiertas con aderezo de queso, cebolla picada y cilantro servidas con arroz y ensalada de guacamole. / (3) chicken enchiladas, topped with cheese dip, chopped onions and cilantro served with rice and guacamole salad.
      $10.99
  • A la Carta / À la Carte

    • Orden De Dos Quesadillas Con Queso / Order Of Two Cheese Quesadillas

      $6.99
    • Orden De Dos Tostaguac / Order Of Two Tostaguac

      $8.99
    • Orden De Dos Tostadas / Order Of Two Tostadas

      $7.99
    • Orden De Dos Quesadillas / Order Of Two Quesadillas

      $8.75
    • Orden De Dos Burritos / Order Of Two Burritos

      $9.99
    • Orden De Tres Enchiladas / Order Of Three Enchiladas

      $8.50
    • Orden De Tres Tacos / Order Of Three Tacos

      $7.99
    • Orden De Tres Tamales / Order Of Three Tamales

      $8.99
  • Burritos

    • Burrito El Salto

      Una tortilla de harina grande rellena de pollo, camarones y bistec a la parrilla, arroz, frijoles pintos y cubierto con salsa de queso y pico de gallo. / A large flour tortilla stuffed with grilled chicken, shrimp, and steak, rice, pinto beans and topped with cheese dip and pico de gallo.
      $16.99
    • Burrito Mexicano / Mexican Burrito

      Una tortilla de harina grande rellena de puntas de res, carnitas y pollo desmenuzado, cubierta con salsa verde, aderezo de queso y salsa roja. / A large flour tortilla filled with beef tips, pork and shredded chicken, topped with green sauce, cheese dip and red sauce.
      $14.99
    • Burrito Al Carbón / Chargrilled Burrito

      Una tortilla de harina rellena de bistec a la parrilla o pollo cocinado con champiñones y espinacas, cubierto con salsa de queso, servido con arroz, lechuga, guacamole y tomates. / A flour tortilla filled with grilled steak or chicken, cooked with mushrooms and spinach, topped with cheese dip, served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $14.99
    • Burrito Mojado / Wet Burrito

      Una tortilla de harina rellena de carne de cerdo cocinada con cebollas, tomates y pimientos morrones, cubierta con aderezo de queso, lechuga, guacamole y tomates. / A flour tortilla stuffed with pork cooked with onions, tomatoes and bell peppers topped with cheese dip, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $12.99
    • Burrito De Fajita

      Proteína a elección, cocida con frijoles, servida con arroz, lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole. / Protein choice cooked with beans, served with rice, lettuce, pico de gallo, sour cream and guacamole.
      $14.99
    • Burrito Colorado

      Una tortilla de harina grande rellena de bistec, chile colorado, servida con arroz y frijoles. / A large flour tortilla stuffed with steak, colorado chili, served with rice and beans.
      $14.99
    • Burrito De Lujo / Deluxe Burrito

      Pollo desmenuzado o carne molida, frijoles, cubierto con salsa roja, servido con lechuga, crema agria y tomates. / Shredded chicken or ground beef, beans, topped with red sauce, served with lettuce, sour cream and tomatoes.
      $9.99
    • Burrito De Carne Asada

      Una tortilla de harina rellena de bistec a la parrilla y frijoles servida con arroz, lechuga, guacamole y tomates. / A flour tortilla filled with grilled steak and beans served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $13.99
    • Burrito California

      Una tortilla de harina grande rellena de bistec a la parrilla o pollo a la parrilla, arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria, cubierto con salsa de queso y salsa roja. / A large flour tortilla filled with grilled steak or grilled chicken, rice, beans, lettuce, pico de gallo, sour cream, topped with cheese dip and red sauce.
      $14.99
    • Burrito Hawaiano / Hawaiian Burrito

      Pollo a la parrilla cocido con piña, jamón, cubierto con aderezo de queso, servido con arroz, lechuga, pico de gallo y crema agria. / Grilled chicken cooked with pineapple, ham, topped with cheese dip, served with rice, lettuce, pico de gallo and sour cream.
      $12.99
    • Burrito De Alambre / Meat With Peppers Burrito

      Una tortilla de harina grande rellena de bistec, pollo, camarones, tocino, cebollas asadas, jalapeños cubiertos con salsa de queso y cilantro servido con arroz y frijoles. / A large flour tortilla filled with steak, chicken, shrimp, bacon, grilled onions, jalapeños topped with cheese dip and cilantro served with rice and beans.
      $15.99
  • Enchiladas

    • Enchiladas Supremas / Supreme Enchiladas

      Suprema combinación de una enchilada de pollo, una de frijoles, una de queso y una de res, cubiertas con salsa ranchera, lechuga, queso, tomate y crema agria. / Supreme combination of one chicken, one bean, one cheese, beef enchilada, topped with ranch style sauce, lettuce, cheese, tomatoes and sour cream.
      $13.99
    • Enchiladas Mexicanas / Mexican Enchiladas

      (3) enchiladas, una de queso cubierta con salsa verde, una de pollo cubierta con aderezo de queso y una de res cubierta con salsa roja, servidas con arroz, lechuga, crema agria y tomate. / (3) enchiladas, one cheese topped with green sauce, one chicken topped with cheese dip, and one beef topped with red sauce, served with rice, lettuce, sour cream and tomatoes.
      $14.99
    • Enchiladas Verdes / Green Enchiladas

      (3) enchiladas de pollo, res o queso, cubiertas con salsa verde, servidas con arroz, lechuga, guacamole y tomate. / (3) chicken, beef or cheese enchiladas, topped with green sauce, served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $13.99
    • Enchiladas Rancheras / Ranch Style Enchiladas

      (2) enchiladas de queso con carne de cerdo cocida con tomate, cebolla, pimiento morrón y bañadas con salsa ranchera, servidas con arroz y ensalada de guacamole. / (2) cheese enchiladas topped with pork cooked with tomatoes, onions, bell peppers and topped with ranch style sauce, served with rice and guacamole salad.
      $14.99
    • Enchiladas El Salto

      Una de bistec, una de pollo a la parrilla y una de carnitas cocinadas con cebolla, bañadas con salsa roja y aderezo de queso, servidas con arroz, lechuga, crema agria y tomate. / One steak, one grilled chicken and one pork cooked with onions, topped with red sauce and cheese dip, served with rice, lettuce, sour cream and tomatoes.
      $15.99
    • Enchiladas De Camarón / Shrimp Enchiladas

      (3) enchiladas de camarón cubiertas con aderezo de queso, servidas con frijoles, lechuga, crema agria, guacamole y tomates. / (3) shrimp enchiladas topped with cheese dip, served with beans, lettuce, sour cream, guacamole and tomatoes.
      $16.99
    • Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas

      (3) enchiladas de pollo, cubiertas con aderezo de queso, cebolla picada y cilantro servidas con arroz y ensalada de guacamole. / (3) chicken enchiladas, topped with cheese dip, chopped onions and cilantro served with rice and guacamole salad.
      $14.99
    • Enchiladas Yolandas

      (3) enchiladas de pollo, bañadas con salsa ranchera, servidas con arroz, lechuga, guacamole y tomate. / (3) chicken enchiladas, topped with ranch style sauce, served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $13.99
  • Burritos

    • Burrito Mojado / Wet Burrito

      Una tortilla de harina rellena de carne de cerdo cocinada con cebollas, tomates y pimientos morrones, cubierta con aderezo de queso, lechuga, guacamole y tomates. / A flour tortilla stuffed with pork cooked with onions, tomatoes and bell peppers topped with cheese dip, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $9.99
    • Burrito Colorado

      Una tortilla de harina grande rellena de bistec, chile colorado, servida con arroz y frijoles. / A large flour tortilla stuffed with steak, colorado chili, served with rice and beans.
      $10.99
    • Burrito Mexicano / Mexican Burrito

      Una tortilla de harina grande rellena de puntas de res, carnitas y pollo desmenuzado, cubierta con salsa verde, aderezo de queso y salsa roja. / A large flour tortilla filled with beef tips, pork and shredded chicken, topped with green sauce, cheese dip and red sauce.
      $11.99
    • Burrito De Fajita

      Proteína a elección, cocida con frijoles, servida con arroz, lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole. / Protein choice cooked with beans, served with rice, lettuce, pico de gallo, sour cream and guacamole.
      $12.50
    • Burrito De Lujo / Deluxe Burrito

      Pollo desmenuzado o carne molida, frijoles, cubierto con salsa roja, servido con lechuga, crema agria y tomates. / Shredded chicken or ground beef, beans, topped with red sauce, served with lettuce, sour cream and tomatoes.
      $7.50
    • Burrito Al Carbón / Chargrilled Burrito

      Una tortilla de harina rellena de bistec a la parrilla o pollo cocinado con champiñones y espinacas, cubierto con salsa de queso, servido con arroz, lechuga, guacamole y tomates. / A flour tortilla filled with grilled steak or chicken, cooked with mushrooms and spinach, topped with cheese dip, served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $11.99
    • Burrito De Alambre / Meat With Peppers Burrito

      Una tortilla de harina grande rellena de bistec, pollo, camarones, tocino, cebollas asadas, jalapeños cubiertos con salsa de queso y cilantro servido con arroz y frijoles. / A large flour tortilla filled with steak, chicken, shrimp, bacon, grilled onions, jalapeños topped with cheese dip and cilantro served with rice and beans.
      $13.50
    • Burrito Hawaiano / Hawaiian Burrito

      Pollo a la parrilla cocido con piña, jamón, cubierto con aderezo de queso, servido con arroz, lechuga, pico de gallo y crema agria. / Grilled chicken cooked with pineapple, ham, topped with cheese dip, served with rice, lettuce, pico de gallo and sour cream.
      $10.50
    • Burrito El Salto

      Una tortilla de harina grande rellena de pollo, camarones y bistec a la parrilla, arroz, frijoles pintos y cubierto con salsa de queso y pico de gallo. / A large flour tortilla stuffed with grilled chicken, shrimp, and steak, rice, pinto beans and topped with cheese dip and pico de gallo.
      $12.99
    • Burrito California

      Una tortilla de harina grande rellena de bistec a la parrilla o pollo a la parrilla, arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria, cubierto con salsa de queso y salsa roja. / A large flour tortilla filled with grilled steak or grilled chicken, rice, beans, lettuce, pico de gallo, sour cream, topped with cheese dip and red sauce.
      $12.50
    • Burrito De Carne Asada

      Una tortilla de harina rellena de bistec a la parrilla y frijoles servida con arroz, lechuga, guacamole y tomates. / A flour tortilla filled with grilled steak and beans served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $12.99
  • Especial El Salto / El Salto Special

    • Quesabirrias

      (3) quesabirrias servidas con consomé, cebolla y cilantro. / (3) quesabirrias served with consommé, onions and cilantro.
      $16.99
    • Tortas

      Bistec, milanesa, milanesa de pollo, carnitas y pastor. / Steak, milanesa, chicken milanesa, pork and pastor.
      $15.99
    • Sopes

      Bistec, pollo a la parrilla, carnitas, chorizo y pastor. / Steak, grilled chicken, pork, chorizo and pastor.
      $5.99
  • Aperitivos / Appetizers

    • La Picada / The Sampler

      Uno de cada uno: tamal, taquito de res, taquito de pollo, quesadilla de queso, un acompañante de salsa de queso servido con lechuga, guacamole, crema agria y tomates. / One of each: tamale, beef taquito, chicken taquito, cheese quesadilla, a side of cheese dip served with lettuce, guacamole, sour cream and tomatoes.
      $16.49
    • Taquitos Mexicanos / Mexican Taquitos

      (4) tortillas de maíz fritas, (2) de pollo y (2) de res deshebrada, servidas con lechuga, crema agria, guacamole y tomate. / (4) deep fried rolled corn tortillas, (2) chicken and (2) shredded beef, served with lettuce, sour cream, guacamole and tomatoes.
      $15.50
    • Ceviche

      $15.95
    • Mini Tazón De Taco / Mini Taco Bowl

      $13.99
    • Sincronizada / Cheese Melts

      Pollo a la parrilla, tocino crispy, queso blanco, servido con guacamole, crema agria y pico de gallo. / Grilled chicken, crispy bacon, white cheese, served with guacamole, sour cream and pico de gallo.
      $13.95
    • Alitas De Pollo / Chicken Wings

      (10) piezas. / (10) pieces.
      $15.99
    • Jalapeño Poppers

      (8) piezas. / (8) pieces.
      $12.99
  • Nachos

    • Nachos El Salto

      Pollo, bistec y camarones a la parrilla cocinados con cebollas, tomates y pimientos, tamaño a elegir. / Grilled chicken, steak and shrimp cooked with onions, tomatoes and bell peppers, size choice.
      $11.99
    • Nachos Con Fajita De Pollo / Chicken Fajita Nachos

      Pollo cocinado con cebolla, tomate y pimiento. / Chicken cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $11.99
    • Nachos Con Camarones / Shrimp Nachos

      Camarones a la parrilla cocinados con cebollas, tomates y pimientos. / Grilled shrimp cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $13.99
    • Nachos Con Pollo / Chicken Nachos

      $9.99
    • Nachos Supremos / Supreme Nachos

      Cubierto con pollo, res, frijoles, lechuga, tomate, crema agria y guacamole. / Topped with chicken, beef, beans, lettuce, tomatoes, sour cream and guacamole.
      $11.99
    • Nachos De Frijol / Bean Nachos

      $8.50
    • Nachos Con Res / Beef Nachos

      $9.99
    • Nachos Con Fajita De Bistec / Fajita Steak Nachos

      Bistec cocido con cebolla, tomate y pimiento. / Steak cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $10.99
    • Nachos Con Queso / Cheese Nachos

      $7.99
    • Papa Nachos / Nacho Fries

      Papas waffle con pollo a la parrilla, bistec o chorizo, lechuga, tomate y crema agria. / Waffle fries topped with grilled chicken, steak or chorizo, lettuce, tomatoes and sour cream.
      $15.99
  • Pollo / Chicken

    • Pollo Hawaiano / Hawaiian Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla con jamón, piña a la parrilla, cebolla, queso blanco rallado, servido con arroz, brócoli, coliflor, zanahorias y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast with ham, grilled pineapple, onions, white shredded cheese, served with rice, broccoli, cauliflower, carrots and (3) tortillas of your choice.
      $14.50
    • Pollo Fiesta / Fiesta Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con champiñones a la parrilla, cebollas, pimientos morrones, aderezo de queso, servido con frijoles, guacamole, lechuga, tomates y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast topped with grilled mushrooms, onions, bell peppers, cheese dip, served with beans, guacamole, lettuce, tomatoes and (3) tortillas of your choice.
      $13.99
    • Milanesa De Pollo / Chicken Milanesa

      Pollo empanizado servido con arroz, rebanadas de aguacate, rebanadas de jalapeño, lechuga, pico de gallo y (3) tortillas de su elección. / Breaded chicken served with rice, avocado slices, jalapeño slices, lettuce, pico de gallo, and (3) tortillas of your choice.
      $13.50
    • Pollo El Salto / El Salto Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla con (6) camarones, servido sobre una cama de champiñones, cebollas, pimientos morrones, cubierto con aderezo de queso y servido con una ensalada mexicana. / Grilled chicken breast with (6) shrimp, served on a bed of mushrooms, onions, bell peppers, topped with cheese dip and served with a Mexican salad.
      $15.50
    • Pollo Acapulco / Acapulco Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla con camarones y champiñones, servido con arroz, ensalada de guacamole y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast topped with shrimp and mushrooms, served with rice, guacamole salad and (3) tortillas of your choice.
      $13.99
    • Pollo El Michoacano / Michoacano Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con chorizo y aderezo de queso, servido con frijoles, guacamole, lechuga, tomate y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast topped with chorizo and cheese dip, served with beans, guacamole, lettuce, tomatoes and (3) tortillas of your choice.
      $14.50
    • Pollo Popeye / Popeye Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con espinacas a la parrilla y aderezo de queso servido con arroz, guacamole, ensalada y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast topped with grilled spinach and cheese dip served with rice, guacamole, salad and (3) tortillas of your choice.
      $13.50
    • Pollo Loco / Loco Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con salsa ranchera y queso rallado, servido con arroz, frijoles, guacamole, lechuga, tomate, pico de gallo y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast topped with ranch style sauce and shredded cheese, served with rice, beans, guacamole, lettuce, tomatoes, pico de gallo and (3) tortillas of your choice.
      $12.99
    • Pollo Ranchero / Ranch Style Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla con champiñones asados y aderezo de queso, servido con arroz y frijoles. / Grilled chicken breast topped with grilled mushrooms and cheese dip, served with rice and beans.
      $12.99
  • Aderezos / Dips

    • Aderezo De Frijol / Bean Dip

      $8.95
    • Aderezo El Salto / El Salto Dip

      Nuestra carne molida sazonada y cubierta con aderezo de queso y pico de gallo. / Our seasoned ground beef topped with cheese dip and pico de gallo.
      $9.99
    • Aderezo De Queso / Cheese Dip

      $6.50
    • Aderezo De Guacamole Fresco / Fresh Guacamole Dip

      Pruebe nuestro delicioso aderezo hecho con aguacates, tomates, cebollas, cilantro, jalapeños y jugo de lima. / Try our delicious dip made with avocados, tomatoes, onions, cilantro, jalapeños and lime juice.
      $12.99
    • Aderezo De Guacamole / Guacamole Dip

      $6.25
    • Queso Fundido / Molten Cheese

      $11.99
    • Aderezo De Espinaca / Spinach Dip

      $8.99
  • Nachos

    • Nachos Con Pollo / Chicken Nachos

      $9.99
    • Nachos De Frijol / Bean Nachos

      $8.50
    • Nachos Con Fajita De Bistec / Fajita Steak Nachos

      Bistec cocido con cebolla, tomate y pimiento. / Steak cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $10.99
    • Nachos El Salto

      Pollo, bistec y camarones a la parrilla cocinados con cebollas, tomates y pimientos, tamaño a elegir. / Grilled chicken, steak and shrimp cooked with onions, tomatoes and bell peppers, size choice.
      $11.99
    • Papa Nachos / Nacho Fries

      Papas waffle con pollo a la parrilla, bistec o chorizo, lechuga, tomate y crema agria. / Waffle fries topped with grilled chicken, steak or chorizo, lettuce, tomatoes and sour cream.
      $11.99
    • Nachos Con Fajita De Pollo / Chicken Fajita Nachos

      Pollo cocinado con cebolla, tomate y pimiento. / Chicken cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $11.99
    • Nachos Con Res / Beef Nachos

      $9.99
    • Nachos Con Queso / Cheese Nachos

      $7.99
    • Nachos Con Camarones / Shrimp Nachos

      Camarones a la parrilla cocinados con cebollas, tomates y pimientos. / Grilled shrimp cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $13.99
    • Nachos Supremos / Supreme Nachos

      Cubierto con pollo, res, frijoles, lechuga, tomate, crema agria y guacamole. / Topped with chicken, beef, beans, lettuce, tomatoes, sour cream and guacamole.
      $10.99
  • Pollo / Chicken

    • Pollo Ranchero / Ranch Style Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla con champiñones asados y aderezo de queso, servido con arroz y frijoles. / Grilled chicken breast topped with grilled mushrooms and cheese dip, served with rice and beans.
      $14.99
    • Pollo Acapulco / Acapulco Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla con camarones y champiñones, servido con arroz, ensalada de guacamole y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast topped with shrimp and mushrooms, served with rice, guacamole salad and (3) tortillas of your choice.
      $15.99
    • Pollo El Salto / El Salto Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla con (6) camarones, servido sobre una cama de champiñones, cebollas, pimientos morrones, cubierto con aderezo de queso y servido con una ensalada mexicana. / Grilled chicken breast with (6) shrimp, served on a bed of mushrooms, onions, bell peppers, topped with cheese dip and served with a Mexican salad.
      $18.99
    • Pollo Hawaiano / Hawaiian Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla con jamón, piña a la parrilla, cebolla, queso blanco rallado, servido con arroz, brócoli, coliflor, zanahorias y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast with ham, grilled pineapple, onions, white shredded cheese, served with rice, broccoli, cauliflower, carrots and (3) tortillas of your choice.
      $14.50
    • Pollo Fiesta / Fiesta Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con champiñones a la parrilla, cebollas, pimientos morrones, aderezo de queso, servido con frijoles, guacamole, lechuga, tomates y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast topped with grilled mushrooms, onions, bell peppers, cheese dip, served with beans, guacamole, lettuce, tomatoes and (3) tortillas of your choice.
      $15.99
    • Milanesa De Pollo / Chicken Milanesa

      Pollo empanizado servido con arroz, rebanadas de aguacate, rebanadas de jalapeño, lechuga, pico de gallo y (3) tortillas de su elección. / Breaded chicken served with rice, avocado slices, jalapeño slices, lettuce, pico de gallo, and (3) tortillas of your choice.
      $16.99
    • Pollo Popeye / Popeye Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con espinacas a la parrilla y aderezo de queso servido con arroz, guacamole, ensalada y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast topped with grilled spinach and cheese dip served with rice, guacamole, salad and (3) tortillas of your choice.
      $15.99
    • Pollo El Michoacano / Michoacano Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con chorizo y aderezo de queso, servido con frijoles, guacamole, lechuga, tomate y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast topped with chorizo and cheese dip, served with beans, guacamole, lettuce, tomatoes and (3) tortillas of your choice.
      $16.99
    • Pollo Loco / Loco Chicken

      Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con salsa ranchera y queso rallado, servido con arroz, frijoles, guacamole, lechuga, tomate, pico de gallo y (3) tortillas de su elección. / Grilled chicken breast topped with ranch style sauce and shredded cheese, served with rice, beans, guacamole, lettuce, tomatoes, pico de gallo and (3) tortillas of your choice.
      $14.99
  • Fajitas

    • Fajitas El Salto

      Bistec, pollo, carnitas, chorizo y camarones cocinados con cebolla, tomate y pimiento morrón. / Steak, chicken, pork, chorizo and shrimp cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $18.99
    • Fajitas De Pollo / Chicken Fajitas

      Pollo cocinado con cebolla, tomate y pimiento morrón. / Chicken cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $14.99
    • Fajita Mexicana Brasero / Mexican Stove Fajita

      Una pechuga de pollo a la parrilla, una rebanada de carne de res a la parrilla, camarones a la parrilla, chorizo y jalapeños fritos, servidos sobre una cama de vegetales fajita, ensalada mexicana y tortillas. / One grilled chicken breast, one slice of grilled beef, grilled shrimp, chorizo and fried jalapeños, served on a bed of fajita vegetables, Mexican salad and tortillas.
      $18.99
    • Fajita De Mar / Sea Fajita

      Mojarra, camarones y carne de cangrejo, cocinados con cebollas, tomates y pimientos morrones. / Tilapia, shrimp and crab meat, cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $17.50
    • Fajitas De Bistec / Steak Fajitas

      Bistec cocido con cebolla, tomate y pimiento morrón. / Steak cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $15.99
    • Fajita De Alambre / Meat With Peppers Fajita

      Bistec, pollo, camarones, tocino, cocinados con cebollas, tomates y jalapeños frescos, cubiertos con aderezo de queso. / Steak, chicken, shrimp, bacon, cooked with onions, tomatoes and fresh jalapeños, topped with cheese dip.
      $16.99
    • Fajita Texana / Texan Fajita

      Pollo, bistec y camarones a la parrilla cocinados con cebollas, tomates y pimientos morrones. / Grilled chicken, steak and shrimp cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $16.50
    • Fajitas De Camarón / Shrimp Fajitas

      Camarones cocidos con cebollas, tomates y pimientos morrones. / Shrimp cooked with onions, tomatoes and bell peppers.
      $16.99
    • Fajita Hawaiana / Hawaiian Fajita

      Pollo y jamón, cocido con piña, zanahorias, coliflor, brócoli, cubierto con queso rallado. / Chicken and ham, cooked with pineapple, carrots, cauliflower, broccoli, topped with shredded cheese.
      $14.99
    • Fajita Vegetariana / Vegetarian Fajita

      Brócoli a la parrilla, coliflor, zanahorias, cebollas, tomates, pimientos, espinacas y champiñones. / Grilled broccoli, cauliflower, carrots, onions, tomatoes, bell peppers, spinach and mushrooms.
      $14.99
  • Especiales de la Casa / House Specials

    • Carnitas De Cena / Pork Dinner

      Puntas cerdo cubiertas con cebollas asadas, servida con arroz, frijoles, lechuga, pico de gallo, jalapeños y (3) tortillas. / Pork tip topped with grilled onions, served with rice, beans, lettuce, pico de gallo, jalapeños and (3) tortillas.
      $16.99
    • Chile Colorado / Colorado Chili

      Rebanadas de bistec cocinadas con salsa de chile rojo, servidas con arroz, frijoles y (3) tortillas. / Steak slices cooked with red chili sauce, served with rice, beans and (3) tortillas.
      $16.99
    • Chimichanga

      Una tortilla de harina rellena con su elección de puntas de res, o pollo desmenuzado, frita y cubierta con salsa de queso, servido con arroz, frijoles, lechuga, guacamole, crema agria y tomates. / A flour tortillas filled with your choice of beef tip, or shredded chicken, deep fried and topped with cheese dip, served with rice, beans, lettuce, guacamole, sour cream and tomatoes.
      $14.99
    • Chilaquiles Mexicanos / Mexican Chilaquiles

      Chips de tortilla de maíz cubiertos con pollo, cocinado con nuestra salsa especial, cubiertos con cebolla asada y queso fundido, servido con arroz, lechuga, guacamole y tomate. / Corn tortilla chips topped with chicken, cooked with our special sauce, topped with grilled onions and melted cheese, served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $13.99
    • Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo

      (2) huevos revueltos cocidos con chorizo mexicano, servidos con arroz, frijoles y (3) tortillas. / (2) scrambled eggs cooked with Mexican sausage, served with rice, beans and (3) tortillas.
      $12.99
    • Chile Verde / Green Chili

      Elección de proteína cocinado con salsa de tomatillo verde, servido con arroz, frijoles y (3) tortillas. / Protein choice cooked with green tomatillo sauce, served with rice, beans and (3) tortillas.
      $14.99
    • Carne A La Mexicana / Mexican Style Meat

      Rebanadas de bistec cocidas con cebolla, tomate y jalapeño, servidas con arroz y frijoles. / Steak slices with cooked onions, tomatoes and jalapeño, served with rice and beans.
      $13.50
    • Arroz Con Pollo / Rice With Chicken

      Pollo a la parrilla servido sobre una cama de arroz y cubierto con aderezo de queso. / Grilled chicken served on a bed of rice and topped with cheese dip.
      $12.99
    • Rollos Deli / Deli Rolls

      Tortillas de harina rellenas de pollo a la parrilla, espinacas, frijoles negros, maíz y queso rallado servido con lechuga, guacamole, crema agria y pico de gallo. / Cripsy flour tortillas stuffed with grilled chicken, spinach, black beans, corn and shredded cheese served with lettuce, guacamole, sour cream and pico de gallo.
      $15.99
    • Cena Especial / Special Dinner

      Una chalupa, un chile relleno, un taco de res, una enchilada de pollo, un tamal, arroz y frijoles. / One chalupa, one chile relleno, one beef taco, chicken enchilada, one tamale, rice and beans.
      $18.99
    • El Molcajete

      Bistec, pollo a la parrilla, (5) camarones y chorizo servidos sobre una cama de cebollas asadas, cubiertos con salsa verde, (2) rebanadas de queso fresco, un jalapeño frito y nopales, acompañados de ensalada mexicana, salsa verde y tortillas. / Steak, grilled chicken, (5) shrimp and chorizo served on a bed of grilled onions, topped with green sauce, (2) slices of fresh cheese, one fried jalapeño and prickly pear cactus, served with a Mexican salad, green sauce and tortillas.
      $24.99
    • El Cazuelón

      Pechuga de pollo con una rebanada de carne asada, chorizo y aderezo de queso, servido con arroz y frijoles. / Chicken breast with one slide of carne asada, chorizo and cheese dip, served with rice and beans.
      $18.99
  • Acompañantes / Sides

    • Quesadillas

      $3.99
    • Tostaguac

      $4.99
    • Orden De Arroz Y Frijoles / Order Of Rice And Beans

      $5.50
    • Tostada

      $3.99
    • Orden De Arroz Mexicano / Order Of Mexican Rice

      $3.25
    • Quesadilla De Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken Quesadilla

      $4.99
    • Bistec A La Parrilla / Grilled Steak

      $8.99
    • Camarones A La Parrilla / Grilled Shrimp

      $5.99
    • Pollo Desmenuzado / Shredded Chicken

      $5.99
    • Tamales

      $2.99
    • Pico De Gallo

      $1.75
    • Carne Molida / Ground Beef

      $5.99
    • Jalapeños

      $0.99
    • Chile Poblano / Poblano Pepper

      $4.50
    • Orden De Frijoles / Order Of Beans

      $3.25
    • Orden De Queso Rallado / Order Of Shredded Cheese

      $1.75
    • Cebollas / Onions

      $0.99
    • Crema Agria / Sour Cream

      $0.99
    • Lechuga / Lettuce

      $1.50
    • Champiñones / Mushrooms

      $2.99
    • Tomates / Tomatoes

      $0.99
    • Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken

      $7.99
    • Chile Relleno

      $3.99
    • Burrito

      $4.99
    • Enchilada

      $2.99
    • Taco

      $2.99
    • Quesadilla De Bistec / Steak Quesadilla

      $5.25
  • Mariscos / Seafood

    • Especial Acapulco / Acapulco Special

      Mojarra a la parrilla, camarones a la parrilla, brócoli, zanahorias y coliflor, servido sobre una cama de arroz. / Grilled tilapia, grilled shrimp, broccoli, carrots and cauliflower, served on a bed of rice.
      $14.99
    • Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail

      Camarones, servidos en nuestro vaso jumbo, con nuestra salsa secreta de cóctel, pico de gallo, aguacate y lima. / Shrimp, served in our jumbo glass, with our secret cocktail sauce, pico de gallo, avocado and lime.
      $15.99
    • Camarones Salteados / Sautéed Shrimp

      Camarones a la parrilla cocinados con ajo y pimientos rojos deshidratados, servidos sobre una cama de arroz cubiertos con lechuga, pico de gallo y aguacate en rodajas. / Grilled shrimp cooked with garlic and dried red peppers, served on a bed of rice topped with lettuce, pico de gallo and sliced avocado.
      $16.99
    • Mojarra Frita / Fried Tilapia

      Mojarra frita, servida con arroz, rebanadas de lechuga, aguacate y pico de gallo. / Fried tilapia, served with rice, lettuce sliced, avocado and pico de gallo.
      $14.99
    • Mojarra Especial / Special Tilapia

      Filetes de mojarra a la parrilla, servidos con arroz, lechuga, guacamole y tomate. / Grilled tilapia fillets, served with rice, lettuce, guacamole and tomatoes.
      $13.99
    • Camarones A La Diabla / Deviled Shrimp

      Camarones a la parrilla cocinados en nuestra salsa roja picante especial, servidos con arroz, lechuga, guacamole, tomates y (3) tortillas. / Grilled shrimp cooked in our special spicy red sauce, served with rice, lettuce, guacamole, tomatoes and (3) tortillas.
      $16.99
    • Camarones Tropicales / Tropical Shrimp

      Camarones a la parrilla, brócoli, coliflor y zanahorias servidos sobre una cama de arroz y cubiertos con aderezo de queso. / Grilled shrimp, broccoli, cauliflower and carrots served on a bed of rice and topped with cheese dip.
      $16.99
  • Bistecs / Steaks

    • Bistec Ranchero / Ranch Style Steak

      Filete de costilla con salsa ranchera por encima. Servido con arroz, frijoles y (3) tortillas de su elección. / Rib eye steak with ranch style sauce on top. Served with rice, beans and (3) tortillas of your choice.
      $13.99
    • Bistec Tapatío / Tapatio Steak

      Chuletón cubierto con salsa verde, servido con ensalada mexicana y tortilla de su elección. / T-bone steak topped with green sauce, served with Mexican salad and tortilla of your choice.
      $15.99
    • Bistec El Salto / El Salto Steak

      Filete de costilla con seis camarones, servido sobre una cama de cebollas, champiñones y pimientos morrones a la parrilla, cubierto con salsa de queso, servido con ensalada mexicana y (3) tortillas de su elección. / Rib eye steak with six shrimp, served on a bed of grilled onions, mushrooms and bell peppers, topped with cheese dip, served with Mexican salad and (3) tortillas of your choice.
      $15.99
    • Bistec Mexicano / Mexican Steak

      Chuletón cubierto con cebollas asadas, tomates y pimientos, servido con arroz, frijoles y (3) tortillas de su elección. / T-bone steak topped with grilled onions, tomatoes and bell peppers, served with rice, beans and (3) tortillas of your choice.
      $15.99
    • Bistec Tampiqueño / Tampiqueño Steak

      Filete de costilla con salsa ranchera por encima, servido con arroz, frijoles y (3) tortillas de su elección. / Rib eye steak with ranch style sauce on the top, served with rice, beans and (3) tortillas of your choice.
      $14.99
    • Milanesa De Carne / Meat Milanesa

      Carne de res empanizada servida con arroz, rebanadas de aguacate, rebanadas de jalapeños, lechuga, pico de gallo y (3) tortillas de su elección. / Breaded beef served with rice, avocado slices, jalapeños slices, lettuce, pico de gallo and (3) tortillas of your choice.
      $13.99
    • Bistec Azteca / Aztec Steak

      Chuletón cubierto con cebollas asadas, champiñones y salsa de queso, servido con ensalada mexicana y (3) tortillas de su elección. / T-bone steak topped with grilled onions, mushrooms and cheese dip, served with Mexican salad and (3) tortillas of your choice.
      $15.99
    • Carne Asada

      (2) rebanadas delgadas de bistec, cubiertas con cebollas asadas, servidas con lechuga, guacamole, pico de gallo, jalapeños, arroz, frijoles y (3) tortillas de su elección. / (2) thin slices of steak, topped with grilled onions, served with lettuce, guacamole, pico de gallo, jalapeños, rice, beans and (3) tortillas of your choice.
      $13.99
  • Quesadillas

    • Quesadilla Pita

      Un pan pita cubierto con pollo a la parrilla o bistec a la parrilla, lechuga, queso, crema agria y pico de gallo, servido con papas fritas. / A pita bread topped with grilled chicken or grilled steak, lettuce, cheese, sour cream and pico de gallo, served with French fries.
      $10.99
    • Quesadilla De Lujo / Deluxe Quesadilla

      Pollo desmenuzado y champiñones a la parrilla, servido con lechuga, guacamole, crema agria y pico de gallo. / A shredded chicken and grilled mushrooms, served with lettuce, guacamole, sour cream and pico de gallo.
      $9.99
    • Quesadilla Toluca

      Un chorizo y frijol, servido con arroz, lechuga, crema agria y pico de gallo. / A chorizo and bean, served with rice, lettuce, sour cream and pico de gallo.
      $9.99
    • Quesadilla El Salto

      Bistec a la parrilla, pollo a la parrilla y camarones cocinados con cebollas, tomates y pimientos morrones, servidos con arroz, lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole. / Grilled steak, grilled chicken, and shrimp cooked with onions, tomatoes, and bell peppers, served with rice, lettuce, pico de gallo, sour cream and guacamole.
      $12.99
    • Quesadilla De Fajita

      Pollo o bistec a la parrilla, cocinado con cebollas, tomates, pimientos morrones, servido con frijoles, lechuga, pico de gallo, crema agria y guacamole. / Grilled chicken or steak, cooked with onions, tomatoes, bell peppers, served with beans, lettuce, pico de gallo, sour cream and guacamole.
      $11.99
    • Quesadilla Ranchera / Ranch Style Quesadilla

      Rellena con carne molida, pollo desmenuzado o res, servida con lechuga, crema agria, guacamole y tomates. / Stuffed with ground beef, shredded chicken or beef, served with lettuce, sour cream, guacamole and tomatoes.
      $8.99
    • Quesadilla Mojada / Wet Quesadilla

      Un camarón a la parrilla, cebollas, tomates y pimientos, cubierto con salsa de queso, servido con arroz, lechuga, guacamole, crema agria y tomates. / A grilled shrimp, onions, tomatoes, and bell peppers, topped with cheese dip, served with rice, lettuce, guacamole, sour cream, and tomatoes.
      $11.99
    • Quesadilla Mexicana / Mexican Quesadilla

      Rellena con carne molida, pollo desmenuzado o res, servida con lechuga, crema agria, guacamole y tomates. / Stuffed with ground beef, shredded chicken or beef, served with lettuce, sour cream, guacamole and tomatoes.
      $10.99
  • A la Carta / À la Carte

    • Orden De Tres Enchiladas / Order Of Three Enchiladas

      $9.99
    • Orden De Dos Quesadillas Con Queso / Order Of Two Cheese Quesadillas

      $7.99
    • Orden De Dos Tostaguac / Order Of Two Tostaguac

      $10.99
    • Orden De Tres Tacos / Order Of Three Tacos

      $8.99
    • Orden De Dos Quesadillas / Order Of Two Quesadillas

      $9.99
    • Orden De Dos Tostadas / Order Of Two Tostadas

      $8.99
    • Chips And Salsa

      $3.25
    • Orden De Tres Tamales / Order Of Three Tamales

      $10.99
    • Orden De Dos Burritos / Order Of Two Burritos

      $11.99

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