Copan Restaurant Menu

Tamal de elote relleno de pollo. / Corn tamale stuffed with chicken.

Servido con repollo marinado y salsa. / Served with marinated cabbage and salsa.

Chip de maíz crujiente cubierto con queso derretido, cubierto con chiles jalapeños, guacamole y crema agria. / Crispy corn chip covered with and melted cheese, topped with jalapeños peppers, guacamole & sour cream.

Chip de maíz crujiente cubierto con queso derretido, cubierto con chiles jalapeños de pollo a la parrilla, guacamole y crema agria. / Crispy corn chip covered with and melted cheese, topped with grilled chicken jalapeños peppers, guacamole & sour cream.

Servidores con crema agria y frijoles. / Servers with sour cream and beans.

Tiras de ternera a la parrilla. Estilo casero. / Strips of grilled beef. Homemade style.

Camarones jumbo salteados en salsa de mantequilla de ajo y vino blanco. / Jumbo shrimp sautéed in garlic-butter and white wine sauce.

Pescado fresco, calamares y camarones crudos marinados en jugo de limón natural, cebolla morada, chiles jalapeños y especias. / Fresh fish, squid and uncooked shrimp marinated in natural lemon juice, red onions, jalapeño peppers and spice.

Servido con salsa de coctel hecha en casa. / Server with homemade cocktail sauce.

Enchilada de res o pollo servida con salsa de tomatillo verde y queso. / Beef or chicken enchilada served with green tomatillo sauce & cheese.

Con crema agria. / With sour cream.

3 crispy tacos stuffed your choice of beef or chicken, served with fresh cabbage, tomato, salsa & cheese.

Tortilla hecha a mano rellena con su elección de pollo o res servida con repollo marinado. / Handmade tortilla stuffed with your choice of chicken or beef served with marinated cabbage.

With your order, you will receive eight pieces of chicken wings and an order of French fries. The meal comes with ranch and ketchup.

Ensalada César cubierta con pollo o carne asada. / Cesar salad topped with grilled chicken or beef.

Una deliciosa combinación de camarones, vieiras, salmón, calamares y almejas. / A delicious combination of shrimp, scallops, salmon, calamari and clams.

Mondongo - panza tripa y sopa de verduras. / Mondongo - panza tripe and vegetable soup.

Un taco crocante de pollo, una enchilada de res, una pupusa de puerco o queso. / One chicken crispy taco, one beef enchilada, one pork or cheese pupusa.

Dos tortillas de harina rellenas servidas con arroz, guacamole de frijoles, crema agria, pico de gallo y salsa ranchera. / Two stuffed flour tortillas served with rice, beans guacamole, sour cream, pico de gallo and ranchera sauce.

Una tortilla grande de harina rellena, servida con arroz, guacamole, crema agria, pico de gallo y salsa ranchera. / One big flour tortilla stuffed, served with rice, guacamole, sour cream, pico de gallo and ranchera sauce.

Tortilla de harina rellena, servida con frijoles refritos, pico de gallo, arroz, guacamole y crema agria. / Stuffed flour tortilla, served with refried beans, pico de gallo, rice, guacamole and sour cream.

Bistec New York asado a la parrilla cubierto con cebollas salteadas en salsa de vino blanco. Servido con arroz y ensalada. / Char-broile New York steak topped with sautéed onions in a white wine sauce. Served with rice and salad.

Bistec a la parrilla servido con arroz, ensalada, queso salvadoreño y rebanadas de aguacate. / Char-broiler steak served with rice, salad, salvadorean cheese and slices of avocado.

Chuletas de cerdo salteadas con pimientos verdes, cebollas y tomates. Servido con arroz y ensalada. / Sautéed pork chops with green peppers, onions and tomatoes. Served with rice and salad.

Filete New York asado a la parrilla y camarones jumbo salteados en una deliciosa salsa de vino blanco y ajo, servido con arroz y frijoles. / Char-broile New York steak and sautéed jumbo shrimp in a delicious white wine and garlic sauce, served with rice and beans.

Camarones a la parrilla, costillas, pechuga de pollo, chorizos, lomo de cerdo. Elección de salsa: salsa picante verde, salsa picante roja o guacamole. Se sirven pimientos mixtos, cebollas y nopales. De acompañamiento arroz, frijoles, una pequeña ensalada y dos tortillas de maíz hechas a mano. / Grilled shrimp, ribs, chicken breast, chorizos, pork tenderloin. Choice of sauce - green hot sauce, red hot sauce or guacamole. Served mixed peppers, onions, and nopales. On the side rice, beans, a small salad, and two handmade corn tortillas.

3 hand made tortillas with chicken or beef, served with slices of avocado & shredded cheese.

Tacos de cáscara dura, servidos con pollo o carne de res, pico de gallo, guacamole y crema agria. / Hard shell tacos, served with chicken or beef, pico de gallo, guacamole, and sour cream.

Sabrosas alitas de pollo, servidas con papas fritas. / Tasty chicken wings, served with French fries.

Tortilla hecha a mano servida con aguacate, pico de gallo, queso. / Hand made tortilla served with of avocado, pico de gallo, cheese.

Tres tortillas de harina con queso, huevos, frijoles, crema agria y rebanadas de aguacate. / Three flour tortillas with cheese, eggs, beans, sour cream & slices of avocado.

Con pimientos verdes, tomates, cebollas y patatas fritas. Servido con arroz y ensalada. / With green peppers, tomatoes, onions and fried potatoes. Served with rice and salad.

Dos codornices, quesadilla de queso, pupusa de puerco, tajadas de res, pollo y camarones. / Two quails, cheese quesadilla, pork pupusa, beef chunks, chicken and shrimp.

Pechuga de pollo salteada con tomate, cebolla y pimiento verde. Servido con arroz y ensalada. / Sautéed chicken breast with tomatoes, onions, and green peppers. Served with rice and salad.

Pollo, res y 4 camarones a la parrilla, también acompañados con pimientos mixtos y cebollas. Servido con arroz, frijoles y ensalada pequeña. / Grilled chicken, beef, and 4 shrimp, also accompanied with mixed peppers, and onions. Served with rice, beans, and small salad.

Tiras de ternera salteadas con pimientos frescos mixtos, cebollas. Servido con arroz, frijoles, tortillas y ensalada pequeña al lado. / Beef strips sautéed with mixed fresh peppers, onions. Served with rice, beans, tortillas and small salad on the side.

Lubina fresca frita servida con arroz y ensalada. / Fresh fried bass served with rice and salad.

Filete de salmón del Atlántico a la parrilla servido con arroz y vegetales. / Grilled Atlantic salmon filet served with rice and vegetable.

Camarones salteados en salsa especial de ajo con tomate y cebolla. Servido con arroz y vegetales. / Shrimp sautéed in special garlic sauce with tomatoes and onions. Served with rice and vegetables.

Salmón con camarones jumbo salteados en una deliciosa salsa de vino blanco y ajo. Servido con arroz y judías. / Salmon with sautéed jumbo shrimp in a delicious white wine and garlic sauce. Served with rice and beans.

Camarones gigantes asados a la perfección, servidos con arroz y ensalada. / Jumbo shrimp grilled to perfection, served with rice and salad.

Camarones, salmón, calamares y tilapia a la parrilla; servido con arroz y ensalada. / Grilled shrimp, salmon, squids and tilapia; served with rice and salad.

Camarones a la parrilla de temporada pimientos mixtos y cebolla. Servido con arroz, frijoles y ensalada pequeña. / Seasonal grilled shrimp mixed peppers, and onion. Served with rice, beans, and small salad.

Sprite, Coca-Cola, Ginger Ale, Diet Coke.