La birria es un platillo típico Mexicano a base de varias especies carne de chivo de res y se sirve con consomé con tortillas a mano de maíz de ahí sale el muy famoso Taco dorado de birria de res o de chivo dorado a la plancha con su consomé caliente un platillo típico Mexicano este sueño de realizar este restaurante fue fundado en San Antonio Texas hace 8 años actualmente estamos ubicados en el 13327 Nacagdoches Road Ste 5, San Antonio Texas 78217 los invitamos a que experimenten de un delicioso platillo típico Mexicano como la birria