Zinc Bar Menu

Fórmula completa: entrante, segundo y postre, con bebida incluida. Café o infusión no incluida. Consulta la sección de novedades para el detalle del menú de esta semana. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Jamón ibérico de bellota (120 gr). 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Media ración de jamón ibérico de bellota (80 gr). 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Queso parmesano reggiano. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Queso comté con mermelada de higos. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Queso de cabra con mantequilla salada artesana. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Tabla de quesos. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Pan de coca con tomate. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Tomates de temporada con mozarella de búfala. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Ensalada rusa con txanguro y pan sardo. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Pincho de tortilla de patatas. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Croquetas de foie o gorgonzola o rustido. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Patatas bravas a nuestra manera. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Hummus con crudités y grisinis. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Tartar de salmón ahumado en casa con aguacate. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Olivas gordal o negras del Bajo Aragón. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Patatas chips "Bonilla". 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Ensalada del huerto con vinagreta de mostaza. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Garbanzos guisados con espinacas y huevo poché. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Brandana de bacalao gratinada. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Verduras del tiempo al vapor y patata violeta. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Carpaccio de buey con rúcula y parmesano. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Tagliatta de ternera con parmesano. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Onglet de ternera al grill con mantequilla de chalotas, espinacas frescas y patata. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Mix de cerdo ibérico (lagarto y abanico). 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Pescado del día. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Steak tartare. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Ternera rellena de rúcula, parmesano y pistachos. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Arroz negro de sepia con alioli de cítricos. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

Hamburguesa de espinacas y aguacate con verduras al vapor. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

ENTRANTES: Jamón de bellota con pan de coca tostado, gambas de la costa salteadas con tomate y albahaca y canelones de la abuela Emilia. SEGUNDO A ELEGIR: Bacalao confitado con aceite de romero y alcachofas en texturas o espalda de cordero confitada al horno con parmentier de patata violeta. POSTRE: Piña “escalivada” con helado artesano de vainilla. *Bebidas y vinos no incluidos en el menú. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

ENTRANTES: Jamón de bellota con pan de coca tostado, gambas de la costa salteadas con tomate y albahaca y canelones de la abuela Emilia. SEGUNDO A ELEGIR: Cola de rape con almejas de Galicia o tagliata de solomillo de ternera al horno con salsa de Oporto y verduras del tiempo. POSTRE: Piña “escalivada” con helado artesano de vainilla. *Bebidas y vinos no incluidos en el menú. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

BIENVENIDA: Copa de cava de bienvenida. ENTRANTES: Jamón de bellota con pan de coca tostado, Carpaccio de salmón con ensalada de cítricos y vieiras a la meunière. SEGUNDOS: Lubina salvaje con verduritas al champagne. Sorbete de manzana con una lágrima de vodka. Tagliata de solomillo de ternera con ceps y puré de calabaza. POSTRE: Coulant de chocolate negro con sorbete de frambuesa. Racimo de uvas de la suerte y cotillón de fin de año. *Bebidas y café incluidos. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.

ENTRANTES: Virutas de queso parmesano regiano 24 meses, jamón de bellota cortado al momento con pan de coca tostado y ensalada de frutos del mar a la italiana. SEGUNDOS A ELEGIR: Bacalao confitado con aceite de romero y alcachofas en texturas, tagliata de solomillo de ternera al horno con salsa de Oporto y verduras del tiempo. POSTRE: Coulant de chocolate negro con sorbete de frambuesa. Racimo de uvas de la suerte y cotillón de fin de año. *Bebidas y vinos no incluidos en el menú. 🍴 Bistrot Villa Emilia: Restaurante de cocina de mercado elaborada con producto fresco y de temporada. Disfruta de nuestro excelente menú del día, nuestra gran selección de vinos y nuestros cocktails que podrás disfrutar en el cocktail bar con música en directo o en nuestra terraza. Contáctanos para menú de grupos y cena de empresa.