Zest Recoletos Menu

C. de Recoletos, 10, Madrid, Madrid 28001
  • Entrantes

    • Patatas Muy Bravas

      ´´Fritas´´ en aire, con nuestra reinvención de salsa brava casera y alioli de berenjena
      €11.40
    • Boniato Tricolor

      Estilo patata "frita" en aire con ketchup de remolacha, alioli de berenjena y guacamole de aguacate y brócoli
      €12.90
    • Croquetas Zest De Jamón Y Trufa

      Con ligera bechamel de jamón y trufa. No fritas
      €12.40
    • Huevos Rompedores

      Patatas “fritas” en aire, huevos a la plancha y “bacon” vegano a base de setas
      €15.90
    • Burrata Bomba De Pesto Trufado

      Canónigos y tomate seco, con inyección de pesto trufado bajo en grasas
      €14.90
    • Tempura De Langostino Tigre

      Tempura ligera y "fritos" en aire. Cubiertos en mayonesa japonesa sobre una cama de alga wakame
      €14.90
    • Smash Tacos

      Tacos de harina de maíz y calabacín. Rellenos de smash burguer Zest, queso cheddar, aguacate, lechuga y salsa Big Zest
      €14.90
    • Ensalada TULUM

      Brotes tiernos y quinoa. Con pollo tex- mex a baja temperatura, garbanzos, queso feta, pico de gallo, pepino y brocomole de aguacate y brócoli. Aliño ligero de alioli cítrico
      €15.70
  • Principales

    • Falso Risotto

      Muy cremoso con setas, queso de cabra y cebolla caramelizada sin azúcar. Arroz de Konjac
      €16.90
    • Noodles De Langostinos

      Noodles de Konjac acompañados de langostinos, verduras, salsa teriyaki y topping de anacardos. Con un suave toque picante
      €16.90
    • Salmón En-Hojado

      Dados de salmón con salsa teriyaki ligera, acompañado de arroz salvaje con anacardos
      €18.90
    • Lasaña Ligera

      Capas de calabacín con relleno de entrecote desgrasado, verduras y un acabado gratinado de patata y mozzarella
      €16.70
    • Proteína Ibérica

      Tierna pluma ibérica sobre espárragos trigueros a la plancha, acompañada de tomates cherry asados y puré de boniato ligero
      €19.90
    • Kebab Remember

      Pan de pita casero 100% integral con pollo sazonado, lechuga, tomate y salsa de yogurt ligera. Con patatas “fritas” en aire
      €15.90
  • La Nueva Pasta

    • Fetuccini Con Champi Y Trufa

      Fetuccini de raíz de konjac, ¿la diferencia? 18 calorías por plato en lugar de 600. Con salsa trufada light, champiñones y cebolla caramelizada sin azúcar
      €16.90
    • Fetuccini Con Boloñesa De Ternera

      Fetuccini de raíz de konjac, ¿la diferencia? 18 calorías por plato en lugar de 600. Con boloñesa de ternera desgrasada y salsa de tomate casero sin azúcar
      €15.90
    • Fetuccini Con Boloñesa Vegana

      Fetuccini de raíz de konjac, ¿la diferencia? 18 calorías por plato en lugar de 600. Totalmente vegano, con boloñesa de Heura picada y salsa de tomate casera
      €16.90
  • Hamburguesa Sin Pecado

    • La Trufeada

      50% entrecote desgrasado y 50% berenjena asada entre pan brioche casero light sin azúcar. Con huevo a la plancha, queso cheddar y salsa de trufa ligera Servida con patatas "fritas" en Air Fryer.
      €16.90
    • Smash Zest

      50% entrecote desgrasado y 50% berenjena asada entre pan brioche casero light sin azúcar. Dos pisos de fina carne caramelizada sin azúcar, doble de queso cheddar, lechuga y salsa Big Zest Servida con patatas "fritas" en Air Fryer.
      €16.40
    • La Yankee

      50% entrecote desgrasado y 50% berenjena asada entre pan brioche casero light sin azúcar. Con salsa barbacoa ligera, queso cheddar, cebolla salteada y un toque de crema de (no) bacon. Servida con patatas "fritas" en Air Fryer.
      €16.40
    • La Vegana

      100% vegana con hamburguesa de Heura, "no bacon" a base de setas, cebolla caramelizada sin azúcar, guacamole casero y suave crema con un toque a queso. Entre pan multicereales y con patatas "fritas" en Air Fryer
      €16.90
  • Innocent Pizzas

    • Trufada

      Base de calabacín (70%) y harina integral. Con una suave base de salsa trufada ligera, mozzarella, setas y trufa negra. ¡Pídela sin gluten!
      €16.90
    • Pecado Original

      Base de calabacín (70%) y harina integral. Tiras de costilla deshuesada, cebolla roja y compota de manzana casera. ¡Pídela sin gluten!
      €16.40
    • Veggie

      Base de calabacín (70%) y harina integral. Con queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate seco y canónigos. ¡Pídela sin gluten!
      €15.70
  • Postres

    • Tarta De Queso Y Calabaza De Horno

      Con textura suave y cremosa. Base de crumble de galleta casero
      €6.50
    • Fondant De Aguacate

      Hecho con chocolate 85 % y aguacate. Endulzado con eritritol. Topping de helado sin azúcar
      €6.50
    • Tarta Chocolatísima

      Tarta fluida, con chocolate negro y harina de almendras. Endulzada con eritritol ¡Sin gluten!
      €6.50
    • Donuts Zest

      De harina de almendra, calabaza, endulzados con eritritol y cubiertos de chocolate 85 %
      €6.30
    • Donuts Zest Pistacho

      De harina de almendra, calabaza, endulzados con eritritol y cobertura de chocolate blanco sin azúcar y pistacho
      €6.30
    • Torrija Fit

      No frita, de pan 100% integral de masa madre y lino. Con leche, canela, naranja y un toque de coco. Acompañada de helado de vainilla sin azúcar
      €6.30
    • ZestFlurry

      Cremoso yogurt helado de “oreo” sin azúcar
      €5.20

Menu Gallery

  • Menu 1
  • Menu 2
  • Menu 3

Menu Gallery

  • Menu 1
  • Menu 2
  • Menu 3

Know a great happy hour or special for this location?

© 2025 Checkle, Inc

Privacy

Terms