Yarumba Restaurant & Lounge Menu

Con queso americano, manchego, cebolla caramelizada y tocino. / With american cheese, manchego, caramelized onions and bacon.

Con queso, tocino, amarillos y salsa de hongos. / With cheese, bacon, sweet plantain and mushroom sauce.

Puedes escoger entre churrasco, camarón o cangrejo. / You can choose between churrasco, shrimp or crab.

Crujientes, saludables, servidos con papas fritas y salsa. / Crispy, healthy, served with fries and sauce.

Una combinación de empanadas de queso, res, quibe y queso frito. / A combination of cheese empanadas, beef, kibbeh and fried cheese.

Típico queso blanco dominicano, servido con mariquitas. / Typical Dominican white cheese, served with plantain chips.

Con la sazón del verdadero pueblo dominicano. / With seasonings of the true Dominican people.

Hecho de trigo, relleno con carne molida. Una receta originaria del Líbano, heredada por los dominicanos. / Made of wheat, stuffed with ground meat. An original recipe from lebanon, inherited by the Dominicans.

Longaniza frita de República Dominicana. / Fried sausage of the Dominican Republic.

Rúcula, mix de lechuga, queso feta, almendras tostadas, tomate y aderezo chinola. / Arugula, lettuce Mix, feta cheese, toasted almonds, tomato and passionfruit dressing.

Caldo dominicano espeso con res, puerco, pollo, malanga, yuca y banana. / Dominican thick broth with beef, pork, chicken, malanga, cassava and banana.

Panza de res con vegetales en salsa roja. / Beef belly with vegetables in red sauce.

Combinación de cangrejo al ajillo, camarón y langosta asada. / Combination of garlic crab, shrimp and grilled lobster.

Salmón servido en una salsa cremosa con camarón sobre un mofongo de plátano maduro, un toque incomparable. / Salmon served in a creamy sauce with shrimp on a ripe plantain mofongo, an unparalleled touch.

Una combinación de 6 onzas de filete solapa, servido con una salsa cremosa, con camarón, hongos y hierbas, acompañado con un delicioso mofongo. / A 6-ounce combination of flap steak, served with a creamy sauce with shrimp, mushrooms and herbs, accompanied with a delicious mofongo.

Pargo completo sin espinas y frito. Relleno con arroz tailandés, camarón, vegetales, plátano maduro y salsa de coco. Altamente recomendado por el chef. / Whole snapper, boneless and fried. Stuffed with thai rice, shrimp. Vegetables, ripe plantain and coconut sauce. Highly recommended by the chef.

Nueve unidades (16 a 20 oz). Cocinado a la perfección. Al ajillo o con salsa criolla. / Nine units (16-20 oz). Cooked to perfection. With garlic or creole sauce.

Puré de plátanos verdes con salami, queso frito, huevos y longaniza dominicana. Se puede ordenar por separado. / Green mashed plantains with salami, fried cheese, eggs and Dominican sausage. You can also order separately.

Típico de la playa Boca Chica. Servido completo, sin espinas y frito. Popular entre los dominicanos. / Typical of Boca Chica beach. Served whole, boneless and fried. Popular among Dominicans.

Res, arroz, frijoles, tostones, amarillos y aguacate. / Beef, rice, beans, fried plantains, sweet plantains and avocado.

Preparado con la receta de la abuela. Especialidad de la casa. / Prepared with grandmother's recipe. House specialty.

Una carne muy popular a petición de nuestros clientes. / A very popular meat at the request of our customers.

Marinada y proceso de corte artesanal; frita, tierna y jugosa. Excelente para picar o compartir. / Marinated and artisanal cutting process, fried, tender and juicy. Excellent for snacking or sharing.

Un plato tipico de la abuela. Muy recomendado

Pechuga de pollo, panceta, palomilla y solapa. Para dos o tres personas. Puedes añadir camarón por un costo adicional. / Chicken breast, pork belly, palomilla and flap. For two or three people. You can add shrimp for an additional charge.

Calidad angus. 10 oz. / Angus quality. 10 oz.

Panceta cocinada al vacío y luego asada. El corte de cerdo más sabroso. 10 oz. / Pork belly cooked under vacuum and then grilled, the tastiest cut of pork! 10 oz.

Corte tierno y sabroso. El favorito del chef. Puedes añadir camarón por un costo adicional. / Tasty and tender cut. Chef's favorite. You can add shrimp for an additional charge.

Rebanada, salteada con cebolla y pimienta. 8 oz. / Sliced, sautéed with onion and pepper. 8 oz.

Tiras tiernas de bistec palomilla, salteadas con pimienta y cebolla en estilo fajita. 8 onzas. / Tender strips of palomilla sautéed with pepper and onion in fajita style. 8 oz.

Un corte tierno y jugoso. 10 a 12 oz. / A tender and juicy cut. 10-12 oz.

Made by crunchy pork rinds and belly, covered with cheddar cheese.

Yuca, plátano verde y maduro. / Cassava, green and ripe plantain.

Refresco dominicano. Merengue, rojo. / Dominican soda. Meringue, red.

Fresa, piña colada, chinola. / Strawberry, piña colada, passion fruit.

Ensalada c�sar tradicional sin anchoas. / traditional caesar salad without anchovies.

Exclusivo para niños. / Exclusively for kids.

Exclusivo para niños. / Exclusively for kids.