Wacamole Food & Drink Menu
C. de la Aduana, 25, Madrid, Madrid 28013
Tacos
- Al PastorEl más famoso de Wacamole y de México, cerdo adobado y asado con finas hierbas y cítricos, coronado con cebolla, cilantro y piña.€1.50
- CochinitaMezcla de cortes de cerdo cocido y desmechado, adobado con achiote y coronado con cebolla curtida.€1.00
- ArracheraCarne jugosa de ternera sazonada, a la plancha.€1.90
- Tinga De PolloPollo desmechado guisado en salsa chipotle.€1.00
- CampechanoMezcla de filete de ternera a la plancha con picadillo de chorizo.€1.90
- ChampiñónGuiso de champiñón laminado con cebolla en su jugo, con o sin queso. Ideal para veganos.€1.50
Quesadillas
- ArracheraDoble tortilla de harina de trigo rellena de queso y jugosa carne de ternera sazonada, a la plancha.€3.90
- PastorDoble tortilla de harina de trigo, rellena de queso con cerdo adobado y asado con finas hierbas y cítricos, coronado con cebolla, cilantro y piña.€3.00
- CochinitaDoble tortilla de harina de trigo rellena de queso y mezcla de cortes de cerdo cocido y desmechado, adobado con achiote y coronado con cebolla curtida.€3.00
- Queso€2.50
Alambres
- PolloMezcla de pechuga de pollo, pimiento y cebolla a la plancha, con queso gratinado y acompañado con tortillas de harina.€7.00
- ResMezcla de filete de ternera, pimiento y cebolla a la plancha, con queso gratinado y acompañado con tortillas de harina.€8.00
Nachos
- NachosTotopos de maíz acompañados de queso, pico de gallo y carne a elegir (arrachera, cochinita o tinga de pollo)€8.00
Costras
- ArracheraSelección de quesos nacionales y de importación, fundidos y rellenos de jugosa carne de ternera sazonada, acompañada de tortillas de trigo y pico de gallo.€8.00
- PastorSelección de quesos nacionales y de importación, fundidos y rellenos de cerdo adobado y asado con finas hierbas y cítricos.€7.00
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