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Volapie
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Bistro
Av. del Marqués de Sotelo, 7, Valencia, Valencia 46002
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Ensaladas y ensaladillas
Clásicos Volapié
De Barbate y otros mares
Pescaíto fruto a la gaditana
Comparte con arte
Croquetas
Postres
Ensaladas y ensaladillas
Ensalada Mixta De Toda La Vida Con Queso Payoyo
Nuestra Ensaladilla Rusa
Salmorejo Casero Con Guarnición Clásica
Gazpacho Andaluz
Salpicón De Marisco, Con Su Pulpo, Mejillones Y Gambas
Tomatito Aliñao Con Ventresca De Atún De Barbate
Clásicos Volapié
Flamenquín Artesano De Lomo, Jamón Y Queso
Secreto Ibérico Con Salsa Al Pedro Ximénez
Sabrosas Albóndigas En Salsa
Rabo De Toro A La Cordobesa Con Puré De Patatas Trufadas
Huevos Rotos Con Jamón Al Toque De Pimentón Y Salsa Brava
Migas Del Pastor Con Huevo Frito
Berenjenas Fritas Con Miel De Caña Y Salmorejo
Patatas Bravas Clásicas
Alcachofas De Temporada Confitadas Con Paletilla Ibérica
Tortilla Jugosa De Patata
Alegrías De Pollo Marinadas Y Rebozadas
De Barbate y otros mares
Mejillones Con Pipirrana
Coquinas Al Ajillo
Mojama De Atún
Salazón De Huevas De Maruca
Pata De Pulpo Braseado Sobre Puré De Patata Trufada
Gambas Cocidas
Pescaíto fruto a la gaditana
Puntillitas Con Un Toque De Limón
Shan- Ketes Con Pimiento Y Huevos Fritos
Bienmesabe Gaditano
el rico cazón en adobo
Calamares Rebozados
Boquerones Con Un Toque De Limón
Cucurucho De Gambas De Cristal
Tortillitas De Camarones
al estilo de La Isla de León
Comparte con arte
Cajonazos De Gambas
Doble ración de gambas cocidas
Cajonazo De Fritura De Pescaíto A La Gaditana
Cazón en adobo, calamares, boquerones fritos y puntillitas
Cajonazo De Mix De Croquetitas Variadas
Croquetas de puchero, boletus y trufa, choco en su tinta y rabo de toro a la cordobesa.
Cajonazo Campero
Alegrías de pollo marinadas y rebozadas, tortillitas de patata y ensaladilla rusa
Superpapelón Ibérico
Paletilla ibérica, lomo ibérico, carne mechá, chicharrones, queso payoyo y queso de oveja
Superpelón Delicias De Barbate
Mojama de atún y huevas de maruca, en buena compañía de almendras y aceitunas
Superpapelón De Quesos Y Paté
Selección de quesos andaluces y paté de la Sierra de Cádiz
Croquetas
Croquetitas De Choco En Su Tinta
Croquetitas De Boletus Y Trufa
Croquetitas De Puchero Andaluz
Croquetitas De Rabo De Toro
Croquetitas Variadas
Postres
Torrija Caramelizada Con Helado De Canela
Tarta Cremosa De Queso
Tarta De Zanahorias Con Helado De Queso De Cabra Y Miel
Explosión De Chocolate Con Helado De Toffee
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