Waffles, Pancakes y Tostadas Francesas
- ArtesanoWaffle de la casa con berries integradas, adornado con berries, salsa dulce de queso crema y ralladura de limón.$10.00
- ArtistaPancakes de la casa con crema de queso y salsa de guayaba.$9.00
- TornoPancakes de chocolate de la casa, cubiertos de Nutella y salsa de chocolate.$11.00
- BarroTostadas francesas con salsa de dulce de leche y queso frito del país.$12.00
- AlfareroWaffle de la casa con pudín de guineo, salsa de guineos caramelizados, crema batida, nueces y especias.$11.00
Bebidas
- Agua Embotellada$2.00
- Jugos NaturalesVariedad de jugos naturales del país.$5.00
- Refrescos$2.50
Cócteles sin Alcohol
- Hibiscus MuleHibiscus, Lima, azúcar y cerveza de jengibre.$8.00
- Mar ChiquitaMocktail de daiquiri. Cold brew, lima y azúcar.$8.00
- Lavender LemonadeLimonada con lavanda y flor de Jamaica.$7.50
- Açaí LemonadeLimonada con un “twist” de açaí.$7.50
- LemonadeLimonada de la casa. Añade sabores por $1.00 adicional.$6.00
- BerniceLima, jugo de parcha y Sprite Zero$8.00
- The GrinchJugo de China, Syrup de blue curaçao y menta.$8.00
- Nueva ModaMocktail de old fashioned. Cold brew y maple syrup humeado.$8.00
- HypertiniMocktail de espresso martini. Cold brew, espresso, chocolate y canela.$8.00
- Ikhofi MentaMocktail de mojito. Cold brew, menta, lima y azúcar.$8.00
- Borinken SourMocktail de whiskey sour. Cold brew, clara de huevo, lima y azúcar.$8.00
- San Juan MuleMocktail de mule. Cold brew, lima y cerveza de jengibre.$8.00
- Coquito-ChaiLeche, Coco, Chai y canela.$8.00
- Pumpkin Spice LemonadeLimonada con pumpkin spice y canela.$7.50
Burgers
- TazónPanecillo de pan brioche, pernil desmenuzado con salsa BBQ, queso provolone, repollo lila encurtido y cebollas crujientes. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$14.00
- Jarro8 oz de carne molida, waffles, jamón black forest, lechuga mezclum, tomate, huevo frito y mantequilla. Acompañado con papas salteados, onion and pepper rings o malanga chips.$16.00
- Vasijas Burger (Burger Del Chef)8 oz de carne molida, panecillo de pan brioche, salsa especial, queso provolone, mermelada de tocineta y cebollas con huevo frito. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$14.00
Menú de Niños
- Vasijitas BurgerPanecillo de pan brioche, 3 oz de carne molida, queso cheddar. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$7.00
- Vasijitas BreakfastUn huevo, tostadas y proteína de su selección.$5.00
- ArtesanitosPancakes, waffle o una tostada francesa con crema batida y frutas.$6.00
- BotijitaMedia porción de waffle de la casa con tiritas de pechuga de pollo empanadas.$8.00
Platos de Brunch
- PerolNuestra versión del "Croque madame". Sándwich al plato preparado con rebanadas de pan brioche, jamón black forest, queso suizo, mostaza y coronado con un huevo frito y salsa bechamel acompañado de papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$14.00
- CazoEl desayuno clásico. Tostadas con mantequilla, 2 huevos y su selección de jamón o tocineta.$8.00
- BotijaNuestra versión de "Chicken & Waffles". Waffles de la casa acompañados de pechuga de pollo empanada con una cubierta de salsa bechamel.$18.00
- CántaroNuestra versión de huevos benedictinos. Huevos escalfados y jamón de pierna curado en casa sobre unas rodajas de pan brioche y salsa holandesa acompañados de papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$14.00
- TinajaNuestra versión de "Steak & eggs". Churrasco "Outside skirt" Angus a la parrilla acompañado de huevos y papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$26.00
Omelets
- Vasijas OmeletTortilla de huevo rellena de tocineta, jamón black forest, pernil horneado en casa, pollo, queso provolone, salsa BBQ y mojo verde de la casa. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$16.00
- Alabastro OmeletTortilla de huevo con jamón de pavo ahumado, tocineta y salsa bechamel de queso crema. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$12.00
- Loza OmeletTortilla de huevo con setas, cebolla y pimiento salteados. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper o malanga chips.$11.00
- Caolín OmeletTortilla de huevo con churrasco, cebollas y pimientos salteados, queso provolone y salsa cremosa de cilantro. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$17.00
Sandwiches y Wraps
- LozaPlantilla de espinaca, setas salteadas con pimientos y cebollas, ensalada de granos, lechuga mezclum, tomate. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$13.00
- CaolínPlantilla regular, churrasco "Outside skirt" angus a la parrilla, queso provolone, lechuga mezclum, tomate y salsa cremosa de cilantro. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$20.00
- GresPan baguette tostado con mantequilla, jamón black forest, jamón de pierna curado en casa y queso cheddar. Acompañado con papas salteadas.$14.00
- AlabastroPan ciabatta, jamón de pavo ahumado, tocineta, lechuga mezclum, tomate, queso provolone y mayo pesto. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$14.00
- ArcillaPan ciabatta, pernil horneado en casa, jamón de pierna curado en casa, queso suizo, mayonesa de mostaza y pepinillos. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$16.00
- PorcelanaPlantilla de espinaca, pechuga de pollo a la parrilla o crujiente, queso suizo, lechuga mezclum, tomate y mayo pesto. Acompañado con papas salteadas, onion and pepper rings o malanga chips.$16.00
Aperitivos
- Empanaditas CapreseEmpanadas con tomate, queso mozzarella fresco y una vinagreta balsámica hecha en casa.$10.00
- Emapanaditas De “Pulled Pork”Emapanaditas de cerdo desmenuzado preparado en casa con un toque de salsa bbq.$10.00
- Avena Para Compartir$15.00
- Avena De La Casa$8.00
- Empanaditas De Pollo Y BaconEmanadas de pollo y bacon con salsa bechamel de la casa.$10.00
- Arancinis De Jamón De PiernaNuestras croquetas de Jamón dulce y arroz hechas en casa.$12.00
- Arancinis De Fricasé De PolloNuestras croquetas de arroz y pollo guisado preparado en casa.$12.00
- Cazuela (Huevos A La Italiana)Una salsa italiana preparada al momento con jamón, cebolla, pimiento y tomate, coronado con dos huevos y tostadas en pan baguette.$8.00
Complementos
- Jamón De PiernaJamón de pierna curado en casa con azúcar morena y miel.$3.00
- 1/2 Waffle$4.00
- 1 Waffle$8.00
- Pancakes1 Pancake de la casa$4.00
- TostadasTostadas de su selección.$3.00
- FrutasStrawberries, blueberries, raspberries y guineo según disponibilidad.$4.00
- Tostada Francesa1 tostada francesa de la casa en pan brioche$4.00
- TocinetaTocineta curada en azúcar morena y “maple syrup”.$3.00
- Malanga Chips$4.00
- Ensalada De Granos$5.00
- HuevosDos huevos al término deseado.$5.00
- Onion And Pepper Rings$4.00
- Jamón De Pavo$3.00
- Jamón Black Forest$3.00
- Papas SalteadasPapas salteadas de la casa.$4.00
Menú de Café
- Chai Latte8 oz.$3.50
- Matcha Green Tea$3.75
- EspressoDoble shot de café expresso.$2.50
- MacchiatoEspresso con solo la espuma de la leche. 4 oz.$3.00
- Café VasijasLatte de 8 oz con pistachio. Nueces pecanas y coco rayado.$6.00
- CortadoEspresso con solo un poco de leche texturizada. 4 oz.$3.00
- Iced Chai LatteChai latte frío.$4.50
- AmericanoEspresso con agua caliente. 8 oz.$3.50
- Iced LatteCafé frío a su gusto.$4.50
- LatteEspresso con leche texturizada.$2.50
- Chocolate Caliente$3.50
- CappuccinoEspresso con leche texturizada cremosa. 8 oz.$4.50
