Umberto Menu
Via Alabardieri, 30, Vico II Alabardieri, 11, Naples, Metropolitan City of Naples 80121
I piatti Special di Umberto
- Polpettine Ai Ceci Di Cicerale E Gambericon fonduta di Provola d'Agerola€10.00
- Insalata Caprese Estivacon pomodori di Sorrento, pomodori confit, Mozzarella di Bufala Campana Dop e origano€14.00
- Gnocchi Di Patatecon peperoncini verdi, Provola d'Agerola, pomodorini e Cacioricotta del Cilento€13.00
- Polpette Di Nonna Ermelinda In Tre Cotture (Fritta, Al Forno E Al Vapore)con parmigiana di melanzane€15.00
- Pizza Scarpariello -Vegetariana Storica Di Umbertopomodoro pelato italiano, aglio, olio evo, Parmigiano e pepe€9.50
Entrèe
- Antipasto EstivoProsciutto di Parma, rucola, cantalupo, e Mozzarella di Bufala Campana€13.50
- Frittura All'italianacrocchè di patate, arancino, mozzarella, zeppoline e zucchine fritte€9.00
- Mozzarella Di Bufala Campana Dop(Prezzo Al Kilo)€32.00
- Polpettine Ceci E Gambericon fonduta di provola d'Agerola€10.00
- Polpo Verace Grigliatocon purè di patate e zeste di limone€12.00
- Mozzarella In Carrozza€9.00
- Alici In CarrozzaCrostone di pane fritto con alici marinate e ‘stracciata’ di bufala campana
- Frittatine Di Pasta Classichefrittatine con besciamella, piselli, carne e provola di Agerola€6.00
- Caesar Salad MediterraneaCon Insalata verde, parmigiano, pollo grigliato, pomodori confit, dressing€12.50
- Polipetti In CassuolaCon pomodorini del vesuvio e crostini€13.00
- Ziti Spezzati Alla Genovese “Ramata”Con cipolla ‘ramata’ di Montoro e carne di manzo€14.00
- Scialatelli Della CasaCon pesto di zucchine, pomod. del Vesuvio , cozze e Pecorino€15.00
- Paccheri Di Gragnano “D’ ‘O Treddeta” (Soprannome Di Umberto, Fondatore Del Locale)Con polipetti, olive nere, capperi e pomodorini del Vesuvio€14.00
