TULA - Les repas végétaliens équilibrés Menu

Tofu mijoté dans une délicieuse sauce piquante aux cornichons. / Tofu simmered in a delicious hot pickle sauce.

Authentique poulet au beurre à base de plantes. / Authentic plant-based butter chicken.

Sauce tikka masala (en choisir 1). / Tikka masala sauce (choose 1)

Cari de noix de coco, recette de grand-mère (en choisir 1). / Coconut curry, grandma's recipe (choose 1).

Cari épicé et acidulé à base de noix de coco de la côte ouest avec trois choix (en choisir 1). / Spicy and tangy West Coast coconut curry with three choices (choose one)

Cari indien côtier riche en protéines mijoté dans une délicieuse sauce à la noix de coco. / Protein-rich coastal Indian curry simmered in a delicious coconut sauce.

Sauté de légumes maison avec chou, haricots verts, carottes, pois verts et chapati. / Homemade vegetable stir fry with cabbage, green beans, carrots, green peas and chapati.

Tofu brouillé à l'indienne avec herbes et épices alléchantes et chapati. / Indian-style scrambled tofu with tantalizing herbs and spices and chapati

Viande hachée à base de plantes et petits pois cuits avec de somptueuses herbes et 2 petits pains végétaliens. / Plant-based minced meat and peas cooked with sumptuous herbs and 2 vegan buns.

Lentilles jaunes et épinards aromatisées aux graines de cumin et autres épices digestives et riz. / Yellow lentils and spinach flavored with cumin seeds and other digestive spices and rice.

Lentilles jaunes cuites avec divers légumes, épices du sud et riz. / Yellow lentils cooked with various vegetables, southern spices and rice.

Soupe indienne classique à base de lentilles jaunes, d'épices et d'herbes. / Classic Indian soup with yellow lentils, spices and herbs.

Notre version de la célèbre poutine québécoise. Frites, fromage végétalien en grains et sauce au choix. / Our version of the famous Quebec poutine. Fries, vegan cheese curds and your choice of sauce.

Bouillie tendre à la noix de coco et au sagou pour une fin mémorable de votre repas à Tula. / Tender coconut and sago porridge for a memorable end to your meal in Tula.

Riz basmati cuit à la vapeur sauté aux graines de cumin. / Steamed basmati rice sautéed with cumin seeds.

Riz basmati cuit à la vapeur sauté avec légumes mélangés. / Steamed basmati rice sautéed with mixed vegetables.

Le riz frit très simple et savoureux de Tula avec un mélange de légumes et son œuf végétalien fait maison à base de plantes et riz. / The very simple and tasty fried rice from Tula with a mixture of vegetables and its homemade vegan egg made from plants and rice.

Riz. / Rice

Boisson à base de lait de coco tropical dense en nutriments provenant de la côte ouest de l'Inde. Servi froid. / Nutrient-dense tropical coconut milk drink from the west coast of India. Served cold.

Curcuma, safran, ashwagandha et autres épices ayurvédiques détoxifiantes. / Turmeric, saffron, ashwagandha and other detoxifying ayurvedic spices.

Boisson ayurvédique à base de plantes stimulant l'immunité. / Ayurvedic herbal drink to boost immunity.

Salade spéciale de grand-mère. Assortiment de légumes et d'ananas mélangés dans une vinaigrette spéciale à la moutarde à la noix de coco. / Grandma's special salad. Assorted vegetables and pineapple tossed in a special coconut mustard dressing.

Assortiment de légumes sur une vinaigrette à base de sésame et soja. / Assorted vegetables on a sesame and soy dressing.

Bouillie tendre à la noix de coco et au sagou pour une fin mémorable de votre repas à Tula. / Tender coconut and sago porridge for a memorable end to your meal in Tula.

Boisson à base de lait de coco tropical dense en nutriments provenant de la côte ouest de l'Inde. Servi froid. / Nutrient-dense tropical coconut milk drink from the west coast of India. Served cold.

Curcuma, safran, ashwagandha et autres épices ayurvédiques détoxifiantes. / Turmeric, saffron, ashwagandha and other detoxifying ayurvedic spices.

Boisson ayurvédique à base de plantes stimulant l'immunité. / Ayurvedic herbal drink to boost immunity.

Salade spéciale de grand-mère. Assortiment de légumes et d'ananas mélangés dans une vinaigrette spéciale à la moutarde à la noix de coco. / Grandma's special salad. Assorted vegetables and pineapple tossed in a special coconut mustard dressing.

Assortiment de légumes sur une vinaigrette à base de sésame et soja. / Assorted vegetables on a sesame and soy dressing.

Authentique poulet au beurre à base de plantes. 1 chapati, riz, salade et cari. / Authentic herbal butter chicken 1 chapati, rice, salad and curry.

Sauce tikka masala (en choisir 1). / Tikka masala sauce (choose 1).

Sauce tikka masala, pois chiches dans une sauce maison traditionnelle. 1 chapati, riz, salade, cari. / Tikka masala sauce, chickpeas in a traditional homemade sauce. 1 chapati, rice, salade, curry.

Curry de noix de coco, recette de grand-mère (en choisir 1). 1 chapati, riz, salade et cari. / Coconut curry, grandma's recipe (choose 1) 1 chapati, rice, salad and curry.

Soupe indienne classique à base de lentilles jaunes, d'épices et d'herbes. / Classic Indian soup with yellow lentils, spices and herbs.

Omelette végétalienne savoureuse aux lentilles riche en protéines. Côté chutney rouge + chutney vert./ Protein packed savoury mixed lentils vegan omelette. Served with red chutney + green chutney.

Un sandwich classique incontournable de Mumbai - Cinq couches de légumes dans du pain frais avec des épices et du chutney. Côté jeera aloo + salade maison. / A must try classic sandwich from Mumbai - five vegetables layered in fresh bread with spices and chutney. Served with jeera aloo + house salad.

Galettes de lentilles fermentées et cuites à la vapeur riche en légumes et servies avec chutney de noix de coco et sambar (soupe de lentilles). Côté sambar + chutney./ Fermented and steamed lentil cakes filled with vegetables and served with coconut chutney and sambar (lentil soup). Served with sambar + chutney.

Porridge sud-indien cuit aux millets et aux lentilles. Servi avec un chutney de noix de coco. Côté sambar + chutney. / Millets and lentils cookes with Southern Indian spices. Served with a tangy coconut chutney. Sides sambar + chutney.

Délicieux burger de betterave protéiné végétalien fait maison garni de carottes fumées tandoori. Côté jeera aloo + salade maison. / Homemade delicious vegan protein beetroot burger topped with tandoori smoked carrots. Served with jeera aloo + house salad.

Viande hachée à base de plantes et petits pois cuits avec de somptueuses herbes. / Minced plant based meat and peas cooked with sumptuous herbs.

Tofu bhurjee, omelette indienne végétalienne, pongal, chutney de noix de coco, salade de pois chiches, patate douce payasam. / Tofu bhurjee, vegan indian omelette, pongal, coconut chutney, chickpea salad, sweet potato payasam.