Handmade tortilla or Flour tortilla. Served with Oaxaca cheese, Lettuce, Tomato, Cucumber. Options: Mushroom, Pumpkin flower, Mexican truffle, or a meat selection option. Tortilla hecha a mano o de harina. Servido con Queso Oaxaca, Lechuga, Tomate, Pepino. Opciones: Champiñones, Flor de Calabaza, Huitlacoche, o Selección de carne.