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Mercado de Vallehermoso Mercado Vallehermoso, C. de Vallehermoso, 36, Madrid, Madrid 28015
  • Carta

    • Satay Mollejas Cordero

      €4.90
    • Anticucho De Pato/Ocopa/Piña

      €5.90
    • Croqueta Pintada & Kimchee

      €2.90
    • Tamal Enmolado De Pato Confitado

      €5.90
    • Temaki Oreja & Huancaina

      €6.90
    • Revolconas De Platano Macho

      €10.90
    • Aguachile "Chupe" Langostinos Y Pulpo

      €13.90
    • Ceviche "Wok" De Mejillones/Noodles/ Aji Amarillo

      €12.90
    • Curry Codorniz Royale/Pure Robuchon/ Pak Choy

      €15.90
    • Curry Aji De Gallina

      €13.90
    • Cabracho "Saltado"

      Precio s/m (bajo encargo)
    • Ceviche Plancha Langosta Tristan

      (Bajo encargo)
      €49.90
  • Postres

    • Chatin De Manzana

      €5.90
    • Choco Mix

      €6.90
  • Blancos

    • Agás Do Tempo

      Ribeiro. Treixadura, albariño, torrontés y loureiro 2015
      €22.90
    • Tosca Cerradacádiz. Palomino Fino. Envejecido 7 Meses En Barrica. 2015

    • Leitz

      Rheingau, riesling. 2016
      €24.50
    • Socaire

      Cádiz. Palomino. 24 meses de fermentación en bota, sin velo de flor. 2017.
      €23.00
  • Espumosos

    • Martínez

      Cava. Sant sarduní d'anoia. Pinot noir y garnacha. crianza 9 a 15 meses en rima.
      €19.00
    • Las Alegrías, Ancestral

      Cádiz. Palomino. Fermentación en bota y en botella.
      €41.00
    • Savart

      Pinot noir, chardonnay. premier cru
      €46.00
  • Tintos

    • Nude

      Cádiz. Tintilla de rota. Sin crianza. 2016.
      €24.50
    • Rayos Uva

      Rioja. Tempranillo, graciano y garnacha
      €16.00
    • Crianza En Acero Inoxidable Sobre Sus Lías Y En Fudres Usados De Madera. 2016

    • L'efecte Volador

      Monsant. Garnacha, tinta y samsó
      €15.60
    • Barrica, 6 Meses En Cubas De Cemento 2016

    • Doumía

      Rías baixas. Mencía, caíño y espadeiro. 9 meses sobre lías en inoxidable. 2016
      €21.90

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