Tria restaurante Cuatro Torres Menu
P.º de la Castellana, 259B, Madrid, Madrid 28046
DESAYUNOS
- Café Con Leche€2.20
- Croissant De Mantequilla€2.20
- Tostada De Pan Hecho Con Masa Madre De Cereales€2.20
- Barrita De Pan De Cereales Con Tomate En Rodajas, Aguacate Y Sésamo€4.50
- Pincho De Tortilla De Patata€3.50
ENTRADAS
- Ensalada De Burrata Con Tomates En Conserva, Aceite De Albahaca, Piñones Y Sésamo Garrapiñado€13.90
- Bonito En Escabeche Ligero Con Verduras€13.90
- Jamón Ibérico De Bellota€24.90
- Canelón Ibérico Con Setas Y Trufa€5.90
- Pulpo A La Brasa Con Trinxat De Patata Y Pak Choi€18.90
- Mollejas De Cordero Salteadas Con Ceps, Shitake Y Salsa De Foie€16.90
PESCADOS
- Corvina Con Trinxat Ibérico Y Jugo Del Asado€18.90
- Suprema De Salmón Teriyaki Con Verduras Al Wok€15.90
- Rodaballo Con Guiso De Setas Y Cebollitas Al Oporto€22.90
CARNES
- Solomillo De Ternera Gallega Ecológica Al Foie€24.90
- Entrecot De Vacuno Mayor Gallego (300 Gr)€24.90
- Chuletitas De Cordero Lechal Fritas Con Ajitos€23.90
ARROCES (MÍNIMO 2 PAX)
- Arroz A Banda (Rape, Sepia Y Gambas)Arroz del “Senyoret” con carabineros€17.90
- Arroz Del “Senyoret” De Carabineros€22.90
- Fideuá De Pescado Y Marisco€18.90
- Paella Valenciana€18.90
- Arroz Meloso De Pescado Y Marisco€18.90
- Arroz Meloso De Pato Y Setas€17.90
- Arroz Meloso Con Bogavante€22.90
POSTRES
- Lasaña De Piña Y Jengibre Con Crema Caramelizada Y Helado De Coco€6.90
- Cremoso De Queso Con Frutos Rojos€6.90
- Cremoso De Queso Con Frutos Rojos Sopa De Chocolate Blanco Y Yogur Con Bizcocho De Maracuyá Y Mango€6.90
