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Trattoria ai Piloti
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Trattoria ai Piloti Menu
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Seafood
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Restaurant
Piazza San Zeno, 22, Verona, Province of Verona 37123
Antipasti / Appetizer
Parmigiana Di Melanzane Con Mazzancolle / Eggplant Parmigianawith Prawns
Insalata Di Gamberi E Agrumi / Shrimps Salad
Insalata Di Mare / Seafood Salad
Insalata Di Granchio In Bellavista / Crabs Salad
Tris Di Tartar: Tonno, Scampi, Gamberi Rossi / Tartar Variation: Tuna, Scampi, Red Shrimps
Prosciutto Crudo Di Montagnana Con Giardiniera / Raw Ham Of Montagnana With Homemade Giardiniera (Pickled Vegetables)
Il Gratinato Della Casa: Cozze, Capesante, Salmone, Spiedini Di Gamberi / Mussels, Scallops, Salmon And Shrimps Au Gratin
Specialità "Cotto Della Casa" (Per 2 Persone) / Special Warm Fish Course (For 2 People)
Specialità "Crudité Della Casa" (Per 2 Persone) / Special Raw Fish Course (For 2 People)
Primi Piatti / Main courses
Pasta Pomodoro E Basilico / Pasta With Tomato Sauce And Basil
Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino / Spaghetti With Garlic, Oil And Chili
Pasta Al Ragù O Alla Carbonara / Pasta With Bolognese Sauce Or Carbonara
Fusilli Con Pesto E Gamberi / Fusilli With Pesto And Shrimps
Risotto Alla Marinara (Min. 2 Pers.) / Seafood Risotto (Min. 2 People)
Paccheri "Ai Piloti" / Paccheri "Ai Piloti" (Eggplants And Shrimps)
Tagliatelle Integrali Al Farro Con Ricci Di Mare / Whole Wheat Tagliatelle With Sea-Urchins
Spaghetti Con Vongole E Bottarga / Spaghetti With Clams And Fish Eggs
Linguine Allo Scoglio / Linguine "Allo Scoglio" (Mussels, Prawns, Seafood)
Secondi Piatti / Second Course
Cozze Alla Tarantina / Mussels "Alla Tarantina" With Tomato Sauce
Pepata Di Cozze / Mussels Sauté With Pepper
Fritto Misto / Fried Seafood
Polpo Grigliato Con Crema Di Sedano Rapa E Granella Di Pistacchio / Grilled Octopus With Celeriac Cream And Chopped Pistachios
Turbante Di Branzino Gratinato Al Pomodoro Con Caponata / Sea Bass “Au Gratin” With Baked Vegetables
Tagliata Di Tonno In Crosta Di Gomasio, Cipolla Agrodolce E Verdure / Grilled Tuna Fish Filet In Gomashio Crust With Onion And Seasonal Ve
Pescato Del Giorno / Catch Of The Day
Catalana Mista: Aragostelle, Scampi E Gamberoni / Scampi, Prawns And Lobster “Alla Catalana” (Onions, Tomato And Celery)
Grigliata Mista Di Pesce / Grilled Mixed Seafood
Tagliata Di Manzo Con Verdura Fresca E Grana / Beef Tagliata With Fresh Vegetables And Parmesan
Cotoletta Con Patatine Fritte / Deep-Fried Entrecôte With French Fries
Contorni / Side Dishes
Insalata Mista / Mixed Salad
Verdure Alla Griglia / Grilled Vegetables
Patate Al Forno / Roasted Potatoes
Caponata Di Verdure / Baked Vegetables
Insalatone / Salads
"Ai Piloti" Farro, Pomodorini, Rucola, Salmone Affumicato, Zenzero / Spelt, Tomato, Rucoal, Smoked Salmon, Ginger
"Caesar Salad" Insalata Verde, Carne Bianca, Grana E Salsa Caesar / Salad, Poultry, Parmesan, Caesar Sauce
Altre proposte
Couscous Con Verdure Ai Profumi Di Mare / Cous Cous With Vegetables And Seafood
Insalata Di Baccalà Alla Mediterranea Con Olive Taggiasche / Mediterranean Style Codfish Salad (Cherry Tomatoes, Capers, Olives)
Bruschetta Della Casa Con Pomodoro E Mozzarella / Bruschetta With Tomatoes And Mozzarella
Dolci fatti in Casa / Homemade Desserts
Semifreddo Dello Chef / Chef’s Parfait
Cannoli Alla Siciliana / Cream Rolls Filled With Butter-Milk Curd Cream, Candied Fruits, Chocolate
Cheesecake Di Stagione / Seasonal Cheesecake
Tiramisù
Millefoglie Con Chantilly E Salsa Di Frutta / Millefeuille With Chantilly And Fruit Sauce
Torta Dello Chef / Chef’s Cake
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