Tortilleria El Molino Menu

Al Pastor (Carne de puerco sazonada)\n (Seasoned Pork meat)

Carnitas (Carne de Puerco frita en manteca)\n ( Slow cooked Pork)

Tripitas (Intestino delgado y grueso al comal)\n (Grilled Beef intestines)

Barbacoa de Res (Cabeza de Res )\n(Slow cooked Beef head meat)

Pollo (Pechuga de pollo deshebrada)\n (Shredded Chicken breast)

Carnitas y Cueritos (Carnitas Y Cueritos Revuelto)\n(Mixed carnitas and Cueritos)

Lengua (Lengua de Res)\n(Beef Tongue)

Chivo (Carne de Chivo en Birria)\n (Goat meat on Birria stew)

Cueritos (Cuerito de Puerco)\n(Pork Skin)

Chorizo ( Chorizo de Puerco)\n (Mexican Sausage)

Buche (Estomago de Puerco)\n (Pork Stomach)

4 Tacos Dorados de Pollo con Lechuga, Crema y Queso. (salsa)\n4 Fried Chicken Tacos with Lettuce, Fresh Cheese and Cream (salsa)

4 Tacos Dorados de Carnitas con Lechuga, Queso y Crema. (salsa)\n4 Fried Carnitas Tacos with Lettuce, Fresh Cheese and cream. (salsa)

Bistec de Carne Asada, pan con Mayonesa, Guacamole, Tomate y Cebolla Asada.

Milanesa de Pollo con Huevo frito, pan con Mayonesa, Guacamole, Lechuga, Tomate y Cebolla curtida. (Incluye con Papas Fritas)

Milanesa de Res con Huevo frito, pan con Mayonesa, Guacamole, Lechuga, Tomate y Cebolla curtida. (Incluye Papas Fritas)

Carne Al Pastor, pan con Mayonesa, Guacamole, Tomate y Cebolla Curtida.

Carnitas deshebradas, pan con Mayonesa, Guacamole, Tomate y Cebolla Curtida.

Bistec de Milanesa de Pollo, pan con Aderezo, Lechuga, Tomate y Cebolla Curtida.

Bistec de Milanesa de Res, pan con Aderezo, Lechuga, Tomate y Cebolla Curtida.

Jamón y Queso, pan con Mayonesa, Guacamole, Tomate y Cebolla Curtida.

Pechuga de Pollo deshebrada con Mayonesa, Guacamole, Tomate y Cebolla Curtida.

Chorizo Méxicano, pan con Mayonesa, Guacamole, Tomate y Cebolla Curtida.

Lengua de Res picada, pan con Mayonesa, Guacamole, Tomate y Cebolla Curtida.

Bistec de Pollo empanado / (\nBreaded Chicken )\nArroz, Frijoles Refritos, Tortillas, Cebollines, Ensalada y Salsa<//>\nRice, Refried Beans, Tortillas, Onions, Salad and Salsa

Milanesa de Res / (\nBreaded Beef Steak)\nArroz, Frijoles Refritos, Tortillas, Cebollines, Ensalada y Salsa<//>\nRice, Refried Beans, Tortillas, Onions, Salad and Salsa

Media Libra de Carnitas (Costillas) / (\nHalf Pound of Carnitas) (Ribs)\nArroz, Frijoles Refritos, Tortillas, Cebollines, Ensalada y Salsa<//>\nRice, Refried Beans, Tortillas, Onions, Salad and Salsa

Tacos Dorados de Pollo\nFried Chicken tacos\nArroz, Frijoles Refritos, Lechuga, Queso fresco y Crema<//>\nRice, Refried Beans, Lettuce, Fresh Cheese and Sour Cream

Tacos Dorados de Carnitas\nFried Carnita Tacos\nArroz, Frijoles Refritos, Lechuga, Queso fresco y Crema<//>\nRice, Refried Beans, Lettuce, Fresh Cheese and Sour Cream

Burrito de Frijoles, Arroz, Guacamole, Cebolla, Cilantro, \nSELECCIONE LA CARNE .\nBeans , Rice, Guacamole, Onions and Cilantro\nPICK YOUR CHOICE OF MEAT.

Birria de Carne de Chivo y Res\nGoat and Beef meat Stew\n*** Incluye una orden de tortillas\n*** Includes a tortilla order

Chilaquiles en salsa verde. Totopos bañados en nuestra salsa especial con 2 huevos estrellados, arroz, frijoles refritos, cebolla, queso fresco y crema. / Corn chips covered on our especial sauce with 2 eggs, rice, refried beans, onions, fresh cheese and sour cream.

Dos huevos revueltos con jalapeño, cebolla y tomate, arroz, frijoles refritos, tortillas y salsa. / Two eggs scrambled with peppers, onions and tomatoes, rice, refried beans, tortillas and salsa.

Dos huevos fritos en tortilla dorada cubiertos en salsa ranchera. Arroz, frijoles refritos, tortillas, queso fresco y crema. / Two eggs sunny side up on fried tortillas covered with ranchera salsa. Rice, refried beans, tortillas, fresh cheese and sour cream.

Cueritos de Puerco (1 Libra)\nPork Skin (1 Lb)\n*** Solo La Carne\n*** Only Meat

Estomago de Puerco (1 Libra)\nPork Stomach (1 Lb)\n*** Solo La Carne\n*** Only Meat

Barbacoa de Cabeza de Res (1 Libra)\nBeef Head Barbacoa ( 1 LB)\n*** Solo La Carne\n*** Only Meat

Carne de Res Picada a la Plancha ( 1 Libra)\nBeef Meat chopped and grilled ( 1Lb)\n*** Solo La Carne\n*** Only Meat

Carne de Puerco Sazonada ( 1 Libra)\nSeasoned Pork Meat ( 1Lb)\n*** Solo La Carne\n*** Only Meat

Tripas de Res Cocidas y al Comal (1 Libra)\nBeef Intestines Cooked and grilled (1Lb)\n*** Solo La Carne\n*** Only Meat

Lengua de Res Cocida y al Comal (1 Libra)\nBeef Tongue Cooked and grilled (1Lb)\n*** Solo La Carne\n*** Only Meat

Orden de 8oz de Guacamole //\nGuacamole 8 oz Cup

Salsa Roja Vaso de 16oz // \nRed Salsa 16oz Container

Salsa Verde Vaso de 16oz // \nGreen Salsa 16oz Container

Frijoles Pinto refritos vaso de 8oz // \nRefried Pinto Beans 8oz Container

Cebolla Cambray al Comal 3-4 piezas // \n\nGrilled Scallions 3-4 pieces

Hojas de Nopal al Comal 2-3 Hojas\nGrilled Cactus Leave 2-3 pieces

Chile Jalapeño/ Serrano Asado 3 piezas // \n\nGrilled Jalapeño/Serrano 3 pieces

Orden de 10 Tortillas // \n\nTortilla Order (10)

Container de Verduras de 16oz <//> Vegetable Container 16oz

Papas fritas (24 oz)

Squirt

Fanta drink