Especialidad de la casa
- Picada De Carne A La LlaneraPunta de anca (punta trasera), carne de cerdo, chorizo, morcilla, costillas de cerdo acompañado de papa, yuca, arepa y chimicurri
- MondongoSopa de mondongo acompañada con arroz
- Sobre BarrigaSobre barriga a la criolla con papa, yuca y arroz
- CostillasCostillas de cerdo acompañadas de papa y chimichurri
- ChunchulloTripa de res tostaditas en la plancha
- PandebonoTípico pandebono valluno
- Sancocho De FaldaSancocho de falda con arroz
- Frijoles MontañerosFrijoles con pata y costillitas de cerdo acompañados con arroz
- Chuzo De Carne O PolloAcompañado con papa cocida
- Chuleta VallunaAcompañada de arroz, frijoles y patacón
- Cazuela De MariscoAcompañado de arroz y patacones (solo viernes)
