Tiamo Menu

Mayonnaise à la fleur d'ail, noix de pin et copeaux de parmesan.

Saumon frais, mangue, aneth et croquant au sésame et tobiko, légèrement relevé.

Salade de tomates, roquettes, pistaches, pesto et réduction de balsamique.

Saucissons, prosciutto, terrines, fromages bries, fromages Portos, olives, moutarde en grain et oignons perlés servis avec croutons.

Sauce tomate, mozzarella, bocconcini, parmesan et basilic

Sauce tomate, mozzarella, parmesan, aubergines, zucchinis, oignons, champignons, poivrons rouge et basilic

Sauce blanche, mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmesan et bocconcini.

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, calabrais et basilic

Sauce tomate, mozzarella, prosciutto, roquettes et confit d'oignons et réduction de balsamique.

Sauce rosée, mozzarella, crevettes et tomates cerises.

Sauce blanche, mozzarella, saumon fumée, oignons rouges, câpres et pesto aux noix.

Sauce tomate, mozzarella, pesto, tomates cerises, noix de pin, et réduction de balsamique.

Tendres boulettes de veau avec sauce tomate maison.

Sur salade de pommes de terre et chimichurri.

Laitue croustillante avec vinaigrette aux anchois, croûtons à l'ail et parmesan.

Légumes du marché, ail et huile d'olives.

Poulet grillé et champignons pleurotes avec sauceAlfredo

Saucisses italiennes, tomates confites, basilic et parmesan avec sauce rosée.

Ragoût de bœuf aux champignons sauvages avec sauce demi-glace.

Crevettes tigrées, moules et pétoncles avec sauce tomate.

Avec salsa maison, polenta crémeuse au pesto et légumes du marché.

Mariné à la provençale et cuit sur le gril avec purée de pommes de e terre et légumes du marché avec sauce demi-glace.

Grillées à l'ail au romarin avec pommes de terre grelots aux herbes et légumes du marché avec Chimuchurri.