The Benedict Brunch Barcelona Menu

CON TOMATE, MOZZARELLA FRESCA Y UN TOQUE DE PESTO

CON AGUACATE Y PESTO ROJO

CON QUESO CHEDDAR Y CHORIZO

CON ESPINACAS SALTEADAS.

CON SALMÓN AHUMADO NORUEGO.

CON JAMÓN SERRANO RESERVA.

DOS HUEVOS FRITOS, TIRAS DE BACON, PATATAS "HASH BROWN" Y PAN TOSTADO CON MANTEQUILLA Y MERMELADA

DOS TORTILLAS ARTESANALES DE MAÍZ CON FRIJOLES NEGROS REFRITOS, CHILI CON CARNE, DOS HUEVOS FRITOS Y PICO DE GALLO, ACOMPAÑADAS DE GUACAMOLE Y PATATAS RÚSTICAS

DOS TORTITAS AMERICANAS CON MANTEQUILLA, SIROPE DE ARCE, DOS HUEVOS FRITOS Y BACON CRUJIENTE

CALABACÍN, CHAMPIÑONES Y ESPINACAS SALTEADAS CON QUESO MOZZARELLA, BAÑADA POR NUESTRA SALSA HOLANDESA Y ACOMPAÑADA DE PAN TOSTADO

CEBOLLA, TOMATE FRESCO, CHAMPIÑONES SALTEADOS Y ESCAMAS DE QUESO PARMESANO ACOMPAÑADA DE PATATAS RÚSTICAS Y ENSALADA

SUCULENTAS TIRITAS DE CARNE DE CERDO ADOBADA EN ACHIOTE CON CEBOLLA MORADA MARINADA, FRIJOLES NEGROS REFRITOS Y PATATAS RÚSTICAS.

TROZOS APLANADOS DE PLÁTANO VERDE FRITO CON GUACAMOLE, QUESO FETA Y SOFRITO LATINO DE CEBOLLA Y TOMATE

PALITOS CRUJIENTES DE HARINA DE TRIGO RELLENOS DE QUESO LATINO Y ACOMPAÑADOS DE MERMELADA DE FRESA Y GUASACACA.

CON NUESTRA SALSA CHIPOTLE CASERA

CON DULCE DE LECHE, PLÁTANO, FRESAS, NATA MONTADA, SEMILLAS Y SOJA CRUJIENTE DULCE.

CON NUTELLA, FRUTOS DEL BOSQUE, FRESAS, PLÁTANO, NATA MONTADA, SEMILLAS Y SOJA CRUJIENTE DULCE.

THE BENEDICT´S MOST INSTAGRAMIABLE PANCAKES CUBIERTO CON NUESTRA CREMOSA RECETA ESPECIAL DE NUTELLA CON PLÁTANO, FRESAS, FRUTOS ROJOS, SOJA CRUJIENTE DULCE Y SEMILLAS.

SERVIDAS CON YOGUR GRIEGO, FRESAS, FRUTOS DEL BOSQUE, PLÁTANO, SEMILLAS Y SIROPE DE MAPLE.

BOLA DE MOZZARELLA FRESCA, ESPINACAS, CANÓNIGOS, TOMATES CHERRYS, FRESAS, PESTO, SEMILLAS Y VINAGRE DE MÓDENA.

MUESLI, FRESAS, PLÁTANO, FRUTOS ROJOS, SEMILLAS DE CHÍA, SEMILLAS CON YOGUR GRIEGO O LECHE DE SOJA

BOWL DE AÇAI ORGÁNICO CON GUARANÁ, PLÁTANO, MANZANA VERDE, FRESA, CHÍA, GRANOLA Y COCO RALLADO.

TERNERA, CEBOLLA CARAMELIZADA, BACON, ESCAMAS DE PARMESANO, LECHUGA, TOMATE, SALSA TÁRTARA Y PAN BRIOCHE ACOMPAÑADA DE PATATAS RÚSTICA

BAGEL CON SALMÓN AHUMADO NORUEGO, HUEVOS REVUELTOS, QUESO CREMA Y GUACAMOLE. ACOMPAÑADO DE ENSALADA.

HAMBURGUESA VEGETAL DE TOFU Y VERDURAS HECHA EN CASA CON TOMATE, LECHUGA, CHAMPIÑONES SALTEADOS, CEBOLLA CARAMELIZADA Y PAN BRIOCHE ACOMPAÑADA DE ENSALADA O PATATAS RÚSTICAS.

DELICIOSO POLLO DESMECHADO CON CHIPOTLE SWEET SOBRE PAN BRIOCHE Y GUACAMOLE. ACOMPAÑADO DE NACHOS.

TRES TORTILLAS ARTESANALES DE MAÍZ CON POLLO DESMECHADO O COCHINITA PIBIL, CEBOLLA MARINADA, SALSA CHIPOTLE, GUASACACA Y PICO DE GALLO.

PECHUGA DE POLLO, BACON, PICATOSTES, LECHUGA, QUESO PARMESANO Y NUESTRA EXQUISITA SALSA CÉSAR.

ZUMO DE NARANJA + PLÁTANO + FRESA

MANGO + PLÁTANO + ZUMO DE MELOCOTÓN.

MARACUYÁ + PLÁTANO + ZUMO DE NARANJA

ZUMO DE NARANJA + JENGIBRE + APIO + ACEROLA + MANZANA VERDE + ESPINACA + PLÁTANO+ ALBAHACA + TE VERDE + MANGO

FRUTOS ROJOS + PLÁTANO + LECHE DE AVENA

ZUMO DE NARANJA + MANGO + PLÁTANO + FRUTA DEL DRAGÓN.