Thani - Cevicheria Menu

Finas lonchas de mero aliñada con leche de tigre y aji picante peruano (rocoto) Thin slices of mero fish seasoned with tiger milk and Peruan hot pepper (rocoto)

Pescado bañado en leche de tigre con salsa de rocoto y aji amarillo. Fish bathed in tiger milk with rocoto sauce and yelow aji

Pescado bañado en leche de tigre con salsa de cilantro. Fish bathed in tiger´s milk with corlander sauce.

Pescado, langostinos y calamares bañado en leche de tigre. Fish, prawns and squid bathed in tiger´s milk.

Trozos en dados de pulpo cocidos bañadas en leche de tigre. Diced pieces of cooked octopus dipped in leche de tigre.

Langostino marinado en lima. Shrimp marinated in Lima.

Trozos en dados de pulpo cocidos bañados en leche de tigre. Pieces of cooked octopues dece bathed in tiger´s milk.

Pescado bañado en leche de tigre con alto picante peruano. Fish bathed in leche de tigre with high Peruvian spice.

Yuca rebozada frita con salsa de Huancaína. Breaded yuca fried with huancaina sauce

Patata prensada, rellena de carne, pasas, aceituna con guarnición. Potato cooed in pieces with chili sauce and cheese, touck milk and biscuit.

Masa de maíz aderezado con aji panca, rellena de carne o cerdo con guarnición. Corn dough seasoned with aji panca, stuffed with meat or pork with garnish.

Patata prensada aliñada con relleno de pollo o atún. Pressed potato seasoned with chicken or tuna filling.

Pieza de aguacate con langostinos en trozos, ensaladilla rusa. Piece of avocado with shrimp in pieces, russian salad.

Pinchos de corazón de ternera aderezados con guarnición de papa asada choclo y toque de huancaina. Skewered veal heart skewrs plus roasted garnish choclo and huancaina touch

Quinoa, choclo, lechuga, tomate, queso de burgos aliñado. Quinoa, corn, lettuce, tomato, seasoned burgos cheese.

Pinchos de corazon de ternera aderezadas más guarnición de patata asada choclo y toque de huancaína. Skewered veal heart skewers plus roasted potato gamish choclo and huancaina touch.

Parihuela conociste en caldo concentrado de mariscos en salsa de madre de langostinos y va acompañado de anillos de calamar langostinos tacos de pescado cangrejo pulpo mejillones almejas Yuca cocida cebollin Cilantro un toque al gusto. Parihuela you met in concentrated seafood broth in mother of prawn sauce and is accompanied by squid rings prawns fish tacos crab octopus mussels clams Cooked yucca chives Cilantro a touch to taste.

Caldo de camarones con arroz, leche y huevoShrimp Broth with rice, milk and egg

Gallina deshilachada con crema de aji amarillo y papa cocida más guarnición. Frayed chicken with yellow chi cream and cooked potato plus garnish

Cerdo frito, batata frita, mate y ensalada criolla. Fried pork, fried sweet potata. mate and creale salad.

Guiso de cilantro con chicha de jora,ternera o pollo más frijoles. Cilantro cooked dish with chicha de jora, veal or chicken plus beans

Mezcla de arroz, salsa de camarones, pulpo, calamar, pesado, langostino. Mix of rice, shrimp sauce, octopus, squid, fish, shrimp.

Ternera fina al wok con cebolla, tomate, salsa soja, patatas fritas y guarnición. Wok fine beef with onion, tomato, soy sauce, fried potatos and gamish

Pescados y mariscos rebozados con yuca, chifle, choclo y zarza de criolla. Fish and shelfish, balthered with cassava, chifle, crede bromble corn

Guiso de cerdo y polo con patata del Perú deshidratada y guarniciones. Pork and chicken strew with dried Peruvian potato and side dishes

Tiras de carne de lomo fino al wok, salsa soja, cebolla, tomate y fideos. Strips of beef tenderlain with wok, soy sauce, onion, tomato and noodles

DÚOS MARINOS EL MENÚ DEGUSTACIÓN TRÍOS MARINOS PROMO THANI