Carne a elección: bistec, pollo, carnitas, tripa, chorizo o al pastor (cerdo marinado con piña), barbacoa, lengua o camarones. Cilantro, cebolla. Agrega queso, crema agria por un costo adicional. / Choice of meat: steak, chicken, carnitas, tripa, chorizo or al pastor (marinated pork with pineapple), barbacoa, tongue or shrimp. Cilantro, onion. Add cheese, sour cream for an additional cost.