Taqueria Fresco Y Sabroso Menu

Choose your flavor.

Beef fajita served with diced potatoes tossed with pork chorizo, chilaquiles, and refried beans.Fajita de res servida con papas cortadas en cubitos y acompañada de chorizo ​​de cerdo, chilaquiles y frijoles refritos.

5 small beef steak tacos served with charro beans, cilantro, diced onions, lime, and Jalapeno Toreado(grilled jalapeno). Cinco taquitos de bistec de res. Acompañados de frijoles a la charra, cilantro, cebolla, limón y jalapeno toreado.Tortillas de harina estan servidos con tres tacos.

Breakfast torta served with refried beans and your choice of stuffing.Torta de desayuno servida con frijoles refritos y su elección de relleno.

Your choice of beef or chicken fajita. Served with sunny side up eggs , chilaquiles verdes, potatoes and refried beans.Chilaquiles con tu elección de fajita de res o pollo. Servido con huevos fritos, chilaquiles verdes, papas y frijoles refritos.

Chicken wrapped in jumbo crispy tortillas served with salad, rice, refried beans, guacamole, fresh cheese and sour cream. 4 Pieces. Pollo envuelto en tortillas gigantes crujientes servido con ensalada, arroz, frijoles refritos, guacamole, queso fresco y crema agria (sour cream). 4 Piezas.

Seasoned fajita ground beef, avocado, ham, American cheese, tomato, diced onion, mayo, mustard, lettuce and a side of french fries and jalapeno. Fajita de carne molida sazonada, aguacate, jamón, queso americano, tomate, cebolla picada, mayonesa, mostaza, lechuga y una guarnición de papas fritas y jalapeño.

1 gordita with refried beans and melted Monterrey jack cheese. Your choice of protein. Served with salad on the side.1 gordita con frijoles refritos y queso monterrey jack derretido. Tu elección de guisado. Servido con ensalada a un lado.

2 pancakes, 2 eggs your choice of style, 2 bacon slices. Served with butter and syrup on the side. 2 panqueques, 2 huevos al estilo de tu elección, 2 rebanadas de tocino. Servido con mantequilla y miel.

Available Saturdays ONLY. 1lb slow-cooked barbacoa served with tortillas, cilantro, onion, and salsa.Disponible solo los sábados. 1lb de Barbacoa. Servido con tortillas, cilantro, cebolla y salsa.

Fried shrimp with rice, choice of fries or salads (8 pieces)

Three corn tortillas filled with melted Monterrey jack cheese and slow-cooked pulled beef. Served with consomé for dipping, cilantro, diced onions, limes and charro beans. Tres tacos de maiz relleno con queso Monterrey derretido y carne de res de birria. Acompañado con consomé, cilantro, cebolla, y frijoles a la charra.

Three chicken fajita tacos served with charro beans, cilantro, diced onions, and sliced lime.Tres tacos de fajita de pollo asado. Acompañados de frijoles a la charra, limón y pico de gallo.

Skirt steak charbroiled. Served with charro beans, cilantro, diced onions, and sliced lime. 3 count.Tres tacos de fajita de res asado. Acompañados de frijoles a la charra, limón y pico de gallo.

5 seasoned pork pastor tacos served on corn tortillas with charro beans, onions, lime, cilantro, and jalapeno torreado. Flour Tortillas are served with three tacos. Cinco taquitos de carne al pastor. Acompañados de frijoles a la charra, cilantro, cebolla, limón y jalapeno toreado.Tortillas de harina estan servidos con tres tacos.

Garlic sautéed shrimp, rice with fries or salad. 8 pieces.

Fried shrimp with rice, choice of fries or salads (8 pieces)

Fried fish filet with rice and salad. Served with ranch.

Your choice of beef or chicken fajita. Served with sunny side up eggs , chilaquiles verdes, potatoes and refried beans.Chilaquiles con tu elección de fajita de res o pollo. Servido con huevos fritos, chilaquiles verdes, papas y frijoles refritos.

Pork Pastor served with chilaquiles, refried beans, and potatoes.Carne de puerco al pastor servido con chilaquiles, frijoles refritos y papas.

Breakfast torta served with refried beans and your choice of stuffing.Torta de desayuno servida con frijoles refritos y su elección de relleno.

Scrambled eggs with potatoes. Served with chorizo mixed with eggs, chilaquiles in green salsa, and refried beans. Huevos revueltos con papas. Servido con chorizo ​​mezclado con huevos, chilaquiles en salsa verde y frijoles refritos.

1 count. Frijol y queso.

Croissant fille with beef fajita, melted mozzarella paired with your choice of salsa. Croissant relleno de fajita de res con queso mozzarella derretido. Acompañado de salsa de su elección.

Croissant with ham with american cheese and scrambled eggs.Croissant con jamón con queso americano y huevos revueltos.

Sunny side up eggs in salsa ranchera. Served with chilaquiles in green salsa, potatoes and refried beans. Huevos estrellados en salsa ranchera. Servido con chilaquiles en salsa verde, papas y frijoles refritos.

Fried tortillas mixed with eggs. Served with potatoes and refried beans. Tortillas fritas mezcladas con huevos. Servido con papas y frijoles refritos.

Cactus mixed with scrambled eggs, served with potatoes, chilaquiles in green salsa, and refried beans. Nopales mezclados con huevos revueltos. Servido con papas, chilaquiles en salsa verde, frijoles refritos.

Omelette with your choice of ham, chorizo, or bacon mixed with cheddar jack cheese, served with a side of potatoes.Omelette con jamón, chorizo ​​o tocino de tu elección mezclado con queso cheddar jack. Servido con una guarnición de papas.

2 pancakes, 2 eggs your choice of style, 2 bacon slices. Served with butter and syrup on the side. 2 panqueques, 2 huevos al estilo de tu elección, 2 rebanadas de tocino. Servido con mantequilla y miel.

Scrambled eggs with machacado. Served with chilaquiles in green salsa, diced potatoes and refried beansHuevos revueltos con machacado. Servido con chilaquiles en salsa verde, papas picadas y frijoles refritos

Seasoned fajita ground beef, avocado, ham, American cheese, tomato, diced onion, mayo, mustard, lettuce and a side of french fries and jalapeno. Fajita de carne molida sazonada, aguacate, jamón, queso americano, tomate, cebolla picada, mayonesa, mostaza, lechuga y una guarnición de papas fritas y jalapeño.

Croissant fille with beef fajita, melted mozzarella paired with your choice of salsa. Croissant relleno de fajita de res con queso mozzarella derretido. Acompañado de salsa de su elección.

1 gordita with refried beans and melted Monterrey jack cheese. Your choice of protein. Served with salad on the side.1 gordita con frijoles refritos y queso monterrey jack derretido. Tu elección de guisado. Servido con ensalada a un lado.

Seasoned fajita ground beef burger with pastor meat, mayo, lettuce, tomato, pineapple and side of french fries. Hamburguesa de fajita de carne molida sazonada con carne al pastor, mayonesa, lechuga, tomate, piña y servido con papas fritas.

Torta with cooked ham, sausage, lettuce, Monterrey jack cheese, tomato, mayo, and avocado served with french fries and pickled jalapeno. Torta con jamón cocido, salchicha, lechuga, queso monterrey jack, tomate, mayonesa y aguacate, servida con papas fritas y jalapeño encurtido.

Seasoned pork pastor, pineapple, lettuce, mayo and tomato served with french fries and pickled jalapeno. Carne de puerco al pastor sazonado, piña, lechuga, mayonesa y tomate, servido con papas fritas y jalapeño encurtido.

Torta with discada (mixed meats), lettuce, tomato, mayo. Served with french fries and jalapeno. Torta con discada, lechuga, tomate, mayonesa. Servido con papas fritas y jalapeño.

Seasoned fajita ground beef and sliced sausage, onions, american cheese, pickles, mustard and side of french fries.Hamburguesa jumbo, salchicha, cebolla, queso americano, pepinillos, mostaza. Servida con papas fritas.

Breaded chicken, lettuce, shredded cheddar jack cheese, tomato, mayo and side of french fries.Pollo empanizado, lechuga, queso cheddar jack rallado, tomate, mayonesa. Servido con papas fritas.

Available Saturdays ONLY. 1lb slow-cooked barbacoa served with tortillas, cilantro, onion, and salsa.Disponible solo los sábados. 1lb de Barbacoa. Servido con tortillas, cilantro, cebolla y salsa.

Chicken wrapped in jumbo crispy tortillas served with salad, rice, refried beans, guacamole, fresh cheese and sour cream. 4 Pieces. Pollo envuelto en tortillas gigantes crujientes servido con ensalada, arroz, frijoles refritos, guacamole, queso fresco y crema agria (sour cream). 4 Piezas.

1 gordita with refried beans and melted Monterrey jack cheese. Your choice of protein. Served with salad on the side.1 gordita con frijoles refritos y queso monterrey jack derretido. Tu elección de guisado. Servido con ensalada a un lado.

Melted Monterrey jack cheese with your choice of meat and tortilla type. Quesadilla con queso Monterrey jack derretido, con tu elección de carne y tipo de tortilla.

Beef fajita served with diced potatoes tossed with pork chorizo, chilaquiles, and refried beans.Fajita de res servida con papas cortadas en cubitos y acompañada de chorizo ​​de cerdo, chilaquiles y frijoles refritos.

Sauced pork stew meat served with salad, rice, and refried beans. Asado de puerco en salsa roja. Acompañados de ensalada, arroz y frijoles refritos.

Steak tossed with jalapeno,tomato, onion. Served with salad, rice and refried beans.Bistec de res salteado con jalapeño, tomate y cebolla. Servido con ensalada, arroz y frijoles refritos.

Melted cheddar jack cheese on top of breaded chicken breast. Served with salad, rice, refried beans and french fries. Pechuga de pollo empanizada con queso cheddar jack gratinado. Servido con ensalada, arroz, frijoles refritos, y papas fritas.

Available after 11 AM. 32 oz Mexican style soup. Contains mixed veggies, short ribs, and hueso anillo. Served with rice on the side.Disponible después de las 11 AM. 32 oz de sopa estilo Mexicano. Contiene verduras mixtas, costillas de res y hueso anillo. Servido con arroz al lado.

Iceburg lettuce, cucumber, cheddar jack cheese, red onion, tomato and chicken tenders. Served with ranch. Lechuga iceburg, pepino, queso cheddar jack, cebolla morada, tomate y tiras de pollo. Servido con ranch,

Fried shrimp with rice, choice of fries or salads (8 pieces)

Shrimp tossed in tomato sauce, onions, bell pepper. Served with rice. 8 pieces.

Garlic sautéed shrimp, rice with fries or salad. 8 pieces.

Spicy chicharrones tossed in red or green salsa, rice, refried beans, and salad. Chicharrones picantes salteados con salsa roja o verde, arroz, frijoles refritos y ensalada.

Chicken Tenders with side of french fries. Your choice of size of 4 or 8 pieces.Tiras de pollo frito servido con papas fritas. Tu elección de tamaño de 4 o 8 piezas.

Croissant fille with beef fajita, melted mozzarella paired with your choice of salsa. Croissant relleno de fajita de res con queso mozzarella derretido. Acompañado de salsa de su elección.

5 enchiladas topped with queso fresco cheese. Served with sauced diced potatoes and salad. 5 enchiladas cubiertas con queso fresco. Servido con papas picadas salteadas y ensalada.

Fried fish filet with rice and salad. Served with ranch.

Lunch plate with choice of chicken fajita, beef fajita, pork pastor or discada. Served with salad and refried beans. Plato de almuerzo con opción de fajita de pollo, fajita de res, cerdo al pastor o discada. Servido con ensalada y frijoles refritos.

Available Saturdays ONLY. Mexican style beef menudo soup. Served with a side of cilantro, lime and onions. 32 Oz.Disponible solo los sábados. Menudo de res estilo mexicano. Servido con una guarnición de cilantro, lima y cebolla. 32 onzas.

2 drum sticks in mole sauce. Served with rice, refried beans and salad. 2 piernas de Pollo en mole. Servido con arroz, frijoles refritos y ensalada.

Seasoned fajita ground beef, tomato, onions, lettuce, pickles, mayo, mustard, american cheese with side of french fries.Fajita sazonada de carne molida, tomate, cebolla, lechuga, pepinillos, mayonesa, mostaza, queso americano, acompañado de papas fritas.

Beef and chicken fajitas, sausage, bell pepper, onions. Served with charro beans, rice, pico de gallo, and sliced lime.Fajitas de res y pollo, salchicha, pimiento morrón, cebolla. Servido con frijoles charros, arroz, pico de gallo y limón en rodajas.

Seasoned fajita ground beef burger with pastor meat, mayo, lettuce, tomato, pineapple and side of french fries. Hamburguesa de fajita de carne molida sazonada con carne al pastor, mayonesa, lechuga, tomate, piña y servido con papas fritas.

Ground beef picadillo mixed with veggies. Served with refried beans, rice, and salad.Picadillo de Carne molida mezclada con verduras. Servido con frijoles refritos, arroz y ensalada.

Your choice of beef or chicken fajita. Served with sunny side up eggs , chilaquiles verdes, potatoes and refried beans.Chilaquiles con tu elección de fajita de res o pollo. Servido con huevos fritos, chilaquiles verdes, papas y frijoles refritos.

Torta with cooked ham, sausage, lettuce, Monterrey jack cheese, tomato, mayo, and avocado served with french fries and pickled jalapeno. Torta con jamón cocido, salchicha, lechuga, queso monterrey jack, tomate, mayonesa y aguacate, servida con papas fritas y jalapeño encurtido.

Seasoned pork pastor, pineapple, lettuce, mayo and tomato served with french fries and pickled jalapeno. Carne de puerco al pastor sazonado, piña, lechuga, mayonesa y tomate, servido con papas fritas y jalapeño encurtido.

Torta with discada (mixed meats), lettuce, tomato, mayo. Served with french fries and jalapeno. Torta con discada, lechuga, tomate, mayonesa. Servido con papas fritas y jalapeño.

Seafood mix soup with toasted bread and rice. 32oz.

Served with toasted bread. Your choice of chicken or shrimp. Pasta Alfredo acompañados de pan tostada. Su elección de camarones o pollo.

Breaded chicken, lettuce, shredded cheddar jack cheese, tomato, mayo and side of french fries.Pollo empanizado, lechuga, queso cheddar jack rallado, tomate, mayonesa. Servido con papas fritas.

Your choice of canned flavored soda. 12 oz. Tu elección de refresco enlatado. 12 onzas

Choose your flavor.

Glass bottle Mexican soda, typically sweetened with cane sugar. Available flavors include Coke, Fanta Orange, Sprite, and various Jarritos options like Mandarin, Pineapple, and Tamarind.

Soft flour tortillas, typically used for wrapping savory fillings such as grilled chicken, seasoned beef, or sautéed veggies.

Freshly made corn tortillas using traditional methods, typically includes two pieces.

Shredded Cheese

6 oz side of rice.Vaso de 6 oz de arroz.

1 oz serving of salsa

Frijoles charros: Pinto beans stewed with chorizo, bacon, onions, and cilantro, typically including tomatoes and chili for a hint of spice.