Taco River Menu

7195 Federal Blvd, Westminster, CO 80030
  • Tacos

    • Steak Tacos

      – Grilled corn tortilla: With steak, onion, cilantro and the house sauces like green or red.-Tortilla de maíz asada a la plancha: Con carne de res asada, cebolla, cilantro y salsas de la casa al gusto.
      $1.90
    • Al Pastor Tacos

      – Grilled corn tortilla: With marinated pork, onion, cilantro and the house sauces like green or red.-Tortilla de maíz asada a la plancha: Con carne de puerco al pastor marinada en chile rojo, cebolla, cilantro y salsas de la casa al gusto.
      $1.85
    • Barbacoa Tacos

      – Grilled corn tortilla: With fresh chicken, onion, cilantro and the house sauces like green or red.-Tortilla de maíz asada a la plancha: Con carne de pollo fresca sazón único, cebolla, cilantro y salsas de la casa al gusto.
      $2.20
    • Chicken Tacos

      – Grilled corn tortilla: With fresh chicken, onion, cilantro and the house sauces like green or red.-Tortilla de maíz asada a la plancha: Con carne de pollo fresca sazón único, cebolla, cilantro y salsas de la casa al gusto.
      $1.85
    • Carnitas Tacos

      – Grilled corn tortilla: With fried pork, onion, cilantro and the house sauces like green or red.-Tortilla de maíz asada a la plancha: Con carnitas frescas del día, cebolla, cilantro y salsas de la casa al gusto.
      $1.85
  • Gorditas

    • Steak Gorditas

      -Handmade Gordita of corn or flour: With steak, mozzarella cheese and refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con carne asada, queso mozzarella y frijol refrito.
      $4.99
    • Al Pastor Gordita

      -Handmade Gordita of corn or flour: With marinated pork, mozzarella cheese and refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con carne asada, queso mozzarella y frijol refrito.
      $4.99
    • Barbacoa Gordita

      -Handmade Gordita of corn or flour: With fresh barbacoa (Head meat) onions, cilantro and refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con barbacoa fresca (Cabeza de res), cebolla, cilantro y frijol refrito.
      $5.50
    • Carnitas Gordita

      -Handmade Gordita of corn or flour: with fresh pork meat and refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con carnitas frescas y frijol refrito.
      $4.75
    • Chicharrón Gordita

      -Handmade Gordita of corn or flour: With pork rind cooked in green chili sauce and refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con chicharrón pella cocinado en salsa verde y frijol refrito.
      $5.50
    • Chicken Gordita

      -Handmade Gordita of corn or flour: With juice chicken, mozzarella cheese and refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con carne de pollo jugosa, queso mozzarella y frijol refrito.
      $4.90
    • Chile Relleno Gordita

      -Handmade Gordita of corn or flour: With pasilla chili, mozzarella cheese, eggs and refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con chile pasilla marinado con huevo, queso mozzarella y frijol refrito.
      $4.99
    • Chile Rojo Gordita

      -Handmade Gordita of corn or flour: With pork stew in red chili, served with refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con guiso de carne de puerco en chile rojo, servida con frijol refrito.
      $4.99
    • Nopales Gordita

      -Handmade Gordita of corn or flour: With prickly pear, fresh pork cooked in red chili and refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con nopales, carne de puerco fresca cocinada en chile rojo y frijol refrito.
      $4.99
    • Papa Con Carne Gordita

      -Handmade Gordita of corn or flour: With pork meat, potato stew and refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con carne de puerco, guiso de papa y frijol refrito.
      $4.90
    • Picadillo Gordita

      -Handmade Gordita of corn or flour: With minced steak, potato, green chili and refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con carne picada de res, papa, chile verde y frijol refrito.
      $4.99
    • Rajas Gordita

      -Handmade Gordita of corn or flour: With green chili, mozzarella’s cheese and refried beans.-Gordita de harina o maíz hecha a mano: Con rajas asadas, queso mozzarella y frijol refrito.
      $4.70
  • Chili Cheese Fries

    • Chili Cheese Fries

      Fries, green chili, cheddar & jack cheese.Papas fritas, green chile, quesos Jack y cheddar. Choice: Steak, Al Pastor, Chicken.
      $8.95
  • Burritos

    • Breakfast Burrito

      -Grilled flour tortilla: With eggs, chopped potato, cheddar jack cheese and special green chili.-Tortilla de harina asada a la plancha: Con papa picada, huevos, quesos Jack and cheddar y green chile especial de la casa. Choice: Bacon, Chorizo, Ham Potatoes, Sausage, Steak & Veggies
      $2.30
    • Smothered Burrito

      -Grilled flour tortilla with steak: With grilled cheese and refried beans. Dipped in Green Chile with Jack and Cheddar cheese. Served with cream, lettuce, avocado and tomato.-Tortilla de maíz asada a la plancha: Con carne asada de res, queso a la plancha y frijoles refritos. Bañado en Green Chile con queso Jack and Cheddar. Servido con crema, lechuga, aguacate y tomate. Choice between: Steak, Barbacoa, Carnitas, Chicharrón Chicken,
      $7.90
    • Al Pastor Burrito

      -Grilled flour tortilla: With marinated pork, whole Peruvian beans, avocado, onion, cream, cilantro and the house sauces like green or red.-Tortilla de harina asada a la plancha: Con carne al pastor, frijol peruano entero, aguacate, crema, cebolla, cilantro y salsa de chile rojo o verde.
      $5.50
    • Barbacoa Burrito

      -Grilled flour tortilla: With head meat, whole Peruvian beans, avocado, onion, cream, cilantro and the house sauces like green or red.-Tortilla de harina asada a la plancha: Con barbacoa, frijol peruano entero, aguacate, crema, cebolla, cilantro y salsa de chile rojo o verde.
      $5.99
    • Carnitas Burrito

      -Grilled flour tortilla: With fried pork, whole Peruvian beans, avocado, onion, cream, cilantro and the house sauces like green or red.-Tortilla de harina asada a la plancha: Con carnitas, frijol peruano entero, aguacate, crema, cebolla, cilantro y salsa de chile rojo o verde.
      $5.50
    • Chicken Burrito

      -Grilled flour tortilla: With fresh chicken, whole Peruvian beans, avocado, onion, cream, cilantro and the house sauces like green or red.-Tortilla de harina asada a la plancha: Con carne de pollo, frijol peruano entero, aguacate, crema, cebolla, cilantro y salsa de chile rojo o verde.
      $5.50

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