Taberna Puerto Lagasca Menu
Calle de Lagasca, 81, Madrid, Madrid 28006
Menú Diario
- Menú DiarioOfrecemos un menú diario realizado con las mejores materias primas
LOS DE SIEMPRE
- Ensaladilla Rusa€12.00
- Salmorejo Con Virutas De Jamón Ibérico€9.50
- Jamón Ibérico De Jabugo D.O. 100% Bellota Con Pan De Aceite€25.00
- Papas Arrugadas Con Mojos Canarios (Picón Y Verde)€7.50
- Croquetas De Jamón Y De Espinacas€11.00
- Berenjenas Rebozadas Con Miel De Palma€9.90
- Chanquetes Con Huevos Camperos Y Pimientos Asados€15.50
- Hispano (Patatas A Lo Pobre Con Chistorra Y Huevos)€12.00
- Huevos Rellenos De "Nájera"€3.00
- Anchoas Del Santoña Con Pan De Aceite€16.30
- Foie Escabechado Con Sus Verduras€17.00
- Queso Majorero A La Plancha Con Miel De Palma€9.90
- Langostinos Salteados Con Guacamole Y Mango€14.90
LOS VERDES
- Ensalada Puerto LagascaCanónigos, jamón ibérico, queso curado y vinagreta de granada y piñones€12.00
- Pinsa Romana De Tomates Variados Y Burrata€14.00
- Verduras A La Plancha Con Salsa Romesco€11.00
- Risotto Verde De Verdura€14.30
- Ensalada VerdeCalabacín, trocadero, kumato, apio, judías verdes, mahonesa de berros, aguacate y espárragos€12.00
DE LA MAR
- Boquerones A La Andaluza€14.00
- Rabas De Calamar De Anzuelo€16.50
- Salmonetitos A La Andaluza€15.50
- Tartar De Atún Rojo BalfegóCon ensalada de alga wakame y mahonesa de jengibre marinado€24.00
- Pescado Del DíaPreguntar
DE LA TIERRA
- Milanesa De Ternera Blanca€19.00
- MayoralFinas lascas de solomillo con rúcula y queso€22.00
- Steak Tartar€24.00
- Dados De SolomilloCon chimichurri, papas arrugadas y Pimientos de Guernica€24.00
- Chuletitas De Cordero Asadas Con Miel De Romero Y Cous Cous€19.40
- Tacos De Costilla De Buey LaqueadaCon un toque de cacahuetes, maíz, cilantro y coco€12.00
- Hamburguesa De Ternera Gallega, Trufa De Teruel Y Queso Comté€19.50
- Caneloncitos De Rabo De Toro6 unidades€15.00
- Lomo De Cebón€85.00
POSTRES
- Gula De Chocolate€7.00
- Tarta De Limón€7.50
- Puertorrija Con Crema Inglesa Y Helado De Canela€7.50
- Tarta De Almendra Con Helado De Pistacho (Sin Gluten)€7.00
- Tarta De Queso Horneada Al Momento Con Un Toque De Miel Y Fruta De La Pasión€7.50
- Tatín De Manzana Con Crème Fraîche€7.00
- Sorbetes Sin Alcohol€5.50
- Sorbetes Con Alcohol€6.00
- Helados Variados€5.00
- Un Toque De Queso Para Acabar El Vino€3.00
- Tabla De Quesos€16.00
