La ración incluye: puchero con caldo de Cocido con fideos y fuente con garbanzos calidad extra, morcillo, panceta, falda de ternera, gallina, tocino, zanahoria, patata, repollo, chorizo y morcilla asturianos.
€19.00
Rabo De Toro En Salsa - Oxtail Stew In Sauce
Guiso tradicional de rabo de toro con salsa de verduras
€19.50
Ensalada De Tomate Y Ventresca - Tomato Salad With Ventresca Tuna
Ensalada de tomate natural en rodajas con ventresca.
€13.50
Croquetas De Jamón 6 Ud. - Ibérico Cured Ham Croquettes 6 Pcs
Croquetas caseras de bechamel con jamón ibérico.
€11.50
Pimientos De Padrón - Padrón Peppers
Pimientos frescos de padrón fritos.
€10.50
Langostinos A La Plancha 10 Ud - Grilled King Prawns 10 Pcs
€12.50
Callos A La Madrileña - Madrid-Style Tripe
Callos, morro, oreja, chorizo y morcilla asturianos. Condimentado con pimentón - Tripe, Morro, Ear, Asturian Chorizo and Blood Sausage and Paprika
€14.00
Paella De Pollo Y Mariscos - Chicken And Seafood Paella
Precio de ración de paella mixta, elaboración propia.
€9.00
Gran Canapé Vulcano
Lacón, queso fundido, tomate, orégano, pimentón y aceite de oliva virgen / Pork Shoulder, melted cheese, tomato, oregano, paprika y extra virgin oliva oil.
€9.00
Lentejas Estofadas - Lentil Stew
Lentejas Pardinas con refrito de verduritas, tocino, chorizo asturiano, zanahoria y pimentón - (All Day) - 'Pardina' lentils with refried vegetables, bacon, asturian chorizo, carrot and paprika.