Sushi Taxi - Station Charlesbourg Menu

3 rouleaux frits aux légumes et sauce nuoc-mâm. / 3 Fried vegetable rolls and nuoc nam sauce

4 crevettes panées / 4 breaded shrimps

Partez à la découverte de 3 variétés de sushis pizza au choix du chef. / Discover 3 sushi pizzas of the Chef’s choice

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies de fromage à la crème, confit d’oignons et canneberges, saumon fumé, pomme et miel. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with cream cheese, onion-cranberry confit, smoked salmon, apple and honey

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies de tranches d’avocat, thon tataki, sauce wafu, sauce lime, basilic et poireaux frits. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with avocado slices, tuna tataki, Wafu sauce, lime sauce, basil and fried leek

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame, salade de crabe, fromage à la crème, poire et confit d’oignons et canneberges. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes, crab salad, cream cheese, pear and onion-cranberry confit

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-coco garnies d’une salade de crevettes nordiques mangue et avocat. / 2 panko-coconut tempura crusted rice cakes topped with a mango and avocado Nordic shrimp salad

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies d’avocat, chair de homard, fraise et oignons verts. / 2 panko-sesame crusted rice cakes topped with avocado, lobster meat, strawberry and fried leeks

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies de fromage à la crème, de canard effiloché, pomme grillée, amande et miel. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with cream cheese, shredded duck, grilled apple, almond and honey

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies de légumes grillés (poivrons de couleurs et oignons). / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with grilled vegetables (sweet bell peppers and onions)

Tartare de saumon et avocat servi avec 5 chips wonton / Salmon and avocado tartare served with 5 wonton chips

Tartare de thon et avocat servi avec 5 chips wonton / Tuna and avocado tartare served with 5 wonton chips

Salade d'algues. / Seaweed salad

Fèves de soya légèrement salées poivrées. / Lightly salted soybeans with pepper

Bouillon miso, cubes de tofu et oignons verts / Miso broth, tofu cubes and green onions

Soupe au lait de coco, vermicelles de riz, crevettes, oignons verts, basilic / Coconut milk soup, with rice vermicelli, shrimps, scallions, basil

15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 15 maki specially chosen for you by the Chef

15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 15 maki specially chosen for you by the Chef

15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 15 maki specially chosen for you by the Chef

10 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 10 makis specially chosen for you by the Chef

10 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 10 makis specially chosen for you by the Chef

Le Haru-Kisu est composé de 5 makis, 3 nigiri et un rouleau de printemps au choix du chef / The Haru-Kisu comes with 5 maki, 3 nigiri and a spring roll of the Chef’s choice

Le Sokudo est composé de 5 makis, 2 gunkans au choix du chef et 6 hosomakis végés. / The Sokudo comes with 5 maki and 2 gunkans of the Chef’s choice as well as 6 vegetarian hosomakis.

5 makis végés et 6 hosomakis végés au choix du chef ainsi que 2 morceaux de sushis pizza aux légumes grillés! / 5 vegetarian maki and 6 vegetarian hosomaki of the Chef’s choice and 2 pieces of pizza sushi with grilled vegetables!

15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef *Aucune modification possible à l'item en promotion / 15 maki specially chosen for you by the Chef

15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef *Aucune modification possible à l'item en promotion / 15 maki specially chosen for you by the Chef

15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef *Aucune modification possible à l'item en promotion / 15 maki specially chosen for you by the Chef

15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef *Aucune modification possible à l'item en promotion / 15 maki specially chosen for you by the Chef

Vous hésitez entre nos trois recettes? Pas de souci! Essayez-les toutes avec notre trilogie de 15 morceaux. (5 morceaux de chacune des recettes) / Can’t choose which of these you like best? No problem! Try them all with our Trilogy, which comes with 15 pieces (5 pcs from each)

Un doux moment de bonheur pour 2 personnes : 28 morceaux préparés par notre chef, soit 20 makis et 8 nigiris. Bonne dégustation! / A blissful experience for 2 people - 28 pieces prepared by our Chef, with 20 maki and 8 nigiri. Enjoy!

Un doux moment de bonheur pour 2 personnes : une sélection de 32 morceaux végés préparés par notre chef, soit 20 makis végés, 6 hosomakis au concombre et 6 hosomakis à l’avocat! / Happiness and delight for 2 people - 32 pieces prepared by our Chef, which includes 20 vegetarian maki, 6 cucumber hosomaki, 6 avocado hosomaki!

Une sélection festive qui saura combler famille et amis! 20 makis au choix du chef, 6 hosomakis au concombre, 6 hosomakis à l’avocat, 2 sushis pizza au crabe, 2 sushis pizza au saumon fumé, 2 brochettes de poulet Tao. / A festive selection that will satisfy family and friends! 20 Chef’s choice maki, 6 cucumber hosomaki, 6 avocado hosomaki, 2 crab sushi pizzas, 2 smoked salmon sushi pizzas and 2 Tao chicken skewers

Nori, riz, saumon fumé, salade de crabe, avocat, fraise, asperge, menthe, flocons de wonton, sésame, poivre rose et sauce hot rod / Nori, rice, smoked salmon, crab salad, avocado, strawberry, asparagus, mint, wonton flakes, sesame, pink pepper and Hot Rod sauce

Nori, riz, tartare de saumon, avocat, pomme, menthe, wonton flocons, poivre rose et sauce épicée / Nori, rice, salmon tartare, avocado, apple, mint, wonton flakes, pink pepper and spicy sauce

Nori, riz, tartare de saumon épicé, concombre, jalapeños marinés, flocons de tempura, poireaux frits et sauce épicée / Nori, rice, spicy salmon tartare, cucumber, pickled jalapeños, tempura flakes, fried leeks and spicy sauce

Nori, riz, tartare de thon épicé, avocat, jalapeños marinés, flocons de tempura, oignon vert et sauce épicée / Nori, rice, spicy tuna tartare, avocado, pickled jalapeños, tempura flakes, green onion and spicy sauce

Nori, riz, crevettes nordiques, avocat, oignon vert, flocons de wonton, sésame et sauce épicée. / Nori, rice, Nordic shrimp, avocado, scallions, wonton flakes, sesame and spicy sauce

Feuille de riz, riz, crevettes nordiques, avocat, mangue, confit d’oignons et canneberges, laitue ciselée, coriandre, noix de coco grillée et sauce lime. / Rice paper, rice, Nordic shrimp, avocado, mango, onion-cranberry confit, chopped lettuce, cilantro, toasted coconut and lime sauce

Feuille de riz, riz, colin d’Alaska frit, concombre, patate douce, oignon mariné, laitue, aneth et sauce tartare. / Rice paper, rice, fried Alaskan hake, cucumber, sweet potato, pickled onion, lettuce, dill and tartar sauce

Feuille de riz, riz, ceviche de pétoncles, concombre, fraise, laitue, menthe et sauce lime. / Rice paper, rice, scallop ceviche, cucumber, strawberry, lettuce, mint and lime sauce.

Feuille de riz, riz, concombre, mangue, fruits de saison, menthe, basilic, laitue, amandes grillées et sauce à la lime. / Rice paper, rice, cucumber, mango, seasonal fruits, mint, basil, lettuce, roasted almonds and lime sauce

Feuille de riz, riz, tartare de tofu croustillant, légumes grillés, jalapeños marinés, basilic, flocons de tempura et sauce wafu / Rice paper, rice, crispy tofu tartare, grilled vegetables, pickled jalapeños, basil, tempura flakes and wafu sauce

Feuille de soya sésame, riz, avocat, pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic, flocons de tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, avocado, apple, sweet potato, pick- led onion, fried leeks, basil, tempura flakes and lime sauce

Feuille de riz, riz, légumes grillés, concombre, patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, grilled vegetables, cucumber, sweet potato, cilantro and lime sauce

Nori, riz, crevette tempura, tartare de saumon, avocat, asperge, patate douce, poireaux frits, sésame et sauce fire star / Nori, rice, shrimp tempura, salmon tartare, avocado, asparagus, sweet potato, fried leeks, sesame and Fire Star sauce

Nori, riz, crevette tempura, tartarede thon, avocat, asperge, patate douce, oignon vert, sésame et sauce fire star / Nori, rice, shrimp tempura, tuna tartare, avocado, asparagus, sweet potato, green onion, sesame and Fire Star sauce.

Feuille de riz, riz, salade de crabe, crevette popcorn, légumes grillés, concombre, patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, crab salad, popcorn shrimp, grilled vegetables, cucumber, sweet potato, cilantro and lime sauce.

Feuille de riz, riz, saumon tataki, tartare de thon, avocat, fraise, confit d’oignons et canneberges, flocons de tempura, sésame et sauce hot rod. / Rice paper, rice, salmon tataki, tuna tartare, avocado, straw- berry, onion-cranberry confit, tempura flakes, sesame and Hot Rod sauce

Feuille de soya, riz, tartare de thon, avocat, concombre, poire, confit d'oignons-canneberges, basilic, flocons de tempura et sauce à la lime / Soy leaf, rice, tuna tartare, avocado, cucumber, pear, onion-cranberry confit, basil, tempura flakes and lime sauce

Feuille de soya sésame, riz, homard, avocat, pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic, flocons de tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, lobster, avocado, apple, sweet potato, pickled onion, fried leeks, basil, tempura flakes and lime sauce

Feuille de soya, riz, tartare de saumon, avocat, wakame, laitue, basilic, amandes grillées, flocons de tempura et sauce wafu / Soy paper, rice, salmon tartare, avocado, wakame, lettuce, basil, roasted almonds, tempura flakes and Wafu sauce

Feuille de nori, riz, anguille teriyaki, avocat, légumes grillés, flocons de tempura, amandes grillées et sauce épicée / Nori sheet, rice, teriyaki eel, avocado, grilled vegetables, tempura flakes, roasted almonds and spicy sauce

Feuille de riz, riz, crevette tempura, salade de crabe, concombre, confit d'oignons-canneberges, laitue, basilic et sauce hot rod / Rice paper, rice, shrimp tempura, crab salad, cucumber, onion-cranberry confit, lettuce, basil and Hot Rod sauce

Feuille de nori en croûte de tempura-panko, riz, tartare de thon, avocat, jalapeños marinés, légumes grillés et fromage à la crème / Tempura-panko crusted nori sheet, rice, tuna tartare, avocado, pickled jalapeños, grilled vegetables and cream cheese

Feuill de nori croûte de tempura-panko-coco, riz, tartare de saumon, pomme, mangue, fromage à la crème et miel / Tempura-panko-coconut crusted nori sheet, rice, salmon tartare, apple, mango, cream cheese and honey

Feuille de nori en croûte tempura panko-sésame, riz, salade de crabe, avocat, légumes grillés et fromage à la crème. / Tempura-panko-sesame crusted nori, rice, crab salad, avocado, grilled vegetables and cream cheese.

Feuille de nori en croûte tempura panko, riz, avocat, asperges, tomates séchées, fromage à la crème / Nori inverted tempura panko crust, rice, avocado, asparagus, sun-dried tomatoes, cream cheese

Feuille de riz, riz, poulet Tao, légumes grillés, concombre, patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, Tao chicken, grilled vegetables, cucumber, sweet potato, coriander and lime sauce.

Feuille de soya sésame, riz, canard effiloché cuit, avocat, pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic, flocons de tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, cooked shredded duck, avocado, apple, sweet potato, pickled onion, fried leeks, basil, tempura flakes and lime sauce.

Feuille de nori en croûte de tempura panko, riz, joue de bœuf cuite, avocat, asperges, tomates séchées et fromage à la crème / Tempura panko crust nori sheet, rice, cooked beef cheek, avocado, asparagus, sun-dried tomatoes and cream cheese

Vous hésitez entre nos trois recettes? Pas de souci! Essayez-les toutes avec notre trilogie de 15 morceaux. (5 morceaux de chacune des recettes) / Can’t choose which of these you like best? No problem! Try them all with our Trilogy, which comes with 15 pieces (5 pcs from each)

Feuille de nori, riz et tartare de thon. / Nori, rice and tuna

Feuille de nori en croûte de tempura panko, riz, saumon fumé, avocat, fromage à la crème et confit d’oignons et canneberges. / Tempura-panko crusted reversed nori, rice, smoked salmon, avocado, cream cheese and onion-cranberry confit

Feuille de nori, riz, avocat, crevettes popcorn, sésame, sauce épicée et sauce fire star. / Reverse nori with sesame, rice, avocado, popcorn shrimp, spicy sauce and sweet chili sauce

Feuille de soya-sésame, crevettes nordiques, riz, flocons de tempura et sauce à la lime / Sesame-soy paper, Nordic shrimp, rice, tempura flakes and lime sauce

Feuille de nori, riz, avocat et sésame. / Reverse nori, rice, avocado and sesame

Feuille de nori inversé, riz, concombre et sésame. / Reverse nori, rice, cucumber, and sesame

Feuille de nori, riz, légumes grillés, guacamole et sésame. / Reverse nori, rice, grilled vegetables, guacamole and sesame

Feuille de nori, riz, mangue, avocat, amandes grillées, basilic et sauce lime. / Reverse nori, rice, mango, avocado, toasted almonds, basil and lime sauce

Feuille de nori, riz, tofu frit, avocat, fromage à la crème, canneberge, pomme frite et miel. / Reverse nori, fried tofu, avocado, cream cheese, cranberry, fried apple and honey

Nigiris saumon / 2 salmon nigiri

Nigiris saumon tataki (légèrement braisé). / 2 salmon tataki nigiri (lightly seared)

Nigiris saumon fumé / 2 smoked salmon nigiri

Nigiris thon / 2 tuna nigiri

Nigiris thon tataki (légèrement braisé). / 2 tuna tataki nigiri (lightly seared)

Nigiris d’anguille / Eel nigiri.

Lanière de concombre, tartare de saumon gravlax et aneth / Lanière de concombre, tartare de saumon gravlax et aneth

Ceviche de pétoncles, riz et concombre / Scallop ceviche, rice and cucumber

Crevette nordique, riz, concombre / Nordic shrimp, rice, cucumber

Salade de crabe, riz, concombre / Crab salad, rice, cucumber

Sashimis de saumon tataki (légèrement braisé). / Salmon Tataki Sashimi

Sashimis de thon tataki (légèrement braisé). / Tuna Tataki Sashimi

Sashimis d’anguille. / Eel sashimi

Tartare de saumon, avocat, salade et 6 chips wonton *La salade peut différer selon les produits du moment / Salmon tartare, avocado, salad and 6 wonton chips

Tartare de thon, avocat, salade et 6 chips wonton *La salade peut différer selon les produits du moment / Tuna tartare, avocado, salad and 6 wonton chips

Soupe au lait de coco, vermicelle de riz, choux chinois, crevettes, oignon vert et edamame / Coconut milk, rice vermicelli, Chinese cabbage, shrimp, shitake, green onion, edamame

Bouillon miso épicé, vermicelles de riz, choux chinois, cube de tofu frit, oignon vert et edamame / Spicy miso broth, rice vermicelli, Chinese cabbage, fried tofu cube, shitake, green onion, edamame

Riz, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire, edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear, edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire, edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear, edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire, edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear, edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce

Riz, tofu frit, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire, edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear, edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Riz, tofu frit, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Feuille de riz, sashimis de saumon, mangue, avocat, flocons de tempura, laitue, noix de coco grillée et menthe. Accompagné de sauce lime. / Rice paper, salmon sashimi, mango, avocado, tempura flakes, lettuce, toasted coconut and mint. Comes with lime sauce.

Feuille de riz, sashimis de thon, avocat, patate douce frite, pomme verte, sésame, flocons de tempura, poireaux frits et laitue. Accompagné de sauce fire star. / Rice paper, tuna sashimi, avocado, fried sweet potato, green apple, sesame, tempura flakes, fried leeks and lettuce. Comes with Fire Star sauce.

Feuille de riz, salade de crevettes nordiques, tomates séchées, avocat, concombre, laitue, coriandre et aneth. Accompagné de sauce lime. / Rice paper, Nordic shrimp salad, sun-dried tomatoes, avocado, cucumber, lettuce, coriander and dill. Comes with lime sauce.

Feuille de riz en croûte de tempura panko, homard, avocat, fromage à la crème, jalapeños marinés, légumes grillés (poivron doux, oignon) et miel. Accompagné de sauce hot rod. / Tempura-panko crusted rice paper, lobster, avocado, cream cheese, pickled jalapeños, grilled vegetables (sweet bell pepper, onion) and honey. Comes with Hot Rod sauce.

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies de légumes grillés (poivrons de couleurs et oignons). / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with grilled vegetables (sweet bell peppers and onions)

Salade d'algues. / Seaweed salad

Fèves de soya légèrement salées poivrées. / Lightly salted soybeans with pepper

10 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 10 makis specially chosen for you by the Chef

5 makis végés et 6 hosomakis végés au choix du chef ainsi que 2 morceaux de sushis pizza aux légumes grillés! / 5 vegetarian maki and 6 vegetarian hosomaki of the Chef’s choice and 2 pieces of pizza sushi with grilled vegetables!

Riz, tofu frit, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Feuille de riz, riz, concombre, mangue, fruits de saison, menthe, basilic, laitue, amandes grillées et sauce à la lime. / Rice paper, rice, cucumber, mango, seasonal fruits, mint, basil, lettuce, roasted almonds and lime sauce

Feuille de soya sésame, riz, avocat, pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic, flocons de tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, avocado, apple, sweet potato, pick- led onion, fried leeks, basil, tempura flakes and lime sauce

Feuille de riz, riz, tartare de tofu croustillant, légumes grillés, jalapeños marinés, basilic, flocons de tempura et sauce wafu / Rice paper, rice, crispy tofu tartare, grilled vegetables, pickled jalapeños, basil, tempura flakes and wafu sauce

Feuille de riz, riz, légumes grillés, concombre, patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, grilled vegetables, cucumber, sweet potato, cilantro and lime sauce

Feuille de nori, riz, avocat et sésame. / Reverse nori, rice, avocado and sesame

Feuille de nori, riz, légumes grillés, guacamole et sésame. / Reverse nori, rice, grilled vegetables, guacamole and sesame

Feuille de nori, riz, tofu frit, avocat, fromage à la crème, canneberge, pomme frite et miel. / Reverse nori, fried tofu, avocado, cream cheese, cranberry, fried apple and honey

Feuille de nori inversé, riz, concombre et sésame. / Reverse nori, rice, cucumber, and sesame

Feuille de nori, riz, mangue, avocat, amandes grillées, basilic et sauce lime. / Reverse nori, rice, mango, avocado, toasted almonds, basil and lime sauce

Gâteaux ciel chocolat, ganache montée à la guimauve, cookies et sauce fudge: Farine de blé, cacao, sucre, oeufs, chocolat noir, chocolat lait, crème entiere, glucose, vanille, café, huile végetale, lait, vinaigre blanc, cassonade, levure chimique, bicarbonate de soude, beurre. *Tous nos produits peuvent contenir, avoir été en contact ou encore contenir des traces de noix et d'arachides et/ou de soja. / Chocolate sky cakes, marshmallow ganache, cookies and fudge sauce: Wheat flour, cocoa, sugar, eggs, dark chocolate, milk chocolate, whole cream, glucose, vanilla, coffee, vegetable oil, milk, white vinegar, brown sugar, baking powder, baking soda, butter. *All our products may contain, have been in contact with or contain traces of nuts and peanuts and/or soy.

Épicé neutre sucré / Épicé neutre sucré

Goût sésame et gingembre / Goût sésame et gingembre

Goût de lime avec notes légèrement sucrées. / Goût de lime avec notes légèrement sucrées.

Très épicé avec notes sucrées / Very spicy and a little sweet

Goût sésame avec notes de miso. / Goût sésame avec notes de miso.

Sauce Firestar

8 hosomaki crevettes, 2 nigiri saumon dont un jus et sauce soja / 8 shrimp hosomaki, 2 salmon nigiri includes a juice and soy sauce

Un sachet de 25 bonbons sans sucre à la noix de coco / 25 sugar free coconut candies

Saveur orange / Orange flavour

3 rouleaux frits aux légumes et sauce nuoc-mâm. / 3 Fried vegetable rolls and nuoc nam sauce

4 crevettes panées / 4 breaded shrimps

Partez à la découverte de 3 variétés de sushis pizza au choix du chef. / Discover 3 sushi pizzas of the Chef’s choice

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies de fromage à la crème, confit d’oignons et canneberges, saumon fumé, pomme et miel. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with cream cheese, onion-cranberry confit, smoked salmon, apple and honey

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies de tranches d’avocat, thon tataki, sauce wafu, sauce lime, basilic et poireaux frits. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with avocado slices, tuna tataki, Wafu sauce, lime sauce, basil and fried leek

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame, salade de crabe, fromage à la crème, poire et confit d’oignons et canneberges. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes, crab salad, cream cheese, pear and onion-cranberry confit

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-coco garnies d’une salade de crevettes nordiques mangue et avocat. / 2 panko-coconut tempura crusted rice cakes topped with a mango and avocado Nordic shrimp salad

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies d’avocat, chair de homard, fraise et oignons verts. / 2 panko-sesame crusted rice cakes topped with avocado, lobster meat, strawberry and fried leeks

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies de fromage à la crème, de canard effiloché, pomme grillée, amande et miel. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with cream cheese, shredded duck, grilled apple, almond and honey

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies de légumes grillés (poivrons de couleurs et oignons). / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with grilled vegetables (sweet bell peppers and onions)

Tartare de saumon et avocat servi avec 5 chips wonton / Salmon and avocado tartare served with 5 wonton chips

Tartare de thon et avocat servi avec 5 chips wonton / Tuna and avocado tartare served with 5 wonton chips

Salade d'algues. / Seaweed salad

Fèves de soya légèrement salées poivrées. / Lightly salted soybeans with pepper

Bouillon miso, cubes de tofu et oignons verts / Miso broth, tofu cubes and green onions

Soupe au lait de coco, vermicelles de riz, crevettes, oignons verts, basilic / Coconut milk soup, with rice vermicelli, shrimps, scallions, basil

14 bouchées créatives confectionnées tout spécialement pour vous chaque mois. Maki de thon et asperge (3) Les asperges de saison sont à l’honneur dans cette recette de début de saison estivale. Maki de colin d’Alaska (3) Un maki avec notre délicieux fish’n chips maison merveilleusement complémenté de notre sauce tartare. Maki de tartare de saumon et saumon fumé (3) Un maki composé de tartare de saumon et saumon fumé pour les amateurs de saumon ! Hosomaki de crevettes nordiques (3) Une petite bouchée raffinée à base de crevettes nordiques. Mini pizza salade de crabe et poire (2) Une délicieuse mini pizza de salade de crabe sucrée et épicée à la fois qui éveilleront assurément vos papilles gustatives!

14 bouchées créatives confectionnées tout spécialement pour vous chaque mois. Maki de thon et kale croustillant (3) Maki de crevettes nordiques et poires (3) Maki de tartare de saumon et estragon (3) Hosomaki de salade de crabe (3) Mini pizza ceviche de pétoncle et bacon de saumon fumé (2)

15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 15 maki specially chosen for you by the Chef

15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 15 maki specially chosen for you by the Chef

15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 15 maki specially chosen for you by the Chef

10 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 10 makis specially chosen for you by the Chef

10 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 10 makis specially chosen for you by the Chef

Le Haru-Kisu est composé de 5 makis, 3 nigiri et un rouleau de printemps au choix du chef / The Haru-Kisu comes with 5 maki, 3 nigiri and a spring roll of the Chef’s choice

Le Sokudo est composé de 5 makis, 2 gunkans au choix du chef et 6 hosomakis végés. / The Sokudo comes with 5 maki and 2 gunkans of the Chef’s choice as well as 6 vegetarian hosomakis.

5 makis végés et 6 hosomakis végés au choix du chef ainsi que 2 morceaux de sushis pizza aux légumes grillés! / 5 vegetarian maki and 6 vegetarian hosomaki of the Chef’s choice and 2 pieces of pizza sushi with grilled vegetables!

Vous hésitez entre nos trois recettes? Pas de souci! Essayez-les toutes avec notre trilogie de 15 morceaux. (5 morceaux de chacune des recettes) / Can’t choose which of these you like best? No problem! Try them all with our Trilogy, which comes with 15 pieces (5 pcs from each)

Un doux moment de bonheur pour 2 personnes : 28 morceaux préparés par notre chef, soit 20 makis et 8 nigiris. Bonne dégustation! / A blissful experience for 2 people - 28 pieces prepared by our Chef, with 20 maki and 8 nigiri. Enjoy!

Un doux moment de bonheur pour 2 personnes : une sélection de 32 morceaux végés préparés par notre chef, soit 20 makis végés, 6 hosomakis au concombre et 6 hosomakis à l’avocat! / Happiness and delight for 2 people - 32 pieces prepared by our Chef, which includes 20 vegetarian maki, 6 cucumber hosomaki, 6 avocado hosomaki!

Une sélection festive qui saura combler famille et amis! 20 makis au choix du chef, 6 hosomakis au concombre, 6 hosomakis à l’avocat, 2 sushis pizza au crabe, 2 sushis pizza au saumon fumé, 2 brochettes de poulet Tao. / A festive selection that will satisfy family and friends! 20 Chef’s choice maki, 6 cucumber hosomaki, 6 avocado hosomaki, 2 crab sushi pizzas, 2 smoked salmon sushi pizzas and 2 Tao chicken skewers

Nori, riz, saumon fumé, salade de crabe, avocat, fraise, asperge, menthe, flocons de wonton, sésame, poivre rose et sauce hot rod / Nori, rice, smoked salmon, crab salad, avocado, strawberry, asparagus, mint, wonton flakes, sesame, pink pepper and Hot Rod sauce

Nori, riz, tartare de saumon, avocat, pomme, menthe, wonton flocons, poivre rose et sauce épicée / Nori, rice, salmon tartare, avocado, apple, mint, wonton flakes, pink pepper and spicy sauce

Nori, riz, tartare de saumon épicé, concombre, jalapeños marinés, flocons de tempura, poireaux frits et sauce épicée / Nori, rice, spicy salmon tartare, cucumber, pickled jalapeños, tempura flakes, fried leeks and spicy sauce

Nori, riz, tartare de thon épicé, avocat, jalapeños marinés, flocons de tempura, oignon vert et sauce épicée / Nori, rice, spicy tuna tartare, avocado, pickled jalapeños, tempura flakes, green onion and spicy sauce

Nori, riz, crevettes nordiques, avocat, oignon vert, flocons de wonton, sésame et sauce épicée. / Nori, rice, Nordic shrimp, avocado, scallions, wonton flakes, sesame and spicy sauce

Feuille de riz, riz, crevettes nordiques, avocat, mangue, confit d’oignons et canneberges, laitue ciselée, coriandre, noix de coco grillée et sauce lime. / Rice paper, rice, Nordic shrimp, avocado, mango, onion-cranberry confit, chopped lettuce, cilantro, toasted coconut and lime sauce

Feuille de riz, riz, colin d’Alaska frit, concombre, patate douce, oignon mariné, laitue, aneth et sauce tartare. / Rice paper, rice, fried Alaskan hake, cucumber, sweet potato, pickled onion, lettuce, dill and tartar sauce

Feuille de riz, riz, ceviche de pétoncles, concombre, fraise, laitue, menthe et sauce lime. / Rice paper, rice, scallop ceviche, cucumber, strawberry, lettuce, mint and lime sauce.

Feuille de riz, riz, concombre, mangue, fruits de saison, menthe, basilic, laitue, amandes grillées et sauce à la lime. / Rice paper, rice, cucumber, mango, seasonal fruits, mint, basil, lettuce, roasted almonds and lime sauce

Feuille de riz, riz, tartare de tofu croustillant, légumes grillés, jalapeños marinés, basilic, flocons de tempura et sauce wafu / Rice paper, rice, crispy tofu tartare, grilled vegetables, pickled jalapeños, basil, tempura flakes and wafu sauce

Feuille de soya sésame, riz, avocat, pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic, flocons de tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, avocado, apple, sweet potato, pick- led onion, fried leeks, basil, tempura flakes and lime sauce

Feuille de riz, riz, légumes grillés, concombre, patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, grilled vegetables, cucumber, sweet potato, cilantro and lime sauce

Nori, riz, crevette tempura, tartare de saumon, avocat, asperge, patate douce, poireaux frits, sésame et sauce fire star / Nori, rice, shrimp tempura, salmon tartare, avocado, asparagus, sweet potato, fried leeks, sesame and Fire Star sauce

Nori, riz, crevette tempura, tartarede thon, avocat, asperge, patate douce, oignon vert, sésame et sauce fire star / Nori, rice, shrimp tempura, tuna tartare, avocado, asparagus, sweet potato, green onion, sesame and Fire Star sauce.

Feuille de riz, riz, salade de crabe, crevette popcorn, légumes grillés, concombre, patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, crab salad, popcorn shrimp, grilled vegetables, cucumber, sweet potato, cilantro and lime sauce.

Feuille de riz, riz, saumon tataki, tartare de thon, avocat, fraise, confit d’oignons et canneberges, flocons de tempura, sésame et sauce hot rod. / Rice paper, rice, salmon tataki, tuna tartare, avocado, straw- berry, onion-cranberry confit, tempura flakes, sesame and Hot Rod sauce

Feuille de soya, riz, tartare de thon, avocat, concombre, poire, confit d'oignons-canneberges, basilic, flocons de tempura et sauce à la lime / Soy leaf, rice, tuna tartare, avocado, cucumber, pear, onion-cranberry confit, basil, tempura flakes and lime sauce

Feuille de soya sésame, riz, homard, avocat, pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic, flocons de tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, lobster, avocado, apple, sweet potato, pickled onion, fried leeks, basil, tempura flakes and lime sauce

Feuille de soya, riz, tartare de saumon, avocat, wakame, laitue, basilic, amandes grillées, flocons de tempura et sauce wafu / Soy paper, rice, salmon tartare, avocado, wakame, lettuce, basil, roasted almonds, tempura flakes and Wafu sauce

Feuille de nori, riz, anguille teriyaki, avocat, légumes grillés, flocons de tempura, amandes grillées et sauce épicée / Nori sheet, rice, teriyaki eel, avocado, grilled vegetables, tempura flakes, roasted almonds and spicy sauce

Feuille de riz, riz, crevette tempura, salade de crabe, concombre, confit d'oignons-canneberges, laitue, basilic et sauce hot rod / Rice paper, rice, shrimp tempura, crab salad, cucumber, onion-cranberry confit, lettuce, basil and Hot Rod sauce

Feuille de nori en croûte de tempura-panko, riz, tartare de thon, avocat, jalapeños marinés, légumes grillés et fromage à la crème / Tempura-panko crusted nori sheet, rice, tuna tartare, avocado, pickled jalapeños, grilled vegetables and cream cheese

Feuill de nori croûte de tempura-panko-coco, riz, tartare de saumon, pomme, mangue, fromage à la crème et miel / Tempura-panko-coconut crusted nori sheet, rice, salmon tartare, apple, mango, cream cheese and honey

Feuille de nori en croûte tempura panko-sésame, riz, salade de crabe, avocat, légumes grillés et fromage à la crème. / Tempura-panko-sesame crusted nori, rice, crab salad, avocado, grilled vegetables and cream cheese.

Feuille de nori en croûte tempura panko, riz, avocat, asperges, tomates séchées, fromage à la crème / Nori inverted tempura panko crust, rice, avocado, asparagus, sun-dried tomatoes, cream cheese

Feuille de riz, riz, poulet Tao, légumes grillés, concombre, patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, Tao chicken, grilled vegetables, cucumber, sweet potato, coriander and lime sauce.

Feuille de soya sésame, riz, canard effiloché cuit, avocat, pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic, flocons de tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, cooked shredded duck, avocado, apple, sweet potato, pickled onion, fried leeks, basil, tempura flakes and lime sauce.

Feuille de nori en croûte de tempura panko, riz, joue de bœuf cuite, avocat, asperges, tomates séchées et fromage à la crème / Tempura panko crust nori sheet, rice, cooked beef cheek, avocado, asparagus, sun-dried tomatoes and cream cheese

Vous hésitez entre nos trois recettes? Pas de souci! Essayez-les toutes avec notre trilogie de 15 morceaux. (5 morceaux de chacune des recettes) / Can’t choose which of these you like best? No problem! Try them all with our Trilogy, which comes with 15 pieces (5 pcs from each)

Feuille de nori, riz et tartare de thon. / Nori, rice and tuna

Feuille de nori en croûte de tempura panko, riz, saumon fumé, avocat, fromage à la crème et confit d’oignons et canneberges. / Tempura-panko crusted reversed nori, rice, smoked salmon, avocado, cream cheese and onion-cranberry confit

Feuille de nori, riz, avocat, crevettes popcorn, sésame, sauce épicée et sauce fire star. / Reverse nori with sesame, rice, avocado, popcorn shrimp, spicy sauce and sweet chili sauce

Feuille de soya-sésame, crevettes nordiques, riz, flocons de tempura et sauce à la lime / Sesame-soy paper, Nordic shrimp, rice, tempura flakes and lime sauce

Feuille de nori, riz, avocat et sésame. / Reverse nori, rice, avocado and sesame

Feuille de nori inversé, riz, concombre et sésame. / Reverse nori, rice, cucumber, and sesame

Feuille de nori, riz, légumes grillés, guacamole et sésame. / Reverse nori, rice, grilled vegetables, guacamole and sesame

Feuille de nori, riz, mangue, avocat, amandes grillées, basilic et sauce lime. / Reverse nori, rice, mango, avocado, toasted almonds, basil and lime sauce

Feuille de nori, riz, tofu frit, avocat, fromage à la crème, canneberge, pomme frite et miel. / Reverse nori, fried tofu, avocado, cream cheese, cranberry, fried apple and honey

Nigiris saumon / 2 salmon nigiri

Nigiris saumon tataki (légèrement braisé). / 2 salmon tataki nigiri (lightly seared)

Nigiris saumon fumé / 2 smoked salmon nigiri

Nigiris thon / 2 tuna nigiri

Nigiris thon tataki (légèrement braisé). / 2 tuna tataki nigiri (lightly seared)

Nigiris d’anguille / Eel nigiri.

Lanière de concombre, tartare de saumon gravlax et aneth / Lanière de concombre, tartare de saumon gravlax et aneth

Ceviche de pétoncles, riz et concombre / Scallop ceviche, rice and cucumber

Crevette nordique, riz, concombre / Nordic shrimp, rice, cucumber

Salade de crabe, riz, concombre / Crab salad, rice, cucumber

Sashimis de saumon tataki (légèrement braisé). / Salmon Tataki Sashimi

Sashimis de thon tataki (légèrement braisé). / Tuna Tataki Sashimi

Sashimis d’anguille. / Eel sashimi

Tartare de saumon, avocat, salade et 6 chips wonton *La salade peut différer selon les produits du moment / Salmon tartare, avocado, salad and 6 wonton chips

Tartare de thon, avocat, salade et 6 chips wonton *La salade peut différer selon les produits du moment / Tuna tartare, avocado, salad and 6 wonton chips

Soupe au lait de coco, vermicelle de riz, choux chinois, crevettes, oignon vert et edamame / Coconut milk, rice vermicelli, Chinese cabbage, shrimp, shitake, green onion, edamame

Bouillon miso épicé, vermicelles de riz, choux chinois, cube de tofu frit, oignon vert et edamame / Spicy miso broth, rice vermicelli, Chinese cabbage, fried tofu cube, shitake, green onion, edamame

Riz, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire, edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear, edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire, edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear, edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire, edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear, edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce

Riz, tofu frit, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire, edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear, edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Riz, tofu frit, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Feuille de riz, sashimis de saumon, mangue, avocat, flocons de tempura, laitue, noix de coco grillée et menthe. Accompagné de sauce lime. / Rice paper, salmon sashimi, mango, avocado, tempura flakes, lettuce, toasted coconut and mint. Comes with lime sauce.

Feuille de riz, sashimis de thon, avocat, patate douce frite, pomme verte, sésame, flocons de tempura, poireaux frits et laitue. Accompagné de sauce fire star. / Rice paper, tuna sashimi, avocado, fried sweet potato, green apple, sesame, tempura flakes, fried leeks and lettuce. Comes with Fire Star sauce.

Feuille de riz, salade de crevettes nordiques, tomates séchées, avocat, concombre, laitue, coriandre et aneth. Accompagné de sauce lime. / Rice paper, Nordic shrimp salad, sun-dried tomatoes, avocado, cucumber, lettuce, coriander and dill. Comes with lime sauce.

Feuille de riz en croûte de tempura panko, homard, avocat, fromage à la crème, jalapeños marinés, légumes grillés (poivron doux, oignon) et miel. Accompagné de sauce hot rod. / Tempura-panko crusted rice paper, lobster, avocado, cream cheese, pickled jalapeños, grilled vegetables (sweet bell pepper, onion) and honey. Comes with Hot Rod sauce.

2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies de légumes grillés (poivrons de couleurs et oignons). / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with grilled vegetables (sweet bell peppers and onions)

Salade d'algues. / Seaweed salad

Fèves de soya légèrement salées poivrées. / Lightly salted soybeans with pepper

10 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 10 makis specially chosen for you by the Chef

5 makis végés et 6 hosomakis végés au choix du chef ainsi que 2 morceaux de sushis pizza aux légumes grillés! / 5 vegetarian maki and 6 vegetarian hosomaki of the Chef’s choice and 2 pieces of pizza sushi with grilled vegetables!

Riz, tofu frit, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce

Feuille de riz, riz, concombre, mangue, fruits de saison, menthe, basilic, laitue, amandes grillées et sauce à la lime. / Rice paper, rice, cucumber, mango, seasonal fruits, mint, basil, lettuce, roasted almonds and lime sauce

Feuille de soya sésame, riz, avocat, pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic, flocons de tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, avocado, apple, sweet potato, pick- led onion, fried leeks, basil, tempura flakes and lime sauce

Feuille de riz, riz, tartare de tofu croustillant, légumes grillés, jalapeños marinés, basilic, flocons de tempura et sauce wafu / Rice paper, rice, crispy tofu tartare, grilled vegetables, pickled jalapeños, basil, tempura flakes and wafu sauce

Feuille de riz, riz, légumes grillés, concombre, patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, grilled vegetables, cucumber, sweet potato, cilantro and lime sauce

Feuille de nori, riz, avocat et sésame. / Reverse nori, rice, avocado and sesame

Feuille de nori, riz, légumes grillés, guacamole et sésame. / Reverse nori, rice, grilled vegetables, guacamole and sesame

Feuille de nori, riz, tofu frit, avocat, fromage à la crème, canneberge, pomme frite et miel. / Reverse nori, fried tofu, avocado, cream cheese, cranberry, fried apple and honey

Feuille de nori inversé, riz, concombre et sésame. / Reverse nori, rice, cucumber, and sesame

Feuille de nori, riz, mangue, avocat, amandes grillées, basilic et sauce lime. / Reverse nori, rice, mango, avocado, toasted almonds, basil and lime sauce

Gâteaux ciel chocolat, ganache montée à la guimauve, cookies et sauce fudge: Farine de blé, cacao, sucre, oeufs, chocolat noir, chocolat lait, crème entiere, glucose, vanille, café, huile végetale, lait, vinaigre blanc, cassonade, levure chimique, bicarbonate de soude, beurre. *Tous nos produits peuvent contenir, avoir été en contact ou encore contenir des traces de noix et d'arachides et/ou de soja. / Chocolate sky cakes, marshmallow ganache, cookies and fudge sauce: Wheat flour, cocoa, sugar, eggs, dark chocolate, milk chocolate, whole cream, glucose, vanilla, coffee, vegetable oil, milk, white vinegar, brown sugar, baking powder, baking soda, butter. *All our products may contain, have been in contact with or contain traces of nuts and peanuts and/or soy.

Épicé neutre sucré / Épicé neutre sucré

Goût sésame et gingembre / Goût sésame et gingembre

Goût de lime avec notes légèrement sucrées. / Goût de lime avec notes légèrement sucrées.

Très épicé avec notes sucrées / Very spicy and a little sweet

Goût sésame avec notes de miso. / Goût sésame avec notes de miso.

Sauce Firestar

8 hosomaki crevettes, 2 nigiri saumon dont un jus et sauce soja / 8 shrimp hosomaki, 2 salmon nigiri includes a juice and soy sauce

Un sachet de 25 bonbons sans sucre à la noix de coco / 25 sugar free coconut candies

Saveur orange / Orange flavour