Sushi Bonsaï Menu

Bouillon de porc, nouilles fines chashu (porc braisé), champignon noir, œuf, oignon vert et huile d'ail noir. / Pork broth, fine chashu noodles (braised pork), black mushroom, egg, green onion and black garlic oil.

Bouillon de miso, nouilles minces chashu (porc braisé), maïs, champignons noirs, œuf, oignons verts et huile d ail noir. / Miso broth, thin chashu (braised pork) noodles, corn, black mushrooms, egg, green onions and black garlic oil.

Variété de légumes, masago, algue, riz, (saumon mariné et saumon épicé) et une délicieuse sauce maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, (marinated salmon and spicy salmon) and a delicious homemade sauce.

Riz, salade mix, concombre interieur, avocat, piment rouge, oshico, poulet frit, massag et sauce delicieuse maison. / Rice, mixed salad, inner cucumber, avocado, red chilli, oshico, fried chicken, massag and delicious homemade sauce.

Variété de légumes, masago, algue, riz, crevette tempura et et une délicieuse sauce maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, tempura shrimp and a delicious homemade sauce.

Variété de légumes, masago, algue, riz, crevette marinée, chair de crabe des neige, goberge, crevette tempura et sauce delicieuse maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, marinated shrimp, snow crab meat, pollock, tempura shrimp and delicious homemade sauce.

Edamame, patate douce tempura, inari, carotte frit, algues, variété de légumes, riz et une délicieuse sauce maison. / Edamame, sweet potato tempura, inari, fried carrot, seaweed, a variety of vegetables, rice and a delicious homemade sauce.

Quatre choix (thon, saumon, crevettre tempura, crabe, crevettre, tilapia, thon blanche). Variété de légumes, masago, algue, riz, et une délicieuse sauce maison. / Four choices (tuna, salmon, shrimp tempura, crab, shrimp, tilapia, white tuna). Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, and a delicious homemade sauce.

Variété de légumes, masago, algue, riz, (thon mariné et thon épicé) et une délicieuse sauce maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, (marinated tuna and spicy tuna) and a delicious homemade sauce.

Crevette. 1 morceau. / Shrimp. 1 piece.

Thon. 1 morceau. / Tuna. 1 piece.

Saumon fumé. 1 morceau. / Smoked salmon. 1 piece.

Saumon épicé en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Spicy Salmon in a roll or cone. 6 pieces.

Concombre en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Cucumber in a roll or cone. 6 pieces.

Saumon en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Saumon in a roll or cone. 6 pieces.

Thon épicé en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Spicy tuna in a roll or cone. 6 pieces.

Crevettes épicées en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Spicy shrimps in a roll or cone. 6 pieces.

Crabe épicés en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Spicy crab in a roll or cone. 6 pieces.

Mangue en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Mango in a roll or cone. 6 pieces.

Thon en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Tuna in a roll or cone. 6 pieces.

Pétoncle épicé en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Spicy scallop in a roll or cone. 6 pieces.

Pétoncle en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Scallop in a roll or cone. 6 pieces.

Thon, saucé épicée, avocat, tempura et masago. 8 morceaux par rouleau. / Tuna, spicy sauce, avocado, tempura and masago. 8 pieces per roll.

Saumon, saumon fumé, tobiko, avocat et mayo épicée. 8 morceaux par rouleau. / Salmon, smoked Salmon, tobiko, avocado and spicy mayo. 8 pieces per roll.

Crevettes, crabe, tobiko, avocat, tempura et mayo épicée. 8 morceaux par rouleau. / Shrimps, crab, tobiko, avocado, tempura and spicy mayo. 8 pieces per roll.

Crevette tobiko, tempura, avocat, concombre et sauce épicée. 8 morceaux par rouleau. / Shrimps, tobiko, tempura, avocado, cucumber and spicy sauce. 8 pieces per roll.

Anguille grillée, concombre, tempura et sauce teriyaki. 8 morceaux par rouleau. / Grilled eel, cucumber, tempura and teriyaki sauce. 8 pieces per roll.

Goberge, avocat, laitue et mayo légère. 8 morceaux par rouleau. / Crab stick, avocado, lettuce and light mayo. 8 pieces per roll.

Saumon fumé, goberge, masago, tamago, avocat et mayo légère. 8 morceaux par rouleau. / Smoked Salmon, crab stick, masago, tamago, avocado and light mayo. 8 pieces per roll.

Saumon avocat. / Salmon avocado.

Poulet pané, fromage à la crème et miel. / Fried chicken, cream cheese and honey.

Crevettes tempura, avocat, tobiko, graines de sésame et mayo épicée. / Shrimps tempura, avocado, tobiko, sesame seeds and spicy mayo.

Crevette tempura, avocat, concombre, masago rouge et mayo légère épicée. / Shrimp tempura, avocado, cucumber, red masago and spicy light mayo.

Crevette tempura, masago, sauce teriyaki, concombre et avocat. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Shrimp tempura, masago, teriyaki sauce, cucumber and avocado. 5 pieces, big roll or cone.

Crabe, tobiko, tempura, avocat et mayo épicée. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Crab, tobiko, tempura, avocado and spicy sauce. 5 pieces, big roll or cone.

Poulet tempura, tobiko, oshinko, concombre, avocat et sauce teriyaki. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Chicken tempura, tobiko, oshinko, cucumber, avocado and teriyaki sauce. 5 pieces, big roll or cone.

Extérieur "Thon, saumon fumé et avocat" et intérieur "Saumon épicé, tempura et concombre". 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Outside "tuna, smoked salmon, and avocado", inside "spicy salmon, tempura and cucumber". 5 pieces, big roll or cone.

Goberge, tamago, concombre, avocat, masago mayo légère, 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Crab stick, tamago, cucumber, avocado, masago, and light mayo, 5 pieces, big roll or cone.

Thon, tempura, avocat et mayo épicée. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Tuna, tempura and avocado spicy mayo. 5 pieces, big roll or cone.

Anguille, tobiko, wakamé, laitue, avocat, tempura et teriyaki. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Eel, tobiko, wakame, lettuce, avocado, tempura and teriyaki sauce. 5 pieces, big roll or cone.

Algues marinés, oshinko, concombre, laitue et avocat. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Pickled seaweed, oshinko, cucumber, lettuce and avocado, 5 pieces, big roll or cone.

Patate sucrée tempura, oshinko, concombre, avocat et laitue. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Sweet potato tempura, oshinko, cucumber, avocado and lettuce. 5 pieces, big roll or cone.

Crevettes, masago, tempura, goberge, avocat, ananas et concombre. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Shrimp, masago, tempura, crab stick, avocado, pineapple and cucumber. 5 pieces, big roll or cone.

Crevettes, tobiko, goberge, laitue, avocat et tempura. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Shrimps, tobiko, crab stick, lettuce, avocado and tempura. 5 pieces, big roll or cone.

Pétoncles, tempura, avocat et mayo épicée. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Scallops, tempura, avocado and spicy mayo. 5 pieces, big roll or cone.

Thon, goberge, tempura, avocat, concombre et mayo épicée. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Tuna, crab stick, tempura, avocado, cucumber and spicy mayo. 5 pieces, big roll or cone.

Saumon, crevettes, tobiko, goberge, laitue, avocat et tempura. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Salmon, shrimps, tobiko, crab stick, lettuce, avocado and tempura. 5 pieces, big roll or cone.

Saumon, tobiko, masago, tamago, avocat, laitue, concombre et mayo. 5 morceaux, gros rouleau ou cornet. / Salmon, tobiko, masago, tamago, avocado, lettuce, cucumber and mayo. 5 pieces, big roll or cone.

Rouleaux avec feuille de riz, avocat et tempura. 6 morceaux. / Rice paper roll with avocado and tempura. 6 pieces.

Rouleaux avec feuille de riz, avocat et tempura. 6 morceaux. / Rice paper roll with avocado and tempura. 6 pieces.

Rouleaux avec feuille de riz, avocat et tempura. 6 morceaux. / Rice paper roll with avocado and tempura. 6 pieces.

Laitue, concombre, thon, goberge, poivron rouge, tamago, riz japonais et rouleaux avec feuilles de riz. 2 morceaux. / Lettuce, cucumber, tuna, crab stick, red pepper, tamago, japanese rice and rolls with rice paper. 2 pieces.

Crevettes, goberge, laitue, carotte, sésame, concombre riz japonais et rouleaux avec feuilles de riz. 2 morceaux. / Shrimps, crab stick, lettuce, carrot, sesame, cucumber, japanese rice and rolls with rice paper. 2 pieces.

Assiette assortie au choix du chef "6 futomakis, 2 nigiris et 6 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "6 futomakis, 2 nigiris and 6 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "6 futomakis et 6 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "6 futomakis and 6 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "10 futomakis, 6 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis. / Assortment set selected by the chef "10 futomakis, 6 nigiris, 4 makis and 8 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "10 futomakis, 8 nigiris, 4 makis, 8 hosomakis et 6 dragon eyes". / Assortiment Set selected by the chef "10 futomakis, 8 nigiris, 4 makis, 8 hosomakis and 6 dragon eyes".

Assiette assortie au choix du chef "22 futomakis, 10 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "22 futomakis, 10 nigiris, 4 makis and 8 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "30 futomakis, 12 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "30 futomakis, 12 nigiris, 4 makis and 8 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "25 futomakis, 11 nigiris, 24 makis et 16 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "25 futomakis, 11 nigiris, 24 makis and 16 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "36 futomakis, 12 nigiris, 24 makis et 16 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "36 futomakis, 12 nigiris, 24 makis and 16 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "42 futomakis, 16 nigiris, 24 makis et 18 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "42 futomakis, 16 nigiris, 24 makis and 18 hosomakis".

Algues de mer marinés. / Pickled seaweed.

Crevettes, crabe, goberge et saumon. / Shrimps, crab, crabstick and salmon.

6 morceaux. Croustillant, saumon, thon blanc, échalote et carotte. / 6 pieces. Crispy, salmon, white tune, green onion and carrot.

6 morceaux. Croustillant, saumon fumé, goberge, caviar et mayo épicé sur galette de riz tempura. / 6 pieces. Crispy, smoked salmon, crab stick, caviar and spicy sauce on tempura rice.

5 morceaux, thon, thon blanc, saumon, tilapia, tobiko et oshinko. / 5 pieces tuna, white tuna, salmon, tilapia, tobiko and oshinko.

3 morceaux rouleau imperial. / 3 pieces egg roll.

6 morceaux, galette de riz panée, thon, crabe des neiges, avocat, tobiko et mayo épicée. / 6 pieces, fried rice flat bread, tuna, crab meat, avocado, tobiko and spicy mayo.

6 morceaux. Croustillant, saumon fumé, saumon frais, fromage à la crème, tobiko, avocat, tempura et mayo. / 6 pieces. Crispy, smoked salmon, fresh salmon, cream cheese, tobiko, avocado, tempura and mayo.

5 morceaux. Extérieur: Thon, intérieur: Crabe, crevette tempura, oignon frit, tobiko, avocat et mayo. / 5 pieces. Outside: Tuna", inside: Crab, shrimp tempura, onion fried, tobiko, avocado and mayo.

5 morceaux. Extérieur: saumon, Intérieur: goberge, oignon frit, mangue, tempura et mayo. / 5 pieces. Outside: salmon, Inside: crab stick, onion fried, mango, tempura and mayo.

5 morceaux. Thon, crabe, crevette tempura, oignon frit, tobiko, concombre et mayo. / 5 pieces. Tuna, crab, shrimp tempura, onion fried, tobiko, cucumber and mayo.

5 morceaux. Saumon, crevette tempura, masago, avocat, oignon frit et mayo épicée. / 5 pieces. Salmon, shrimp tempura, masago, avocado, fried onion and spicy mayo.

5 morceaux. Crevette tempura, ananas, concombre, avocat, tobiko et mayo épicée. / 5 pieces. Shrimp tempura, pineapples, cucumber, avocado, tobiko and spicy mayo.

5 morceaux. Extérieur: saumon, intérieur: crevette tempura, mangue, avocat, oignon frit et tobiko. / 5 pieces. Outside: salmon, inside: shrimp tempura, mango, avocado, onion fried and tobiko.

8 morceaux. Crabe, crevettes, thon, tobiko, oignon frit, avocat, tempura et mayo épicée. / 8 pieces. Crab meat, shrimps, tuna, tobiko, fried onion, avocado, tempura, and spicy mayo.

8 morceaux. Mangue, patate sucrée tempura, avocat, concombre et laitue. / 8 pieces. Mango, fried sweet potato, avocado, cucumber, and lettuce.

8 morceaux. Saumon fumé, crabe, goberge, tempura et mayo épicée. / 8 pieces. Smoked salmon, crab, crab stick, tempura, and spicy sauce.

8 morceaux. Saumon, masago, pomme fuji, patate sucrée tempura et mayo épicée. / 8 pieces. Salmon, masago, fuji apple, sweet potato tempura, and spicy mayo.

8 morceaux. Crabe, crevettes tempura, saumon, asperge, tobiko, oignon frit et mayo épicée. / 8 pieces. Crab meat, shrimps tempura, salmon, asparagus, tobiko, fried onion, and spicy mayo.

8 morceaux. 2 crevettes tempura, saumon, tobiko, oshinko, avocat, asperge et laitue. / 8 pieces. 2 shrimps tempura, salmon, tobiko, oshinko, avocado, asparagus, and lettuce.

8 morceaux. 2 crevettes tempura, saumon fumé, avocat, caviar et fromage à la crème. / 8 pieces. 2 shrimps tempura, smoked salmon, avocado, caviar, and cream cheese.

8 morceaux. Extérieur: "Thon", intérieur: "2 crevettes tempura, tobiko et mangue". / 8 pieces. Outside: "Tuna", inside: "2 shrimps tempura, tobiko and mango".

6 morceau: 2 crevettes tempura, thon, mangue et laitue. / 6 pieces. 2 shrimp tempura, tuna, mango and lettuce.

8 morceaux: 2 crevettes tempura, saumon, caviar, laitue et goberge. / 8 pieces. 2 tempura shrimp, salmon, caviar, lettuce and crabstick.

Canette. / Can.

Canette. / Can.

Canette. / Can.

Canette. / Can.

Aranciata Rossa.

Rouleur impérial au végé 6 morceaux. / Vege imperial roll 6 pieces.

Bouillon de porc, nouilles fines chashu (porc braisé), champignon noir, œuf, oignon vert et huile d'ail noir. / Pork broth, fine chashu noodles (braised pork), black mushroom, egg, green onion and black garlic oil.

Bouillon de miso, nouilles minces chashu (porc braisé), maïs, champignons noirs, œuf, oignons verts et huile d ail noir. / Miso broth, thin chashu (braised pork) noodles, corn, black mushrooms, egg, green onions and black garlic oil.

Variété de légumes, masago, algue, riz, (saumon mariné et saumon épicé) et une délicieuse sauce maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, (marinated salmon and spicy salmon) and a delicious homemade sauce.

Riz, salade mix, concombre interieur, avocat, piment rouge, oshico, poulet frit, massag et sauce delicieuse maison. / Rice, mixed salad, inner cucumber, avocado, red chilli, oshico, fried chicken, massag and delicious homemade sauce.

Variété de légumes, masago, algue, riz, crevette tempura et et une délicieuse sauce maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, tempura shrimp and a delicious homemade sauce.

Variété de légumes, masago, algue, riz, crevette marinée, chair de crabe des neige, goberge, crevette tempura et sauce delicieuse maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, marinated shrimp, snow crab meat, pollock, tempura shrimp and delicious homemade sauce.

Edamame, patate douce tempura, inari, carotte frit, algues, variété de légumes, riz et une délicieuse sauce maison. / Edamame, sweet potato tempura, inari, fried carrot, seaweed, a variety of vegetables, rice and a delicious homemade sauce.

Quatre choix (thon, saumon, crevettre tempura, crabe, crevettre, tilapia, thon blanche). Variété de légumes, masago, algue, riz, et une délicieuse sauce maison. / Four choices (tuna, salmon, shrimp tempura, crab, shrimp, tilapia, white tuna). Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, and a delicious homemade sauce.

Variété de légumes, masago, algue, riz, (thon mariné et thon épicé) et une délicieuse sauce maison. / Variety of vegetables, masago, seaweed, rice, (marinated tuna and spicy tuna) and a delicious homemade sauce.

Crevette. 1 morceau. / Shrimp. 1 piece.

Thon. 1 morceau. / Tuna. 1 piece.

Saumon fumé. 1 morceau. / Smoked salmon. 1 piece.

Pétoncle, 1 morceau. / Scallop, 1 piece.

Anguille grillée, 1 morceau. / Grilled eel, 1 piece.

Saumon épicé en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Spicy Salmon in a roll or cone. 6 pieces.

Concombre en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Cucumber in a roll or cone. 6 pieces.

Saumon en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Saumon in a roll or cone. 6 pieces.

Thon épicé en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Spicy tuna in a roll or cone. 6 pieces.

Crevettes épicées en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Spicy shrimps in a roll or cone. 6 pieces.

Crabe épicés en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Spicy crab in a roll or cone. 6 pieces.

Mangue en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Mango in a roll or cone. 6 pieces.

Thon en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Tuna in a roll or cone. 6 pieces.

Pétoncle épicé en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Spicy scallop in a roll or cone. 6 pieces.

Pétoncle en rouleau ou cornet. 6 morceaux. / Scallop in a roll or cone. 6 pieces.

Assiette assortie au choix du chef "6 futomakis, 2 nigiris et 6 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "6 futomakis, 2 nigiris and 6 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "6 futomakis et 6 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "6 futomakis and 6 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "10 futomakis, 6 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis. / Assortment set selected by the chef "10 futomakis, 6 nigiris, 4 makis and 8 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "10 futomakis, 8 nigiris, 4 makis, 8 hosomakis et 6 dragon eyes". / Assortiment Set selected by the chef "10 futomakis, 8 nigiris, 4 makis, 8 hosomakis and 6 dragon eyes".

Assiette assortie au choix du chef "22 futomakis, 10 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "22 futomakis, 10 nigiris, 4 makis and 8 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "30 futomakis, 12 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "30 futomakis, 12 nigiris, 4 makis and 8 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "25 futomakis, 11 nigiris, 24 makis et 16 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "25 futomakis, 11 nigiris, 24 makis and 16 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "36 futomakis, 12 nigiris, 24 makis et 16 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "36 futomakis, 12 nigiris, 24 makis and 16 hosomakis".

Assiette assortie au choix du chef "42 futomakis, 16 nigiris, 24 makis et 18 hosomakis". / Assortment set selected by the chef "42 futomakis, 16 nigiris, 24 makis and 18 hosomakis".

Rouleur impérial au végé 6 morceaux. / Vege imperial roll 6 pieces.