Sr Vázquez Menu
Pl. de la Marina Española, 4, Centro, Madrid, Madrid 28013
Importante
- Si Tiene Alguna Alergia O Intolerancia, AvísenosLas consumiciones en terraza tienen un suplemento del 5%
Para Picar
- Patatas Al Ajo Cabañil€8.00
- Patatas Al Cabrales Con Gotas De Membrilloalérgenos: lactosa€9.00
- Tabla De Colores De Hummus€10.50
- Tabla De Jamón Ibérico€23.00
- Tabla De Quesos Variadosalérgenos: lactosa€13.00
- Carpaccio De Solomillo Con Aceite De Trufa Y Parmesanoalérgenos: lactosa€14.50
- Champiñones Frescos Salteados Al Ajillo€9.00
- Berenjenas Fritas Con Mielalérgenos: lactosa€11.00
- Croquetas De Jamón (6 Unid)alérgenos: gluten y lactosa€11.00
- Croquetas De Cabrales (6 Unid)alérgenos: gluten y lactosa€11.00
- Croquetas De Boletus (6 Unid)alérgenos gluten y lactosa€11.00
- Camembert Frito Con Vinagreta De Frambuesaalérgenos: gluten y lactosa€11.00
- Crujientes De Pollo Con Salsa De Mostaza Y Mielalérgenos : gluten y lactosa€12.00
- Cigarritos De Langostinos Con Crema De Wasabi (8 Unid)alérgenos: gluten€12.00
- Mejillones Al Vino€10.00
- Gambón A La Plancha (6 Unid)€13.00
- Huevos Rotos Con Boletus€13.50
- Huevos Rotos Con Gulas€13.50
- Huevos Rotos Con Jamón€12.50
- Mini-Hamburguesas (4 Unid)alérgenos: gluten y lactosa€10.00
Ensaladas
- Aguacate Y Langostinos€12.00
- Cabrales Con Manzana Y Nuecesalérgenos: lactosa y frutos secos€12.00
- Rúcula Y Salmón Con Vinagreta De Pesto Y Limónalérgenos: lactosa y frutos secos€12.00
- César De Pollo Con Bacon Y Croutonsalérgenos: gluten y lactosa€11.00
- Tomate Con Lomo De Bonito€11.00
- De La Huerta€8.00
Pastas y Verduras
- Ravioli De Calabaza Con Salsa De Manzana Y Peraalérgenos: gluten y lactosa€12.50
- Mezzelune De Espinacas Al Pesto Con Tomate Secoalérgenos glutén, frutos secos y lactosa€12.50
- Pasta Rellena De Trufa Con Salsa De Boletusalérgenos: gluten y lactosa€13.50
- Berenjenas A La Parmigianaalérgenos : lactosa€12.00
- Verduras Escabechadas A La Hierbabuena€11.00
- Tempura De Trigueros, Calabacín, Zanahoria Y Langostinos€13.50
- Involtini De Calabacín Con Muhammaraalérgenos: frutos secos€11.00
Pescados
- Lomo De Atún Con Verduras Salteadas€21.00
- Dados De Salmón Al Teriyaki€18.50
- Bacalao "1906" En Tempuraalérgenos: gluten€18.00
- Chipirones A Lo Pelayo€17.00
Carnes
- Solomillo De TerneraSalsas a elegir: Cabrales, boletus, manzana o chimichurri (las salsas excepto chimichurri, tienen lactosa)€26.00
- Entrecot Con Pimientos De PiquilloSalsas a elegir: Cabrales, boletus, manzana o chimichurri (las salsas excepto chimichurri, tienen lactosa)€22.00
- Entraña De Ternera Con Rúcula Y Parmesanoalérgenos: lactosa€17.00
- Ternera A La Napolitanaalérgenos : gluten y lactosa€17.00
- Solomillitos Ibéricos Caramelizados Al EneldoSalsas a elegir: Cabrales, boletus, manzana o chimichurri (las salsas excepto chimichurri, tienen lactosa)€19.00
- Suprema De Pollo De Corral Al Tomillo€15.00
- Brochetas De Pollo Satayalérgenos : frutos secos€15.00
Postres
- Panacota De Caféalérgenos: lactosa€4.00
- Brownie Con Helado De Vainillaalérgenos: lactosa y frutos secos€5.50
- Copa De Heladoalérgenos: lactosa€4.00
- Crema De Yogurt Con Frambuesaalérgenos: lactosa€4.00
- Tarta Casera De Queso Con Cookiesalérgenos: gluten, lactosa y frutos secos€4.50
- Tarta Casera De Chocolatealérgenos: gluten€4.50
- Tarta Casera De Zanahoriaalérgenos: gluten, lactosa y frutos secos€4.50
- Tarta Casera De La Abuelaalérgenos : gluten y lactosa€4.50
