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Sr. Ceviche Pembroke Pines Menu

2086 N University Dr, Pembroke Pines, FL 33024
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  • Aperitivos / Appetizers

    • Papa A La Huancaína / Huancaína Style Potato

      Papa rebanada cubierta con salsa de pimiento amarillo picante y queso blanco. / Sliced potato topped with a hot yellow pepper and white cheese sauce.
      $11.00

    • Pulpo Anticuchado / Anticuchado Octopus

      Pulpo asado en salsa panca peruana. / Grilled octopus in Peruvian panca sauce.
      $29.00

    • Chicharrón De Calamar / Fried Calamari

      $22.00

    • Anticuchos De Corazón / Heart Anticuchos

      Corazón de res asado en salsa panca peruana. / Grilled beef hearts in Peruvian panca sauce.
      $17.00

    • Yuca A La Huancaína / Huancaína Style Cassava

      Yuca frita con salsa de pimiento amarillo picante y queso blanco. / Fried cassava with a hot yellow pepper and white cheese sauce.
      $11.00

    • Choclo Con Queso / Corn With Cheese

      Maíz peruano con queso blanco. / Peruvian corn with white cheese.
      $13.00

    • Chicharrón De Pescado / Fried Fish Chunks

      Pescado frito. / Fried fish.
      $22.00

    • Fiesta De Yuca / Cassava Fiesta

      3 bolas de puré de yuca cubiertas con solomillo, ají de gallina y queso. / 3 mashed cassava balls topped with sirloin, aji de gallina, and cheese.
      $22.00

    • Tamal / Tamale

      Carne picada y sazonada en masa de maíz. / Mince and seasoned meat packed in cornmeal dough.
      $10.00

    • Conchitas A La Parmesana / Baked Parmesan Scallops

      $26.00

  • Ceviches

    • Ceviche Clásico / Classic Ceviche

      Hot lime pepper ganador del Oscar al mejor ceviche de la Florida. / Hot lime pepper winner of the Oscar for best ceviche in Florida.
      $19.00

    • Ceviche De Tostón / Fried Green Plantain Ceviche

      Pescado, pulpo, camarón y pimientos lima. Servido sobre tostones. / Fish, octopus, shrimp, and lime peppers. Served in green plantains.
      $24.00

    • Ceviche De Pescado Criollo / Creole Fish Ceviche

      Ceviche de pescado con pimientos amarillos. / Fish ceviche with yellow peppers.
      $19.00

    • Ceviche De Camarones Y Pescado / Shrimp And Fish Ceviche

      $24.00

    • Leche De Tigre

      $17.00

    • Juerga De Ceviche

      3 sabores. / 3 flavors.
      $42.00

    • Choros A La Chalaca / A La Chalaca Ribbed Mussels

      Choros cubiertos con cebollas frescas, tomates y maíz peruano. / Mussels topped with fresh onions, tomatoes, and Peruvian corn.
      $17.00

    • Ceviche De Camarones / Shrimp Ceviche

      $26.00

    • Ceviche Verde / Green Ceviche

      Pescado, huacatay de hierbas peruana y pimientos Lima. / Fish, peruvian herb huacatay, and lime peppers.
      $25.00

    • Ceviche Mixto / Mixed Ceviche

      Mariscos mixtos y pescado con pimientos Lima. / Mix seafood and fish with lime peppers.
      $24.00

    • Ceviche De Rocoto

      Pescado y pimientos rocoto picantes con salsa cremosa. / Fish and Peruvian hot rocoto peppers creamy sauce.
      $19.00

    • Ceviche Criollo / Creole Ceviche

      Salsa cremosa peruana de pimientos amarillos picantes. / Peruvian hot yellow pepper creamy sauce.
      $19.00

    • Piqueo De Ceviche

      4 sabores. / 4 flavors.
      $60.00

    • Ceviche Frito / Fried Ceviche

      $24.00

    • Ají Verde / Green Aji

      Verde picante. / Hot green.
      $6.00

  • Sopas / Soups

    • Parihuela

      Sopa de mariscos y pescado. / Seafood and fish soup.
      $23.00

    • Chupe De Mariscos / Seafood Chowder

      $24.00

    • Chupe De Camarones / Shrimp Chowder

      $26.00

    • Chupe De Pescado / Fish Chowder

      $20.00

  • Causas

    • Causa De Pollo / Chicken Causa

      Puré de papas sazonadas en capas con ensalada de pollo. / Seasoned mashed potatoes layered with chicken salad.
      $17.00

    • Causa De Atún / Tuna Causa

      Puré de papas sazonadas en capas con ensalada de atún. / Seasoned mashed potatoes layered with tuna salad.
      $17.00

    • Causa De Camarones / Shrimp Causa

      Papas frías y camarón. / Cold Potatoes and shrimp.
      $19.00

  • Chaufas / Peruvian Style Fried Rice

    • Chaufa De Pollo / Chicken Peruvian Style Fried Rice

      Arroz frito con pollo. / Chicken fried rice.
      $20.00

    • Chaufa De Carne / Beef Peruvian Style Fried Rice

      Arroz frito con res. / Beef fried rice.
      $24.00

    • Chaufa De Mariscos / Seafood Peruvian Style Fried Rice

      Arroz frito con mariscos. / Seafood fried rice.
      $24.00

    • Chaufa De Quinoa De Mariscos / Quinoa And Seafood Peruvian Style Fried Rice

      Quinoa frita con mariscos. / Fried quinoa with seafood.
      $28.00

    • Chaufa Sr. Ceviche / Sr. Ceviche Peruvian Style Fried Rice

      Arroz frito de res, pollo y pescado. / Beef, chicken, and fish fried rice.
      $34.00

    • Chaufa De Quinua De Pollo / Chicken Quinoa Peruvian Style Fried Rice

      Quinoa frito con pollo. / Fried quinoa with chicken.
      $22.00

    • Chaufa De Quinoa De Carne / Meat Quinoa Peruvian Style Fried Rice

      Quinoa frito con res. / Fried quinoa with beef.
      $24.00

  • Platos de Fondo / Bottom Dishes

    • Jalea / Jelly

      Mariscos y yuca fritos. / Fried seafood and cassava.
      $23.00

    • Pescado A La Plancha / Grilled Fish

      $20.00

    • Ceviche De Camarones Y Pescado (Medio Picante) / Fish And Shrimp Ceviche (Medium Spicy)

      $12.00

    • Ceviche De Camarones Y Pescado (Picante) / Fish And Shrimp Ceviche (Spicy)

      $12.00

    • Ceviche De Camarones Y Pescado (Muy Picante) / Fish And Shrimp Ceviche (Very Spicy)

      $12.00

    • Ceviche De Camarones Y Pescado (No Picante) / Fish And Shrimp Ceviche (No Spicy)

      $12.00

    • Tallarines Verdes Con Churrasco / Green Noodles With Skirt Steak

      Pasta pesto con churrasco. / Pasta pesto with skirt steak.
      $33.00

    • Aji De Gallina / Hen Aji

      Pollo en una salsa peruana cremosa con especias. Servido con arroz. / Chicken in a creamy spiced Peruvian sauce. Served with rice.
      $18.00

    • Seco De Res / Beef Seco

      Cazuela de trozos de res con cilantro. / Cilantro beef chunks casserole.
      $18.00

    • Pescado A La Chorrillana / Chorrillana Style Fish

      Pescado, cebollas y tomate salteados. / Fish, sautéed onion, and tomato.
      $20.00

    • Arroz Con Mariscos / Seafood Rice

      Paella de mariscos. / Seafood paella.
      $24.00

    • Churrasco A Lo Pobre / Skirt Steak With Eggs And Potatoes

      Churrasco, plátanos, huevo y arroz. / Skirt steak, plantains, egg, and rice.
      $33.00

    • Pollo A Lo Pobre / Chicken With Eggs And Potatoes

      Pollo, plátanos, huevo y arroz. / Chicken plantains, egg, and rice.
      $23.00

    • Arroz Con Camarones / Shrimp Rice

      $26.00

    • Pescado Sudado / Steamed Fish

      Pescado salteado con cebollas y tomates salteados. / Steamed fish with sautéed onions and tomatoes.
      $20.00

    • Sudado De Mariscos / Steamed Seafood

      $25.00

  • Tacu Tacu

    • Tacu Tacu Con Lomo Saltado / Tacu Tacu With Sautéed Loin

      Cubierto con tiras de res salteada, cebollas y tomates. / Topped with sautéed beef tenderloin strips, onions, and tomatoes.
      $26.00

    • Tacu Tacu Especial / Special Tacu Tacu

      Cubierto con lomo salteado. Servido con huevo frito y plátanos. / Topped with sautéed tenderloin. Served with fried egg and plantains.
      $29.00

    • Tacu Tacu Con Churrasco / Skirt Steak Tacu Tacu

      Servido con churrasco. / Served with skirt steak.
      $32.00

    • Tacu Tacu De Mariscos / Seafood Tacu Tacu

      Cubierto con mariscos en salsa cremosa. / Topped with seafood in a creamy sauce.
      $29.00

    • Tacu Tacu Con Pollo Saltado / Sautéed Chicken Tacu Tacu

      Lucuma y chirimoya con leche. / Lucuma and chirimoya with milk.
      $26.00

  • Salteado / Sautéed

    • Lomo Saltado / Sautéed Loin

      Tiras de res, cebollas y tomates salteados. Servidas con papas fritas y arroz. / Sautéed beef tenderloin strips, onions, and tomatoes. Served with fries and rice.
      $24.00

    • Pollo Saltado / Sautéed Chicken

      Sautéed chicken, onions, and tomatoes. Served with fries and rice. / Pollo, cebollas y tomates salteados. Servido con arroz y papas fritas.
      $20.00

    • Saltado De Camarones / Sautéed Shrimp

      Camarón salteado. Servido con arroz y papas fritas. / Shrimp sauteed. Served with rice and fries.
      $26.00

    • TallarÍn Saltado De Mariscos / Seafood Sautéed Pasta

      $23.00

    • Tallarín Saltado De Pollo / Chicken Sautéed Pasta

      $20.00

    • Tallarín Saltado De Carne / Beef Tenderloin Sautéed Pasta

      $25.00

    • Pescado Saltado / Sautéed Fish

      Pescado, cebolla y tomates salteados. Servido con papas fritas y arroz. / Sautéed fish, onions, and tomatoes. Served with fries and rice.
      $19.00

    • Lomo Saltado Sr. Ceviche Con Quinoa / Sautéed Loin Sr. Ceviche With Quinoa

      Lomo salteado con cebollas y tomates. Servido con quinoa. / Tenderloin sautéed with onions and tomatoes. Served with quinoa.
      $30.00

    • Saltado De Mariscos / Sautéed Seafood

      Mariscos salteados. Servidos con arroz y papas fritas. / Seafood sautéed. Served with rice and fries.
      $23.00

  • Acompañantes / Sides

    • Tostones / Fried Green Plantain

      $6.00

    • Cancha / Toasted Corn Nuts

      $5.00

    • Arroz / Rice

      $4.00

    • Yuca / Cassava

      $5.00

    • Salsa Criolla / Creole Sauce

      Salsa de cebollas. / Onions sauce.
      $4.00

    • Camote / Sweet Potato

      $5.00

    • Salsa Huancaína / Huancaína Sauce

      $5.00

    • Choclo / Corn

      $5.00

    • Papa / Potato

      $4.00

    • Quinoa

      $10.00

    • Frijol / Bean

      $6.00

  • Postres / Desserts

    • Variedades De Postres / Desserts Varieties

      $10.00

  • Natural Juice

    • Maracuyá / Passion Fruit

      $10.00

    • Maracuyá, Fresa, And Mango / Passion Fruit, Strawberry, And Mango

      $10.00

  • Beverages

    • Soda

      $4.00

    • Chicha Morada / Purple Chicha

      Bebida dulce peruana de maíz morado. / peruvian sweet purple corn drink.
      $6.00

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