LA BIRRA
- Ichnusa 4.7La birra di Sardegna. Il meglio del meglio€4.00
- IPA 6.2La stella del momento. Chiara come il sole. Birra piuttosto alcolica e luppolata. Fruttata e amara, perfetta quindi con i nostri Spillburger o con una bella costata.€4.50
- Weiss 5.3Birra al frumento. Non troppo amara, fruttata e dal profumo intenso. Insomma, una birra fresca con una bella schiuma abbondate e di gradazione media. Facile da bere.€4.50
- Pil 5.0La PILS è uno stile di birra originaria della Repubblica Ceca. Ha un marcato gusto di luppolo. Sapore delicato, tendenzialmente amara. La birra perfetta per chi vuole bere senza rimorsi.€4.50
- Rossa 5.6La bionda stupisce. La mora rapisce. La ROSSA colpisce, soprattutto quando è irlandese. Profumo dolce di miele, con un gusto amabile ed un corpo sostanzioso. Molto fresca. Va giù che è una bellezza.€4.50
- Golden Ale 6.3E se poi vi innamorate di questa bella bionda? Bilanciata e rinfrescante: così é la nostra GOLDEN ALE! Ha un moderato grado alcolico ma con un grande profumo. Super facile da bere.€4.50
Spillburger - gli hamburger di Spillaus
- SpillburgerI nostri patty sono fatti a mano QUI nelle cucine di Spillaus tutti i giorni, con una nostra ricetta segreta, che utilizza solo ingredienti di prima scelta e ovviamente la BIRRA! Racchiusi nel bun artigianale perfetto: ecco il segreto dei nostri Spillburger.€12.49
Gli Snack
- Patate Fritte AmmmmmericaneSi si, quelle dolci! stupende con la maionese.€4.99
- Patatine Fritte (Sempre La Scelta Giusta!)Calde e fumanti. Servite con la nostra speciale salsa Spillaus€4.49
- THE NACHOSUn classico di Spillaus! Non hai fame? allora fanno per te! serviti con tre salsine€3.99
- CHIKEN WINGSQui non si scherza più! Le famose alette di pollo, dorate e speziate. Un gusto unico (7 pezzi)€8.49
- MOZZARELLA STICKSCroccanti sticks di mozzarella filante, serviti con una crema allo yogurt (5 pezzi)€4.99
- ANELLI DI CIPOLLAImmancabili! gli anelli di cipolla sono un must! croccanti e goduriosi (7 pezzi)€4.99
- NUGGETS 8/16Teneri bocconcini di pollo da mangiare in un sol boccone. 16 pezzi a 13.99!€7.99
Spillsteak - le nostre carni
- Le CostateSucculenti costate di manzo o cavallo (anche asino da oggi!) cotte in base alle tue preferenze. Condita o naturale, con rucola e grana o patatine.€17.99
- Le TagliateAltra specialità immancabile! puro taglio di carne di circa 300gr, magro quanta basta ma con quella piccola quantità di grasso che ne conferisce gusto e morbidezza. A noi piace servirla con funghi alla griglia, pomodorini ed aceto balsamico.€16.99
- I FilettiÈ il taglio più tenero e pregiato della carne bovina da cuocere assolutamente al sangue, per preservare il suo gusto unico e la sua morbidezza. Al rosmarino, al pepe verde, al gorgonzola o avvolto nel bacon. Scelta difficile vero?€18.99
- La MilaneseLa Milanese. Quella vera! una bisteccona di maiale croccante con contorno di patarine fritte. La vuoi anche col formaggio squagliato sopra? o con un bel ovetto? provare per credere.€10.99
Menu Kids
- Il Menu Dei PiccoliPer i vostri campionicini un menu tutto dedicato a loro: hamburger con contorno a scelta + succo di frutta da bere + coppa di gelato€7.99
I Dolci
- BirramisùPrendi il "dolce" italiano per eccellenza e rivisitalo alla nostra maniera, ovviamente con l’aggiunta di birra: ne uscirà qualcosa di unico ed imperdibile!€4.50
- CheesecakeNon può mancare la famosa cheesecake! ma la nostra ha un ingrediente segreto che la rende mooooolto speciale! Decidi tu se con nutella, marmellata di lamponi o di arance amare.€4.50
- CuorfondenteMmmmm solo a leggerlo viene l'acquolina in bocca! ll famoso tortino* servito caldo col cuore fuso: cioccolato fondente o pistacchio? Lo vuoi col gelato?€4.50
- Pane E NutellaQuesto dolcetto non può proprio mancare! pane e Nutella come quando andavi da nonna.€2.50
- CoppaspilUna super coppa di gelato con pezzi di torroncino sardo, noccioline pralinate e cioccolato fuso sopra. O la preferisci con le amarene?€4.50
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