Double Mushroom Asparagus With Black Truffle And Oyuter Sauce
Meat & Poultry
Kung Pao Chicken
Ligeramente picante
Crispy Lemon Chicken
Caramelised Loin With Sweet And Sour Sauce
Infused Chicken Ginger And Garlic From Pedroñeras
Picanha Thin Slices In Oyster Sauce With Almonds
Shanghai Mama Style Crispy Duck In Almond Sauce
Magret Duck Lacquered With Orange Sauce
Sirloin Pieces With Boletus And Satay Sauce
Shanghai Mama
Xicolongbao Relleno De Secreto Ibérico Brochetas De Cordero Marinado Al Estilo Hakka Rollitos "Garden" Crepitantes
Langostinos Salteados En Salsa Kung-Poo Pato Crujiente En Salsa De Almendras Arroz Mil Delicias Postre O Café O Te
Pekín Box
Xicolongboo Relleno De Secreto Ibérico Y Trufa Rollitos "Garden" Crepitantes Langostinos Crispy Con Crema De Wasabi
Ceviche De Corvina Salvaje Y Leche De Tigre Emulsionada Con Sésamo Chino Ku Bak Crujiente De Pollo Y Marisco Con Huevo "Pita Pinta Caja Pato Pekin 6 Und Postre O Caféo Te
El pato y su juliana de cobollino y pepino con disa "dim mient" envuelo en crepe
Primero
Sopa Agripicante
Espinacas, Aguacate Soasado Con Vinagreta De Vino De Arroz Y Almendras Tostadas
Crema De Setas De Temporada Con Virutas De Pollo
Rollitos Crujientes De Verduras Y Algas
Dim Sum Variados Al Vapor
Segundo
Nuestra Versión De Cerdo Agridulce Con Pomelo Y Granos De Granada
El Clásico Turrón De Pollo
(Receta de familia desde 1980)
Costillas De Cerdo Asado Con Salsa De Curry Rojo
Ternera Salteada Con Pimientos Verdes, Rojos Y Guindillas
Picante
Langostinos Con Verduras En Salsa De Té Y Jengibre
Pato Crujiente Con Salsa De Almendras
Verduras Salteadas Con Jengibre
Para Acompañar
Arroz Blanco Jazmin
Arroz Frito Estilo Shanghai
"Chao Mien" - Tallarines Salteados Con Verduras Al Wok