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Beverages
- Tea
- Chocolate De La Abuela Con Pan
Omelettes
- Field Omelet$8.99
- House Omelet
- Veggie Omelet$8.99
- Western Omelet
- Most Popular Amarillo Omelet$9.99
- Combination Meat Omelet$11.99
- Breakfast Burritos
- Burrito Combo
Sides & Extras
- Bolillo Bread$1.99
- 1 Egg$1.75
- 4 Bacon Slices$3.99
- 2 Sausage$3.99
- Chorizo Link$3.99
- Ham Slice$3.99
- Hash Browns$2.50
- Home Potatoes$2.00
- Crispy Taco A La Carta
- Enchilada A La Carta$1.99
- Chile Relleno A La Carta$6.99
- Chilaquiles A La Carta$3.99
Aperitivos
- Chicharrón Campero$27.99
- Nachos Locos$12.99
- Esquite Queso Fundido
- Pepitas Queso Fundido$12.99
- Quesadilla Plate
- Quesadilla De Huitlacoch$13.99
- Botana Familiar
Caldos
- Menud
Tortas
- Torta Chuleta Ahumada$12.99
- Torta De Lomo Con Asadero$12.99
Gorditas Y Sopes
- Plato De Gorditas Or Sopes$11.99
- Smothered Burrito
- Taco Plate
- Tacos Doraditos De Filete$13.99
- Flautas Ahogadas
- Enchiladas Suizas$10.99
Huevos
- Huevos Con Machaca$12.99
- Huevos Rancheros$10.99
- Huevos Divorciados$10.99
- Huevos Con Nopales$10.99
- Huevos Con Verde O Rojo$13.99
Others
- Milanesa De Res$14.99
- Milanesa De Pollo$13.99
- Lengua En Salsa Verde$14.99
- Carne Con Chile Rojo$12.99
- Carne Con Chile Verde$12.99
- Plato De Birria$13.99
- Grits Con Camaron$14.99
- Camarones To Choice$15.99
- Discada For Two$18.99
- California$12.99
- Americano$11.99
- The Frenchman
- Steak & Eggs$15.99
- Pancake Short Stack Only$3.50
- Almuerzo Texano$12.99
- Higado Encebollado$10.99
- Carne Asada$12.99
- Fajitas For One$15.99
- Comation Fajitas For One$17.99
- Fajitas Trio For One$29.99
- Fajitas Endiablada$15.99
- Coctel De Camarón$10.99
- Chilaquiles Bandera$13.99
- Chilaquiles Mayas$11.99
- Chilaquiles Verdes$11.99
- Chilaquiles Rojos$11.99
- Chilaquiles Divorciados$11.99
- Chilaquiles Rojos Con Huevos Ahogados$11.99
- Chilaquiles Y Arrachera$3.00
- Chilaquiles Toluqueños$3.00
- Fajitas$15.99
- Regulares For One$16.99
- Combinadas For One$27.99
- Filete De Pescado Con Camarón$12.99
- Coctel De Camarones$3.99
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