Salamar Marisqueria Menu

C. de Cartagena, 103, Madrid, Madrid 28002
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    • Jamón Ibérico De Bellota

      Iberian Bellota Ham (Media 13,00€)
      €22.90
    • Croquetas De Jamón

      Ham Croquettes (Media 8€)
      €12.00
    • Croquetas Con Salsa De Marisco

      Croquettes with Seafood Sauce
      €15.00
    • Gamba Roja (Plancha O Cocida) 200gr

      Red Prawns (Grilled or Boiled)
      €26.00
    • Gambas Al Ajillo

      Garlic Prawns
      €20.00
    • Gamba Blanca (Plancha O Cocida) 200gr

      White Prawns (Grilled or boiled)
      €22.00
    • Parrillada De Marisco (2 Personas)

      Grilled seafood platter (for two)
      €70.00
    • Zamburiñas A La Plancha

      Grilled scallops (Media 10€)
      €18.00
    • Pulpo A La Gallega O Plancha

      Galician-Style Octopus (Media 13€)
      €22.00
    • Almejas A La Marinera O Ajillo

      Clams "a la marinera" or garlic
      €18.00
    • Navajas A La Plancha

      Grilled Razor Clams
      €18.00
    • Rabas De Chipirón

      Baby Squid Rings (Media 10,00€)
      €17.00
    • Chipirones A La Plancha

      Baby Squid on the grill
      €18.00
    • Ensalada Clásica

      Classic Salad
      €12.00
    • Ensalada De Ventresca

      Tuna Salad
      €16.00
    • Ensalada Marinera

      Seafood Salad
      €18.00
    • Mejillones Al Vapor

      Steamed Mussels
      €15.00
    • Alcachofas Naturales A La Plancha

      Grilled Artichokes (Media 9€)
      €15.00
    • Parrillada De Verduras De Temporada

      Grilled Seasonal Vegetables
      €17.00
    • Anchoas Del Cantábrico

      Cantabrian Anchovies
      €22.00
    • Foie De Pato Con Salsa De Frambuesa

      Foie Gras with Raspberry sauce
      €20.00
    • Ensaladilla Rusa Con Gambas

      Russian Salad with Prawns (Media 8€)
      €12.00
  • Cachopos

    • Cachópo Clásico Asturiano (Para 2)

      Asturian Classic Cachopo (for two)
      €26.50
    • Medio Metro De Cachopo

      Half Meter of Cachopo (for 3-4)
      €39.50
  • Guisos (Stews)

    • Callos A La Madrileña

      Madrid-Style-tripe
      €17.00
    • Callos A La Madrileña Con Un Par De Huevos

      Madrid-style Tripe with Eggs
      €21.00
    • Fabada Asturiana

      Asturian Fabada
      €18.00
    • Fabes Con Pulpo Y Almejas

      Asturian Fabada with Octopus and Clams
      €18.00
  • Arroces / Our Rice (Precio x persona / Price per person)

    • Arroz De Bogavante Y Zamburiñas

      Lobster and Scallops Paella
      €23.00
    • Arroz De Carabineros

      Paella with Carabineros (Large Red Prawns)
      €24.00
    • Paella Del Señorito

      Con Gambas peladas, Calamares, Rape y Mejillones. / With pealed prawns, squid, monkfish and mussels
      €18.00
    • Arroz De Marisco

      Seafood Paella. Cigalas, Gambas, calamares y Langostinos / Crayfish, prawns, Squid and Shrimps
      €20.00
    • Arroz De Mariscos Y Verduras De Temporada

      Seafood and vegetables Paella
      €20.00
    • Arroz Con Pulpo (Zamburiñas Y Gambas)

      Rice with Octopus (Scallops and Prawns)
      €24.00
    • Arroz Negro (Chipirones, Almejas Y Gambas)

      Black Rice
      €18.00
    • Arroz De Chuletón De Vaca Del Norte

      Beef Sirloin Paella
      €26.50
    • Fideua Marinera (Con Fideo Fino O Gordo)

      Seafood Fideua (Thick or Thin Noodles)
      €18.00
  • Carnes / Meat

    • Solomillo Al Gusto

      Tender Beef Sirloin to your liking
      €23.00
    • Solomillo Con Foie

      Beef Sirloin with Foie Gras
      €25.00
    • Medallones De Solomillo (Con Ajo Y Limón)

      Beef Medallions (With Garlic and Lemon)
      €23.00
    • Entrecote Plancha 450 Gr (Con Patatas Y Pimientos)

      Grilled 450 gr Sirloin Steak (With potatoes and peppers)
      €23.00
    • Chuletillas De Lechal

      Young Lamb Chops
      €24.00
    • Paletilla De Cordero O Chochinillo Asado (Por Encargo)

      Lamb SHoulder or Roast Suchling Pig (Order in Advance)
  • Pescados / Fish

    • Jugosos Tacos De Merluza A La Romana

      Juicy Codfish dices with breadcrumbs
      €21.00
    • Rape Bilbaina O Marinera

      Monkfish Bilbao-style or "Marinera"
      €23.90
    • Merluza: Plancha O Marinera

      Hake: Grilled or Marinera Sauce
      €22.00
    • Bacalao: Plancha O Tomate Natural

      Cod on the Grill or Natural Tomato
      €24.00
    • Chipirones A La Plancha

      Squid on the grill
      €18.00
    • Lubina A La Bilbaina

      Seabass Bilbao-Style
      €23.00
    • Pescado Del Día Con Verduritas

      Catch of the day with veggies
  • Postres Caseros / Homemade Desserts

    • Tarta De Queso

      Cheese Cake
      €6.00
    • Tarta De Santiago

      Santiago Cake
      €6.00
    • Auténtico Arroz Con Leche Asturiano

      Authentic Asturian Rice Pudding
      €6.00
    • Flán De Cafe Con Helado

      Coffee Flan with Ice Cream
      €6.00
    • Filloas (Frixuelos) Caseros

      Homemade Filloas
      €6.50

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