Para compartir
- Tacos DiputadoLangostinos salteados y gratinados con queso, tumbados sobre tortilla de harina, con cebolla tempurizada y mayonesa chipotle.
- Tacos Mestizos¡Los de la casa! Guisos tradicionales, preparados a nuestro estilo clandestino. Cochinita pibil, suadero y papa con chorizo. Acompañados de nuestras salsas.
- Queso Fundido¡Cómo nunca lo habías visto! Queso derretido con chorizo o setas. Acompañado de tortillas de harina y salsa verde.
- Guacamole Con ChicharrónEl clásico pero diferente… Receta especial de la casa, servido con chicharrón crujiente.
- Tostadas De AtúnLáminas de atún, marinadas en salsa de soja y cítricos sobre crujiente de maíz. Acompañados de nuestra crema de aguacate, aderezo chipotle y puerro frito.
- Ceviche De LubinaCubos de lubina, marinados en nuestra salsa fresca de lima con cebolla roja y pepino, mango cilantro y chile serrano.
- Aguachile Patrón (Ojo De Bife)¡El que no te puedes perder! Cortes de ojo de bife, sellados a la parrilla y sumergidos en salsa de ajo tatemado con fusión de salsas negras. Decorado con aguacate, cebolla, chile y cilantro.
- Aguachile De LangostinosRebanadas de langostinos sobre una salsa estilo Pacífico Mexicano, con chile guajillo, chile ancho, lima y mango.
- Carnitas De PulpoPulpo adobado y frito, servido sobre una cama de maíz maya. Acompañado con patatas asadas y nuestra salsa especia.
- Coliflor BikinaHorneada y bañada sobre salsa tamarindo de la casa.
