Sabor Chilango Menu

Mexican

1523 W Katella Ave #101, Anaheim, CA 92802

Desayunos
- Huevos Al Gusto
  Huevos cocinados al gusto con una opción a elegir entre chorizo, jamón, salchicha, nopales o a la Mexicana(cebolla, jitomate y Chile serrano) revueltos o estrellados, acompañados de arroz y frijoles y un side de 4 tortillas de maíz.
  $11.99
- Huevos Divorciados
  2 Huevos Estrellados cocinados al gusto, servidos sobre dos tortillas de maíz fritas, bañados uno en salsa roja y otro en salsa verde, acompañados de Frijoles refritos y arroz.
  $12.99
- Huevos Rancheros
  Huevos Estrellados cocinados al gusto servidos sobre 2 tortillas de maíz fritas, bañados en salsa a la mexicana, acompañados con arroz y frijoles.
  $12.99
- Molletes
  2 mitades de pan untados con frijoles refritos con chorizo y queso derretido encima acompañado con picó de gallo.
  $9.99
- Molletes Dulces
  2 mitades de pan untandos con mantequilla y con la opción a elegir entre cajeta, lechera, mermelada o nutella o bien combinados.
  $9.99
- Chilaquiles Sencillos
  Chilaquiles sencillos preparados con cebolla, queso fresco y crema y acompañados de Frijoles refritos. (Corn torrtilla chips covered in a green or red sauce , topped with chopped onions, fresh cheese and sour cream, accompanied by refried beans.)
  $13.99
- Chilaquiles Los Tradicionales
  Acompañados con huevos (2) cocinados al gusto, preparados con cebolla, queso fresco y crema.
  $14.99
- Chilaquiles Con Pollo
  Acompañados con pollo desmenuzado, preparados con cebolla, queso fresco y crema.
  $14.99
- Chilaquiles Con Bistec
  Con un bistec asado, preparados con cebolla, queso fresco y crema.
  $16.00
- Chilaquiles Sabor Chilango
  Acompañados con un bistec asado, huevos (2) cocinados al gusto y preparados con cebolla, queso fresco y crema.
  $17.99
Breakfast Burrito🌯
- Mexican Style
  Relleno de Huevos Revueltos con chorizo, arroz y frijoles.
  $9.50
- American Style
  Relleno de huevos Revueltos con jamón, tocino y queso derretido.
  $9.50
Tortas (Las Tipicas)
- Torta De Jamon
  Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $12.99
- Torta De Salchicha
  Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $12.99
- Torta De Huevo
  Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $11.50
- Torta De Asada
  Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $13.50
- Torta De Al Pastor Con Piña
  Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $13.50
- Torta De Pollo
  Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $12.50
- Torta De Chorizo
  Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $13.50
- Torta De Carnitas
  Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $13.50
- Torta De Milanesa
  Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $14.50
- Torta De Birria
  Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle o salsa macha.
  $13.99
Tortas (Las Especiales)
- Torta Cubana
  Rellena de milanesa, jamón, salchicha, huevo y queso derretido Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $15.99
- Torta Hawaiana
  Rellena de jamón, queso derretido y piña Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $14.50
- Torta Toluqueña
  Rellena de huevo con chorizo Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $13.99
- Torta Mexicana
  Rellena de asada, chorizo, queso derretido, cebolla y cilantro Preparada con frijoles, lechuga, aguacate, jitomate, cebolla, queso fresco y mayonesa con un side de chiles jalapeños o chile chipotle.
  $14.50
- Torta Chilanga
  Rellena de chilaquiles verdes, preparada con frijoles, queso fresco, cebolla y crema. Agrega Huevo +$1 Agrega Carne asada +$2
  $12.50
Quesadillas Machetes
- Machetazo 25"
  Tortilla hecha a mano con queso derretido y la carne o guisado de tu preferencia, preparadas con lechuga y queso fresco. *Homemade tortilla with melted chesse with the meat or guisado of your choice. Carnes y Guisados, Escoje tu preferido: Asada-Pastor-Pollo-Chorizo-Cabeza-Carnitas-Jamon-Salchicha-Chicharron Prensado-Nopales•-Flor de Calabaza•-Huitlacoche•-Tinga de Pollo-Picadillo-Rajas de Jalapeños•-Alambre-Alambre Hawaiano-Birria de Res-Papas con Chorizo
  $15.99
- Machetazo Con 2 Combinaciones
  Tortilla hecha a mano con queso derretido y con 2 carnes o guisados de su preferencia, preparadas con lechuga y queso fresco. *Homemade tortilla with melted chesse with 2 meats or guisados of your choice. Carnes o Guisados, escoje tus 2 combinaciones preferidas: Asada-Pastor-Pollo-Chorizo-Cabeza-Carnitas-Jamon-Salchicha-Chicharron Prensado-Nopales•-Flor de Calabaza•-Huitlacoche•-Tinga de Pollo-Picadillo-Rajas de Jalapeños•-Alambre-Alambre Hawaiano-Birria de Res-Papas con Chorizo
  $18.99
- Machetazo Gobernador
  $19.99
- Machete
  Tortilla hecha a mano con queso derretido y la carne o guisado de tu preferencia, preparadas con lechuga y queso fresco. *Homemade tortilla with melted chesse with the meat or guisado of your choice. Carnes y Guisados, Escoje tu preferido: Asada-Pastor-Pollo-Chorizo-Cabeza-Carnitas-Jamon-Salchicha-Chicharron Prensado-Nopales•-Flor de Calabaza•-Huitlacoche•-Tinga de Pollo-Picadillo-Rajas de Jalapeños•-Alambre-Alambre Hawaiano-Birria de Res-Papas con Chorizo
  $11.99
- Machete Con 2 Combinaciones
  Tortilla hecha a mano con queso derretido con 2 carnes o guisados de tu preferencia, preparadas con lechuga y queso fresco. *Homemade tortilla with melted chesse with 2 meats or guisados of your choice. Carnes y Guisados, Escoje tu preferido: Asada-Pastor-Pollo-Chorizo-Cabeza-Carnitas-Jamon-Salchicha-Chicharron Prensado-Nopales•-Flor de Calabaza•-Huitlacoche•-Tinga de Pollo-Picadillo-Rajas de Jalapeños•-Alambre-Alambre Hawaiano-Birria de Res-Papas con Chorizo
  $13.99
Quesadillas
- Quesadilla Frita
  Quesadilla frita con tortilla hecha a mano con queso derretido y la carne o guisado de tu preferencia, preparadas con lechuga y queso fresco. *Fried Quesadilla with homemade tortilla with melted chesse with the meat or guisado of your choice. Carnes y Guisados, Escoje tu preferido: Asada-Pastor-Pollo-Chorizo-Cabeza-Carnitas-Jamon-Salchicha-Chicharron Prensado-Nopales•-Flor de Calabaza•-Huitlacoche•-Tinga de Pollo-Picadillo-Rajas de Jalapeños•-Alambre-Alambre Hawaiano-Birria de Res-Papas con Chorizo
  $5.99
- Quesabirrias
  Orden de 3 piezas con tortillas hechas a mano con queso y birria preparadas con cebolla y cilantro y servidas con un side de consome.
  $13.99
- Quesadillas De Papa
  Orden de 3 piezas de quesadillas doradas de papa preparadas con lechuga, queso fresco y crema acompañadas con arroz y frijoles.
  $9.50
- Pescadillas
  Orden de 3 piezas de quesadillas doradas rellenas con Tilapia a la Mexicana preparadas con aguacate y mayonesa y tapatio.
  $12.50
- Quesadilla De Harina
  Tortilla de Harina con Queso derretido y la carne o guisado de su preferencia.
  $9.99
- Quesadilla Regular
  Tortilla Hecha a Mano con Queso Derretido y la carne o guisado de su preferencia preparada con lechuga y queso fresco.
  $9.99
Antojitos Huaraches
- Huarache Sencillo
  Con Frijoles preparados con lechuga, queso fresco y crema. (Flattened ovals of masa dough with beans prepared with lettuce, fresh cheese and sour cream.)
  $11.99
- Huarache Con Quesillo
  Con Frijoles y Queso Fundido preparados con lechuga, queso fresco y crema. (Flattened ovals of masa dough with beans and melted chesse prepared with lettuce, fresh cheese and sour cream.)
  $12.99
- Huarache Con Huevo (2)
  Con Frijoles preparados con lechuga, queso fresco y crema y encima 2 huevos cocinados al gusto. (Flattened ovals of masa dough with beans prepared with lettuce, fresh cheese and sour cream and on top 2 eggs cooked as you prefer)
  $13.50
- Huarache Con Carne O Guisado
  Con Frijoles y la carne o guisado de tu preferencia, preparados con lechuga, queso fresco y crema. (Flattened ovals of masa dough with beans and the meat or guisado of your choice prepared with lettuce, fresh cheese and sour cream.) Carnes y Guisados, Escoge tu preferido: Asada-Pastor-Pollo-Chorizo-Cabeza-Carnitas-Chicharron Prensado-Nopales•-Flor de Calabaza•-Huitlacoche•-Tinga de Pollo-Picadillo-Birria de Res
  $13.99
- Huarache DF
  Con la salsa de tu preferencia preparados con cebolla, queso fresco y crema. (Flattened ovals of masa dough with your choice of sauce ( not beans) prepared with onion, fresh cheese and sour cream.)
  $7.50
- Huarache Bandera
  Mitad salsa verde, mitad salsa roja, preparado con cebolla, queso fresco y crema. (Flattened ovals of masa dough with half red sauce and half green sauce ( not beans) prepared with onion, fresh cheese and sour cream.)
  $7.50
- Super Huarache Azteca
  Huarache Gigante con Frijoles preparado con lechuga queso fresco y crema y encima un bistec asado, chorizo, huevo cocinado al gusto, nopal asado, chiles toreados y cebollitas.
  $22.00
Antojitos Sopes
- Sope Sencillo
  Con Frijoles y preparado con lechuga, queso fresco y crema.
  $4.99
- Sope Con Quesillo
  Con Frijoles, queso derretido y preparado con lechuga, queso fresco y crema.
  $5.50
- Sope Con Huevo
  Con Frijoles, preparado con lechuga, queso fresco y crema con un huevo cocinado al gusto encima.
  $5.99
- Sope Con Carne
  Con Frijoles y la carne de su preferencia, preparado con lechuga, queso fresco y crema.
  $6.99
- Picaditas
  Con la salsa de tu preferencia preparada con cebolla, queso fresco y crema.
  $3.50
Antojitos
- Gordita DF
  Rellena de Chicharrón Prensado preparada con cebolla, cilatro y queso fresco
  $8.99
- Gorditas
  Rellena de la carne de su elección, preparada con lechuga, queso fresco y crema
  $8.50
- Pambazo
  Relleno de papa con chorizo preparado con lechuga, queso fresco y crema.
  $10.99
- Sincronizada
  Tortilla de harina con queso derretido y jamon
  $9.99
- Gringa
  Tortilla de harina con queso derretido, carne al pastor y piña
  $10.99
- Mulita
  2 tortillas hechas a mano con queso derretido, la carne de su preferencia preparada con cebolla y cilantro
  $7.50
- Burrito 🌯
  Relleno con la carne de su preferencia, queso derretido, arroz, frijoles, cebolla y cilantro
  $11.50
- Burrito Mojado
  Relleno con la carne de su preferencia, arroz, queso derretido, arroz, frijoles, cebolla y cilantro, bañado en salsa roja o verde con queso derretido encima, adornado con crema y cilantro.
  $14.50
- Tostadas
  Tinga de pollo-Picadillo-Pata-Asada-Pollo-Chorizo-Carnitas-Al Pastor Preparadas con frijoles, lechuga queso fresco y crema
  $8.50
- Queso Fundido
  Queso derretido con champiñones guisados y Chile jalapeño, servido con un side de 3 tortillas de maíz o harina.
  $13.99
- Choriqueso
  Queso derretido revuelto con chorizo, chile jalapeño servido con un side de 3 tortillas de maíz o harina.
  $14.99
- Alambres De Res O Hawaiano
  RES: Carne asada, jamón, salchicha, tocino, chile morrón, cebolla y queso derretido. HAWAIANO: carne asada, carne al pastor, jamón, salchicha, tocino, chile morrón, piña, cebolla y queso derretido. Amos servidos con un side de tortillas de maíz o harina
  $15.99
- Nachos
  Carne asada o carne al pastor, frijoles, queso derretido, picó de gallo, crema y jalapeños
  $11.99
- Platillo Especial Sabor Chilango
  Un platillo ideal para compartir y probar diferentes antojitos, Incluye: 3 mini pambazos, 3 sopesitos sencillos, 3 picaditas con la salsa de tu preferencia y 3 mini quesadillas con el guisado o carne de tu preferencia!!
  $36.99
Tacos 🌮
- Tacos Chicos
  Carnitas-Chorizo-Cabeza-Al Pastor-Birria-Asada-Pollo Preparados con cebolla y cilantro
  $1.99
- Taco De Tripa Chico
  Preparado con cebolla y cilantro
  $2.50
- Tacos Con Tortilla Hecha A Mano
  Carnitas-Chorizo-Cabeza-Al Pastor-Birria-Asada-Pollo Preparados con cebolla y cilantro
  $3.99
- Taco De Tripa Con Tortilla Hecha A Mano
  Preparado con cebolla y cilantro
  $4.50
- Tacos Gobernador
  Orden de 3 tacos con tortillas hechas a mano.
  $15.99
- Tacos De Alambre
  Orden de 3 tacos con tortillas hechas a mano.
  $14.99
- Tacos Dorados
  Rellenos de pollo, papa, papa con chorizo o picadillo preparados con lechuga, queso fresco y crema acompañados con arroz y frijoles
  $13.99
Platillos Tradicionales (Incluyen arroz, frijoles y 4 tortillas de maiz)
- Bistec Al Gusto
  Asado, es salsa verde, en salsa roja, a la Mexicana, encebollado
  $16.99
- Costillas De Puerco
  Preparadas en salsa verde o en salsa roja.
  $14.99
- Plato De Birria
  Acompañado con consome
  $16.99
- Milanesa De Res
  $15.99
- Milanesa De Pollo
  $14.50
- Fajitas De Res
  $17.50
- Fajitas De Pollo
  $15.99
- Fajitas Mixtas Con Res Y Pollo
  $18.99
- Mole Con Pollo
  $16.50
Enchiladas (Orden de 4)
- Enchiladas Verdes
  Pueden ser de pollo o queso, preparadas con lechuga, queso fresco y crema. Acompañadas con arroz y frijoles.
  $14.99
- Enchiladas Rojas
  Pueden ser de pollo o queso preparadas con lechuga, queso fresco y crema, acompañadas con arroz y frijoles.
  $14.99
- Enchiladas De Mole (Enmoladas)
  Preparadas con cebolla, queso fresco y crema, acompañadas con arroz.
  $15.99
Enfrijoladas
- Regulares O Sencillas
  4 tortillas fritas bañadas en salsa de Frijoles, preparadas con queso fresco y crema
  $13.99
- Choriceras
  4 Tortillas fritas bañadas en salsa de Frijoles, con chorizo encima, preparadas con queso fresco y crema
  $14.99
- Con Bistec
  4 tortillas fritas bañadas en salsa de Frijoles, preparadas con queso fresco y crema acompañadas con un bistec asado encima
  $15.99
Caldos
- Mole De Olla
  $14.99
- Caldo De Res
  $13.99
- Pozole Rojo
  $13.50
- Caldo De Pollo
  $13.50
- Caldo Tlalpeño
  $14.50
- Menudo
  Sólo Sábados y Domingos
  $14.50
Mariscos
- Camarones Al Gusto
  Rancheros, a la diabla, al mojo de ajo Acompañados de arroz y frijoles con un side de 4 tortillas de maíz
  $17.99
- Coctel De Camarón
  $16.99
- Coctel Campechano
  $16.50
- Fajitas De Camarón
  Acompañados con arroz y frijoles y side de 4 tortillas de maíz
  $18.50
- Filete De Pecado Al Gusto
  A la plancha, a la diabla, al mojo de ajo Acompañados con arroz y frijoles y side de 4 tortillas de maíz
  $15.50
- Tostada De Camarón
  $9.50
- Tostada De Pescado
  $7.99
- Aguachiles
  $18.99
- Caldo De Camarón
  $16.99
- Caldo De Pescado
  $15.50
- Mojarra Frita
  $16.99
Para los Morritos (Kids Menu)
- Chicken Nuggets
  6 piezas acompañadas con papas fritas
  $8.50
- Salchipulpos
  6 piezas acompañados con papas fritas
  $7.99
- Hot Dog
  Preparado con mayonesa y ketchup Acompañado con papas fritas
  $7.99
- 2 Taquitos De Asada O Pollo
  Acompañados con arroz y frijoles
  $8.50
- Huevos Al Gusto
  Acompañados con arroz y frijoles
  $7.99
- Quesadilla Chica
  Tortilla de Harina Chica o Hecha a mano, sólo de queso o con asada o pollo acompañada con arroz y frijoles
  $8.50
- Sincronizada Chica
  $5.50
- Papas Fritas
  $5.99
Ordenes Extras
- Torrillas De Maíz (4)
  $1.99
- Tortillas Hechas A Mano (3)
  $2.99
- Tortillas De Harina (3)
  $3.50
- Chips Con Frijoles
  $5.50
- Sopita Del Día
  $3.00
- Chiles Toreados
  $2.99
- Side De Crema
  $1.99
- Nopal Asado
  $3.50
- Side De Aguacate
  $3.99
- Side Arroz
  $2.99
- Side De Frijoles
  $2.99
Aguas Frescas
- Grande 32 Oz
  Horchata-Jamaica-Tamarindo-Limón con chia
  $5.99
- Regular 24 Oz
  Horchata-Jamaica-Tamarindo-Limón con chia
  $4.99
Licuados de 24 oz
- Licuado De Chocolate
  $5.99
- Licuado De Platano
  $5.99
- Licuado De Fresa
  $6.99
Bebidas Calientes
- Chocolate Abuelita
  $4.50
- Café De Olla
  $3.99
- Café Regular
  $3.00
Refrescos Mexicanos y Sodas
- Coca Cola 1/2 Litro, Fanta 1/2 Litro Sprite 1/2 Litro
  $4.50
- Sangria
  $3.50
- Sidral Mundet
  $3.50
- Jarritos
  Mandarina, tamarindo o piña
  $3.50
- Soda De Bote
  Coca Cola, Diet Coke, Sprite, Sunkist o Fanta de Naranja, Manzanita, Dr Pepper.
  $2.25
- Agua Embotellada
  $1.50

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