Rosy's Mexican Restaurant Menu
4244 E Kings Canyon Rd, Fresno, CA 93702
Desayuno / Breakfast
- Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo$13.50
- Huevos Rancheros$13.50
- Huevos A La Mexicana / Mexican Style Eggs$13.50
- Machaca Con Huevos / Dried Shredded Beef With Eggs$14.99
- 2 Huevos Con Tocino / 2 Eggs With Bacon$14.99
- 2 Huevos Con Jamón / 2 Eggs With Ham$14.99
- Torta De Huevo / Egg Torta$14.00
- Huevos Con Chile Verde / Eggs With Green Chili$14.99
- Huevos Con Chile Colorado / Eggs With Colorado Chili$14.99
- Nopales Con Huevos / Prickly Pear Cactus With Eggs$14.99
- Nopales Con Huevos Y Chorizo / Prickly Pear Cactus With Eggs And Chorizo$16.50
- Bistec Con Huevos / Steak With Eggs$16.50
- Chilaquiles Con Huevos / Chilaquiles With Eggs$15.50
- Chilaquiles Con Carne Asada$16.50
- Chilaquiles Con Costilla / Chilaquiles With Pork Ribs$15.99
- Burrito De Desayuno (Chico)/ Breakfast Burrito(Small)Chico. / Small.$6.49
- Burrito De Desayuno(Grande) / Breakfast Burrito (Large)Grande. / Large.$12.49
- Costillas Con Huevo / Pork Ribs With Eggs$16.50
A la Carta / À la Carte
- 1 Taco$4.25
- 1 Enchilada$4.25
- 1 Tostada$7.00
- 1 Sope$7.00
- 1 Chile Relleno$7.00
- 1 Quesadilla$14.99
- 1 Burrito De Carne Asada$13.50
Especiales / Specials
- Tostada Compuesta / Compound Tostada$18.00
- Burrito Mojado / Wet Burrito$14.99
- 3 Taquitos Con Arroz Y Frijoles / 3 Taquitos With Rice And Beans$17.99
Guarniciones / Side Orders
- Arroz / Rice$3.50
- Frijoles / Beans$3.50
- Tortillas De Harina / Flour Tortilla$1.75
- Tortillas De Maíz / Corn Tortillas$1.75
- Guacamole$7.99
- Totopos Con Salsa / Totopos With Sauce$6.99
- Salsa 8 Oz / Sauce 8 Oz$3.99
Caldos / Soups
- Cocido De Res / Beef Stew$15.99
- Caldo De Pollo / Chicken Broth$14.99
- Albondigas$15.99
- Pozole$14.99
- Menudo$14.99
Bebidas / Beverages
- Sodas$3.99
- Leche / Milk$3.50
- Café / Coffee$3.25
- Té Helado / Ice Tea$3.99
- Té Caliente / Hot Tea$3.99
- Aguas Frescas / Fresh Flavored Water$3.99
Combinaciones 2 Artículos / Combinations 2 Items
- 1 Taco, 1 Burrito$16.50
- 1 Taco, 1 Enchilada$16.50
- 1 Tostada, 1 Enchilada$16.50
- 2 Tacos$16.50
- 2 Enchiladas$16.50
- 2 Burritos$16.50
- 2 Tostadas$16.50
- 1 Burrito, 1 Enchilada$16.50
- 2 Sopes$16.50
- 1 Sope, 1 Taco$16.50
- 1 Burrito, 1 Chile Relleno$17.99
- 1 Chile Relleno, 1 Enchilada$17.99
- 2 Chiles Rellenos$17.99
Combinaciones 3 Artículos / Combinations 3 Items
- 2 Tacos, 1 Enchilada$17.00
- 3 Tacos$17.00
- 2 Enchiladas, 1 Taco$17.00
- 3 Enchiladas$17.00
- 2 Burritos, 1 Taco$17.00
- 2 Tacos, 1 Burritos$17.00
- 1 Tostada, 2 Tacos$17.00
- 1 Burrito, 2 Tacos$17.00
- 1 Sope, 2 Enchiladas$17.00
- 2 Enchiladas, 1 Chile Relleno$18.00
Comidas Tradicionales / Traditional Foods
- Chile Verde / Green ChiliCubitos de cerdo cocidos a fuego lento en pimiento verde. / Cubed pork simmered in green pepper.$16.50
- Chile Colorado / Colorado ChiliCubitos de cerdo cocidos a fuego lento en salsa roja. / Cubed pork simmered in red sauce.$16.50
- Carne Asada$15.50
- Bistec Ranchero / Ranchero Steak$15.99
- Pollo Asado / Grilled Chicken$15.99
- Pollo En Salsa / Chicken In Sauce$15.99
- Carne Con Nopales / Meat With Prickly Pear CactusRes, cerdo o pollo. / Beef, pork or chicken.$16.50
- Birria De Chivo / Goat Birria$17.99
- Costillas De Puerco / Pork Ribs$15.99
- Costillas De Puerco Con Nopales / Pork Ribs With Prickly Pear Cactus$16.99
- Pollo En Mole / Chicken In Mole$15.99
- Fajitas De Carne O Pollo / Beef Or Chicken Fajitas$20.99
Comida del Mar / Seafood - Shrimp Plates
- Camarones Con Nopales / Shrimp With Prickly Pear Cactus$19.99
- Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail$19.99
- Caldo De Camarón / Shrimp Broth$19.99
- Camarones Al Mojo De Ajo / Garlic Mojo Style ShrimpSalsa de ajo. / Garlic sauce.$19.99
- Camarones A La Diabla / Deviled ShrimpBañados en salsa roja picante. / Dipped in spicy red sauce.$19.99
- Camarones Rancheros / Ranchero ShrimpEstilo ranchero. / Ranch style.$20.99
- Fajitas De Camarón / Shrimp Fajitas$20.99
- Enchiladas Con Camarones / Shrimp Enchiladas$20.99
Platillos para Niños / Child's' Plate
- 1 Taco$9.00
- 1 Enchilada$9.00
- 1 Tostada$9.00
- 1 Burrito$9.00
Caldos (Domingo) / Soups (Sunday)
- Menudo$11.99
- Pozole$11.99
Desayuno / Breakfast
- Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo$10.50
- Huevos Rancheros$10.50
- Huevos A La Mexicana / Mexican Style Eggs$10.50
- Machaca Con Huevos / Dried Shredded Beef With Eggs$11.99
- 2 Huevos Con Tocino / 2 Eggs With Bacon$11.99
- 2 Huevos Con Jamón / 2 Eggs With Ham$11.99
- Torta De Huevo / Egg Torta$11.50
- Huevos Con Chile Verde / Eggs With Green Chili$11.99
- Huevos Con Chile Colorado / Eggs With Colorado Chili$11.99
- Nopales Con Huevos / Prickly Pear Cactus With Eggs$11.99
- Nopales Con Huevos Y Chorizo / Prickly Pear Cactus With Eggs And Chorizo$13.50
- Bistec Con Huevos / Steak With Eggs$13.50
- Chilaquiles Con Huevos / Chilaquiles With Eggs$12.50
- Chilaquiles Con Carne Asada$13.50
- Chilaquiles Con Costilla / Chilaquiles With Pork Ribs$12.99
- Burrito De Desayuno / Breakfast BurritoChico. / Small.$4.99
- Burrito De Desayuno / Breakfast BurritoGrande. / Large.$9.99
- Costillas Con Huevo / Pork Ribs With Eggs$13.50
A la Carta / À la Carte
- 1 Taco$3.25
- 1 Enchilada$3.25
- 1 Tostada$5.50
- 1 Sope$5.50
- 1 Chile Relleno$5.50
- 1 Quesadilla$11.99
- 1 Burrito De Carne Asada$10.50
Especiales / Specials
- Tostada Compuesta / Compound Tostada$14.50
- Burrito Mojado / Wet Burrito$11.99
- 3 Taquitos Con Arroz Y Frijoles / 3 Taquitos With Rice And Beans$14.99
Guarniciones / Side Orders
- Arroz / Rice$3.50
- Frijoles / Beans$3.50
- Tortillas De Harina / Flour Tortilla$1.75
- Tortillas De Maíz / Corn Tortillas$1.75
- Guacamole$7.99
- Totopos Con Salsa / Totopos With Sauce$6.99
- Salsa 8 Oz / Sauce 8 Oz$3.99
Caldos / Soups
- Cocido De Res / Beef Stew$11.99
- Caldo De Pollo / Chicken Broth$11.99
Bebidas / Beverages
- Sodas$3.99
- Leche / Milk$3.50
- Café / Coffee$3.25
- Té Helado / Ice Tea$3.99
- Té Caliente / Hot Tea$3.99
- Aguas Frescas / Fresh Flavored Water$3.99
Combinaciones 2 Artículos / Combinations 2 Items
- 1 Taco, 1 Burrito$13.50
- 1 Taco, 1 Enchilada$13.50
- 1 Tostada, 1 Enchilada$13.50
- 2 Tacos$13.50
- 2 Enchiladas$13.50
- 2 Burritos$13.50
- 2 Tostadas$13.50
- 1 Burrito, 1 Enchilada$13.50
- 2 Sopes$13.50
- 1 Sope, 1 Taco$13.50
- 1 Burrito, 1 Chile Relleno$14.99
- 1 Chile Relleno, 1 Enchilada$14.99
- 2 Chiles Rellenos$14.99
Combinaciones 3 Artículos / Combinations 3 Items
- 2 Tacos, 1 Enchilada$14.50
- 3 Tacos$14.50
- 2 Enchiladas, 1 Taco$14.50
- 3 Enchiladas$14.50
- 2 Burritos, 1 Taco$14.50
- 2 Tacos, 1 Burritos$14.50
- 1 Tostada, 2 Tacos$14.50
- 1 Burrito, 2 Tacos$14.50
- 1 Sope, 2 Enchiladas$14.50
- 2 Enchiladas, 1 Chile Relleno$15.99
Comidas Tradicionales / Traditional Foods
- Chile Verde / Green ChiliCubitos de cerdo cocidos a fuego lento en pimiento verde. / Cubed pork simmered in green pepper.$13.50
- Chile Colorado / Colorado ChiliCubitos de cerdo cocidos a fuego lento en salsa roja. / Cubed pork simmered in red sauce.$13.50
- Carne Asada$12.50
- Bistec Ranchero / Ranchero Steak$12.99
- Pollo Asado / Grilled Chicken$12.99
- Pollo En Salsa / Chicken In Sauce$12.99
- Carne Con Nopales / Meat With Prickly Pear CactusRes, cerdo o pollo. / Beef, pork or chicken.$13.99
- Birria De Chivo / Goat Birria$14.99
- Costillas De Puerco / Pork Ribs$12.99
- Costillas De Puerco Con Nopales / Pork Ribs With Prickly Pear Cactus$13.99
- Pollo En Mole / Chicken In Mole$12.99
- Fajitas De Carne O Pollo / Beef Or Chicken Fajitas$17.99
Comida del Mar / Seafood - Shrimp Plates
- Camarones Con Nopales / Shrimp With Prickly Pear Cactus$16.50
- Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail$16.50
- Caldo De Camarón / Shrimp Broth$16.50
- Camarones Al Mojo De Ajo / Garlic Mojo Style ShrimpSalsa de ajo. / Garlic sauce.$16.50
- Camarones A La Diabla / Deviled ShrimpBañados en salsa roja picante. / Dipped in spicy red sauce.$16.50
- Camarones Rancheros / Ranchero ShrimpEstilo ranchero. / Ranch style.$17.50
- Fajitas De Camarón / Shrimp Fajitas$17.50
- Enchiladas Con Camarones / Shrimp Enchiladas$17.99
Platillos para Niños / Child's' Plate
- 1 Taco$7.50
- 1 Enchilada$7.50
- 1 Tostada$7.50
- 1 Burrito$7.50
