Rosso di Sera

Tutto eccezionale.. La location, situata in un posto incantevole a pochi passi dal mare. Il menù buonissimo e di altissima qualità. Il personale cortese e ospitale. Un esperienza da 10!!

Très belle expérience, je recommande la salade de la mer, dont le goût est authentique, et le poulpe en quantité

We have a wonderful dinner here, can only recommend. The pasta with lobster is amazing 😻 can’t have enough of it. The stuff are so nice 👍🏻

Pranzo di coppia durante una giornata splendida di maggio presso Sferracavallo. Giornata impreziosita da un pranzo che non è stato un semplice pranzo, bensì una deliziosa esperienza culinaria! Il nostro pranzo è stato un viaggio sensoriale attraverso i sapori del mare. Abbiamo iniziato con una zuppa di cozze, ricca di aromi e freschezza marina, seguita da due piatti di pasta eccezionali: uno con ricci, piatto del giorno consigliato dal cameriere, che ha catturato la delicatezza e la cremosità dei frutti di mare, e l'altro con vongole, gamberoni e pomodorini, un tripudio di sapori mediterranei perfettamente equilibrati. Il tutto è stato esaltato da due calici di vino bianco squisito, che hanno completato in modo sublime ogni boccone. Un'esperienza indimenticabile, arricchita dal servizio e dall'accoglienza impeccabili dei proprietari e del cameriere, che consiglio vivamente a tutti gli amanti della buona cucina e del pesce fresco! Esperienza che sicuramente vorremo ripetere il prima possibile.

Experiencia de 10 ⭐️ El servicio inmejorable y el fettucine con l’astice e pomodoroni de los mejores platos que he probado. Parada obligatoria!!

Purtroppo non é andata come desideravo. Ambiente curato e pulito, luminoso quanto basta e musica soft e rilassante. Tavoli coperti con tovagliato, piatti che richiamano uno stile misto tunisino di ceramica decorata. Fin qui tutto positivo. Nota negativa, poco spazio per tavoli all'interno. Io ero seduto in posizione troppo limitrofa all'uscita della cucina, subendo un via vai continuo, e anche una leggera corrente fredda fastidiosa. Avevamo scelto il coperto proprio per stare caldi. Servizio tra i migliori che abbia trovato in giro. Personale cortese, disponibile, e davvero a modo. Sorridente, ma molto presente e mai soffocante. Anche nella dizione e nell'esposizione dei prodotti il personale si è saputo distinguere. Alla cassa non ho dovuto chiedere scontrino, quasi quasi non mi sentivo a Palermo. Menu e Selezione di antipasti primi e secondi piu che sufficiente. Difficile rimanere insoddisfatti, cosi come la carta dei vini. Ordinato due antipasti e due ostriche, zuppa di cozze molto apprezzata da mia moglie, io insalata di mare cozze e vongole, anche io ho apprezzato, solo 2 gamberi ma va bene. Ostriche, una buona, l'altra era andata. Le ho odorate prima di mangiarle, ma dall'odore non ho percepito molto, ma al gusto.... Ho riconosciuto che una delle due non era per niente buona. Sapeva di cattiva conservazione. E ne ho pagato le conseguenze. Primi: sia i bigoli che le fettuccine si assomigliavano sulla base della salsa, io ho scelto granchio, mia moglie cozze e gamberi (se non erro o frutti di mare). Entrambi abbiamo avuto sensazione di gonfiore e pienezza iniziando il primo. Mi ha ricordato una mantecatura con farine o maizena. Sugo liscio cremoso ma lasciato sul piatto con le linguine mentre mi divertivo con il granchio 5 minuti , é diventato tutto colloso? Non ci siamo, mi sono fermato e non ho completato la pasta. Ho capito la sensazione di sete e pancia gonfia. Niente digestivo, amaro o dessert. Ho solo avuto voglia di pagare e andare a fare due passi per smaltire un po. Il conto, sopra la media, 115€ in due. potrebbe starci, ma 30€ pasta con granchio che mi ha appesantito lo stomaco non va. Alla cassa la signora é stata pure dolce e cortese, voleva offrirci un amaro, ma avevo lo stomaco che diceva no. Macchina e necessità di andare subito a casa. Pasienza...

Brutta esperienza. Il titolare: “scusate c’è il caos”. E infatti siamo andati via dopo antipasto. Avevano dimenticato i nostri primi. Alle 15:00 siamo andati a prendere le arancine al bar in piazza don Bosco. Molti dipendenti ma cucina inadeguata. Usciva un piatto ogni tanto. Accanto a noi, in quattro, hanno mangiato singolarmente (e gli altri tre guardavano). Noi ‘furbi’ abbiamo preso in due lo stesso piatto. Lo hanno dimenticato. Ecco. Volevamo portare alcuni amici. Per fortuna siamo venuti prima noi a verificare. Arancine per tutti :) sconsigliato. Mio marito è noto per portare fortuna ai locali dove mangia bene…