La Alegría De La Huerta
- ENSALADA 🥗 LOCA DE QUESO€10.00
- Patatas Con Alioli De Chipotle Y Cilantro€8.00
- SAQUITOS DE PASTA FRESCATe rallamos queso Grana Padano a tu gusto cuando te lo servimos. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: -Soja€13.00
- BURRATA AHUMADA 🔥Burrata ahumada, salmorejo de pimientos del piquillo y tomate semiseco 🍅, tartar de tomate amarillo, aceite de cebollino y micromezclum.€14.00
- HUMMUS DE BERENJENA 🍆Hummus de berenjena 🍆, toque de gochugaru (picante coreano), cebollino y totopos de maíz 🌽€9.00
- ALBÓNDIGAS VEGANAS HEURA 🌱Albóndigas veganas heura, con salsa de curry verde, leche de coco espesa, patata confitada y cilantro.€15.00
- 🥖 RACIÓN DE PAN 🍞Pan loco de masa madre 😋de harina de trigo sin refinar🥖€1.00
Sabores Del Mar
- PATAS DE PULPO 🐙 SALTEADASPatas de pulpo salteadas, con puré de apionabo, aceite ahumado, pimentón de la Vera y emulsión de ajo y perejil.€19.00
- 🍣TATAKI DE ATÚN DE ALETA AMARILLATataki de atún de aleta amarilla, cama de alga wakame, salsa teriyaki y alioli de cítricos, decorado con royal furikake€12.00
- ZamburiñasLas flameamos y le rallamos la piel de la lima justo antes de que las comas. Deliciosas... PUEDE CONTENER TRAZAS DE: -Pescado€16.00
- CEVICHE DE GAMBÓN, LECHE DE TIGRE DE MARACUYÁPUEDE CONTENER TRAZAS DE: - Cacahuete - Gluten - Frutos de cáscar€13.00
- FIDEOS UDON 🍜, MAYONESA DE SIRACHA, TARTARRecuerda mezclar los udon con el tartar para que se combinen los sabores, ¡no te arrepentirás!€14.00
Especiales Para Compartir
- Arroz De Butifarra Y Trompetas De La MuerteElaborado con nuestro caldo de cerdo, con setas chantarela (o rebozuelo) y trozos de butifarra. En la mesa lo aromatizamos con romero. La chantarela o rebozuelo, es una seta muy aromática y con un sabor intenso€30.00
- Arroz De SetasElaborado con nuestro caldo de verdura, con setas variadas y cubierto con un carpaccio de champiñones. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: -Sulfitos€30.00
- 🐔 ARROZ DE POLLO 🐓Elaborado con nuestro caldo de pollo, con una pechuga cocinada a baja temperatura y aromatizado en mesa con romero€30.00
- ARROZ DE CHIPIRONES 🦑Arroz de chipirones, gambones y alioli de alga espiru€34.00
- LOMO ALTO 🥩 DE VACA ARGENTINA 🇦🇷Lomo alto de vaca argentina con un mes de maduración. Te lo cocinamos al punto que más te guste. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: -Gluten€35.00
Aquí La Tierra
- Croquetas De Jamón Ibérico De SupElaboradas a mano, una a una, diariamente en Rosi, para que las disfrutes siempre recién hechas. 6 unidades€10.00
- BAOCATA 🐮 DE COSTILLA DE TERNERA 🐄Pan bao de remolacha, costilla de ternera mechada cocinada a baja temperatura con salsa de verdura, mayonesa japonesa, encurtidos caseros de zanahoria y pepino y rábano fresco laminado. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: - Mostaza - Sésamo - Huevo€6.00
- 🐣 ALBÓNDIGAS DE POLLO DE CORRAL 🐥CON SALSAAlbóndigas de pollo de corral con mostaza, cebolla crujiente y salsa chiligarlic, terminadas con salsa de curry verde picantito, leche de coco evaporada, anacardos y patatas confitadas. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: - Cacahuete€14.00
- 🌮 TACOS NO MAMÉS WEY! 🌶🌶(No mames güey)€9.00
- Jamón Ibérico€20.00
- GYOZAS DE PATO 🦆Gyozas de pato, puré de calabaza, manzana granny smith, ketchup de ajo negro y cebollino fresco.€14.00
- KATSUSANDO ITALIANO-JAPONÉS 🥪Katsusando italojaponés, pan de tramezzini, milanesa de pollo de corral, ensalada de col china, salsa de tomate San Marzano, albahaca y grana padano. (Sándwich templado)€12.00
Flavors Of The Sea
- PATAS DE PULPO 🐙 SALTEADASPatas de pulpo salteadas, con puré de apionabo, aceite ahumado, pimentón de la Vera y emulsión de ajo y perejil.€19.00
- Fish Stew With Candied PotatoesSuper tapa€10.00
- 🍣TATAKI DE ATÚN DE ALETA AMARILLATataki de atún de aleta amarilla, cama de alga wakame, salsa teriyaki y alioli de cítricos, decorado con royal furikake€12.00
- Tempura Prawn Tacos With Sweet Chili MayonnaiseSuper tapa€9.00
- Calamari A La AndaluzSuper tapa€9.00
Wines - Red
- Noctámbulo(Rioja,crianza,tempranillo)
- Lagrimas De Maria(Rioja,crianza,tempranillo)
- Linaje Garsea(Ribera del duero,roble,tempranillo)
- La Mencia(Vino de autor)
- La Tapa Loca(Garnacha,calatayud)
- Condado De Oriza(Ribera del duero,crianza)
- Vivir Sin Dormir(D.0 jumilla,monastrell ecológico)
- La Tapa Loca(Ribera del duero,roble,calatayud)
Wines - White
- Albariño(D.o rias baixas)
- Monsalve(Rueda verdejo)
- K-Naia(Rueda verdejo)
- El Loco(Rueda verdejo)
Wines - Pink Wine
- Montesierra(Rosado)
Wines - Sparkling Wine
- Moscatod Asti
Wines - Cavas
- Anna Codorniu Dry
- Anna Bruit Roise
LOS FUERA DE CARTA DE ROSI
- CANELÓN DE CARRILLADA DE TERNERA 🐮Canelón de carrillada de ternera, bechamel de leche de coco, relish de aceituna kalamata, higos, almendras, salsa de pimientos del piquillo, arroz inflado y cebollino fresco.€16.00
- PAN PARATHA DE CERDO 🐷 GARAM MASALAPan paratha de cerdo garam masala, salsa chutney de mango, escamas de pimentón, cebolleta, hierbabuena y brotes.€6.00
- WONTON DE POLLO 🐔 SATAYWonton de pollo satay, crema de boletus, trufa negra y cebollino fresco.€16.00
CADA LOCO CON SU COCKTAIL
- 🐙 SEXY KRAKEN 🐙"SABOR DULCE & SOUR" RON ESPECIADO "KRAKEN" SIROPE DE ÁGAVE ZUMO DE ARÁNDANOS LOMIÓN EXPRIMIDO€13.00
- 😜🐆 MI MASCOTA 🐆😜SABOR UMAMI" RON AZÚCAR YUZU SODA€12.00
- 😜✨ ROSI EN HAWAII ✨😜"SABOR ÁCIDO" PISCO LÍCOR DE HIERBAS PURÉ DE PIÑA LIMÓN EXPRIMIDO€12.00
- 🎩👨🔬DOCTOR TARRANT👨🔬🎩"SABOR DULCE" RON VODKA PURÉ DE LICHI LECHE DE COCO€12.00
- 😻EL GATO LOCO😻SABOR ÁCIDO-DULCE" GINEBRA SIROPE DE VIOLETA CARAMELOS DE VIOLETA FRANGELICO€12.00
- 💅👱♀️ AMIE ALICE 👱♀️💅" SABOR ÁCIDO" TEQUILA MEZCAL TRIPLE SECO PURÉ DE MARACUYÁ€12.00
- ⚜ REINA LOCA 😜👸"SABOR SOUR" BOURBON WHISKEY VINO TINTO PURÉ DE MANZANA SIROPE DE MANZANA VERDE€12.00
- ☮💗 ROSI EN KIEV 💗☮"SABOR DULCE" VODKA MEZCAL "400 CONEJOS" PURÉ DE FRAMBUESA SIROPE DE PEPINO€12.00
- 👉THOMMY SHELBY IS BACK IN ROSI 💘🥃"SABOR UMAMI" WHISKY CARAMELO LÍQUIDO SIROPE DE PALOMITAS CANELA CLARA DE HUEVO€12.00
- LIMONADAS 🍋 ( CLÁSICA/ MARACUYA/🍒🍇 FRUTOSLIMONADAS ELABORADAS AL MOMENTO DE LIMÓN, MARACUYÁ O FRUTOS ROJOS€6.00
- Tinto De Verano Con Espuma De Limón€6.00
- APEROL SPRITZ🍊LICOR ITALIANO APEROL🍊, PROSECO Y UN TOQUE DE SODA🍸€5.00
SANGRÍAS
- SANGRÍA LOKA ( ELABORADA CON CAVA)Sangría elaborada todos los días en la barra de Rosi. Una receta propia con Ginebra, Passoa, St Germain, Triple seco, Maracuyá, Frutos rojos 🍓y trozos de piña, naranja, pomelo y melocotón🍑 y 🍍. Mezclada justo antes de servir con cava 🍾 y refresco de limón.🍋€20.00
- SANGRÍA ROJA ❤️( VINO TINTO)Sangría elaborada todos los días en la barra de Rosi, con una receta propia con Ginebra, Passoa, St Germain, Triple seco, Maracuyá, Frutos rojos 🍓y trozos de piña, naranja, pomelo y melocotón🍑 y 🍍. Mezclada justo antes de servir con vino TINTO🍷, refresco de limón 🍋 y un toque de cava.🍾€20.00
- SANGRÍA ROSA 💓 ( VINO ROSADO)Sangría elaborada todos los días en la barra de Rosi, con una receta propia con Ginebra, Passoa, St Germain, Triple seco, Maracuyá, Frutos rojos 🍓y y trozos de piña, naranja, pomelo y melocotón 🍑 y 🍍. Mezclada justo antes de servir con vino ROSADO 💖, refresco de limón 🍋 y un€20.00
💘🎁💘 MENU DEGUSTACIÓN ROSI LA LOCA
- 🐅💘🐅 ROSI LA LOCA COLLECTION 🐅💘🐅MENU DEGUSTACIÓN PARA GRUPOS DE 4 PERSONAS (MÍNIMO Y MESA COMPLETA) QUE INCLUYE LOS PLATOS FAVORITOS DE ROSI, ¡¡CON LOS SABORES Y LAS PRESENTACIONES MÁS LOCAS!! PRECIO POR PERSONA 45,00€ ROSI LA LOCA COLLECTION INCLUYE: - SANGRÍA DE CORTESÍA (1 COPA/PER) - CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (2 UD/PER) - TACOS NO MAMES GÜEY (1 UD/PER) - TATAKI DE ATÚN (A COMPARTIR) - ZAMBURIÑAS (2 UD/PER) - ARROZ DE POLLO (A COMPARTIR) - TARTA DE QUESO ROSI (A COMPARTIR) - DULCE MIIS YOU (A COMPARTIR) COMPLEMENTOS: - JARRA DE AGUA - PAN Y CAFÉ (1UD/PER)€45.00
MOMENTO GOLOSO
- DULCE MISS YOU ☕️🍫Nuestro crema casera de mascarpone de dulce de leche, base de cookies, café y disaronno, cacao en polvo, naranja en polvo y fruta de la pasión crispy. PUEDE CONTENER TRAZAS DE: -Cacahuete -Frutos de cáscara€9.00
- 🍨🍪TARTA DE QUESO 🍒🍓AL ESTILO ROSI LA LOCADeliciosa crema de queso casera, al lado de una mermelada de frutos rojos elaborada por nuestros cocineros y cubierta de galleta Lotus molida. Mmmmmm...€7.00
- MUERTE POR CHOCOLATESobre un coulis casero de maracuyá, un bizcocho denso de CHOCOLATE, cubierto de mousse de chocolate y frutos rojos€8.00
- RED VELVET 🍰 LOCA€8.00
