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RosaMia Ristorante Italiano
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RosaMia Ristorante Italiano Menu
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Italian
11730 Jones Bridge Rd suite a, Johns Creek, GA 30005
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Antipasti
Burrata
Burrata, arugula, roasted red pepper, crostini
$16.00
Polpo Marinato
Marinated grilled octopus, citrus vinaigrette, arugula, olive, roasted red pepper
$18.00
Bruschetta
Tomato, basil, olive oil on crostini
$15.00
Frittura Mista
Fried calamari, shrimp, artichoke
$19.00
Gamberi Fritti
Fried shrimp, garlic lemon butter sauce
$16.00
Scalda 'Nduja
Spicy 'nduja sausage served warm with crostini
$15.00
Tagliare Di Salumi E Formaggi
Cured meats, assorted cheeses
$19.00
Insalata Grika Salentina
Tomato, cucumber, bell pepper, onion, caper, olive, mint, arugula, cacioricotta
$14.00
Insalata Pugliese
Spring mix, olive, tomato, pecorino, vinaigrette
$14.00
Insalata Caprese
Mozzarella fior di latte, tomato, basil
$15.00
Primi Piatti
Cavatelli Con Salsiccia E Cime Di Rapa
Cavatelli, sausage, rapini
$26.00
Cavatelli Con Le Cozze
Cavatelli, mussels, pomodorini
$27.00
Spaghetti Allo Scoglio
Shrimp, mussels, scampi, pomodorini
$30.00
Tagliolini Al Nero Di Seppia
Squid ink pasta, prawns, pomodorini
$28.00
Spaghetti Alle Vongole
Spaghetti, clams, parsley, garlic
$27.00
Spaghetti All'Assassina
Deeply caramelized tomato sauce, garlic, pepperoncini calabrese
$24.00
Orecchiette Al Pomodoro
Orecchiette , pomodoro, burrata
$24.00
Pasta Al Forno
Baked rigatoni, ragu, mozzarella, besciamella
$24.00
Lasagne
Lasagne, besciamella, ragù, mozzarella, pecorino
$25.00
Carbonara
Spaghetti, guanciale, eggs, pecorino, speck
$25.00
Mafaldine Con Polpette
Mafaldine, bolognese, meatballs
$26.00
Gnocchi Alla Sorrentina
Baked gnocchi, pomodoro, mozzarella, basil
$24.00
Secondi
Brasciole Al Sugo Pugliesi
Veal involtini, prosciutto, pecorino, parsley, garlic orecchiette pasta, pomodoro
$29.00
Carne D'Agnello
Roasted rack of lamb, fava bean purée, rapini
$42.00
Parmigiana Di Melanzane
Eggplant, pomodoro, mozzarella, scamorza
$24.00
Salsiccia Arrostita
Fresh roasted sausage, onions, peppers, spaghetti pomodoro
$25.00
Zuppa Di Pesce Alla Caddhipulina
Clams, mussels, calamari, prawns, fish, tomato seafood broth
$35.00
Polpo Alla Griglia
Grilled octopus, fava bean purée, rapini
$29.00
Pesce Fritto
Fried branzino, artichokes, kalamata olives, green beans, spinach
$27.00
Salmone Arrosto
Pan-roasted salmon, zucchini, roosted red peppers, spinach
$28.00
Petto Di Pollo Al Limoncello
Chicken, orecchiette, limoncello, white wine, garlic, oregano, parsley
$26.00
Petto Di Pollo Alla PetroneIla
Chicken, artichoke, tomato, caper, lemon, white wine sauce
$25.00
Contorni
Peperoni E Patate
Potatoes and bell peppers
$10.00
Cime Di Rapa
Sauteed broccoli rabe
$10.00
Fagiolini Verdi Al Pomodoro
Green beans, tomatoes
$10.00
Verdure Miste
Sauteed seasonal vegetables
$10.00
Cena Italiana
Cena Italiana
For two | Antipasto, primo, secondo, contorno, dolce | Add wine pairing +$30.00/+$50.00
$100.00
Beer
Peroni
$7.00
6 Bridges Brewing (Johns Creek, GA): Medlock IPA
$7.00
Stella Artois, Blue Moon
$6.00
Yuengling, Bud Light, Miller Lite
$5.00
Rosso
Allegrini Palazzo Della Torre: 70 % Corvina
Verona, Veneto.
$50.00
Varvaglione Papale Primitive Di Maduria DOP: 100% Primitivo
Salento, Puglia.
$65.00
Corte Armano 2012 Amarone Della Valpolciella DOCG Classico
Verona, Veneto.
$85.00
Ferrero Brunello Di Montalcino DOCG: 100% Sangiovese
Siena, Toscana.
$80.00
Tombacco Rosso Sicilia DOC: Syrah, Cabernet Franc
Agrigento, Sicilia.
$70.00
Ferrero Rosso Di Montalcino: 100% Sangiovese
Siena, Toscana.
$15.00
Arcos Salice Salentino DOC: 80% Negroamaro 20% Malvasia Nera
Salento, Puglia.
$15.00
Liotro Nero D'Avola: 100% Nero D’Avola
Catania, Sicilia.
$15.00
Avanti Pinot Noir IGT: 100% Pinot Noir
Fossalta di Piave, Veneto.
$15.00
Castell Di Farnetella Chianti
Sangiovese, Chianti Colli Sensi, Toscana.
$15.00
Tombacco Azzurra Rosso Puglia IGT: Primitivo, Negroamaro
Salento, Puglia.
$15.00
Badia Alle Corti Montepulciano D’Abruzzo DOC: 100% Montepulciano,
Abruzzo.
$15.00
Zolo Malbec: 100% Malbec
Mendoza, Argentina.
$15.00
Calipaso Cabernet Sauvignon: 100% Cabernet Sauvignon
Paso Robles, California.
$15.00
Broadside Merlot: 78% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon
Paso Robles, California.
$15.00
Bianco
La Mesma Gavi DOCG: 100% Cortese
Gavi, Piemonte.
$50.00
Cantine Ermes Vento Di Mare Pinot Grigio: 100% Pinot Grigio
Trapani, Sicilia.
$15.00
Prendo DOC Pinot Grigio: 100% Pinot Grigio
Verona, Veneto.
$15.00
Sand Point Sauvignon Blanc: 100% Sauvignon Blanc
Lodi, California.
$15.00
Sand Point Chardonnay: 100% Chardonnay
Lodi, California.
$15.00
Sparkling
Prosecco
$10.00
Spritz (Rosso Or Bianco)
$10.00
Coffee
Espresso
$2.00
Doppio
$3.00
Cappucino
$4.00
Macchiato
$2.00
Americano
$3.00
Caffe Leccese
$4.00
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