Roots Otay Restaurant Menu

3 huevos revueltos con 1 ingrediente de su elección. Incluye frijoles refritos, papa alemana y chilaquiles. Como cortesia se agrega pan de la casa, mantequilla y mermelada

Preparados a su elección. Se acompaña de frijoles Como cortesia se agrega pan de la casa, mantequilla y mermelada.

Combinación de plátano macho, bañado con crema de nuez, acompañado de fruta picada y papa alemana.

Claras de huevo, espinacas, nopales, champiñones y chile morrón con aceite de oliv guarnición: rebanadas de tomate, queso cotagge y germinados de alfafa. Como cortesia se agrega pan de la casa, mantequilla y mermelada.

De filete, preparadas con tomates, cebolla, chile toreado y cilantro. Incluye frijoles refritos, papa y chilaquiles. Como cortesia se agrega pan de la casa, mantequilla y mermelada

200 gr de fielte de res, servida con enchilada roja, guacamole, rajas poblanas y frijoltes refritos. Incluye ensalada y pan de la casa.

Exquisita lengua escalopada en salsa de tomate con alcaparras y flameada en jerez. Se acompaña de arroz blanco. Incluye ensalada y pan de la casa.

Relleno de queso, bañado con salsa roja. Acompañado de arroz blanco y frijoles. Incluye ensalada y pan de la casa.

Servido con nuestra para Roots y verduras mixtas a la mantequilla. Incluye ensalada y pan de la casa.

Preparados con 3 diferentes salsas, Blue Cheese, pimineta y mostaza. Acompañado de puré de papa, ejotes salteados a la mantequilla. Incluye ensalada y pan de la casa.

Pechuga de pollo cocinada con champiñones frescos, cebollines, salsa de vino blanco y servido con arroz blanco. Incluye ensalada y pan de la casa.

Pechuga de pollo cocinada con champiñones frescos, cebollines, salsa de vino blanco y servido con arroz blanco. Incluye ensalada y pan de la casa.