Bolillo bread layered with melted cheese, beans, ham, fried egg, choice of meat, lettuce, pickled jalapenos, tomato, onion, avocado, and mayonnaise. Pan bolillo con capas de queso derretido, frijoles, jamón, huevo frito, carne a elección, lechuga, jalapeños en escabeche, tomate, cebolla, aguacate y mayonesa.