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Ristorante Pizzeria Liston da Barca Menu

$$Pizza, Restaurant, Seafood
Via Dietro Listone, 19, Verona, Province of Verona 37121

  • I Taglieri

    • Tagliere Liston

      Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufala. Raw ham with buffalo mozzarella with pizza breadsticks.

    • Tagliere Del Salumiere

      Prosciutto crudo di Parma, soppressa veronese, pancetta, speck e mortadella. Raw ham, sopressa, bacon, speck and mortadella with pizza breadsticks.

    • Tagliere Di Formaggi Veronesi

      Monte Veronese 6 mesi, Monte Veronese 12 mesi, Formaggio ubriaco, Formaggio di malga (36 mesi) serviti con mostarde caserecce. Assorted cheese served with mostarda (spiced fruit) with pizza breadsticks.

    • Tagliere Maxi

      Prosciutto crudo di Parma, soppressa veronese, mortadella, Monte Veronese 6 mesi, Taleggio e Gorgonzola. Plate of cured meat and assorted cheese with pizza breadsticks.

  • Le Bruschette

    • Bruschetta Classica

      Pane casareccio con pomodoro fresco, burrata e basilico. Homemade bread with fresh tomatoes, burrata and basil.

    • Bruschetta Liston

      Pane casareccio con stracchino, rucola e mortadella. Homemade bread with cheese, rocket and mortadella.

    • Bruschetta Con Acciughe Del Mar Cantabrico

      Pane casareccio con mozzarella, acciughe del Mar Cantabrico e origano. Homemade bread with mozzarella, anchovies and oregano.

    • Bruschetta Dello Chef

      Pane casareccio con prosciutto cotto, mozzarella e olive taggiasche. Homemade bread with cooked ham, mozzarella and taggiasche olives.

  • Antipasti del Mare

    • Carpaccio Di Pesce Spada Affumicato Con Mostarda Di Frutta

      Smoked swordfish carpaccio with fruit mustard

    • Polipo Brasato Con Patate, Pomodorini Ciliegini E Olive Taggiasche

      Braised octopus with potatoes, cherry tomatoes and olives

    • Cozze Alla Marinara Con Crostone Di Pane Pugliese

      Mussels marinara with croutons Pugliese

    • Gamberi Tiepidi In Insalata Con Salsa Limongrette E Cubetti Di Melone

      Shrimp salad with limongrette and melon

    • Moscardini In Guazzetto Alla Veneziana Con Polenta

      Moscardini with tomatoes sauce and cornmeal

  • Antipasti della Terra

    • Carpaccio Affumicato Di Black Angus Con Scaglie Di Monteveronese E Tartufo

      Smoked black angus carpaccio with flakes of Monteveronese and truffle mushroom

    • Caprese Con “Pomodoro Cuore Di Bue” E Mozzarella Di Bufala

      Tomato, buffalo mozzarella, fresh basil and oregano

    • Vitello In Salsa Tonnata

      Veal in tuna sauce

    • Cocotte Di Melanzane Alla Parmigiana

      Parmesan-style eggplant cocotte

    • Prosciutto Dolce Di Parma (18 Mesi) Con Melone

      Parma ham (18 months) with sweet melon

  • Primi Piatti del Mare

    • Tagliolini Fatti In Casa Con Sugo Di Scampi Alla Busara

      Homemade tagliolini with scampi sauce

    • Spaghetti Allo Scoglio

      Spaghetti with seafood

    • Linguine Alle Vongole Veraci

      Linguine with clams

    • Tagliatelle Fatte In Casa Con Ragù Di Branzino Ai Sapori Mediterranei

      Home made tagliatelle with sea bass with Mediterranean flavors

    • Bigoli Fatti In Casa Con Sarde In Saor, Granella Di Pinoli E Profumo Di Limone

      Home made bigoli with sardines, pine nuts and lemon scent

    • Maccheroncini Fatti In Casa Con Gamberi E Zucchine

      Home made maccheroncini with shrimps and zucchini

  • Primi Piatti della Terra

    • Spaghetti Aglio, Olio E Peperoncino, Oppure Al Pomodoro, Oppure Al Ragù

      Spaghetti with garlic, oil and hot chili peppers or tomato or bolognese

    • Spaghetti Alla Carbonara Del Liston

      Spaghetti alla carbonara

    • Lasagne Della Tradizione Bolognese Al Forno

      Baked Lasagne Bolognese

    • Tagliatelle Fatte In Casa Ai Porcini E Tartufo Scorzone Della Lessinia

      Home made tagliatelle with porcini mushrooms and truffle

    • Paccheri Alla Sorrentina

      (con crema di pomodorini pachino e stracciatella di bufala) Paccheri alla sorrentina (pachino tomato sauce and buffalo mozzarella)

    • Maccheroncini Fatti In Casa Alla Norma Con Sugo Di Melanzane Alla Parmigiana E Ricotta Salata

      Home made maccheroncini with aubergine sauce and salted ricotta

    • Tortelloni Ripieni Di Ricotta E Spinaci Con Fonduta Di Monte Veronese

      Tortelloni stuffed with ricotta cheese and spinach with fondue of Veronese cheese

  • I Nostri Risotti (minimo per 2 persone)

    • Risotto Ai Frutti Di Mare

      Risotto with seafood

    • Risotto All’Amarone E Radicchio

      Risotto with Amarone and radicchio

    • Risotto Ai Funghi Porcini E Tartufo Scorzone

      Risotto with porcini mushrooms and truffel

  • Le Nostre Zuppe

    • Pasta E Fagioli

      Pasta and beans

    • Minestrone Di Verdure

      Vegetable soup

  • Crea la tua Cotoletta alla milanese

    • Cotoletta Alla Milanese Creata A Gusto Dei Nostri Clienti Con I Migliori Ingredienti

      Create your cutlet. You can season your cutlet with: Cream Cheese / Cooked Ham / Raw Ham / Porcini / Rocket / Cherry Tomatoes / Burrata / Artichokes / Truffle / Pistachio Cream / Caramelized Onion / Braised Vegetables

  • Secondi Piatti del Mare

    • Frittura Mista Di Mare E Verdurine Pastellate Con Salsa Tartara

      Mixed fried seafood and vegetables battered with tartar sauce

    • Filetto Di Branzino Con Pomodorini Pachino, Olive Taggiasche, Basilico, Mentuccia Ed Erba Cipollina

      Sea bass with cherry tomatoes, olives, basil, mint and chives

    • Trancio Di Salmone Norvegese Al Forno Su Letto Di Spinaci Al Burro

      Baked salmon steak on a bed of spinach with butter

    • Gamberoni Saltati Al Recioto Bianco Di Soave Con Verdure

      Prawns sautéed in white Recioto di Soave wine with vegetables

    • Calamaretti Cacciaroli Alla Crema Di Pomodoro Con Verdurine Brasate

      Squid Cacciaroli with braised vegetables

  • Secondi Piatti della Terra

    • Roastbeef Liston Con Patate Al Forno

      Roastbeef Liston with baked potatoes

    • Polletto Cotto Al Forno, Laccato Alla Birra E Miele

      Oven-roasted chicken lacquered with beer and honey

    • Filetto Di Manzo, Servito Con Patate Arrosto, A Vostra Scelta: Al Pepe Verde, Oppure All’Amarone, Oppure Con Porcini

      Beef fillet with green pepper sauce or Amarone Wine or mushrooms with roasted potatoes

    • Tagliata Di Manzo Con Rucola, Scaglie Di Grana E Tartufo Servita Con Patate Al Forno

      Sliced beef with rocket, parmesan flakes and truffle served with baked potatoes

    • Guancialino Di Vitello Brasato All’Amarone Servito Con Polenta

      Braised veal cheek cooked of Amarone wine with polenta

    • Ossobuco Di Vitello In Tocio Con Polenta

      Veal shank in tocio with polenta

    • Fegato Di Vitello Alla Veneziana Con Polenta

      Veal liver Venetian style with polenta

  • Le Nostre Insalatone

    • Dello Chef: Insalata Mista, Dadolata Di Pollo Alla Piastra, Uovo Sodo E Monte Veronese

      Mixed salad, diced grilled chicken, hard-boiled egg and Monte Veronese

    • Saporita: Insalata Mista, Pomodoro, Mozzarella Di Bufala E Pancetta Con Gherigli Di Noce

      Mixed salad, tomato, buffalo mozzarella and bacon with walnut

    • Del Soprano: Insalata Verde, Pomodorini Ciliegini, Olive Taggiasche, Tonno, Cipolla E Formaggio Feta

      Green salad, cherry tomatoes, Taggiasca olives, tuna, onion and feta cheese

    • Del Tenore

      Insalata mista, pomodorini ciliegini, olive verdi, carciofini e prosciutto cotto

  • Contorni

    • Insalata Mista

      Mixed salad

    • Verdura Cotta

      Cooked vegetables

    • Patate Fritte

      French fries

  • Menu per i cuccioli

    • Wurstel Con Patatine Fritte O Verdure

      Frankfurters with fries or vegetables

    • Cotoletta Di Pollo Con Patatine Fritte O Verdure

      Chicken cutlet with french fries or vegetables

    • Nugget Di Pollo

      Chicken nugget

    • Pizza Baby

    • Pasta Al Burro E Parmigiano, Oppure Al Pomodoro

      Pasta with butter and Parmesan or tomato

    • Pasta Al Ragù

      Pasta with meat sauce

    • Pasta Alla Carbonara

      Pasta carbonara

  • Le Nostre Pizze Intramontabili: con lievito madre cotte in forno a legna

    • Marinara

      POMODORO, OLIO ALL’AGLIO, ORIGANO

    • Margherita

      POMODORO, MOZZARELLA

    • Prosciutto Funghi

      POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI

    • Tonno E Cipolla

      POMODORO, MOZZARELLA, TONNO, CIPOLLA

    • Vegetariana

      POMODORO, MOZZARELLA, VERDURE MISTE, GRANA PADANO

    • 4 Stagioni

      POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI, CARCIOFI, OLIVE GRECHE

    • Diavola

      POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO, OLIVE TAGGIASCHE

    • Salsiccia E Friarielli

      POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA DOLCE E FRIARIELLI

    • 4 Formaggi

      POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA, MONTE VERONESE, GRANA PADANO

    • Liston

      POMODORO, MOZZARELLA, PHILADELPHIA, GRANA E PROSCIUTTO COTTO FUORI COTTURA

    • Bufalina

      POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, RUCOLA, CRUDO DI PARMA

    • Burratosa

      POMODORO, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA , CIRIO, BURRATA

    • Calzone Classico

      POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI, RICOTTA

    • Trevisana

      MOZZARELLA, RADICCHIO, GORGONZOLA

    • Tre Marchetti

      POMODORO, MORTADELLA, STRACCHINO, CREMA DI PISTACCHIO

    • Delicata

      POMODORO, MOZZARELLA, ZUCCHINE, CRUDO DI PARMA, GRANA A SCAGLIE

    • Capricciosa

      POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI, CARCIOFI, OLIVE, ORIGANO

    • Gioiosa

      MOZZARELLA, SALCICCIA, BRIE

    • Quadrifoglio

      POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO PICCANTE, FUNGHI, RUCOLA, CIRIETTO

    • Giulietta

      MOZZARELLA, CIPOLLA CARAMELLATA, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

    • Romeo

      POMODORO, CIPOLLA ROSSA, SALAMINO PICCANTE, ROBIOLA

    • Estate

      POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORINI CIRIETTI, BASILICO IN FOGLIA

    • Soave

      POMODORO, MOZZARELLA, STRACCHINO, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, RADICCHIO

    • Vittoria

      POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA, PANCETTA, NOCI

    • Gustosa

      POMODORO, MOZZARELLA, PORCINI, GORGONZOLA

    • Arlecchino

      POMODORO, MOZZARELLA, PEPERONI, MORTADELLA, GRANELLA DI PISTACCHIO

    • Parmigiana

      POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANE, GRANA GRATTUGGIATO

    • Napoli

      POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE, CAPPERI, ORIGANO

    • Tri Colore Italy Flag Colors

      POMODORO, MOZZARELLA, RUCOLA, RICOTTA, POMODORINI

  • Pizze Gold con foglia d'oro ventiquattro carati

    • Aida

      POMODORO, MOZZARELLA, FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA CON ALICI E POMODORINI con foglia d'oro ventiquattro carati

    • Carmen

      POMODORO, MOZZARELLA, JAMON IBERICO PATA NEGRA E SCAGLIE DI PARMIGIANO 24 MESI con foglia d'oro ventiquattro carati

    • Il Trovatore

      POMODORO CON CARPACCIO DI BLACK ANGUS AFFUMICATO, BUFALA E TARTUFO SCORZONE DELLA LESSINIA con foglia d'oro ventiquattro carati

    • La Traviata

      BASE BIANCA, MORTADELLA, STRACCIATELLA DI BUFALA E PESTO DI PISTACCHIO con foglia d'oro ventiquattro carati

    • Boheme

      BASE NEUTRA, STRACCIATELLA DI BUFALA, GAMBERO ROSSO, GEL DI LIME E MIELE con foglia d'oro ventiquattro carati

    • Rigoletto

      BASE BIANCA CON CULATELLO NOSTRANO, TARTUFO, POMODORINI CILIEGINI E SCAGLIE DI PARMIGIANO 24 MESI con foglia d'oro ventiquattro carati

    • Nabucco

      BASE BIANCA, CON GUANCIALINO BRASATO ALL’AMARONE, CREMA DI MONTE VERONESE con foglia d'oro ventiquattro carati

  • La lista delle Dolcezze

    • Tortino Al Cioccolato Con Gelato Alla Vaniglia

      Chocolate cake with vanilla ice cream

    • Tiramisù

    • Gelato

      Ice cream

    • Cheesecake

    • Semifreddo All'amaretto Con Cioccolato

      Amaretto parfait with chocolate

    • Pannacotta

      Cooked cream

    • Sorbetto

      Sorbet

    • Frutta Fresca

      Fresh fruit

    • Torta Di Mele Con Gelato Alla Vaniglia

      Apple pie with vanilla ice cream

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