Ristorante Omnibus Menu

Creamed cod with polenta Morue à la crème et à la polenta

Octopus salad Salade de poulpe

Shrimp cocktail Cocktail de crevettes

Sauteed mussels, clams, and prawns Moules sautées, palourdes et crevettes

Baked scallops Coquilles Saint-Jacques au four

Oysters (1piece) Huitres (1 piéce)

Raw seatood Fruits de mer crus

Mixed seafood appetizer Apéritif mixte de fruits de mer

Smoked salmon Saumon fumé

Burrata with cherry tomatoes Burrata aux tomates cerises

Buffalo Caprese Caprese de buffle

Raw of S. Daniele with melon Cru de S. Daniele au melon

Mixed cheese platter Plateau de fromages mixtes

Bresaola, rocket and parmesan Bresaola, roquette et parmesan

Mixed cold cuts Charcuterie mélangée

Mixed land appetizer Apéritif terre mixte

(Insalata mista, pomodoro, cetrioli, olive, feta greca) (mixed salad, tomato, cucumber, olives, Greek feta) (salade mixte, tomate, concombre, olives, feta grecque)

(Insalata mista, tonno, mais, rucola, olive, carote) (mixed salad, tuna, corn, rocket, olives, carrots) (salade mixte, thon, mais, roquette, olives, carottes)

(Insalata mista, bufala, mais, pomodorini) (mixed salad, buffalo mozzarella, corn, cherry tomatoes) (salade mixte, mozzarella de bufflonne, mais, tomates cerises)

Mixed salad Salade mixte

Fried or baked potatoes Pommes de terre frites ou au four

Chocolate souffle with vanilla ice cream

Lemon cake

Chocolate cake

Catalan cream

Sicilian cannolo

Fish soup Soupe de poisson

Spaghetti with clams Spaghetti aux palourdes

Tagliatelle with prawns, courgettes and cherry tomatoes Tagliatelles aux gambas, courgettes et tomates cerises

Tagliatelle with salmon and cherry tomatoes and courgettes Tagliatelles au saumon et tomates cerises et courgettes

Linguine busara style Linguine façon busara

Spaghetti with seafood Spaghettis aux fruits de mer

Linguine with lobster Linguine au homard

Risotto with scampi (min.2 pax) Risotto aux langoustines (min.2 pax)

Soupe de légumes avec pain grillé Vegetable soup with toasted bread

Tomato cream Créme de tomates

Lasagne with meat sauce" Bolognese" Lasagne à la sauce "Bolognaise"

Gnocchi with 4 cheeses Gnocchis aux 4 fromages

Tagliatelle with pesto Tagliatelles au pestoo

Spaghetti with meat sauce" Bolognese" Spaghetti à la sauce "Bolognaise"

Spaghetti carbonara (eggs and bacon sauce) Spaghetti au lard et aux oeufs

Risotto wth porcini mushrooms Risotto aux cépes

Spaghetti with meatballs Spaghetti aux boulettes de viande

Mixed fried with courgettes Mixte sauté aux courgettes

Grilled shrimp Crevette grillées

Grilled sea bass or sea bream Loup de mer ou dorade grillé

Fried calamari with vegetables Calmars frits aux légumes

Grilled salmon Saumon grillé

Grilledscampi Crevette grillés

Baked lobster Homard au four

Mixed grill Grillades mixtes

Baked fish Poisson cuit

Grilled chicken breast Poitrine de poulet grillée

Beef steak with rocket and parmesan or vegetables Emincé de boeuf à la roquette et parmesan ou légumes

Fillet of beef grilled or with green pepper Filet de boeuf grillé ou au poivre vert

Entrecote ai ferri Entrecôte au ferri

Escalope of beef with lemon Escalope de boeuf au citron

Shrimp cocktail / Cocktail de crevettes

Baked scallops / Coquilles Saint-Jacques au four

Oysters (1piece) / Huitres (1 piéce)

Mixed seafood appetizer / Apéritif mixte de fruits de mer

Creamed cod with polenta / Morue à la crème et à la polenta

Octopus salad / Salade de poulpe

Sauteed mussels, clams, and prawns / Moules sautées, palourdes et crevettes

Raw seatood / Fruits de mer crus

Smoked salmon / Saumon fumé

Buffalo Caprese / Caprese de buffle

Mixed cheese platter / Plateau de fromages mixtes

Mixed cold cuts / Charcuterie mélangée

Burrata with cherry tomatoes / Burrata aux tomates cerises

Raw of S. Daniele with melon / Cru de S. Daniele au melon

Bresaola, rocket and parmesan / Bresaola, roquette et parmesan

Mixed land appetizer / Apéritif terre mixte

(Insalata mista, tonno, mais, rucola, olive, carote) (mixed salad, tuna, corn, rocket, olives, carrots) (salade mixte, thon, mais, roquette, olives, carottes)

(Insalata mista, pomodoro, cetrioli, olive, feta greca) (mixed salad, tomato, cucumber, olives, Greek feta) (salade mixte, tomate, concombre, olives, feta grecque)

(Insalata mista, bufala, mais, pomodorini) (mixed salad, buffalo mozzarella, corn, cherry tomatoes) (salade mixte, mozzarella de bufflonne, mais, tomates cerises)

Fried or baked potatoes / Pommes de terre frites ou au four

Mixed salad / Salade mixte

Chocolate souffle with vanilla ice cream

Catalan cream

Sicilian cannolo

Lemon cake

Chocolate cake

Tagliatelle with prawns, courgettes and cherry tomatoes / Tagliatelles aux gambas, courgettes et tomates cerises

Linguine busara style / Linguine façon busara

Linguine with lobster / Linguine au homard

Fish soup / Soupe de poisson

Spaghetti with clams / Spaghetti aux palourdes

Tagliatelle with salmon and cherry tomatoes and courgettes / Tagliatelles au saumon et tomates cerises et courgettes

Spaghetti with seafood / Spaghettis aux fruits de mer

Risotto with scampi (min.2 pax) / Risotto aux langoustines (min.2 pax)

Tomato cream / Créme de tomates

Gnocchi with 4 cheeses / Gnocchis aux 4 fromages

Spaghetti with meat sauce" Bolognese" / Spaghetti à la sauce "Bolognaise"

Risotto wth porcini mushrooms / Risotto aux cépes

Soupe de légumes avec pain grillé / Vegetable soup with toasted bread

Lasagne with meat sauce" Bolognese" / Lasagne à la sauce "Bolognaise"

Tagliatelle with pesto / Tagliatelles au pestoo

Spaghetti carbonara (eggs and bacon sauce) / Spaghetti au lard et aux oeufs

Spaghetti with meatballs / Spaghetti aux boulettes de viande

Grilled shrimp / Crevette grillées

Fried calamari with vegetables / Calmars frits aux légumes

Grilled scampi / Crevette grillés

Mixed grill / Grillades mixtes

Mixed fried with courgettes / Mixte sauté aux courgettes

Grilled sea bass or sea bream / Loup de mer ou dorade grillé

Grilled salmon / Saumon grillé

Baked lobster / Homard au four

Baked fish / Poisson cuit

Beef steak with rocket and parmesan or vegetables / Emincé de boeuf à la roquette et parmesan ou légumes

Entrecote ai ferri / Entrecôte au ferri

Grilled chicken breast / Poitrine de poulet grillée

Fillet of beef grilled or with green pepper / Filet de boeuf grillé ou au poivre vert

Escalope of beef with lemon / Escalope de boeuf au citron