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Restaurante Vivares
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Restaurante Vivares Menu
$$$
·
Mediterranean
,
Restaurant
C/ de Hortaleza, 52, Madrid, Madrid 28004
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Raciones Y Tapas
Mini Tortilla De Patatas Con Pimientos
Chipirones Salteados Y Cebolla Dulce
Ensaladilla Rusä
Croquetas Al Estilo Chef
Pizarra De Jamón Ibérico Y Queso
Albóndigas Caseras
Ternera Estofada
Calamares Fritos A La Andaluza
Cazón En Bienmesabe
Patatas Bravas Al Estilo Vivares
Tempura De Verdura Y Salsa De Soja
Cazuela De Huevo Rotos Con Jamón Ibérico
Fingers De Pollo Crujiente Y Salsa De Mostaza Dulce
Nachos Con Queso Cheddar, Verduritas Y Salsa Agria De Yogurt
Ración De Morcilla A La Plancha
Ración De Chorizoa La Plancha
Pimientos Del Padrón
Ración De Patatas Con Salmón
Pintxos
Pintxo De Morcilla, Champiñón Y Cebolla Caramelizada
Pintxo De Solomillo Ibérico Y Toque De Roquefort
Pintxo De Foie Gras Y Coulis De Higos
Pintxo De Tortilla De Patatas Con Cebolla
Tostas
Tostas De Gulas Salteadas Con Ajo Y Gambas
Tosta De Solomillo Ibéricq Y Salsa De Trufa Negra
Tosta De Chipirones De Anzjelo Salteados Con Cebolla Dulce Y Puerros Fritos
Tosta De Salmón, Guacamolę Y Sésamo Negro
Tosta De Ternera, Foie Gras Y Coulis De Frambuesa
Tosta De Pollo, Huevo Y Crujiente De Jamón
Tosta De Jamón Serrano, Pulpa De Tomate Y Aceite De Oliva
Primeros Platos
Judías Pintas Con Chorizo
Sopa De Plátano
Crema De Verduras
Guisantes Con Jamón
Berenjenas En Tempura
Arroz Con Carne Y Verduras
Espaguetis Bolohesa
Ensalada De Pollo Y Piña Con Salsa Rosa
Revuelto De Ajetes
Segundos Platos
Filete De Ternera A La Plancha
Pechuga De Pollo A La Plancha
Aguja Al Horno Con Puré
Ternera Estofada Con Arroz
Escalopines De Pavo Empanado Con Salsa De Aguacate
Hamburguesa Con Queso, Huevo Y Patatas
Emperador A La Plancha Con Ajo Y Perejil
Pescaditos Rebozados Con Ensalada
Huevos Con Salchichas Y Puré
Cóckteles
Cóckteles Clasicos
Cóckteles Sin Alcohol
Cóckteles Especiales
Ginebras Silver
Ginebras Gold
Batidos Y Zumos
Combinados
Rones
Whiskies
Vodkas
Sandwiches
Sándwich De Pollo
Pan tostado, pollo marinado, bacon, lechuga y crema de queso.
Sándwich Vivares
Pan tostado, jamón, queso, bacon, ensaladilla rusa o vegetal y huevo.
Sándwich De Salmón
Pan tostado, salmón ahumado, vegetales y mahonesa.
Sándwich Vegetal
Pan tostado, lechuga, tomate, huevo, esparragos y mahonesa.
Bocadillos Y Montados
Tortilla De Patatas Y Pimientos
Pepito De Ternera Y Queso
Pepito De Pollo Y Queso
Calamares
Bacon Con Queso
Lomo Y Queso
Jamón Serrano Y Tomate
Jamón Ibérico Y Tomate
Vegetal Y Atún
Pollo, Vegetal, Philadelphia
Hamburguesas
Gourmet
Carne, rúcula, queso de cabra y cebolla caramelizada.
Clásica
Carne, lechuga, queso cheddar, bacon y huevo.
Hawaiana
Carne, piña fresca, lechuga, tomate y salsa barbacoa
Mexicana
Carne, lechuga, tomate, queso cheddar y guacamole.
Sándwich
Sándwich De Pollo:
Pan tostado, pollo mariņado, bacon, lechuga y crema de quesa
€6.90
Sándwich Vivares:
Pan tostado, jamón, queso, bacon, ensaladilla rusa o vegetal, huevo
€7.10
Sándwich De Salmón:
Pan tostado, salmón ahumado, vegetales, mahonesa
€5.90
Sándwich Vegetal:
Pan tostado, lechuga, tomate, huevo, esparragos, mahonesa
€5.40
Bocadillos/Montados
Tortilla De Patatas Y Pimientos
€3.90
Pepito De Ternera Y Queso
€4.20
Pepito De Pollo Y Queso
€4.20
Calamares
€4.20
Bacon Con Queso
€3.90
Lomo Y Queso
€4.20
Jamón Serrano Y Tomate
€4.50
Jamón Ibérico Y Tomate
€7.00
Vegetal Y Atún
€3.50
Pollo, Vegetal, Philadelphia
€3.90
Para Beber
Refrescos
€2.40
Zumos Naturales:
(Maracuya, guanabana, mango, guayaba, piña y naranja
€3.80
Limonada Frozen:
Pequeña
€2.50
Limonada Frozen:
Grande
€3.80
Café
€1.40
Redbull
€3.00
Heineken
1/3
€2.50
Paulaner
1/2
€4.00
Cruzcampo Reserva
1/3
€2.50
Guinness
1/3
€4.00
Cruzcampo
1/3
€2.00
Mahou
1/3
€2.40
Sangria
1+1/2 ltr
€12.90
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